Vitaminlerin vücut için öneminin çok yüksek olduğunu herkes bilir. Vitaminler, normal yaşamı destekleyen tüm organ ve sistemlerin çalışmasını düzenler. Her vitamin için ayrı ayrı günlük ihtiyaç kavramı vardır. Bir kişi günlük vitamin ihtiyacını her gün alıyorsa, vücudu yüzde yüz çalışır. Bu koşul karşılanmazsa, yavaş yavaş, insan vücudunun organlarının ve sistemlerinin işlevsel bozukluklarında kendini gösteren eksiklik durumları ortaya çıkar.
Maalesef ne kadar istesek de ilerisi için vitaminler birikemez. Vücuda belirli bir vitaminin gerekli dozunun günlük alım koşuluna uymak önemlidir.
Vitamin adı verilen birçok madde arasında D vitamini insanlar için elzemdir. Bu madde için günlük gereksinim: çocuklar ve yetişkinler için - 10 mcg/gün; yaşlılar, hamile kadınlar ve çeşitli hastalıklar için - 15 mcg / gün. BuVitamin, bir kişinin onu kendi başına sentezleyebilmesi ve belirli yiyeceklerle birlikte alabilmesi bakımından benzersizdir. Bakalım D vitamini nerede bulunuyor?
Güneş ışığı bir D vitamini kaynağıdır
Ultraviyole radyasyonun etkisi altında ihtiyacımız olan madde ciltte oluşmaya başlar. Ayrıca farklı cilt tiplerinde ve farklı çevre koşullarında D vitamini farklı şekillerde oluşur. Açık ten, vitaminlenmeye en yatkındır. Koyu ten aynı miktarı oluşturmak için çok daha fazla zamana ve güneş ışığına ihtiyaç duyar. Şehrin havasının temizlik durumu da büyük rol oynuyor. Kirli şehirlerde güneş ışınlarının kırılması daha zordur ve D vitamini deride daha yavaş oluşur. Güneşlenmek için en uygun zaman: sabah saat 12'ye kadar. Şu anda, güneş ışınları en az agresif olanıdır ve hava hala temizdir.
Gıdalardan D vitamini nasıl alınır?
Peki ya hava bulutlu olduğunda ve haftalarca güneş ışığı olmadığında? Rusya'nın birçok bölgesi için bu fenomen çok yaygındır. Cevap açıktır: Güneş ışığının yetersiz olduğu durumlarda, ihtiyacımız olan maddeden zengin gıdaları diyete dahil etmek gerekir. Mantıklı bir soru ortaya çıkıyor: D vitamini ve diğer faydalı maddeler nerede bulunur?
Bu elementin içeriğinin insan vücudunun ihtiyaçlarını karşılayabildiği ürünler var. Bunlar şunları içerir:
- Balık yağı, büyük miktarlarda D vitamini içerir. Kendiniz karar verin: Bu ürünün 100 g'ı 0,21 mg değerli bir vitamin. Sadece 5 gr balık yağının bir kişinin günlük D vitamini ihtiyacını karşılayabildiği ortaya çıktı. Ayrıca balık yağı vücuttaki lipid metabolizmasını normalleştirir ve kilo kaybını destekler. Bu büyülü ürünün düzenli olarak tüketilmesi, saçı kalınlaştırır ve yönetilebilir hale getirir, cildin gençleşmesini destekler, antihistaminik ve antienflamatuar etkilere sahiptir ve osteoporoz riskini az altır. Daha önce, balık yağı keskin ve hoş olmayan bir kokudan korkuyordu, ancak modern ilaç bir ampulde zarif bir şekilde kapatılmış ve hiçbir şey kokmuyor. Bir eczaneden balık yağı satın almadan önce, bir takım kontrendikasyonları olduğundan doktorunuza danışın.
- Deniz balığı. D vitamini burada bulunur ve önemli miktarlarda çoklu doymamış yağ asitleri vardır. Yüksek yağ içeriğine sahip deniz balığı çeşitleri, özellikle morina ve halibut olmak üzere değerli D vitamini kaynaklarıdır. Ringa balığı (2.9 µg/100 g ürün), uskumru, ton balığı (3 µg/100 g ürün) içinde daha küçük miktarlarda bulunur. D vitamininin maksimum konsantrasyonu balık karaciğerinde bulunur. Denizde yağlı balık yiyerek, vücudu gençliği uzatan ve ateroskleroz ile savaşan benzersiz omega asitleri ile de zenginleştirirsiniz.
- Tavuk yumurtası, özellikle sarısı 100 gr'da 4.5 mcg D vitamini içeren üründür. D vitamini ve A vitamini içeren uygun fiyatlı bir üründür. Bunların kombinasyonu en iyi emilime katkıda bulunur. Ayrıca sarısı, bağlara esneklik veren değerli lesitin içerir.
- Sığır eti, domuz eti veya tavuk ciğeri- hangisini tercih ediyorsun? 100 karaciğerde 0,4 mcg D vitamini bulabilirsiniz. Ayrıca karaciğer, D vitamini, değerli protein, demir ve bakır içeren, kolayca emilen ve vücudu kansızlıktan koruyan bir üründür.
