Proteinler insan vücudu için gereklidir. Yapı malzemeleridir. Ancak fazla "tuğla" kesinlikle sarhoşluğa yol açacaktır. Bir kişiye zamanında yardım sağlamak için, insanların protein zehirlenmesi belirtilerinin neler olduğunu bilmeniz gerekir.
Bu hastalık nedir
Gıda zehirlenmesine eşdeğer, çok tehlikeli. Görünüş nedeni yetersiz beslenmedir (diyette yetersiz miktarda eser element, karbonhidrat ve yağ vardır).
Hastalığın gelişme mekanizması basittir. İnsan vücudundaki protein glikoza dönüştürülür. Karaciğer "yapı" malzemesini işleyemezse, amonyak ve amino asit birikimi olur. Bu ürünler karaciğer tarafından kan dolaşımına salınır ve bu da ciddi sonuçlara yol açabilir. İnsanlarda protein zehirlenmesi belirtileri görülür: ishal, mide bulantısı, açlık, yorgunluk. Vücut daha fazla karbonhidrat ve yağ almalıdır. Ancak o zaman hoş olmayan patoloji belirtileri ortadan kalkacaktır. Kalori sayısı bu semptomların görünümünü etkilemez. Bir kişi başka kaynaklardan enerji alabilir.
Kimden-Hastalığın başlangıcı tehlikesi için doktorlar protein diyetlerini terk etmeyi tavsiye ediyor. Yüksek proteinli beslenme dışında başka bir çıkış yolu yoksa hasta mutlaka bir uzman gözetiminde olmalıdır.
İhtiyacınız olduğu kadar
Bugüne kadar organik bileşik tüketiminin üst sınırı henüz belirlenmemiştir. Kalorilerin yüzde kırk beşi bu maddeden geliyorsa protein zehirlenmesi belirtilerinin ortaya çıktığına inanılıyor.
Önce, neden buna ihtiyacımız olduğunu bulalım. Proteinler bir tür yapı malzemesidir. Hücre büyümesi ve onarımı için gereklidirler.
Ölçülü bir yaşam tarzı sürdüren yetişkinlere sıfırıncı günde kilogram ağırlık başına yetmiş beş yüzde bir gram bileşik önerilir. Çarparsanız, yaklaşık rakamlar şu şekildedir - erkekler için elli beş gram ve kadınlar için kırk beş.
Midedeki proteinli yiyecekler amino asitlere parçalanır. İnce bağırsak onu emer. Karaciğer daha sonra sadece ihtiyaç duyduğu şeyleri tutar. Geri kalanı idrarla atılır.
Protein zehirlenmesinin nedenleri
Şimdi insanlarda protein zehirlenmesinin nedenlerinden bahsedelim.
- Diyet (sıkı protein). Karbonhidratlar diyetten tamamen çıkarılır. Beslenme - karmaşık yağlar ve proteinlerin bir kombinasyonu. Proteinin işlenmesi daha uzun sürer. Bu süreç daha fazla çaba ve enerji gerektirir. Yağ birikintileri tükenir. Vücuttaki aşırı protein sadece zehirlenmeye yol açmaz, aynı zamanda böbrek hastalığına da neden olur.
- Proteinkokteyller. En çok sporcular tarafından kullanılır. Doğru dozda bu besin vücuda zarar vermez. Fazlaysa, insanlar protein zehirlenmesi belirtileri geliştirebilir.
Mantarlar başka bir patoloji nedenidir. Bu ürün yüzde doksan proteindir. Küçük porsiyonlarda yenmelidir.
Deniz ürünleri, kötüye kullanılırsa zehirlenmeye de neden olabilir. Özellikle karides, istiridye, kalamar, midye. Protein açısından zengin bir incelik ve alerjen olarak kabul edilirler
İşaretler
İnsanlarda protein zehirlenmesi ile akut veya kronik teşhis konulabilir. Belirtiler biraz farklıdır. Akut - proteinli gıdaların alınmasından birkaç saat sonra gelişir. Kronik - protein beslenmesinin uzun süre kötüye kullanılmasının bir sonucu.
Akut protein zehirlenmesinin belirtileri:
- midede ağırlık;
- karın ağrısı;
- ishal, bulantı ve kusma;
- baş ağrısı ve baş dönmesi;
- zayıflık ve titreme;
- sıcaklık artışı;
- şişkinlik.
Yaşlı insanlarda yukarıdaki belirtiler eklenir: nefes almada zorluk, kafa karışıklığı, halsizlik. Yukarıdaki işaretlerin tümü, her zaman protein zehirlenmesinin meydana geldiğini göstermez. Durum kötüleşirse tedaviye başlanmalıdır. Doktorsuz yapamazsınız. Bir uzmanla zamanında iletişime geçilerek sorun hızlı bir şekilde çözülebilir.
Kronik protein zehirlenmesi
Kronik protein zehirlenmesi de var. Bu durumda insanlarda görülen belirtiler şunlardır:
- Kalsiyum emilimi yanlış. Kemiklerde çok az kalıntı var. Kandaki normal mineral dengesi korunmaz. Bu da kırılgan kemiklere yol açar.
- Aşırı emilemeyen kalsiyum atılımı ürolitiyazise, koyu renkli idrara yol açar.
- Vücutta patolojik süreçlerin gelişmesi kalp yetmezliği, şiddetli baş ağrıları, halsizlik, yorgunluk ve uyuşukluk oluşumuna yol açar.
Kronik patolojiden muzdarip insanlar: etki küçük olsa bile genellikle kemikleri kırar; fiziksel aktiviteye tahammül etmeyin; güçlü bir fiziksel efor olmasa bile genellikle nefes darlığı çekerler; duygusal olarak kararsızdırlar.
