Her insanın günde ne kadar su içmesi gerektiği konusundaki tartışmalar, sadece sağlıklı bir yaşam tarzının destekçileri arasında değil, aynı zamanda uzmanlar arasında da uzun yıllardır azalmadı. Bazıları, yalnızca doğal olarak susadığınızı hissettiğinizde içmeniz gerektiğinden eminken, diğerleri iyi bilinen "sekiz bardak" teorisine bağlı kalır.
20. yüzyılın ortalarında Amerikalı uzmanlar tarafından geliştirildi ve sağlıklı bir insanın normal bir içme rejimi için tüketilen 1 kilokalori gıda başına 1 ml suya ihtiyacı olduğu gerçeğinden oluşuyordu. O yıllarda ortalama günlük diyet 1900 kcal idi, bu nedenle bir yetişkinin günde ne kadar su içmesi gerektiğine dair bir hesaplama ortaya çıktı: 1900'ün 250 ml'ye bölünmesi, yani toplamda yaklaşık 8 bardak. Ayrıca, farklı ülkelerden beslenme uzmanları, bu rakamı temel alarak, insanlar tarafından tüketilen yiyeceklerin yanı sıra ilk yemek ve içeceklerde bulunan suyun bu miktara dahil edilip edilmeyeceği veya saf haliyle içilmesinin tavsiye edilip edilmeyeceği konusunda anlaşamadılar. biçim. Ve sadece 21. yüzyılın başında, 2004'te Amerika Birleşik Devletleri'nin resmi tıbbı,standartlar tanınır: yetişkin, sağlıklı bir kadının günde 2,7 litre su içmesi gerekir ve bir erkeğin - 3,7 litre.
Bu önemli miktarda günlük sıvı, sebze ve meyvelerde, meyve sularında, çay ve kahvede, sütte, smoothie'lerde, ilk yemeklerde ve diğer kaynaklarda bulunan suyu içermelidir.
Tüketimi etkileyen faktörler
Canlılığı korumak için her insanın günde ne kadar su içmesi gerektiği birçok faktörden etkilenir: vücut ağırlığı, ortam sıcaklığı ve nemi, yenen yemeğin miktarı ve kalitesi, fiziksel aktivite ve yapılan işin türü. WHO tarafından önerilen standardın aksine: 1 kg insan vücut ağırlığı (içecekler, kaynatmalar, meyve suları dahil) başına 30-40 ml sıvı, aktif olarak fiziksel emek veya spor yapan kişiler ter ile kaybedilen nemi geri kazanmalıdır, bu nedenle gerekli miktarda su eğitim gününde, “izin gününde” içilen nem hacmini her zaman% 30-50 oranında aşarlar. Ortam sıcaklığı önemli bir rol oynar: göstergeler ne kadar yüksek olursa, nefes alma sırasında su o kadar fazla "uçar" ve deriden buharlaşır.
Yaz aylarında termometrenin ölçeği bozulduğunda doktorlar günde en az 3 litre su içilmesini tavsiye eder. Günde ne kadar su içilir sorusunun cevabı aynı zamanda yiyeceğin kalitesine ve miktarına da bağlıdır. Deniz ürünleri ve diğer sağlıklı yiyecekleri tüketen ince Japon ve Akdenizli insanlar günde bir buçuk litre suya ihtiyaç duyarken, obezAmerikalılar hamburgeri, kahvesi ve kolasıyla en az 2,5 litre tüketmeli.
Hamile kadınlar için sıvının günlük miktarı ve kalitesi ilgili hekim tarafından belirlenmelidir. Genellikle günde en az 2 litre sıvı reçete edilir. Günde tüketilen su hacmi şeker hastalığı, böbrek üstü bezleri, tiroid bezi ve mide-bağırsak bozuklukları ile ilgili sorunlar ile artar. Her bir vakada sıvı kaybını telafi etmek için günde ne kadar su içileceğine dair bir doktorun tavsiyesi kesinlikle bireysel olmalıdır!
Su içmek neden önemlidir?
Herkes bilir ki vücudumuzun üçte ikisi sudur ve bunun %83'ünü kanda, %75'ini beyinde, %76'sını kaslarda ve hatta %22'sinde iskelet bile suya doymuştur! Bir kişi uzun süre su içmezse, tüm organlar susuz kalmaya başlar, kan kalınlaşır ve 4-5 gün içinde ölüm meydana gelebilir.
Nem eksikliği insan derisinin durumunu olumsuz etkiler - pul pul olur ve aşırı kurur, üzerinde kızarıklık ve kırışıklıklar oluşur. Nemlendiriciler: Bu durumda maskeler, kremler, jeller kozmetik sorunları çözmez, çünkü cildin gençliği yayması için günde yeterince su içmeniz gerekir, çünkü dermisimiz ana beslenmeyi içeriden alır.
Su nasıl düzgün içilir?
Çoğu beslenme uzmanı, hastalarına susuz kaldıklarında ihtiyaç duyduklarında gazsız normal sofra suyuyla susuzluklarını gidermelerini önerme eğilimindedir. Rağmen“Saatte 100 ml” kuralının savunucuları var, bu da vücuttaki sıvı eksikliğini yenilemeyi unutmamak için yakınınızda biraz su tutmanız gerektiği anlamına geliyor. Ancak tüm beslenme uzmanları, zorla su içmenin kabul edilemez olduğunu düşünme eğilimindedir, ancak vücudun susuzlukla başa çıkmasına yardımcı olmak ve aynı zamanda canlılık ve iyi bir ruh hali almak daha iyidir!