Suda çözünen P vitamini nispeten yakın bir zamanda, 1936'da Amerikalı biyokimyacı A. Szent-Gyorgyi tarafından keşfedildi. Bilim adamı, askorbik asidin iskorbütlü kobaylarda deri altı kanamaları tam olarak tedavi edemediğini fark etti. Ancak tedaviye ham bitki özleri eklendiğinde hayvanlar tedavi edildi.
Sonra bilim adamının aklına, hastalıkla savaşan ve vücudun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olan en az bir madde daha olduğu geldi. Araştırma sonucunda, formülü diğerlerinden önemli ölçüde farklı olan P vitamini keşfedildi (İngiliz geçirgenliğinden - geçirgenliğinden). Vitamin, kılcal geçirgenliği iyileştirme yeteneği nedeniyle adını almıştır.
Ancak bir süre sonra, yeni maddenin kimyasal yapısını inceleyen bilim adamları, biyolojik olarak aktif bir grup element - flavonoidler içerdiğini öğrendiler. Bugüne kadar, rutin, kateşin, antosiyanin, eskulin, hesperidin veçok daha fazlası.
Biyoflavonoidler, insan vücudu için büyük yarar ve değere sahip bitki kökenli maddelerdir.
Vitamin P, askorbik asit (C vitamini) ile pek çok ortak noktaya sahiptir. Her iki vitamin de sadece biyolojik özelliklerinde benzer olmakla kalmaz, aynı ürünlerde de bulunur. C ve P vitaminleri birbirlerinin hareketlerini çoğ altarak sözde sinerjiyi oluştururlar.
Maddenin faydalı özellikleri
Bileşiminden dolayı P vitamininin bir takım özellikleri vardır:
- Damarlar ve kılcal damarlar güçlendirilir, yapıları normalleştirilir. Kan damarlarının duvarları daha esnek hale gelir, gerektiğinde genişler ve büzülür.
- Vitamin aktif maddeleri tiroid bezinin gelişmesine katkıda bulunur.
- Enfeksiyonlara karşı direnci arttırır, vücut virüslerle ve çeşitli inflamatuar süreçlerle daha aktif bir şekilde savaşır. Biyoflavonoidler antibakteriyel özelliklere sahiptir.
- Yeşil çayda bulunan kateşin adı verilen maddeler, hasarlı hücre yapısını onarmaya yardımcı olur.
- Aktif maddeler, sırayla vücudun birçok hastalığa karşı direncini artıran glukokortikoidlerin oluşumunda rol oynar.
- Kan damarlarının ve kılcal damarların duvarlarının güçlenmesi nedeniyle kan basıncı düşer ve normalleşir.
- Vücudun kan dolaşımı iyileşir, bu da beyne daha aktif oksijen sağlanmasına katkıda bulunur, insan verimliliğini artırır,az altılmış yorgunluk.
- Vitamin bileşenleri hemorajilerin yanı sıra aterosklerozu da önler.
- Rutin kanayan diş etleri ve burun kanamalarıyla savaşır.
- Adrenal korteksin aktivitesini uyarır ve normalleştirir.
- Vitamini oluşturan maddeler serbest radikalleri engeller ve nötralize eder.
- Analjezik ve dekonjestan etkisi vardır.
- Hem iyi huylu hem de kötü huylu tümör hücrelerinin büyümesini engeller. Aynı zamanda, P vitamini onkolojik hastalıklar için her derde deva değildir ve kemoterapi, radyasyon ve bu tür hastalıkları tedavi etmek için diğer geleneksel yöntemlerin yerini almadan yalnızca kombinasyon halinde kullanılabilir.
- Göz içi basıncı düşer.
- Besinlerden ve çevreden vücuda giren zararlı metaller ve toksinler atılır.
- Rutin, tüm kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kan damarlarını kolesterolden korur ve rahatlatır.
- Biyoflavonoidler adrenalini kanda tutar, iyi bir fiziksel formda kalmaya yardımcı olur.
- Lenfovenöz fonksiyonlar uyarılır, damarların ve kan damarlarının durumu düzelir. Vitamin genellikle varisli damarlar için reçete edilir.
Düzenli biyoflavonoid alımı ile hipertansiyon, miyokard enfarktüsü ve koroner kalp hastalığı riski önemli ölçüde azalır.
Cilt hücrelerinde bulunan P vitamini bileşenleri yaşlanmayı engeller, hücresel yapıyı onarır.
Vitamin Kombinasyonu
A ve C vitaminleri P vitamini ile birliktekatarakt gelişimini engeller.
C ve P vitaminleri aynı anda alındığında insan vücudundaki hyaluronik asidin tahribatını önler, bu sayede cilt hücreleri güçlenir ve birlikte lehimlenir, yapısını daha pürüzsüz ve genç hale getirir. Ayrıca kılcal damarların gücünü koruyan, duvarlarının geçirgenliğini ve morarma ve morarma olasılığını az altan hyaluronik asittir.
Tedavi
Ayrıca tedavide P vitamini kullanılır:
- mide ve duodenum ülseri;
- hipertansiyon;
- varisli damarlar ve tromboz;
- cilt hastalıkları;
- hemorajik diyatezi;
- anemi;
- hemoroid;
- romatizma;
- alerjik reaksiyonlar;
- zehirlenme;
- bronşiyal astım, vb.
