Alevlenme sırasında mide ülseri için beslenme mümkün olduğunca az olmalıdır. Gerçek şu ki, baharatlı, yağlı veya kızarmış yiyecekler, en modern ilaçların bile atanmasından elde edilen tüm olumlu etkileri sadece birkaç on dakika içinde tam anlamıyla etkisiz hale getirebilir.
Mide ülseri için beslenme: ne yememeli?
Öncelikle tüm baharatlı yiyeceklerden vazgeçmelisin. Biber veya baharat yok. Bütün bunlar göz açıp kapayıncaya kadar gastrointestinal sistemden bir yanıta neden olur. Alevlenme sırasında mide ülseri için yiyecekler mümkün olduğunca az tuz içermelidir. Gerçek şu ki, büyük miktarlarda bu basit baharat bile mide ülseri olan bir kişide çok fazla rahatsızlığa neden olabilir. Her gün için menü asitli yiyecekler içermemelidir. Aynı elmalar, yalnızca alevlenme sırasında değil, remisyon sırasında bile ülseri olan bir kişinin yaşamını kötüleştirebilir. Ve burada bu meyveyi ekşi ve ekşi olmayan çeşitlere bölmek gerekli değildir. Hepsi malik asit içerir.
Alevlenme sırasında mide ülseri ile yemek yemek çok ağır olmamalıdır. Gerçek şu ki, vücudun bu tür ürünleri sindirmek için çok fazla zaman ve çaba harcaması gerekiyor. Ayrıca ülseratif değişikliklerin oluşumu alanındaki rejenerasyon süreçlerini aktive etmek için onlara daha fazla ihtiyacı olacak. Mide ülseri olan yemeklerin çeşitli yağlarla yoğun şekilde tatlandırılması tavsiye edilmez.
Ne sıklıkla yemeliyim?
Bir alevlenme sırasında mide ülseri için beslenme, parametrelerinde ideale, yani günlük yaşamda herhangi bir kişi için önerilene yakındır. Ne yazık ki, çok az insan sağlıkları için o kadar endişeleniyor ki, en sağlıklıları olmasa da lezzetli yiyeceklerin tüketiminde kendilerini önemli ölçüde sınırlandırıyorlar. Ayrıca yemek yeme sıklığı da nadiren görülmektedir.
Bu özellikle modern toplumda geçerlidir, çünkü temsilcilerinin her biri çoğu zaman belirli görevleri yerine getirir. Bunların uygulanması çoğu zaman doğru yeme sıklığına aykırıdır. Şu anda, beslenme uzmanları günde yaklaşık 5-6 kez yemek yemeyi şiddetle tavsiye ediyor. Aynı zamanda öğünler arasında en az 2-3 saat geçmelidir. Bu kadar dozlu beslenme durumunda mide kendi hidroklorik asidinden ciddi şekilde etkilenmez.
Sunum boyutları hakkında
Sıklıkla çok fazla gıda tüketmenin kişininmide ülseri, özellikle alevlenme döneminde oldukça fazla rahatsızlık verir. Gerçek şu ki, midenin taşması kan akışını bozar. Şu anda, mide ülseri için yemeğin büyüklüğü, yemek yiyecek kişinin yumruğunun hacmini geçmezse optimal kabul edilir. Elbette gerekli porsiyon boyutunu belirlemek için daha doğru ve modern sistemler var, ancak bu teknik çok daha basit ve daha hızlı ve bu nedenle oldukça sık kullanılıyor.
Daha da az baharat
Mide ülseri olan kişilerin diyet yapmadan hastalığın periyodik alevlenmelerinden kaçınamayacaklarını belirtmekte fayda var. Hangi ilaçları alırlarsa alsınlar, karınlarında ağrılar olmaya devam edecek. Her gün için menü, mide ülserlerinin alevlenmesine neden olmayacak yemekleri içermelidir. Her şeyden önce, yemeğe eklenen baharat miktarını sınırlamanız gerekir. Çoğunlukla öğütülmüş biberle ilgilidir. Mide ülserlerinin alevlenme riskini önemli ölçüde artıran kişidir. Doğal olarak, herhangi bir egzotik baharat, özellikle baharatlı olanlar, en tatsız hislere neden olur.
Tuz da kötü
Tuzlu yiyecekler mide mukozasının durumu üzerinde daha az etkiye sahiptir, ancak ülserlerin alevlenmesine de neden olabilirler. Aynı zamanda diğer tahriş edici faktörlere kıyasla tuz çok daha az rahatsızlığa neden olur. Bu baharat da oldukça zararlıdır, ancak mide ülserlerinin alevlenmesi, yalnızca büyük miktarlarda bir tabakta olduğu durumlarda neden olur.miktarlar.
