E vitamini (tokoferol) herhangi bir kişinin sağlığı için önemli bir maddedir. Yardımı ile vücutta bir takım kimyasal reaksiyonlar meydana gelir ve bu da iç organların ve hücrelerin normal işleyişini sağlar.
Bu makale tokoferolün ne olduğunu, temel işlevlerinin neler olduğunu ve sağlığa ne gibi faydalar sağladığını ayrıntılı olarak açıklayacaktır. Ayrıca kadın ve erkekler için günlük E vitamini normlarının hesaplamaları da sunulacaktır.
Açıklama
E vitamini, bitki kökenli suda çözünmeyen bir grup maddenin adıdır. Doğal olarak sekiz formda bulunur (dört tokoferol ve dört tokotrienol dahil).
Alfa-tokoferol, vitaminin en bol bulunan formudur. Genellikle diyet takviyeleri olarak adlandırılan vitamin komplekslerinin üretiminde kullanılan kişidir.
Doğal E vitamini kaynakları, bir kişinin en sık yiyeceklerle aldığı E vitamini. Bunun vücudun tokoferol elde etmesinin en yaygın yolu olduğunu belirtmekte fayda var. Bu vitaminin ana kaynakları yağlar veyağlar. Ayrıca bazı sebzelerde, et, kümes hayvanları ve balıktaki yağlarda ve daha az oranda tahıllarda ve süt ürünlerinde bulunur.
İşlevler
Yağda çözünen bir besin olan E vitamini, öncelikle bir antioksidan işlevi görür. Bu, hücrelerin kararsız moleküllerin (serbest radikallerin) neden olduğu hasardan korunmasına yardımcı olduğu anlamına gelir.
Vitamin, bağışıklık sisteminin normal çalışması için hayati önem taşır. Güçlü bir antioksidan olarak vücut hücrelerinin çeşitli enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
Qingdao Üniversitesi Tıp Fakültesi Epidemiyoloji ve Sağlık İstatistikleri Bölümü tarafından yapılan bir araştırma, E vitamininin yaşa bağlı katarakt riskini az altmaya yardımcı olduğunu buldu.
Sağlık yararları
Vitamin, endokrin ve sinir sistemlerinin işleyişinde çok önemli bir rol oynar. Hormonal dengesizlik belirtileri arasında kilo alımı, alerjik reaksiyonlar, idrar yolu enfeksiyonları, ciltte renk değişikliği, duygusal rahatsızlıklar ve yorgunluk sayılabilir. Hormonların dengesini koruyarak birçok hastalıktan kaçınılabilir.
Tokoferol çok yaşlılığa kadar gözlerin uyanık kalmasına yardımcı olur. Ancak görme için etkili olabilmesi için yeterli miktarda C vitamini, beta-karoten ve çinko ile tüketilmesi gerektiğini hatırlamakta fayda var.
E Vitamini hafıza bozukluğu sürecini yavaşlatabilir. Ayrıca yeterli miktarda tüketilmesi Alzheimer hastalığının başlamasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Bazen tokoferol kullanılırkanser ilacı tedavisinin zararlı etkilerini az altır. Radyasyon ve diyaliz prosedürleri ile birlikte verilebilir. Ayrıca saç dökülmesine veya akciğer hasarına neden olan bazı ilaçların istenmeyen yan etkilerini az altmak için de kullanılır.
E Vitamini fiziksel dayanıklılığı geliştirmek için kullanılabilir. Doktorlar, tokoferolün antrenman ve ağır fiziksel efordan sonra kaslardaki oksidatif stres seviyesini az altmaya yardımcı olduğunu söylüyor.
Çalışmalar, belirli E vitamini izomerlerinin kolesterol oksidasyonuyla savaştığını göstermiştir. İkincisi, karaciğer tarafından üretilen ve hücrelerin, sinirlerin ve hormonların normal çalışması için vücut tarafından gerekli olan doğal bir maddedir. Ancak kolesterol oksitlendiğinde hayatı tehdit eder hale gelir.
E vitamini cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kılcal damarların duvarlarını güçlendirir. Vücuttaki normal tokoferol seviyesi, cildin su dengesini korumanıza, içeriden beslemenize ve elastikiyetini korumanıza izin verir. Ayrıca bu madde saç üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve doğal güzelliğini korur. Güzellik uzmanları, saç yapısına nüfuz etmesini sağlayarak sağlıklı ve güçlü olmasını sağlayan sıvı E vitamini maskeleri ve sargıları yapılmasını önerir.
Kadınlar için günlük E vitamini normu
Her yaş grubunun kendi tokoferol tüketimi vardır. Aşağıdaki tablo, vücutlarını sağlıklı tutmak için kızların ve kadınların ne kadar E vitamini tüketmeleri gerektiğini anlamanıza yardımcı olacaktır.sağlıklı.
| Yaş göstergesi | Günlük E vitamini normu |
| 1 ila 3 yıl | 5mg |
| 4 ila 8 yaş arası | 6mg |
| 9 ila 18 yaş arası | 8-9mg |
| 19 ila 30 yaş arası | 8-7mg |
| 31 ila 50 yaş arası | 7, 5-7mg |
| 51 ve üzeri | 7mg |
Hamile kızlar için tokoferol tüketim normundan bahsetmişken, bunun çok daha yüksek olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle çocuk taşırken günde 8 ila 16 mg vitamin tüketilmelidir. Ancak oranı doğru bir şekilde ayarlamak için bir uzmana danışmak gereklidir.
