Makalede neden ekşi istediğinizi anlayacağız.
Sürekli ekşi bir şeyler yeme isteği, insan vücudunun normal işleyişinde bir takım kusurlara işaret edebilir. Ekşi tada ek olarak, yine de belirli yiyecekleri istediğinizde, vücut bariz sağlık sorunlarından bahseder.
Peki, neden ekşi istiyorsun?
Ekşi yemek istediğinizde vücudunuza ne işaret eder?
Araştırma yüzeyde olanla başlamalıdır.
- Diyet. Belki de kişi sağlıklı beslenme ilkelerine kendini çok kaptırmıştır. Berry ekşi sosları kullanmak, yemeklere tuz eklemek, salamura sebzeleri doğal yollardan makul miktarlarda yemek gerekir. Bu durumda, şekil bozulmayacak ve tat tomurcukları sırayla olacaktır. Neden ekşi istiyorsun diye soruyorlar.
- ARVI veya akut solunum yolu enfeksiyonları hastalığının başlangıcı. Bu durumda vücudun tüm rezervlerini kullanması ve karşılaştığı her şeyden C vitamini alması gerekir. Onun ihtiyacı vardoğal bir antiviral ajan olan interferon üretmek için askorbik asit içinde. İnfluenza virüsüne ve adenovirüslere saldırırken, büyük miktarlarda askorbik asit gerekir ve bir kişi ekşi ister. Uzmanların karmaşık tedavinin bir parçası olarak soğuk algınlığı için C vitamini reçete etmesi boşuna değil.
- Avitaminoz. Ekşi istiyorsanız, vücutta ne eksik? Biyolojik olarak aktif maddelerden hangisinin yeterli olmadığını belirlemek oldukça zordur. Bu genellikle karmaşık bir konudur. Ancak ekşi bir şeyler yeme isteği varsa, bu C vitamini ve magnezyum eksikliğini gösterir. Askorbik asit eksikliği aşağıdaki belirtilere sahiptir: azalmış verimlilik ve yorgunluk; soğuk algınlığına duyarlılık; soluk cilt; uyku bozuklukları; kanama ve vasküler kırılganlık; baş ağrıları; eklem ve kas ağrısı. Magnezyum eksikliği tüm vücut sistemlerini etkiler. Bozukluğun belirtileri: dinlendikten sonra bile halsizlik ve yorgunluk; saç dökülmesi ve cildin kalitesizliği, tırnak plakaları; kabuslar, baş ağrıları, sinirlilik; konvülsiyonlar, nöropatiler, tikler; kalp ağrıları. Tüm bu semptomlar genellikle tam olarak C vitamini ve magnezyum eksikliğinde ortaya çıkar.
- Hamilelik. Vücutta bebeği beklerken sadece bu yaşam dönemi için karakteristik olan hormonlar üretilmeye başlar. Tat tercihlerinin değişebileceği bir sonucu olarak toksikoz ortaya çıkar. Bir kadın tuzlu ister, diğeri tatlı ister, üçüncüsü lahana turşusu ister.
- Aşırı miktarda sindirilemeyen yiyecekler. Vücut aynı zamanda gıda sindirimi ile başa çıkmak için mide suyunun asitliğini arttırmaya çalışır. Başka neden ekşi istiyorsun?
- Asitliği az altılmış gastrit, mide iltihabı sürecidir. Vücut ekşi yeme arzusu şeklinde tepki verebilir.
- Karaciğer ve safra kanallarının patolojileri.
Bütün bu durumlarda ekşi istersiniz. Nedenleri doktor tarafından belirlenmelidir.
Sadece ekşi istemiyorum. Belirli yiyecekler için arzu
Yeterli kalsiyum yoksa kişinin fermente süt ürünlerine dikkat etmesi gerekir. Bazı durumlarda, sadece ekşi bir şey değil, böyle bir tada sahip belirli bir ürün istersiniz. Vücut bu gibi durumlarda iletişim kurmaya çalışır:
- Ekşi meyveler ve meyveler (kızılcık, kuş üzümü, limon) - vücudun gerçekten askorbik asit ve potasyuma ihtiyacı vardır. Az altılmış bağışıklık sistemi.
- Fermente süt ürünleri - tan, ayran, fermente pişmiş süt, süzme peynir, kefir vb. - Kalsiyum eksikliği, osteoporoz gelişme olasılığını artırır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu tür tat tercihleri ile, lizin eksikliği, amino asitler triptofan ve lösin olasıdır. Bu tür bileşikler vazgeçilmezdir, vücut onları sadece hayvansal kaynaklı ürünlerle alabilir. Bu yüzden vejetaryenlikten vazgeçmelisiniz. Fermente süt ürünleri - kefir ve yoğurt bağımlılığı, gastrointestinal sistemin mikroflorasının ihlal edildiğini, faydalı bakteri içeriğinde bir azalmanın yanı sıra fırsatçı floranın üremesini gösterebilir. Probiyotik içeren her ürün alınmalıdır.
Nene yapmalı?
Bir kişinin tuzlu, tatlı, ekşi bir şeyler yemeye karşı güçlü bir arzusu varsa, bu şüpheli bir semptomdur. Bu nedenle bir doktor tarafından muayene edilmesi önerilir. Aşağıdakileri kendi başınıza yapabilirsiniz: kendi diyetinizi izlemeye başlayın. Bir kişi vejeteryan ise, protein içeren gıda miktarını artırmak gerekir: eser elementlerin eksikliğini az altmak için, bir vitamin kompleksi - mevcut herhangi bir çare - alınması tavsiye edilir. Diyetinize makul miktarda fındık, tohum ve meyve ekleyin. Yeşil fasulye ve baklagillerde yeterli miktarda magnezyum bulunur. Kalsiyum eksikliği ya bu eser elemente sahip vitaminler ya da kefir, süzme peynir ve diğer fermente süt ürünleri ile telafi edilebilir.
Yeterli faydalı mikroflora yoksa probiyotik almanız gerekir, ancak sadece disbakteriyoz üzerine bir çalışmanın sonuçlarına göre. Belki önce fırsatçı florayı engelleyen bir ilaç kürüne ihtiyacınız var, ardından mide-bağırsak yolunda yararlı bakteriler yaşıyor.
Bir jinekoloğa gitmeli veya hamilelik testi yaptırmalısın. Özellikle adetiniz gecikmişse. Belki hamile kalmıştır.
Bir kişi soğuk algınlığını evde tedavi ederse, doktor tarafından reçete edilen ilaçlar, C vitamini içmeniz, kızılcık ve limon yemeniz gerekir.
Safra kanallarını ve karaciğeri inceleyin. Bunu yapmak için bir gastroenteroloğa gitmeniz ve ultrason yapmanız gerekir.
Evde mide asiditesi nasıl belirlenir? Aşağıya bakın.
Asitlik tayini
Tanımlayın ve teşhis edintıbbi bir ortamda belirli bir asitlik derecesi arzu edilir. Modern araştırma yöntemleri sayesinde oldukça doğru sonuçlar elde edilebilir. