Belirli uyaranlara karşı alerjik reaksiyon oluştuğunda, vücut haptenlere ve antijenlere tepki verir. Antijenler şunları içerir:
- Toz.
- Polen.
- Kimyasal kökenli bileşenler.
- Yün.
Gaptens şuraya aittir:
Çeşitli gıdaların alerjenleri
Bir kişinin alerjiye eğilimi olduğunda, polisakkaritler ve proteinler vücuda girdiğinde yabancı olarak kabul edilir ve onları korumak için antikorlar ve daha sonra nörotransmitterler üretilmeye başlar. Bu maddeler, cilt döküntüleri, sindirim sistemi ve solunum organları arızaları şeklinde alerjilerin gelişmesine neden olur. Alerjik bir kişi tarafından ne yenebilir ve yenemez? İşte bundan bahsediyoruz.
Ana gıda alerjenleri
Genel olarak, alerjiler aşağıdaki gıdalara karşı olabilir:
- Deniz ürünleri.
- Sütürünler.
- Balık.
- Yumurta.
- Fasulye.
- Med.
- Fındık.
- Çikolata.
- Bazı meyve ve sebzeler.
- Kereviz.
- Karabuğday.
- Seçilmiş etler.
- Fıstık.
Alerjiler arasında büyük bir yer yarı mamul ürünler, konserveler, fast food, çeşitli füme etler, tatlı gazlı içecekler, soslar üzerine düşmektedir. Bir kişinin kendini iyi hissetmemesine, deri döküntülerine ve alerjilerin doğasında bulunan diğer semptomlara neden olan onlardır. Ama alerjilerle ne yiyebilirsin? Bununla ilgili daha fazla bilgiyi daha sonra öğreneceksiniz.
Bazı alerjilerle neler yiyebilirsiniz
Bronşiyal astım ile aşağıdakiler dışında hemen hemen tüm yiyecekleri yiyebilirsiniz:
- Buğday ekmeği.
- Fındık.
- Meda.
- Salisilik asit içeren bazı meyveler.
- Ahududu.
- Kayısı.
- Portakal.
- Kiraz.
Yüne alerjiniz varsa ne yiyebilirsiniz? Domuz eti ve sığır eti hariç hemen hemen tüm yiyecekleri yiyebilirsiniz.
Akarlara, toza, su pirelerine, hamamböceklerine alerjiniz varsa, aşağıdaki yiyecekleri yemekten kaçınmalısınız:
- Karides.
- Yengeçler.
- Istakoz.
- Langustov.
- Salyangoz.
Yağmur otuna karşı alerjik reaksiyon ve pollinoz türü aşağıdaki yiyecekleri hariç tutmalıdır:
- Ayçiçek yağı.
- Tohumlar.
- Karpuz.
- Kavun.
- Çilek.
- Narenciye.
- Kereviz.
- Dereotuve maydanoz.
- Baharatlar.
Süt proteinlerine alerjiniz varsa ne yiyebilirsiniz? Şundan kaçının:
- Süt.
- Süt ürünleri.
- Krem.
- Peynir.
- Dondurma.
- Buğday ekmeği.
- Tereyağı.
Alerji ile neler yiyebilirsiniz: liste
Alerjiler için kullanılmasına izin verilen yiyeceklerin listesi:
- Sığır eti, tavuk, hindiden haşlanmış et.
- Vejetaryen çorbalar.
- Zeytin, bitkisel ve ayçiçek yağları.
- Pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi.
- Kıvrılmış süt, süzme peynir, kefir ve aromasız yoğurt.
- Peynir.
- Salatalık, lahana, yeşillik, patates, yeşil bezelye.
- Yeşil elmalar ve armutlar (kullanmadan önce pişirin).
- Katkısız zayıf çay.
- Kuru meyve kompostosu.
- Taze ekmek değil, mayasız kek, pide.