Önde gelen beslenme uzmanları, insan diyetindeki tuzun günde üç gramla sınırlandırılmasını öneriyorlar. Gerçek şu ki, bu baharatın büyük bir kısmı vücutta sıvı tutulmasına neden olmaya başlar. Bu, kardiyovasküler sistemde ciddi sorunlara yol açabilir. Ayrıca bir yemekte ne kadar çok baharat varsa, kişi o kadar çok yiyebilir.
Hangi ürünler tercih edilir?
Mide ülseri varlığında alımı tercih edilen yemeklerin olduğu unutulmamalıdır. Bunlardan biri kefir gibi fermente bir süt ürünüdür. Avantajı, zarflama eyleminde yatmaktadır. Ayrıca kefir, mide suyunun asitliğini az altmaya yardımcı olur. Bu nedenle, bu ürünü almak vücudun kendi agresif faktörlerinin mide mukozası üzerindeki olumsuz etkisini önemli ölçüde az altır.
Birçoğu mide ülseri için bal yemeyi önerir. İddiaya göre, aynı zamanda bir zarflama etkisine sahiptir ve bileşiminde vücut için gerekli olan hemen hemen tüm vitaminleri ve eser elementleri içerir. Aslında bu ürünün sindirim sistemi hastalıkları için faydalı olduğu söylenemez. Bu, tam olarak yapısında çok sayıda farklı unsurun varlığından kaynaklanmaktadır. Gerçek şu ki, sindirim sistemi zaten zayıflamışken, aynı anda çok sayıda farklı maddeyi işlemesi sorunludur.
Diyetisyenler tavsiye ederYeterince sebze ve meyve yiyin. Tercih edilenler ise çok miktarda asit ve fruktoz içermeyenlerdir. Gerçek şu ki, asidik bitkiler mide suyunun mukoza zarı üzerindeki olumsuz etkisini artırabilir ve şekerler çeşitli patojenik bakterilerin büyümesine katkıda bulunur. Aynı zamanda, patojenik mikroorganizmalar, doğrudan zarar verici bir etkiye sahip olmaktan çok, halihazırda hasar görmüş dokuların normal yenilenmesini büyük ölçüde engeller.
Mide ülserlerinin alevlenmesi için diyet çok miktarda etten zengin olmamalıdır. Sindirim sisteminin hemen hemen tüm enflamatuar hastalıklarında, bu ürünü, özellikle yağlı çeşitlerini terk etmeniz önerilir. Tavuk göğsü tercih edilmelidir. Ancak ya kaynatılmalı ya da buharda pişirilmelidir.
Diyet yapmana kim yardım edecek?
Alevlenme sırasında mide ülseri için beslenme bir profesyonel tarafından derlenmelidir. Terapistler neyi, nasıl ve ne zaman yenecekleri konusunda kesin tavsiyeler verebilirler. Bu hastalıkta her günün menüsü ne olmalı konusunda daha detaylı bilgi gastroenterologlar tarafından sağlanabilir.
Bir kişi diyetinin hazırlanmasına mümkün olduğunca ciddiyetle yaklaşmaya karar verirse, o zaman beslenme uzmanlarına başvurmalıdır. Bu uzmanlar sadece gastrointestinal mukoza üzerindeki etki açısından değil, aynı zamanda önemli olan kalori içeriği açısından da en doğru menüyü oluşturabilmektedir. Ancak, ilginç tarifler sağlayabilirler.mide ülseri için yiyecek. Böylece hastalarının yemeklerini hem doğru hem de lezzetli hale getiriyorlar.
Mide ülseri olan her gün için yaklaşık bir menü ne olmalıdır?
Mide ülseri olan bir kişi uyandığında bir bardak yoğurt içebilir. Sabah saat 8-9 gibi kahv altı yapmalı. Bu yemek, bir kişinin günlük kalori alımının yaklaşık %30'u kadar olmalıdır.
Öğlen 12 civarında, ikindi atıştırmalığı yapmanız gerekir. Şu anda iyi bir seçim, sebzelerin yanı sıra bir bardak meyve suyu olacaktır. Akşam yemeği 14-15 saat arasında tavsiye edilir. Bu öğün ana öğün olmalıdır - günlük kalori alımının yaklaşık %40'ı tüketilmelidir. Öğle yemeğinin sıvı ve sıcak olması arzu edilir. Çok sıcak bir yemek de ülseri kötüleştirebilir.
Bir sonraki öğün saat 4-5'te olmalıdır. Şu anda kefir içebilir ve armut veya rendelenmiş havuç yiyebilirsiniz. Akşam yemeği 6-7 arası olmalıdır. Bu yemek oldukça hafif olmalı ve günlük toplam kalorinizin yaklaşık %10'unu oluşturmalıdır. Burada mükemmel bir seçenek, sıradan ayçiçek yağı veya daha iyisi zeytinyağı ile tatlandırılmış bir sebze salatası olacaktır.
Saat 20:00 civarında bir bardak kefir içmeniz gerekiyor. Yemekten sonra 2 saat içinde yatmamak önemlidir. Aksi halde kişi geceleri mide ekşimesi yaşayabilir.
