Vücudun soğuk algınlığına ve viral hastalıklara karşı dirençli olması için pahalı diyet takviyeleri ve ilaçlar almaya gerek yoktur. Evde yapılabilecek bağışıklık için içecekler de etkilidir. Hazırlanması kolay, uygun fiyatlı malzemelerle birçok tarif var. Lezzetli ve vitaminli içecekler elde edilir. En iyi tarifler makalede sunulmaktadır.
Dayanıklılığı ne artırır?
Artık bağışıklık için çok çeşitli içecekler var. Bunlar kvas, çaylar, kompostolar, öpücükler, infüzyonlardır. Vitaminli içeceklerin bir özelliği de uygun şekilde hazırlanmalarıdır:
- Kvas uzun süre pişirilir, çünkü tariflerinin temeli fermantasyon sürecidir.
- Morses yapmak kolaydır. Meyve veya meyve suyunun suyla seyreltilmesiyle hazırlanırlar.
- Kompostolar meyve ve çilek bazında pişirilir, kaynatma nedeniyle birkaç değerli özelliğini korurlar.
- Komposto kaynatma işlemine benzer. Aradaki fark, kaynatmanın genellikle meyveleri ve meyveleri değil, bitkilerin köklerini ve yapraklarını içermesidir.meyveler.
- Şuruplara konsantre denir. Meyve veya meyve sularının güçlü bir şeker çözeltisiyle karıştırılmasıyla yapılırlar. Şekerin koruyucu işlevi olduğu için bağışıklık şurubu buzdolabında uzun süre saklanır.
- Bağışıklığı güçlendirmek için bir bitkinin meyvelerinden, meyvelerinden veya köklerinden meyve suyu yapılıyorsa, doğal haliyle içilir ve tatlandırıcılar da eklenir.
- Çay her zamanki siyah, yeşil, kırmızıya ek olarak bitkisel, meyve, duttur. Daha değerli özellikleri var.
- Kefir ayrıca bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu etkisi olduğu için bağışıklığın korunmasına yardımcı olur.
- İnfüzyonlar, meyve içecekleri kaynatılmadan, ancak sıcak su yardımıyla oluşturulur. Demlenmesi uzun zaman alıyor.
- Kokteyl yapmak çok kolaydır. Bunun için normal ürünler kullanılabilir.
Bağışıklık için içecekler çeşitlidir. Onların yardımı ile yetişkinlerin ve çocukların sağlığını iyileştirmek mümkün olacaktır. Bağışıklığın azalmasını önlemek için bunları kullanabilirsiniz.
Yararları ve zararları
Normal sağlık için kişinin yeterli miktarda vitamin alması gerekir. Vücuda uygun beslenme veya özel takviyelerle girerler. Bağışıklık için içecekler vücuttaki vitamin eksikliğini telafi edebilir. Onların yardımıyla aşağıdakiler elde edilir:
- Virüslere ve soğuk algınlığına karşı direnci artırın;
- iştah geliştirme;
- dişleri, tırnakları, saçları güçlendirme;
- cilt görünümünü iyileştirin;
- vücudu enerji ile doldurmak ve arttırmaksağlık.
Bu özelliklere özellikle yiyeceklerde vitaminlerin az olduğu sonbahar sonu, kış ve ilkbaharda ihtiyaç duyulur. Ancak yetişkinler ve çocuklar için bağışıklık güçlendirici içeceklerin zarar görmemesi için ölçülü tüketilmesi gerekir.
Kontrendikasyonlar
Bazı bileşenler yararlı olsa da belirli rahatsızlıklar için yasaktır. Aşağıdaki durumlarda tüketilmemelidirler:
- Belirli bir ürüne alerjiniz varsa. Mide sorunlarının oluşması, kaşınma, hapşırma, gözlerde sulanma konusunda uyarılmalıdır. Bu durumda alerjeni dışlamanız ve bir doktora danışmanız önerilir.
