Böğürtlen, dalları bir buçuk metre uzunluğa ulaşan çok yıllık bir çalıdır. Bunlar aslında sürgünleri her yöne büyüyen dikenli aşılmaz çalılıklar. Böğürtlen yapraklarında da ahududu gibi dikenler bulunur. Ancak, şekilleri biraz farklıdır. Bitki ilkbahardan sonbahara kadar beyaz küçük çiçeklerle çiçek açar. Meyveler ahududuya benzer, ancak siyah veya koyu mavidir. Koleksiyonları yaz sonunda - sonbahar başında gerçekleştirilir. Böğürtlen dağlarda, tarlalarda ve ovalarda, yol kenarlarında ve nehir kenarlarında yetişir. Güney ve orta Rusya'da ve ayrıca Uralların ötesinde bulunur.
Bir dut ve böğürtlen yaprağının hangi özelliklere sahip olduğunu düşünelim.
Meyvelerin faydaları
Halk şifacıları böğürtlenin faydalı özelliklerini uzun zamandır biliyorlar. Ondan çeşitli tatlılar veya sadece kuru meyveler hazırlandı ve daha sonra çaya eklendi. Meyveler doğal bir antidepresandır. Sinir sistemini sakinleştirme ve güçlendirme yeteneğine sahiptirler.bağışıklık. Meyveleri uyku bozuklukları, sinirler ve ateş için alınır.
Meyvenin bileşimi demir, magnezyum, molibden, potasyum, fosfor, bakır, manganez, nikel, krom ve diğer eser elementleri içerir. Organik asitlerden salisilik, malik, sitrik asitler öne çıkıyor. Vitaminler arasında A, B1, PP, K, C, E bulunur. Böğürtlen tanenler ve aromatikler, pektinler, biyoflavonoidler açısından zengindir. İkincisi antioksidanlardır. İltihabı giderir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve şişliği giderir.
Çilek susuzluğu giderir, ateşi düşürür ve terletici etkiye sahiptir. Bu nedenle enfeksiyonlar ve zatürre ile mücadelede son derece değerlidirler.
Böğürtlen ilaveli çay tonik etkiye sahiptir, sinirleri yatıştırır ve güçlendirir. Bağırsaklar üzerinde de olumlu etkisi vardır. Aynı zamanda, hem olgun hem de yeşil meyveler yardımcı olur: birincisi organın çalışmasını uyarır, ikincisi ise ishal ile baş eder ve dezenfekte eder.
Böğürtlen yaprağının faydaları
Meyvelere ek olarak, böğürtlen yaprakları iyileştirici özellikleriyle ünlüdür. Çiçeklenme meydana geldiğinde onları toplamak en iyisidir. Aynı zamanda, en genç, ancak yaprak şeklini almayı başaran seçilmelidir. Doğal kurutmaya ek olarak, işlem fırında 40 derece sıcaklıkta hızlandırılabilir. Böğürtlen yaprakları flavonoidler, tanenler, uçucu ve organik yağlar açısından da zengindir ve vitaminler arasında C öne çıkmaktadır.
Taninlerin büzücü etkisi vardır. Bu nedenle ishal için alınırlar. Çaya böğürtlen yaprağı eklenirse azalır.şeker seviyelerinin göstergesi ve diyabetle mücadeleye katkı sağlayacaktır. Ayrıca bu çay vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirir.
Böğürtlen çayı
İçecek, meyvede bulunan tüm vitamin ve mikro element zenginliği ile vücudu doyurur. Sinir gerginliğini ve stresi yatıştırır. Çilekli çay yapmak için yıkanır, meyveli çay yaprakları bir demliğe dökülür ve kaynar suyun üçte biri dökülür. Birkaç dakika bekledikten sonra sıvının kalanını ekleyin ve tadına şeker ekleyin.
Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- küçük bir kaşık dolusu gevşek yaprak çay;
- iki küçük kaşık çilek;
- bir bardak su;
- şeker isteğe bağlı.
Berry suyu çok faydalıdır. Bunu yapmak için en olgunlarını seçin. Ses telleri iyi çalışmıyorsa ses kısıklığına yardımcı olacaktır. Ardından bir bardak ılık meyve suyu küçük yudumlarda içilir.
Yapraklı çay
İyileştirici özelliği de yüksek olan böğürtlen yaprağı eklenerek içilebilir. Bunu yapmak için, iki küçük kaşık kuru yaprağı bir bardak kaynar suda çeyrek saat demleyin. Ondan sonra onları temizler ve bir içki içerler. Tatlandırmak için limon da ekleyebilirsiniz.
Çay tedavisi
İçeceği meyve ve yaprakları kullanarak ayrı ayrı hazırlamanın yanı sıra, bir veya diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Sonra meyvelerin bir kısmını ve yaprakların iki kısmını alın. Hepsi ovuşturdu, bir torba kumaşa yerleştirildi ve bırakıldıbirkaç gün kurutun. Daha sonra bitmiş karışım her zamanki gibi demlenir. Bu içeceğin aroması ve tadı harika! Ahududu gibi diğer bitkilerle de karıştırabilirsiniz.