Ne zaman tüketilmesi gerektiğine bakılmaksızın tüm yemeklerin kızartılarak, tütsülenerek veya tuzlanarak hazırlanmaması doğaldır. Çeşitli soslar ve marineler de değildir.mide ülseri olan bir kişi tarafından yenmelidir.
Tatlı hakkında
Ülser için bu tür ürünler çok az miktarda tüketilmelidir. Gerçek şu ki, kolayca sindirilebilir karbonhidratlar, gastrointestinal sistemde yaşayan çeşitli patojenik mikroorganizmalar için mükemmel besinlerdir. Ayrıca peptik ülserlerde şekerli yiyecekler mide ekşimesine ve geğirmeye neden olabilir.
Marinadalar
Bu ürünler, çoğunlukla çeşitli tahriş edici gıda maddeleri kullanılarak hazırlandıkları için mide ülseri için istenmeyen bir durumdur. Burada asetik asitin yanı sıra çeşitli baharatlardan, özellikle karabiberden bahsediyoruz. Aynı asetik asidin sadece mideye değil, kalın bağırsağa da zararlı olduğunu belirtmekte fayda var. Marinatların sürekli kullanımı, özellikle bağırsaklarda durgunluk meydana gelirse, malign neoplazmların oluşumuna bile yol açabilir.
İçecekler
Gastrit, mide ülseri, yemek borusu iltihabı ve kolit için diyet, insan diyetinden birçok içeceğin çıkarılmasını gerektirir. Gerçek şu ki, bu hastalıkların alevlenmesine neden olabilirler. Her şeyden önce, alkolün yanı sıra gazlı içeceklerden bahsediyoruz. Aynı zamanda, bir şişe köpüklü bira bile mide mukozasının koruyucu özelliklerini önemli ölçüde zayıflatabilir. Ayrıca sindirim sisteminde ülseratif ve inflamatuar süreçleri olan kişiler doğal meyve suları tüketmemelidir.
En çok ne zaman dikkatli olmalısınız?
Çoğu zaman mide ülseri ve gastrit alevlenmesi sonbaharda vebahar dönemleri. Bu dönemde beslenme açısından mümkün olduğunca dikkatli olmalısınız. İlkbahar ve sonbaharda mide ülseri tarifleri en az miktarda seçilmelidir. Bu dönemlerde mide mukozasının koruyucu özelliklerinin de zayıfladığı unutulmamalıdır. Bu nedenle, sürekli peptik ülser alevlenmeleri olan kişiler bu sırada profilaktik amaçlar için antasitleri elbette küçük miktarlarda alabilirler.
Hangi garnitürü tercih edersin?
En mantıklı seçim haşlanmış karabuğday veya arpa lapası olacaktır. Bir başka iyi seçenek de buğulanmış pirinçtir. Patates tercih etmeyin. Özellikle, bu kızarmış versiyonu için geçerlidir. Haşlanmış patatesler bile oldukça ağır yiyeceklerdir ve peptik ülser alevlenmesi sırasında yararlı olmayacaktır.
Maalesef güveç de bu hastalığın aktif evresindeki insanlar için iyi bir besin değil. Onlar ve meyve salatası için uygun değildir. Bunun nedeni, bu tür ürünlerdeki yüksek bitkisel asit içeriğidir. Mükemmel bir seçenek, zeytin veya ayçiçek yağı ile tatlandırılmış bir sebze salatası olacaktır.
İlk etapta mide ülserinin alevlenmesi durumunda ne yapılmalı?
Diyette bir gevşemeye izin verilmesi ve bunun mide ülserinin alevlenmesine yol açması durumunda, derhal yerel pratisyen hekiminize başvurmanız tavsiye edilir. Gerekli tüm tavsiyeleri verebilecek. Çoğu zaman, böyle bir patolojiyi tedavi etmek için antasitler, zarflayıcı ilaçlar ve ayrıca proton pompa blokerleri kullanılır. Bu ilaçlar yardımcı olacaktırepigastrik bölgede ağrıdan kurtulun. Bu durumda, hiçbir durumda diyette hoşgörüye izin vermeye devam etmemelisiniz. Gerçek şu ki, uyulmadığı takdirde hayır, en kaliteli ilaçlar bile yardımcı olacaktır.
Peptik ülser alevlenmesi durumunda, zamanında sindirim sistemi üzerinde özel bir çalışma yapmak çok önemlidir - özofagogastroduodenoskopi. Bu tanı tekniği mide mukozasının görüntülenmesini sağlar. En önemli nokta, daha ileri histopatolojik inceleme için modifiye edilmiş dokudan bir kesit alma olasılığıdır. Ülserin alevlenmesine kanama eşlik ediyorsa, EFGDS sırasında kanamayı geçici olarak durdurmak oldukça mümkündür.
