Tavuk suyu zehirlenme durumunda kurbana izin verilen ilk üründür. Bu eski zamanlarda biliniyordu. Gerçek şu ki, zehirlenme arka planına karşı, sindirim sistemi öncelikle acı çekiyor. Bu nedenle, vücudu restore etme süreci doğrudan diyet gıdalarıyla başlamalıdır. Doğru, bu tür yiyecekleri yerken bile her zaman çok dikkatli olunmalıdır.
Uygulama kuralları
Zehirlenme durumunda tavuk suyunu nasıl yiyeceğimizi bulalım.
Herhangi bir zehirlenmenin vücut üzerinde her zaman son derece olumsuz bir etkisi olabilir. Bu bağlamda, et suyu dikkatli bir şekilde alınmalıdır. Bunun dışında uymanız gereken bazı kurallar vardır. Et suyu ne zaman kullanılmamalı:
- Doğal olmayıp küplerden yapılmış olması durumunda. Bu çorba içermezvitamin yok, ancak çeşitli kimyasallarla ve ayrıca baharatlar ve yağlarla önemli ölçüde tıka basa dolu. Zehirlendikten sonra tavuk suyu, tercihen kümes hayvanlarından ev yapımı olmalıdır.
- İlk gün zehirlenme durumunda hiç yemek yememelisiniz ve ertesi gün az miktarda zayıf et suyuna izin verilir. Ayrıca, daha eksiksiz ve doymuş bir diyete geçişe izin verilir.
- Alkol zehirlenmesi olduğunda tavuk çorbası bırakılmalıdır. Gerçek şu ki, zehirlenmeden sonraki ilk gün (özellikle güçlü olan) bu tür yiyeceklerin kullanılması kusma ve mide bulantısına neden olabilir.
- Çorbada sebze ve baharat olmamalıdır. Et suyu lezzetli olmalıdır, çünkü hastanın genellikle iştahı yoktur, genellikle hasta hisseder. Bu yüzden yemeğin çekiciliğine dikkat etmelisin.
- Ayrıca, hastanın tavuk etine alerjisi varsa, hiçbir durumda iyileşme aşamasında bu tür yiyecekleri yememelisiniz.
Bu tür bir yemekle ilaç tedavisinin değiştirilmesinin yasak olduğu unutulmamalıdır. Genel olarak, hiçbir durumda bir doktor tarafından reçete edilen ilaçları reddetmemelisiniz. Zehirlenme için tavuk suyu harika bir ilaçtır, ancak tedavi etmez, sadece besin sağlar.
Çorba neden sağlıklıdır
Bu yemek, zehirlenmeden sonraki ilk birkaç gün içinde bir kişiye izin verilenler listesinde ilk sırada yer alıyor. Bu şekilde beslenmeaşağıdaki nedenlerden dolayı yapılması tavsiye edilir:
- Bu yemek yağlı değil. Yağsız tavuk etinden pişirilir, göğüs almak en iyisidir. Bu, sindirim sisteminin tahriş olan organlarını zorlamamayı mümkün kılar.
- Bu çorba, vitaminler ve eser elementlerle birlikte faydalı maddeler içerir.
- Bu ev yapımı yemek, tahıllı, patatesli ve sebzeli karmaşık kalın çorbaların aksine iyidir ve çok çabuk sindirilir.
- Tavuk suyu çok hafif ve besleyicidir. Tavuğun protein içeriği, onu vücudun iyileşme dönemi için mükemmel bir çare yapar.
- Ayrıca hazırlaması çok kolay. Ve bu durum yalnız yaşayan herkes için önemlidir, çünkü bir hastalık varlığında insanların genellikle hiçbir gücü yoktur.
Pişirirken önemli bir kuralı unutmamak gerekir: İlk et suyu her zaman mutlaka boş altılır. Gerçek şu ki, çok fazla yağ içerir ve tavuk eti genellikle pişirildiğinde suya giren zararlı katkı maddeleri içerir. Ardından, zehirlenme için tavuk suyu tariflerine geçelim.
Yemek tarifleri
Kişinin ne tür bir rahatsızlığı olduğuna bağlı olarak bir reçete seçilir.
Zehirlenme durumunda tavuk suyu nasıl pişirilir, herkes bilmiyor. Kümes hayvanları çorbalarını pişirmek çok basit olsa da.
- Tavuk iyice yıkanır, derisi (her türlü zararlı elementi en fazla içerdiği için) ve özellikle yağı alınır.
- Ardından et büyük parçalara bölünür vesu ile bir kaba koyun. Tavuk ne kadar büyük olursa, o kadar fazla su gider.
- Et suyu yaklaşık beş dakika kaynatılır, ardından su dökülür ve yenisi çekilir. Ateşe ver.
- Et suyuna, istenirse soğan ve havuç koyun - yeşillikler. Tavuk suyunu başka sebzelerle pişirmek mümkün mü? Her şey hastanın durumuna bağlıdır. İlk gün bunu reddetmek daha iyidir.
- Et tamamen piştiğinde yemeğin hazır olduğunu varsayabiliriz. Sebzeler ve yeşillikler atılır ve kabı ateşten çıkarmadan önce çorba tuzlanır. Bir defne yaprağı, birkaç siyah bezelye veya yenibahar ekleyebilirsiniz - böylece hoş bir aroma olur. Ancak hiçbir durumda sıcak, baharatlı baharatlar koymayın. Pul biber de eklenmemelidir.