Alerji için hangi haplar alınır
Alerji semptomlarını tedavi etmek için kullanılan ilaçlar şu şekilde sınıflandırılır:
- Antihistaminikler. Bu fonlar, alerji ve histamin aracılarının öne çıkmasına izin vermez.
- Sistemik maruziyet için glukokortikoid hormonlar.
- Membran stabilizatörleri. Alerji gelişiminden sorumlu hücrelerin uyarılabilirliğini az altırlar.
Antihistaminikler, alerji semptomlarını kısa sürede rahatlatmak için kullanılır. Yeni nesil ilaçlar duyarlılığı az altıyorhistamin, bu nedenle aynı zaman aralığında günde birkaç kez alınmaları gerekir.
Alerjiler için hangi hapları alabilirim? İzin verilen ilaçlar şunları içerir: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Mutlaka doktorunuza danışınız. Hamilelik sırasında alerji ilaçları sadece istisnai durumlarda kullanılmalıdır.
Alerjiler için başka ne kullanılabilir? Alerjik reaksiyonlar için en yeni nesil ilaçlar, aynı anda histamin reseptörlerini etkiler ve alerji aracısına duyarlılığı kaybeder. Kanda yüksek düzeyde histamin olsa bile, gelecekte alerjik reaksiyon gelişmeyecektir. Yeni nesil tabletlerin avantajı, sedasyona neden olmaması ve günde sadece bir kez alınmasıdır. Bunlar ilaçlar: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.
Membran stabilizatörleri bazofil zarı güçlendirmek için kullanılır ve vücuda girmiş alerjeni yok etmezler. Temel olarak, bu ilaç grubu kronik alerjilerin tedavisi için reçete edilir.
Glukokortikoid hormonları, diğer yöntemler ve ilaçlar istenen etkiyi vermediğinde şiddetli alerjiler için reçete edilir. Adrenal hormonların analogları olarak kabul edilirler ve anti-inflamatuar ve anti-alerjik etkileri vardır. Tedaviden sonra bu hormonların dozu kademeli olarak az altılarak iptal edilmelidir.
Alerji testi
Alerji semptomlarınız varsa,bir muayeneden geçmek ve nedenini belirlemek gereklidir. Alerjiler için nerede test yaptırabilirim? Bunu yapmak için laboratuvarla iletişime geçmeniz gerekir. Analizler aşağıdaki yöntemlerle alınabilir:
- Scratch yöntemi. Teşhis yapma sürecinde, delinme bölgesine bir alerjen yerleştirilir. Bir süre sonra kızarıklık veya şişlik oluşabilir. Papül 2 mm'den büyükse test pozitiftir. Bir delme yerinde yaklaşık 20 numune yapılabilir.
- Enjeksiyon yöntemi.
- Farklı alerjen bileşenleri ile intradermal testler.
Yemekten, ilaçlardan ve ev kimyasallarından sonra alerji oluşursa test yaptırmak gerekir. Deri testi, vücudun aşırı duyarlı olduğu tüm alerjik reaksiyonları teşhis etmek için güvenilir ve kanıtlanmış bir yöntem olarak kabul edilir. Antihistaminikler tanıdan üç gün önce kesilmelidir.
Alerji Diyeti: Özellikler
- Alerji günlerinde günde en az 4 öğün yemek yiyin.
- Haşlanmış dana eti, tavuk ve domuz eti kullanın.
- Bu dönemde makarna, yumurta, süt, ekşi krema, kefir (kontrendikasyon yoksa) yiyin.
- Salatalık, kabak, yeşillik.
- Meyveleri, meyveleri ve mantarları reddetmeniz önerilir.
- Şeker ve balın yanı sıra bu bileşenleri içeren ürünleri de yiyemezsiniz.
- Hamur ürünlerini, alkollü içecekleri, kahveyi, kakaoyu, füme etleri, turşuları hariç tutun.
