Sağlıklı beslenme teması her zaman günceldir ve vitamin ve minerallerin faydaları her zaman vurgulanmıştır. Bugün herkes en önemli mikro ve makro elementleri duymuştur, ancak biyoflavonoidler gibi maddeler hakkında bilginiz var mı? Nedir ve neden vücudunuzun onlara ihtiyacı var, bugün size makalemizde ayrıntılı olarak anlatacağız. Kısa bir açıklama ile başlayalım. Peki nedir bu bağlantılar?
Genel özellikler
Vitamin benzeri bileşiklerin veya P vitamini aktivitesine sahip maddelerin belirli bir adı vardır - biyoflavonoidler. Ne olduğunu? Bilimsel olarak polifenolik yapıya sahip bileşiklerdir. Sadece bitkilerde sentezlenebilirler. Gökkuşağının tüm renklerine boyanmış ağız sulandıran meyveleri masada görebilmemiz onlar sayesindedir. Bilim adamları bugüne kadar aynı kimyasal yapıya ve benzer biyolojik aktiviteye sahip yaklaşık 5.000 farklı biyoflavonoid izole ettiler. Yani, bazı farklılıklara rağmen, tümbiyoflavonoidler benzer biyolojik etkilere sahiptir, ancak yoğunlukları değişebilir.
Karmaşık kompozisyon
Neden biyoflavonoidlere ihtiyacımız var? Size bilim açısından ne olduğunu kısaca anlattık ve vücudumuzda kılcal geçirgenlikten öncelikle sorumludurlar. Bilim adamlarının ilk tanımladıkları bu özellikti, ardından P vitamini, beslenme sistemi için son derece önemli olan gerekli bir element olarak kabul edildi. Bununla birlikte, bu kısa ara nokta sona ermedi, çünkü P vitamini genelleştirici bir isim. Rutin ve çinko, flavonlar ve kercentin, flavonaller ve hesperidin içeren bir grup maddeyi içerir. Ancak, liste burada bitmiyor. Yaklaşık 120 daha fazla madde, uygun adı alan biyoflavonoidler olan benzersiz bir bileşik oluşturur. Nedir, bir maddenin vücudumuzun organları ve sistemleri üzerindeki doğrudan etkisinin örneklerini kullanmayı düşünmeye devam edeceğiz.
Aslında çevremizdeki biyoflavonoidleri görsel olarak bile fark edebiliriz. Narenciyelerin çok parlak, sarı ve turuncu hale gelmesi onlar sayesinde. Ve bahsedilen bileşiklerin kendileri pahasına değil, sadece katalizör görevi görürler. Ve madde hakkında saf haliyle konuşursak, o zaman sarı, yeşil ve turuncu bir kristaldir. Biyoflavonoidlerin belirli bir tadı vardır, ancak karakteristik bir kokusu yoktur. Çoğu etil alkol ve benzende çözünür.
Vücut üzerindeki etkisi
HaydiŞimdi vücudumuzun bu bileşiklerden elde ettiği faydaları biraz daha derinlemesine tartışalım. Peki neden bu vitamine ihtiyacımız var? Biyoflavonoidler vücuda bitkisel gıdalardan gelir, hızla emilirler. Benzersizlikleri, zaten mukoza zarlarında ve bağırsak duvarlarında aktif formlara dönüştürülmeleri gerçeğinde yatmaktadır. Bu maddeler, hücresel düzenlemede aktif olarak yer aldıkları için çok önemli ve gereklidir. Ancak bu çok genel bir tanımdır, bu yüzden biraz daha ayrıntılı olarak kod çözme üzerinde duracağız.
Metabolizma
İlk bakışta bu soru karmaşık görünebilir, ancak her şeyi mümkün olduğunca basit bir şekilde açıklamaya çalışacağız. Bu nedenle, biyoflavonoidlerin kendileri nötrdür, örneğin diğer vitaminler gibi herhangi bir biyolojik etkiye sahip değildirler. Ancak bunların polifenolik bileşikler olduğunu ve vücudumuzda moleküllerinde fenolik halkalar bulunan birçok maddenin sentezlendiğini hatırlarsınız. Bunlar adrenalin ve serotonin, triptimin ve tiamin gibi hormonlar ve aracılardır. Vücudun her zaman kaynakları kurtarmaya çalıştığı iyi anlaşılmalıdır. Bu nedenle, çoğu zaman bu hayvan polifenolleri, tirozin ve triptofan amino asitlerinden sentezlenir. Ve vücut sadece bir geri dönüş olarak onları biyoflavonoidlerden sentezleme olasılığını düşünür.