P Vitamini Nedir
P Vitamini, örneğin meyveler ve meyveler gibi herkes tarafından bilinen ve mevcut gıdalarda bulunur:
- kuşburnu;
- ahududu;
- yaban mersini;
- böğürtlen;
- muz;
- siyah frenk üzümü;
- yaban mersini;
- kiraz;
- kızılcık;
- kayısı;
- narenciye;
- ceviz;
- üzüm;
- chokeberry.
Ve ayrıca sebzelerde ve bitkilerde:
- kırmızı biber;
- karabuğday yeşillikleri;
- lahana;
- domates;
- yeşil salata;
- dereotu;
- luke;
- maydanoz;
- kişniş
- yeşil çay yaprakları.
Sebze ve meyvelerin dondurulduğunda neredeyse tamamen P vitamini kaybettiğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle sadece taze tüketilmelidir.
Yukarıdakilere ek olarak, rutin canlı bira, bitkisel yağ, kahve, çay, yumurta sarısı ve şarapta bulunur.
Günlük P vitamini dozu
İnsan vücudunun bu vitamine tam olarak ne kadar ihtiyacı olduğu konusunda doktorların görüşleri büyük farklılıklar göstermektedir. Önerilen yaklaşık günlük rutin dozu 25-70 mg'dır. Ancak C vitamini dozunun en az yarısı kadar olmalıdır.
Uzmanlara göre, P vitamini vücuttan böbrekler tarafından hızla atıldığı için nadiren hipervitaminoza neden olur. Bu nedenle, aşırı dozaj olumsuz sonuçlara yol açmaz. Ayrıca, artan göz içi basıncı için vitamin dozunun arttırılması önerilir.
Bazı uzmanlar, her 500 mg askorbik asit için 100 mg biyoflavonoid almayı önerir.
P vitamini eksikliği
İnsan vücudunda bir rutin eksikliği ile şunlar vardır:
- deri döküntüleri;
- Yürürken bacaklarda, omuzlarda, ellerle çalışırken kas ağrısı;
- fiziksel aktivite yokluğunda bile aşırı yorgunluk;
- yavaşlık;
- genel döküm.
Ayrıca, vitamin eksikliği kan damarlarının duvarlarının kırılganlığına neden olur, kanamalarına ve küçük deri altı kanamalarının oluşumuna yol açar.bronkopulmoner sistem ve kalp hastalıklarının oluşumu.
Vücutta flavonoid eksikliği, travmatik beyin yaralanmalarında olduğu gibi beyin kanamasına ve şişmeye neden olabilir.
Hamilelik sırasında, P vitamini eksikliği kan damarlarının kırılganlığından dolayı burun kanamasına neden olabilir. Ayrıca, herhangi bir zamanda düşük yapma tehdidi vardır. Bu nedenle, tüm hamile kadınlara veya çocuk planlayan kadınlara doktorlar tarafından rutin dahil olmak üzere vitamin kompleksleri reçete edilir.
Uyuşturucu
Ürünlerin yanı sıra P vitamini içeren müstahzarlar da bulunmaktadır. Bunlar: "Undevit", "Dekamevit", "Complivit". Rutin, iyi bilinen tıbbi preparatların bir parçasıdır - bunlar "Ascorutin", "Quercetin".
P Vitamini Koruma
Biyoflavonoidler oldukça kaprisli maddelerdir. İçinde bulunmadığı ürünler olan P vitamini, düşük sıcaklıkların etkisiyle yok olur. Ancak, bu tek faktör değildir. Diğer şeylerin yanı sıra, biyoflavonoidler ayrıca ısıl işlem sırasında ışığın, tütün dumanının etkisi altında yok edilir ve ayrıca suda çözülür. Bu nedenle vücudun yeterli miktarda vitamini alabilmesi için flavonoid içeren çiğ, işlenmemiş gıdaları tüketmek gerekir. Kötü alışkanlıklardan vazgeçmeniz de önerilir.
Doktorlar bir kural koymanızı tavsiye ediyor: Her gün, en az günde bir kez, et ve balık yemekleri ile aynı anda P vitamini içeren sebze ve yeşillikleri yiyin. Ve sonra bir ay sonravitamin eksikliğinden eser kalmayacak. Sebzeleri veya yeşillikleri sevmiyorsanız, P vitamini içeren vitamin komplekslerinin kullanımına başvurabilirsiniz. Ancak düzenli olarak alınmaları gerekir, tek bir doz ile vücuda hiçbir etkisi olmaz.
İlginç gerçekler
Yutulduğunda P vitamini, askorbik asidi oksidasyondan korurken, askorbik asidin etkisini 20 kat artırır. Ayrıca vücutta C vitamini birikmesine de katkıda bulunur, bu da kışın bile beriberi önlemeye yardımcı olur.
Biyoflavonoidler içeren sebzeler, meyveler, meyveler ve otlar, faydalı böcekleri çeken parlak bir renge sahiptir. Aynı zamanda bitkilerin kendileri de zararlılardan, parazitlerden, mantarlardan ve bakterilerden korunur.
Yukarıdaki tüm gerçekleri okuduktan sonra, başka hiç kimse P vitamininin herhangi bir canlının vücudu için gerekliliğinden ve öneminden kesinlikle şüphe etmeyecektir. Hangi vitaminin hala bu kadar geniş bir yararlı özellik listesi vardır, eksikliği diğer vitamin bu kadar zarar verebilir mi?