Yararlı bazen tehlikelidir
Deniz ürünleri hakkında. İnsan vücudu için gereklidirler. Ama onları çok fazla kullanamazsınız. Çoğu zaman, patolojiye istiridye ve midye, karides ve kalamar, yengeç, ıstakoz ve ahtapot neden olur.
Deniz ürünleri protein zehirlenmesinin belirtileri herhangi bir gıda zehirlenmesinin belirtilerine benzer. Hastalığın ciddiyetine bağlı olarak yavaş yavaş ortaya çıkarlar. Eşlik eden:
- sürekli mide bulantısı;
- kusma ve kusma;
- şiddetli karın ağrısı ve gaz;
- hazımsızlık;
- baş ağrısı ve baş dönmesi;
- uyuşukluk, halsizlik ve ilgisizlik;
- şişlik veartan tükürük;
- iştahsızlık.
İstiridye ile zehirlenme meydana gelirse, kasılmalar meydana gelebilir.
Deniz ürünlerini kötüye kullanmayın, ölçülü olmayı unutmayın. İnsanlarda deniz ürünleri ve diğer proteinlerle protein zehirlenmesinin belirtilerini zaten biliyoruz. Tedaviye geçelim.
Yardım
Zehirlenmeyi tedavi etmenin ilk adımı ambulans çağırmaktır. Uzmanların yardımını beklerken boş boş oturamazsınız. Doktorlar gelmeden insanlarda protein zehirlenmesi durumunu hafifletmek için ne yapılmalı?
- Kusma yoksa çağrılmalıdır. Hasta bir buçuk litre su içer. Dil köküne baskı yaparak öğürme refleksine neden olur. Prosedür birkaç kez tekrarlanır.
- Bir kişiye müshil hapları verilir. Bağırsakların ve midenin hızlı bir şekilde temizlenmesi için.
- Dehidrasyonu önlemek için "Regidron" önerilir. Sıradan su ile değiştirilebilir. Küçük porsiyonlarda iç.
Kusma ve ishal varsa ilaç kullanılmamalıdır. Vücut zararlı kirliliklerden kendi kendine kurtulacaktır. Bir kişiye huzur, temiz hava akışı sağlanmalıdır.
Şiddetli karın ağrıları için doktor reçetesi olmadan analjezik ve antibiyotik almayın. Ciddi bir durumda, hasta bir tıbbi tesise gönderilmelidir. Hasta çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar mutlaka sağlık kuruluşunu ziyaret etmelidir.
Tanı seçildikten sonrauygun tedavi. Organ ve sistemlerin, antibakteriyel ajanların, vitaminlerin işlevini eski haline getirmek için müstahzarlar kullanılır.
Sorun hakkında ne derler
Uzmanlar beslenmenin doğru ve dengeli olması gerektiğini söylüyor. Karbonhidratlara veya proteinlere karşı önyargı yok. Bu yüzden Kremlin diyeti, Dukan diyeti insan vücuduna zarar verebilir. Tabii bu diyete uzun süre "oturursanız" durum böyledir.
Başka bir görüş daha var - proteinler karmaşık karbonhidratlar ve asitlerle (elma, sirke) birleştirilemez.
Doktorlar diyor ki - zehirlenme durumunda, antiemetik ve antidiyareik ilaçlar yok. Kusma ve ishal vücudu korur ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
Ve doktorlardan bir tavsiye daha - bir insanda protein zehirlenmesi belirtileri ortaya çıktığında, bağırsakları kötü yiyeceklerden temizlemeye çalışın. Ağrı ve sıcaklık görülürse hemen hastaneye gidin.
Protein Kremlin diyeti hakkında birkaç kelime daha. Böyle bir beslenmenin uzun bir dönemi, insanlığın güzel yarısını sorunlara yol açar. Kilo vermen gerekiyor ama doğru.
Birçok deniz ürünü - protein zehirlenmesi garantidir. Birçoğu bundan bir kereden fazla acı çekti. Özellikle tatilde. Devlet tarif edilemez. Her şey acıyor, sürekli kusma dürtüsü. Sadece bağırsak temizliği yardımcı oldu.
Komplikasyonlar ve önleme
Kötü duruma dikkat etmezsen bunlar olur. Her gün daha da kötüye gidebilir. İyi bir şeye yol açmayacak.
- Sorunlarbağırsak çalışması. Tüm yiyecekler sindirilmez, gaz oluşumu ve şişkinlik. Bütün bunlar gastrite yol açabilir.
- Hepatik böbrek yetmezliği. Bu durum hücre ölümüne neden olabilir.
- İnme, kalp krizi. Hematopoetik sistemin ihlali.
- Sık görülen hastalıklar - az altılmış bağışıklık.
Peki hastalığın ayağını yerden kesmemesi için ne yapmalı? Önleyici tedbirler?
- Menüyü doğru oranlara bağlı kalarak yapın: proteinler, yağlar, karbonhidratlar.
- Yalnızca protein değil karbonhidrat da tüketin.
- Sıkı diyetlerden vazgeçin. Şu anda protein diyetlerinden bahsediyoruz.
- Et suyu ile içmeyin. Sindirim zordur.
- Mantarlara dikkat edin, her gün deniz ürünleri yemeyin.
Gördüğünüz gibi, en güvenli gıdalar bile aşırı kullanılırsa insan vücuduna zarar verebilir. Neyi ve nasıl yediğinizi kontrol edin. Bu, sorunlardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