Hücre yenileme
Aslında bu maddelerin asıl amacı da budur. Biyoflavonoidler sayesinde kılcal damarların esnekliği ve elastikiyeti korunur. Bu, dolaşım sistemimizin sağlığı için son derece önemlidir. Ama hepsi bu değil: p vitamini (biyoflavonoidler)kollajen sentezinde yapısal bir bileşen olarak görev yapar. Böylece vücutta bu maddenin normal miktarda alınması saçınızın, tırnaklarınızın ve cildinizin iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
Antioksidan etki
Antioksidanlar olarak biyoflavonoidler kendilerini iyi kanıtladılar. Bu süreci detaylı olarak anlatmayacağız, sadece antioksidanların serbest radikalleri bağlayan ve uzaklaştıran maddeler olduğunu söyleyeceğiz. Üstelik ikincisi kendi içinde tehlikeli bir şey değil, sadece bir elektron kaybetmiş ve onu alacak birini arayan moleküllerdir. Ayrıca molekülü geri veren serbest radikal kararlı hale gelir ve onu veren molekül yapısını değiştirir. Şimdi bu mekanizmayı vücudunuza aktarın. Esansiyel proteinler ve nükleik asitler, hormonlar ve enzimler serbest radikaller tarafından saldırıya uğrayabilir. Ve burada değiştirilmiş bir biçimde tehlikeli hale geliyorlar. Biyoflavonoidler ise bir radikal molekülüne bağlanır ve vücudumuzu terk ederler.
Vücudun istekleri
P Vitamini Nedir? Bioflavonoidler vücudumuzun düzenli olarak ihtiyaç duyduğu maddelerdir. Aktif bir yaşam tarzı sürdüren bir yetişkin, günde en az 50-70 mg flavonoid tüketmelidir. Ancak bu, acilen özel ilaçlar almaya başlamanız gerektiği anlamına gelmez. Sağlıklı bir diyet uygularsanız, o zaman sorun olmaz. Gerçek şu ki, çevremizde bu maddenin kaynağı olan birçok ürün var. Biyoflavonoidler tüm bitkisel gıdalarda bulunur.- Bunlar sebze ve meyveler, meyveler ve narenciye, otlar ve doğal meyve sularıdır. Ancak hayvansal ürünler ve un ürünleri onları hiç içermez. Bundan yola çıkarak sebze salatalarını ve meyveleri düzenli olarak sofrada bulundurmanın çok önemli olduğunu söyleyebiliriz, işte o zaman düşündüğümüz maddelerde eksiklik yaşamazsınız.
P Vitamini Eksikliği Nasıl Görülür
Aslında, bu maddelerin eksikliği yalnızca diyeti sebze ve meyveler açısından zayıf olan Uzak Kuzey sakinleri tarafından hissedilir. Ancak bu durumda, diğer önemli maddelerin eksikliği olacaktır, bu nedenle tek başına P vitamini eksikliği çok nadirdir. Bu, uzuvlarda genel halsizlik ve halsizlik, yorgunluk ve ağrı şeklinde kendini gösterebilir.
Hangi ürünler biyoflavonoid içerebilir
Vücudunuzda P vitamini eksikliğinden şüpheleniyorsanız, öncelikle diyetinizi meyve ve sebzelerle zenginleştirmelisiniz. Birkaç nedenden dolayı bu mümkün değilse, doktor vücudunuza biyoflavonoidler sağlayacak ek bir kaynak reçete edebilir. Varis tedavisine yönelik hazırlıkların neredeyse tamamı flavonoidler içerir. Bunlara "Venoruton" ve diğerleri dahildir. Tabletlerdeki P vitamini kaynağıyla ilgileniyorsanız, her şeyden önce diyet takviyelerine dikkat edin, en sık biyoflavonoidleri içeren bileşimleridir.
Özetlemek gerekirse, bu maddelerin hayati önem taşımadığını ancak aynı zamanda belirli faydalarının olduğunu söylemek isterim. Onlar kolaybitkisel ürünlerden vücut tarafından atılır. Yani, sadece tamamen yemeniz gerekir - ve kendi sağlığınız için endişelenemezsiniz. Biyoflavonoidlerin çoğu soğan, elma ve kızılcık, ıspanak, turunçgillerde bulunur. Meyveler de indirime girmemelidir: kayısı ve yaban mersini, üzüm ve ahududu, yaban mersini ve kiraz - bunların hepsi sadece lezzetli tatlılar değil, aynı zamanda P vitamini kaynaklarıdır.