- Belirli bir vitaminin aşırı dozda alınması. Vücutta çok fazla belirli bir bileşen varsa, ek alımı aşırı doza neden olur.
- Maddeler vücutta birikebilir ve bu da sağlığı olumsuz etkiler. Bu nedenle, içecekler içerken, bileşenlerini değiştirmeli ve uzun süre tek bir bileşim kullanmamalısınız. Hipervitaminoz kendini baş ağrısı, mide bulantısı, uyuşukluk, deride soyulma, kızarıklık, yüksek tansiyon şeklinde gösterir.
- Tüm ürünler hamile kadınlar ve çocuklar için uygun değildir. Dikkatlice ginseng, zencefil, kızılcık almalılar.
- Kronik rahatsızlıklar için. Hemen hemen tüm faydalı ürünler, çeşitli organların çalışmasına etki eder. Bu nedenle kalp, kan damarları, gastrointestinal sistem, böbrek ve karaciğer hastalıklarında vitamin kokteylleri dikkatli kullanılmalıdır.
Birçok bağışıklık içeceği var. Onları evde pişirecekzor değil. Refahını geliştirmek için yetişkinler ve çocuklar için uygundurlar.
Sütlü zerdeçal
Bu, bağışıklığı kanıtlanmış bir içecek tarifi. Zerdeçal yaygın bir baharattır. Değerli özellikleri bilinmektedir ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Zerdeçal bağışıklık sistemi, eklemler ve dolaşım sistemi için çok değerlidir.
Baharat, güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahip olan ve antioksidan olarak kullanılan tumerik bitkisinden yapılır. Zerdeçal sütle birleştirilirse lezzetli bir içecek çıkıyor. Önce karışımı hazırlayın:
- Zerdeçal - 1/3 su bardağı.
- Su - 2/3.
Baharat suya karıştırılmalıdır. Bitmiş karışım orta ateşe konur ve 10 dakika ısıtılır. Karıştırdıkça karışım koyulaşacak ve macun gibi olacaktır. Ateşten alınır ve soğutulur. İş parçasının buzdolabındaki raf ömrü 30 gündür.
Gerekirse 1-2 çay kaşığı. karışım ılık sütte (1 bardak) seyreltilmelidir. İstenirse bal eklenir ancak daha sonra süt çok sıcak olmamalıdır. En iyi sıcaklık 30-40 derecedir. Bal ve sütü sevmiyorsanız karışım kaynamış su ile inceltilir.
İçki günde 1 bardak alınır. Bu, bir kerede yapılabilir veya birkaç adıma bölünebilir. Zerdeçal sıvıyı çıkarabilir, bu nedenle daha fazla su veya ıhlamur, yabani gül, papatya kaynatma içmelisiniz. Bitkilerin değerli özellikleri, soğuk algınlığına karşı mücadelede ek koruma sağlar.
Zencefil çayı
Böyle bir içeceği içmeden önce faydalarını ve zararlarını öğrenmelisiniz.sağlık için zencefil. Değerli mülklerden:
- sindirimi iyileştirme;
- bağışıklığı güçlendirmek;
- artrit ağrı kesici;
- terlemenin normalleşmesi;
- mide ve bağırsak hastalıklarında ağrıyı az altmak;
- kolon kanserini önleyin;
- spazmları çıkarın;
- bulantıya yardım;
- safra atılımı.
İçeceğin etkili olabilmesi için zencefilin sağlığa yararlarını ve zararlarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Güçlü bir etkiye sahip olduğu akılda tutulmalıdır, bu nedenle ısınma etkisinden dolayı yüksek sıcaklıklarda, kanamalarda ve sıcak yaz günlerinde alınması istenmez. Zencefil taze, kurutulmuş ve salamura olarak kullanılır.
Marine, Asya mutfağında sadece tabak değiştirirken tat alma tomurcuklarını temizlemek için kullanılır. Böyle bir üründen zarar ancak aşırı miktarlarda kullanıldığında olacaktır. Akut rahatsızlıklar - gastrit, ülserler için yememelisiniz.