Tüm ürünler ve ilaçlar yalnızca bir doktor tarafından reçete edilebilir ve ayarlanabilir. Başka varhipoalerjenik diyet türü. Tedavi amacıyla değil, alerjik bir tahriş ediciyi ortadan kaldırmak için önleme amacıyla kullanılırlar. Alerjiler sizi oldukça sık rahatsız ediyorsa, böyle bir diyet sürekli olarak takip edilmelidir. Doktorlar birkaç uygun yöntem belirler. Çeşitli tahriş edicilere karşı alerjik reaksiyonlar için kullanılırlar.
Alerji sonrası beslenme
Alerjiden sonra ne yapabilirim? Hastalığın semptomları geçmeye başladığında, yavaş yavaş diyete belirli yiyecekleri ekleyebilirsiniz. Bu, düşük alerjenden yüksek alerjene kadar özel bir şemaya göre gerçekleştirilir. Her yeni ürün üç günde bir tanıtılır. Alerji alevlenmesi başladıysa, son ürünün alerjik olduğu ortaya çıktı. Alerji sonrası kullanılabilecek ürünlerin listesi:
- Yalın ve haşlanmış sığır eti, tavuk veya domuz eti.
- İkincil et suyunda tahıl eklenmiş çorbalar.
- Vejetaryen çorbalar.
- Sebze ve tereyağlı tereyağı.
- Haşlanmış patates.
- Farklı tahıllar.
- Laktik asit ürünleri.
- Salatalık, yeşillik.
- Karpuz ve pişmiş elmalar.
- Bitki çayı.
- Böğürtlen ve kuru meyvelerden kompostolar.
- mayasız beyaz ekmek.
Alerjilerin alevlenmesi için diyet
Alevlenme döneminde bir alerji uzmanına başvurmanız gerekir. Burada doktor alerjeni ortaya çıkaracak testler yapabilecektir. Ayrıca sıkı bir diyet uygulamanız gerekir. Birkaç adıma dayanır:
- Açlık. İki gün boyunca hasta sadece su içmelidir. Genel olarak çay, kahve ve gazlı içeceklerden kaçının. Gün içerisinde 1,5 litreye kadar saf su almanız gerekmektedir.
- Bazı yiyecekleri diyete dahil edebilirsiniz. En az alerjik olmaları gerekir. Bunlar tahıllar, mayasız ekmek ve sebze suyudur.
Böyle bir diyette bir hafta kalabilir ve küçük porsiyonlarda günde 7 defaya kadar yiyebilirsiniz. Ardından, alerjik reaksiyon belirtileri tamamen ortadan kalkana kadar temel diyeti iki hafta daha izlemelisiniz. Alerjiler ile gazsız arıtılmış veya maden suyu içebilirsiniz. Tatlandırıcı ve katkı maddesi içermeyen çay, kuru meyve kompostosu, kuşburnu kaynatma da gösterilmektedir. Kahve, kakao, bira, kvas, gazlı içecekler ve ayrıca üzüm şarapları, vermut, tentürler, likörler içemezsiniz.
Sonuç
Alerji, komplikasyonlara yol açabilen oldukça ciddi bir patolojidir. Böyle bir rahatsızlıktan muzdarip hastalara, belirli bir tahriş edici için izin verilen ve yasaklanan yiyecekleri bilmeleri için belirli bir diyet izlemeleri önerilir. Tedavi ve antihistaminiklerin kullanımı ile birlikte doktor, hastaya hipoalerjenik bir diyet uygular. Alerji tamamen ortadan kalkana kadar yaklaşık üç hafta gözlemlenmelidir. En yeni nesil ilaçlar günde bir kez reçete edilir ve bağımlılık sendromu geliştirmeden uzun süre kullanılabilir. Alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler alkol ve sigarayı kötüye kullanmamalıdır. Bu faktörlerhastalığın başlangıcını kışkırtır. Sağlıklı kalın!
