Bütün vitaminler arasında biotin en kararlı olanıdır. Bu madde yüksek sıcaklıklara, alkalilerin, asitlerin ve oksijenin etkisine dayanabilir. Ayrıca biotin, biyokimyasal reaksiyonlar için aktif bir katalizördür. Enzimlerin bileşiminde bulunan bileşen, her türlü metabolizmayı düzenler. Vücudun enerjiyi yağlardan, proteinlerden ve karbonhidratlardan alması biotin sayesindedir.
Biyotinin faydası nedir?
Biyotin (ne olduğu zaten belli) göz önüne alındığında, gerçekleştirdiği ana işlevleri belirtmek gerekir:
- sinir ve bağışıklık sistemlerinin tam teşekküllü çalışması;
- yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
- lipotropik etki, yani yağ yakma süreçlerinin aktivasyonunun sağlanması;
- kan şekerini düşürmek;
- sindirim organlarının normalleşmesi.
Biyotin içeren yiyecekler nelerdir?
Bu bileşenin en büyük miktarı domuz ve sığır karaciğeri ve böbrekleri, yumurta sarısı, süt, maya, fındık, baklagillerde bulunur. Ancak çiğ yumurta alırsanız, bu şekilde az altacağınızı unutmayın.biotin'i sıfıra almanın etkinliği. Bunun nedeni, ham proteinin vitamin emilimini engelleyen avidin içermesidir. Isıl işlemden sonra avidin yok edilir.
Vitamin almakla ne birleştirilemez?
Biyotin (yukarıda açıklanan nedir) göz önüne alındığında, emilimine müdahale eden ürünleri belirtmek zorunludur. Yani ilk şey alkol. Bu nedenle, sık sık alkol alırsanız, bu vücutta bu vitaminin eksikliğine yol açabilir.
Antibiyotik aldıktan sonra, vitamin rezervlerinin yenilenmesi arzu edilir, ancak bu iyi bilinen bir gerçektir.
Bazı yiyeceklerin biyotin içeriği (100g başına mcg):
- sığır karaciğeri – 200;
- domuz karaciğeri – 250;
- dana ciğer – 100;
- fıstık – 40;
- yumurta sarısı - 30;
- soya fasulyesi – 60;
- petrol – 16;
- karnabahar - 14.
Biyotin dozu
Biyotin vitamini, ne olduğu ve kullanmanın faydaları neler diye baktık. Yaklaşık alım şemalarını belirtmekte fayda var.
Saç dökülmesi sürecini durdurmak için günlük 5 mg (5000 mcg) vitamin alımına başlanır. Daha ciddi sorunlar için, semptomlara minör gastrointestinal hastalıklar, dengesiz beslenme, sık alkol kullanımı eşlik ettiğinde, günlük doz 7.5 mg veya 10 mg'a yükseltilir.
Seçilen doza bağlı olarak, biotin (ona dayalı bir vitamin kompleksi)bir ila iki ay arasında alınır. Ardından, en az iki haftalık bir molaya ihtiyacınız var.
Biyotin'in artan miktarı karaciğer üzerindeki yükü artıracağından hamile, emzikli ve 14 yaşından küçük çocukların biotin alması önerilmez.
Karmaşık vitaminleri seçmek daha iyi olduğu için yalnızca bir bileşen almanızı önermiyoruz. Birçoğu için fiyatı oldukça uygun olan biotin, birçok vitamin preparatının bir parçasıdır. Bir besin kompleksi her zaman tek bir eser elementten daha iyidir.
Böylece, biotin'in ne olduğunu ve hangi dozlarda almanın daha iyi olduğunu düşündük. Sonuç olarak, sadece herhangi bir hastalığın varlığında vitaminlerin tek başına güçsüz olabileceğini not ediyoruz. Ayrıca biotin'in karaciğer üzerindeki yükü artırdığı gerçeğinden yola çıkarak, kullanmaya başlamadan önce vücutta bu maddenin eksikliğinin olup olmadığının açıklığa kavuşturulmasında fayda var. Vitaminlerin fazlalığının da eksikliği kadar zararlı olduğunu unutmayın.