Bağışıklıklı zencefil içeceği sütlü çay sevenler için harikadır. Bu, bitkinin taze bir kökünü gerektirecektir - ince doğranmış olması gereken 50-60 g. Ardından bir bardak suyu kaynatın. Zencefil ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Daha sonra 2 su bardağı süt ilave edilerek 5 dakika pişirilir.
Süt sevmeyen, meyveli içecek yapar. Şunlardan oluşur:
- rendelenmiş zencefil - 1 yemek kaşığı. l;
- narenciye kabuğu;
- kuru elma - bir avuç;
- tarçın çubuğu;
- yıldız anason -yıldız;
- bal;
- çay.
Suyu kaynatın, zencefil, lezzet, elma ve baharatları ekleyin. Her şey 5 dakika kısık ateşte ısıtılır ve ardından çıkarılır. Çay dökmeniz, kapağın altında biraz demlenmesine ve soğumasına izin vermeniz ve ardından bal eklemeniz gerekir. Sağlık ve bağışıklık için zencefil içeceği bir elek ile bardaklara dökülebilir. Tadı çok güzel!
Bal, limon, zencefil
Bu seçenek, tıkanıklıkla başa çıkmanıza, stresi önemli ölçüde az altmanıza, migreni ortadan kaldırmanıza ve tonunuzu yükseltmenize olanak tanır. Titreme ile, bağışıklık için bu içecek yardımcı olacaktır. Bal, zencefil ve limon hastalığın ilk belirtilerini ortadan kaldırabilir - ateş, öksürük, boğaz ağrısı, baş dönmesi. Ayrıca kombinasyonları çok lezzetli!
Zencefil, limon, baldan çay nasıl yapılır? Kök (100 g) ve narenciye kaynar su (1 litre) ile dökülür. Kompozisyon yarım saat demlenmelidir. Çay soğuduktan sonra bal (1 yemek kaşığı) eklenir. İstenirse şeker veya tarçın eklenir.
Çam iğnelerinden iç. Tarif
Bağışıklık için çam iğnelerinden elde edilen vitamin içeceği, iltihap önleyici, terletici, balgam söktürücü etkiye sahiptir. Ayrıca hoş bir aroması vardır. Gastrointestinal sistem, kardiyovasküler sistem ile ilgili problemlerin yanı sıra vücuttaki aşırı sıvı ile kullanılması tavsiye edilir
Ayrıca bağışıklık sistemini ve eklemleri güçlendirir. Böyle bir içecek uykusuzluk, depresyon, kronik yorgunluk için faydalı olacaktır. Ancak akut hepatit, böbrek sorunları, hamilelik ve şiddetli kalp yetmezliği için kullanılmamalıdır.
Genç iğne yapraklı iğnelere (200 gr), suya (2 litre),tatmak için limon ve bal. İğneler su ile doldurulmalı ve kaynatılmalıdır. 7-10 dakika sonra içecek bir kapakla kapatılır. Tat vermek için bal ve limon suyu eklenir. Her şey karışık.
Limon kvası ve ıspanak
Şeker, rendelenmiş limon (her biri 130 gr), su (3 litre), maya ve kuru üzüm (her biri 30 gr) gerektiren sağlıklı bir limon kvası vardır. Yemek şu şekilde yapılır:
- Şeker su ile seyreltilmeli ve kaynatılmalıdır.
- Kompozisyon soğumalı.
- Maya, kuru üzüm, limon eklenmeli.
- Serin bir yerde 3 gün demlendirin.
- Immune shake tüketilebilir.
Kissel çok daha hızlı yemek pişiriyor:
- 2-3 limonu rendeleyin.
- Ardından suyu sıkılır, kabuğu ayrı ayrı alınır.
- Aynı miktarda soğuk suyla seyreltilmiş nişasta (1/2 su bardağı).
- Şeker (1 su bardağı) suda (1,5 litre) çözülür ve ardından kaynama noktasına getirilir.