- Bu yemek bayat ekmek veya krakerle yenir. Zehirlendikten hemen sonra etten uzak durmanız gerektiği için eti buzdolabına koyup ertesi gün yemek daha iyidir.
Kimyasal zehirlenmeler veya bozulan yiyecekler için tavuk suyu yapabilirsiniz. Genellikle doktorlar bu yemeği postoperatif dönemin bir parçası olarak tavsiye eder. Tarif biraz farklı olabilir. Hastanın durumuna göre farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, temel kurala uymak her zaman gereklidir: az tuz ve minimum baharat. Bu durumda sindirim sistemi üzerindeki toplam yük kişi için minimum düzeyde olacaktır.
Yemek tarifleri: sebzeli et suyu
Tavuk suyu için birçok tarif var. Zehirlendikten sonra bu yemek yardımcı olacaktırkurtar.
Ayrıca doktorların vücudu sadece tavuktan değil, aynı zamanda sebzelerden de yemeklerle restore etmeye başlamayı tavsiye ettiği olur. Bu çorbayı hazırlamak çok kolay:
- Havuçlu patatesler yıkanmalı, soyulmalı ve hazırlanmış tavuk suyuyla birlikte tencereye konulmalıdır.
- Çanağı ateşe ver.
- Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin.
- Bu çorba yaklaşık kırk dakika, içindekileri zaman zaman karıştırarak pişirilmelidir.
- Kap ateşten alınır, sebzeler ve etler çıkarılır ve et suyu hafifçe soğutulur.
- Sebzelerin doğranması gerekir, bir elekten veya bir blenderden geçirilebilirler.
- Ortaya çıkan kütle hazır et suyu ile dökülür, her şey karıştırılır ve tuzlanır.
Tavuk suyu zehirlenir mi sorusunu yanıtladık.
Bu çorba, herhangi bir sarhoşluk durumunda çok faydalıdır ve yasak yemeklerin yerini alabilir.
Bouillon besin değeri
Et suyu neden tavsiye edilir? Bu yemek, yağsız, baharatlı, acı baharatlar, kaba sebze lifleri içeren sebzeler olmadan pişirilirse zehirlenme durumunda gerçekten faydalı olacaktır. Başka bir deyişle, bu olağan insani anlamda bir çorba değil, bir et suyu. Zehirlenme durumunda bir kişiye gerçek fayda sağlayacak olan bu yemek:
- Koruyucu fonksiyonların restorasyonu. Et suyu, vücudu çeşitli vitaminlerle zenginleştirerek organların zehirlenmelerle baş etmesine yardımcı olur.
- İz element ikmali (konuşmafosfor, demir, magnezyum, potasyum ve iyot hakkında konuşuyoruz.
- Vücuda amino asitler ve proteinler sağlamak.
Benzer bir bileşime sahip tavuk suyu, sindirim sistemi ve bir bütün olarak vücut üzerinde gereksiz stres olmadan, insanların tüm kayıp güçlerini geri kazanmalarına her zaman yardımcı olabilir.
Ek önlemler
Herhangi bir zehirlenme birçok organın işleyişini bozabilir. Bu bağlamda, kendiniz için ilaç yazamazsınız, bir hata zayıflamış bir vücuda pahalıya mal olur. Ayrıca böyle bir dönemde tüm insan vücudunda önemli ölçüde su kaybı meydana gelir, bu nedenle bol sıvı tüketmelisiniz.
Zehirlenmenin önlenmesi
Doktorlar tüm insanları bu yönergelere uymaya çağırıyor:
- Sebzeli meyveler her zaman iyice yıkanmalı ve ayrıca soyulmalıdır.
- Tüm gıda maddeleri için gerekli saklama koşulları.
- İlaçlar yalnızca doktorun önerdiği şekilde kullanılmalı ve küçük çocukların erişemeyeceği yerlerde saklanmalıdır.
- Kimyasalların kullanımına büyük özen gösterilmelidir.
Zehirlenme durumunda ne yapılmalı?
Zehirlenme belirtileri durumunda bir uzmandan yardım almalısınız. Zehirlenmeden sonraki ilk birkaç gün içinde kesinlikle belirli bir diyete uymaya çalışmalısınız. Bu dönemde zehirlenme sırasında tavuk suyu kullanımı, bir kişiye verebilecek en iyi yemektir.tam iyileşme için gerekli kuvvetler.
Tavuk çorbası kontrendike ise, sadece sebzelerden yapılan bir et suyu ile değiştirilebilir. Bu yemek ayrıca birçok faydalı bileşen içerir. Zehirlenme için et suları "büyükannenin ilaçlarıdır", ancak insanlar bugün onları kullanmaya devam ediyor. Doktorlar, vücudun çeşitli zehirlenmelerden iyileşmesinin bir parçası olarak bu yemeğin en kabul edilebilir yiyecek olduğunu onaylıyor.
Sonuç
Böylece tavuk suyunun zehirlenmeden sonra tüketilebileceğini çok sık duyabilirsiniz. Çoğu durumda, doktorlar buna katılıyor. Bu yemek neredeyse her zaman zehirlenmeden sonra gösterilen çeşitli diyetlere dahil edilir.