Erkekler için norm
Genel olarak, erkekler için günlük E vitamini normu kızlara göre biraz daha yüksek olacaktır. Bundan emin olmak için göstergelerin olduğu tabloya bakmakta fayda var.
| Yaş göstergesi | Günlük E vitamini normu |
| 1 ila 3 yıl | 5mg |
| 4 ila 8 yaş arası | 6mg |
| 9-13 yaş arası | 9mg |
| 14 ila 18 yaş arası | 10-11 mg |
| 19 ila 30 yaş arası | 10mg |
| 31 ila 50 yaş arası | 10-9mg |
| 51 ve üzeri | 9mg |
Gıdalardaki E vitamini içeriği
Tokoferol oranı yüksek yiyecekler yemek, günlük vitamin alımınızı yenilemenin en güvenli yoludur. Bunu şununla yapabilirsiniz:
- bitkisel yağlar (buğday tohumu, ayçiçeği, aspir ve mısır yağı gibi);
- fındık (badem, fıstık, fındık vb.);
- keten tohumu, ayçiçeği tohumu vb.;
- domates;
- zeytin;
- avokado;
- ıspanak;
- bazilika;
- kekik;
- brokoli.
Ayrıca vitaminle zenginleştirilmiş gıdalar da var. Bunlar şunları içerir:
- kahv altı gevreği;
- meyve suyu;
- margarin ve yayılır.
Ambalajda ürünün E vitamini ile zenginleştirildiği bilgisi fark edildiyse, bu üreticinin kimyasal yollarla bileşimine tokoferol kattığı anlamına gelir. Böylece faydaları diyet takviyeleri ile aynı olacak, sadece meyve suyu, tahıl veya yağdaki madde miktarı daha az olacaktır.
Uyuşturucu
Saf haliyle, E vitamini bir diyet takviyesi şeklinde eczaneden satın alınabilir. Böyle bir ürünün iki şekilde salınması vardır - bir sıvı yağ çözeltisi veya kapsüller. Tokoferol, ektekilere göre ağızdan alınır.talimatlar.
E vitamini (tokoferol) aşağıdaki durumlarda doktor tarafından reçete edilir:
- vücuttaki eksikliğini önlemek için;
- ciddi bulaşıcı hastalıkların tedavisinden sonra vücudu iyileştirirken;
- düzenli ağır fiziksel eforla;
- hormon tedavisine ek olarak.
Bir kişinin diyet takviyelerine aşırı duyarlılığı varsa, almayı bırakmalı ve mümkün olan en kısa sürede bir uzmandan tavsiye almalıdır. Ek olarak, yakın zamanda felç, kalp krizi geçirmiş kişilere ve hamile kızlara dikkatle E vitamini almaya değer. Diyet takviyeleri bir ilaç olarak kabul edilmese de, sadece kalifiye bir uzmanın onu alma ihtiyacını belirleyebileceğini ve olası riskleri değerlendirebileceğini hatırlamakta fayda var.
Vitamin eksikliği
Tıbbi istatistiklere göre, tokoferol eksikliği nadirdir. Bu nedenle, bir kişi vücudunda herhangi bir olumsuz değişiklik fark etmezse, E vitamini eksikliği olasılığı son derece küçüktür. Bununla birlikte, varlığı tam tersini gösterebilecek bir dizi hastalık vardır.
Ataksi, periferik nöropati, retinopati, anemi, bozulmuş bağışıklık tepkisi ve sinir hasarı, E vitamini eksikliğinin belirtileridir. Bu nedenle, bir kişiye yukarıda listelenen hastalıklardan biri teşhisi konmuşsa, bir kişiye danışılması gerekir. doktorunuzun yardımıyla tokoferol eksikliğini telafi etme ihtiyacını açıklığa kavuşturun. Takviyeler.
Vitamin fazlalığı
Çeşitli araştırmalar, E vitamini içeren gıdaları tüketmenin herhangi bir yan etkisini bulmadı. Ancak, yüksek dozlarda alfa-tokoferol (diyet takviyeleri şeklinde) kanamaya ve kan pıhtılaşma sorunlarına neden olabilir.
Ayrıca ishal, mide bulantısı ve yüksek tansiyon, bu maddenin vücutta fazlalığının bariz belirtileri olarak kabul edilir. Bir kişi diyet takviyesi alırken daha kötü hissederse, kullanmayı bırakmanız ve hemen bir doktora danışmanız gerektiğini unutmamak önemlidir.
Risk grubuna girmemek için günlük E vitamini normuna açıkça uymalısınız. Ve bunu kesin olarak belirlemek için bir sağlık kuruluşuna başvurabilirsiniz, burada uzmanlar size sağlığa zarar vermeden ne kadar tokoferol tüketilmesi gerektiğini söyleyecektir.
Sonuç
E vitamininin ne olduğu ile ilgili bilgileri düşündükten sonra, insan sağlığını normal bir durumda korumak için son derece önemli olduğu sonucuna varabiliriz. Kullanışlılığını abartmak zordur çünkü birçok önemli işlevi yerine getirir.
E vitamini yiyeceklerle kolayca alınabilir. Ancak bazen diyet takviyeleri şeklinde kullanmak gerekli hale gelir. Bu durumda her yaş grubunun günlük kendi E vitamini normu olduğunu unutmamak son derece önemlidir.
Suda çözünen vitaminlerin aksine, tokoferol vücuttan iz bırakmadan atılamaz. Ne zamanfazlalığı olumsuz sonuçlara ve sağlığın bozulmasına neden olabilir. Bu nedenle, vitamin kompleksleri veya diyet takviyeleri almaktan bahsediyorsak, bir vitaminin günlük alımını belirlemeye yardımcı olabilmesi için tavsiye için bir uzmana başvurmak son derece önemlidir.