- Narenciye kabuğu rendesi eklenir ve 10 dakika kaynatılır.
- İçecek filtrelendi.
- Şuruba limon suyu ekleyin ve tekrar kaynatın.
- Nişastayı dökün, koyu kıvam alana kadar karıştırın ve ocaktan alın.
Kızılcık suyu
Kızılcık sıcaklığı mükemmel bir şekilde düşürür, hastalıktan sonra toksinleri giderir. Ve çok sayıda vitamin sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Kızılcık suyu yetişkinler ve 3 yaşından büyük çocuklar için faydalıdır. Bu meyvenin faydalı özellikleri kaynatma sırasında kaybolur, bu nedenle içeceği hazırlamadan önce meyvesıkmak.
Klasik tarife göre meyve içecekleri aşağıdaki talimatlara göre hazırlanır:
- Bir bardak kızılcık suyunu tülbent veya ince bir elek ile sıkın.
- Bir litre su kaynatılmalı ve ılık olana kadar soğutulmalıdır.
- Sıkılmış meyve suyu ve tatlandırıcı (şeker, bal) eklemeniz gerekiyor.
- Kabı bir havluya sarın ve 2 saat soğumaya bırakın.
Daha kolay bir tarifi de var. Bir karıştırıcıda kızılcık (1 kg) ve şekeri (700 g) öldürmeniz gerekir. Bir kıyma makinesi ile işleme de uygundur. Bitmiş ürün buzdolabında saklanır. Gerekirse gerekli miktarda su veya çay eklenir.
Kuşburnu kaynatma
Kuşburnu, içerdiği C vitamini nedeniyle bağışıklık sistemine iyi gelir. Bu bileşen limondan 40 kat daha fazladır. Bu nedenle kızılcık ve kuşburnu kaynatılmamalıdır. Bu vitamin 80 derecenin üzerindeki sıcaklıklara dayanamaz, çünkü bu göstergede faydalı özelliklerini kaybeder.
Bir kaynatma hazırlamak için meyveleri dikkatlice seçmelisiniz. Kuru olmaları, ancak aşırı kurutulmamaları önemlidir. Meyveler havalandırılmış karanlık bir yerde saklanır. Kaynatma aşağıdaki talimatlara göre hazırlanır:
- 4 yemek kaşığı gerekir. ben. 1 litre suya kuşburnu.
- Su kaynatılır ve soğutulur.
- Uyuyabilirsin yaban gülü.
- Çorbalı yemekler sarılıp 3 saat soğumaya ayarlanmalıdır.
- Bitmiş et suyu filtrelenir.
İçecek buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Düzenliböyle bir kaynatma kullanımı refahı artıracak, soğuk algınlığına karşı koruyacaktır.
Çocuklar için
Bebekler sütten kesildiğinde anne sütü çocuğun vücudunu korumayacağından bağışıklık sistemini güçlendirmek önemlidir. Ancak bu yaşta alerji riski olduğu akılda tutulmalıdır, bu nedenle herhangi bir yiyecek ve içeceği az miktarda tanıtmanız gerekir.
Saf meyve suları verilmemeli, meyve suyu şeklinde seyreltilmelidir. Zencefil, bal, yaban mersini, kızılcık, ahududu gibi meyveler erken yaş için uygun değildir. Ama 3 yıl sonra uygundurlar.
Kartopu meyveleri ise tam tersine, hipoalerjenik etkiye sahip oldukları için faydalı olacaktır. 6 aylık çocukların zayıf içeceklere ihtiyacı vardır - kompostolar ve meyve içecekleri. Ve 1 yıl sonra, su ile seyreltilmiş meyve suları, köpükler, jöle faydalıdır.
Sonuç
Bu içeceklerin tümü vücudu değerli bileşenlerle doyurmanızı sağlar. Bunları doğru ve ölçülü kullanmanız yeterlidir. Ve sonra her zaman harika hissedeceksin.
