İncir nedir, bu ürünün faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, ondan ne hazırlanabilir - tüm bu soruların cevapları, ficus ailesinin bu ağacının büyüdüğü subtropiklerin sakinleri tarafından iyi bilinmektedir. Bir ağaç yaklaşık 500 yıl yaşayabilir. Bu uzun ömürlü devin değeri, tıbbi özellikleri ile ünlü lezzetli meyveler ve incirlerin de kurutulması, daha az sağlıklı ve tatlı kuru meyveler elde edilmemesi ile temsil edilir.
Taze incir ne işe yarar?
Bu sulu ince kabuklu meyveler karoten, askorbik asit, tanenler, yağ asitleri, proteinler, eser elementler (magnezyum, fosfor, potasyum, kalsiyum) ve şeker içerir. Kuru meyve ile taze meyve arasındaki fark nedir? Aradaki fark, taze meyvelerde şeker içeriğinin yaklaşık %25 iken, kuru meyvelerde %40'a yükselmesidir.çok daha uzun süre saklanır.
Şek. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Tüm kuru meyveler gibi incir ve taze meyvenin kendisi de çok faydalıdır. İçerdiği potasyum kan damarlarını güçlendirmeye ve rahatlatmaya yardımcı olur. Bu, hipertansiyon, kalp hastalığı ve damar problemlerinin mükemmel bir şekilde önlenmesidir. İncirin bileşimi, kanın pıhtılaşması üzerinde olumlu etkisi olan ve damarlarda kan pıhtılaşması riskini az altan ficin maddesini içerir. İncir çok besleyici bir kuru meyvedir, bağırsakları temizler, idrar söktürücü etkisi vardır, böbrek fonksiyonlarını iyileştirir ve doktorlar tarafından kansızlık için tavsiye edilir.
Şek. Geleneksel tıpta faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Halk tariflerinde sadece incir değil, kabuk suyu (ağrı kesici) ve ağaç tomurcukları (gastrit için) kullanılır. İncir, solunum yolu hastalıklarına karşı mücadelede bilinir: bronşit, bademcik iltihabı. Diş etlerinin iltihabı ile incir kaynatma alabilirsiniz. Yüksek şeker içeriğine rağmen, beslenme uzmanları satın alınan tatlılar yerine onu yemeyi tavsiye ediyor, ancak en geç 18:00. Lif içerir ve kötü kolesterol ile savaşır. Kurutulmuş meyveleri seçerken sıkılmamış veya kararmamış güzel hafif meyveler almalısınız.
Tarifler
Öksürük sütü incirinin hazırlanması çok kolaydır. Bunu yapmak için biraz kuru meyve almanız, bir bardak süt dökmeniz ve kaynatmanız gerekir. Ortaya çıkan ilaç ayrıca boğaz ağrısı ile gargara yapabilir, biraz cildi tedavi edebilir.iltihap. Kuru incir yapraklarının kaynatılması da boğaz ağrısına yardımcı olacaktır. Sudaki bir incir çözeltisi, böbreklerdeki taşları ezmeye ve çıkarmaya yardımcı olacaktır. Bağırsak mukozasının iltihabı ile dizanteri, incir kullanan ısırgan yapraklarına dayalı bir kaynatma uygundur.
Bu tropikal inceliğin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları oldukça yakından iç içedir. Bu nedenle gut ile yenemez ve yüksek şeker içeriği nedeniyle şeker hastaları için de kontrendikedir. Bir kişi mide-bağırsak sisteminin şiddetli iltihaplanmasından muzdaripse lif zararlı olabilir.
Aksi takdirde bu meyve çok ama çok faydalıdır. Yapay tatlılar yerine incir yiyin, kendinizi incirle şımartın, işi zevkle birleştirin.