- Yağlı süt ürünleri: tereyağı, ekşi krema, krema - İçlerindeki D vitamini içeriği yaklaşık 0,2 mcg'dir. Süt ürünleri, D vitamini sayesinde iyi emilen kalsiyum ve fosfor içerir.
Bu listeyi inceleyerek artık D vitamininin nerede bulunduğunu biliyorsunuz. Bu yiyecekleri diyetinize eklediğinizden ve sağlıklı kaldığınızdan emin olun. Bu vitaminin ısıl işleme karşı oldukça dirençli olduğunu ancak ışık ve hava ile yok edildiğini belirtmekte fayda var.
Ya vejetaryenler?
Tüm hayvansal ürünleri diyetlerinden çıkaran vejetaryenler, D vitamininin nerede bulunduğunu da göz önünde bulundurmalıdır. Vejetaryenler ceviz, mantar, maydanoz, yulaf, ısırgan otu, yonca ve karahindibaya dikkat etmelidir. Ancak bu bitkisel besinlerdeki D vitamini içeriği çok düşüktür ve sadece bu tür besinleri yiyerek eksikliği kapatmak zor olacaktır. Böyle bir durum için bol miktarda D vitamini içeren balık yağını diyete dahil etmek gerekecektir.
D vitamini ne işe yarar?
D vitamininin sağlığımız için neden bu kadar önemli olduğunu görelim. D Vitamini İşlevleri:
- Kalsiyum ile kompleks bir bileşik oluşturarak vücutta emilimini ve asimilasyonunu destekler. Kemikleri, dişleri ve sinirleri güçlendirir, saç ve tırnakları güçlendirir.güzel.
- Çocuklarda raşitizm başlangıcını ve gelişimini önlemenin tek yolu budur.
- Multipl skleroz gelişimine yol açan tehlikeli bir otoimmün hastalığı önler.
- A ve C vitaminleri ile birlikte bağışıklık sistemini güçlendirerek insanlar için güçlü antiviral koruma sağlar.
- Kardiyovasküler ve onkolojik hastalıklara karşı savaşır.
- Hastalıklarında cildin durumunu gözle görülür şekilde iyileştirir.
- Fosfor ve magnezyum emilimine yardımcı olur.
- Kanın pıhtılaşmasını normalleştirir.
- Kurşun dahil olmak üzere ağır metallerin vücuttan atılmasını destekler.
- Testosteronun öncüsü olarak, tüm erkeklerin normal işleyişi için buna ihtiyacı vardır.
Bu vitaminin kaç işlevi var! Artık D vitamininin nerede bulunduğunu bilmenin ve eksikliğini gidermenin ne kadar önemli olduğunu anlıyorsunuz.
D vitamini çocuklar için önemli mi?
Bir çocuğun vücuttaki D vitamini seviyesini koruması özellikle önemlidir. Bu onu tehlikeli bir hastalığa karşı uyaracaktır - raşitizm. D vitamininin bir çocuk için neler içerdiğini öğrenelim. Anne sütü ile beslenen bebekler onu annenin vücudundan sütle birlikte alırlar. Emziren bir kadının bol miktarda D vitamini içeren yiyecekler yemesi, güneşte yeterince zaman geçirmesi veya özel vitamin kompleksleri alması çok önemlidir. Bebeğin ayrıca sabahları her gün güneşte olması gerekir.
Mama ile beslenen bebekler mama alır,D vitamininin bulunduğu yer Karışımın bileşimini dikkatlice inceleyin. Orada gerekli vitamin bulunamıyorsa ya karışımı değiştirmek ya da başka yollarla teminini sağlamak gerekir.
Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması ve "yetişkin" beslenmesine daha fazla geçiş ile bebeğinizin diyetine güvenle D vitamini ekleyebilirsiniz.
Reçetesiz D vitamini takviyesi alabilir miyim?
Genellikle, çocuk doktorları üç yaşın altındaki çocuklar için D vitamini takviyesi reçete eder. Bu ya Vigantol (yağ bazlı) ya da Aquadetrim (su bazlı). Uygulama yöntemi ve dozaj, çocuğun durumuna, ikamet bölgesine ve bebeğin beslenme türüne göre sadece bir doktor tarafından reçete edilir. Doktorunuzun tavsiyesi olmadan D vitamini almaya başlamayınız. Bu maddenin aşırı dozu vücutta ciddi rahatsızlıklara neden olabilir.
Yılda altmıştan fazla güneşli günün olmadığı Rusya'nın birçok bölgesinde, nüfus D vitamini eksikliği yaşıyor. Vücudun tam işleyişi ve tehlikeli hastalıkların önlenmesi için bu eksikliğin doldurulması gerekiyor. hastalıklar. Tüm aile bireylerinde D vitamini seviyesini ölçün ve bir doktora danışın. Gerekirse doktor doğru tedaviyi reçete edecektir.
Sağlıklı olun!