İçeceğin vücudu mükemmel şekilde tonlaması ve öksürükle kolayca başa çıkması için aynı miktarda ahududu, böğürtlen, ıhlamur ve öksürükotu yaprağı almanız gerekir. Ve mide rahatsızlığı ile, eşit oranlarda alınan böğürtlen, nane, papatya ve ahududu çiçeklerinin eklendiği bir tarif faydalı bir etkiye sahip olacaktır. Ardından, bir bardak kaynar suda, kuru karışımdan iki küçük kaşık kadar demleyin ve on dakika ısrar edin.
Fermente yapraklı çay
İnce tatları sevenler, aşağıdaki tarife göre bir içecek hazırlamaya çalışmalıdır. Taze yapraklar bir cam kaba konur, bir kapakla sıkıca kapatılır ve güneşte tutulur. Doğrudan ışınlar altında kararmaya başlayacaklar. Yapraklar tamamen siyahlaşana kadar çıkarılır ve hemen ara sıra karıştırarak düşük sıcaklıktaki bir fırında kurutulur. Çay her zamanki gibi hazırlanır. Ancak aroması o kadar hoş ki gerçek bir Çin içeceğinden farklı değil. Sindirimi iyileştirmenin yanı sıra güçlendirici, canlandırıcı ve tonik için faydalıdır.
Halk tarifleri
İki tarif daha düşünün. Bu artık bir içecek değil, şifalı bir tentür. Bu nedenle zevk için değil tedavi için alıyorlar.
İlk tarif böyle. İki yemek kaşığı kuru yaprak alın ve iki bardak kaynar su dökün. Kapalıkaplar dört saat ısrar eder, daha sonra süzülür ve günde üç kez yarım bardak içilir. Birkaç gün içinde kendinizi daha iyi hissedeceksiniz. Tentür, sinir sistemini aşırı uyarmada çok faydalıdır. Enfeksiyonlar, skleroz ve yüksek tansiyon için de faydalıdır.
Sinirlerinizi sakinleştirmeye yardımcı olacak başka bir tarif daha yapabilirsiniz. Bunu yapmak için iki parça yaprak alın, bir parça nergis çiçeklerini ekleyin, ardından karışımdan dört yemek kaşığı 300 mililitre kaynar su ile dökün. Soğumaya bırakın ve böğürtlen yapraklarını süzdükten sonra yemeklerden otuz dakika önce günde üç kez yarım bardak için.
Kadınlar için faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Ayrıca bitkinin, pozisyonda olan adil seks üzerindeki etkisi hakkında da söylenmelidir. Hem meyvesi hem de böğürtlen yaprağı hamilelikte yasak değildir. Böyle bir zamanda vücut çok fazla vitamin gerektirir. Ve bitki onu anneme verebilir. Ancak, her şeyde olduğu gibi, burada da önemli olan dikkatli olmaktır. Alerjik reaksiyona ek olarak, kronik sistitiniz, bağırsak rahatsızlıklarınız ve iç organ yaralanmalarından kaynaklanan ameliyat sonrası sonuçlarınız varsa böğürtlene karşı dikkatli olmalısınız.
Yukarıdaki kontrendikasyonların yokluğunda, çilek sevenler onlardan zevk alabilirler. Bu nedenle, hamilelik sırasında meyve ve böğürtlen yaprağı tüketen kadınlar olumlu eleştiriler bırakmaktadır. Birçoğu, genellikle olan uyuşukluk olduğunu garanti eder.sonraki aşamalarda hissedilir, geçer ve vücut enerjiyle dolu olarak canlanır.
Kontrendikasyonlar
Tüm şifalı bitkiler gibi böğürtlen yaprakları da faydalı özelliklere ve kontrendikasyonlara sahiptir. Olumlu özelliklerini yukarıda tartıştık. Şimdi olumsuz hakkında birkaç söz söyleyelim. İlk olarak, meyveye bireysel bir hoşgörüsüzlük olabilir. İkincisi, mide ve bağırsakların kronik hastalıklarından muzdarip insanlara uyması pek olası değildir. Asitlik artışı varsa, günde bir bardaktan fazla meyve suyu içemezsiniz. Ek olarak, böbreklerin belirsiz bir reaksiyonu gözlenebilir. Bu organla ilgili sorunlar varsa, o zaman şeker ilavesiz bir içecek içmek daha iyidir.
Böğürtlen yaprağı içeren ilaçlar da eczanelerde satılmaktadır. Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar daha sonra paket üzerinde belirtilir. Böğürtlen, örneğin alerjik olabilir. Kusma, mide bulantısı, şişme veya ishal şeklinde kendini gösterir. Ayrıca, semptomlar hem birkaç dakika sonra hem de birkaç gün sonra ortaya çıkabilir. Böyle bir reaksiyon durumunda mide hemen yıkanmalıdır. Bunu yapmak için beş bardak su için. Sonra kusmaya neden olurlar. Ardından bir alerji hapı alıp doktor çağırabilirsiniz.
Sonuç
Böylece böğürtlen çok faydalı bir bitkidir ve sadece meyveleri değil yaprakları da şifalıdır. Bitki çayları sakinleştirici etkiye sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yaprak ilaveli banyolar da mükemmel bir terapötik etkiye sahiptir. Böyle faydalı bir meyveyi unutmamanız gerektiği ortaya çıktı. Reçel veya komposto hazırlayın, çay ve tentür için yaprakları kurutun ve soğuk mevsimde kullanın. Sağlıklı kalın!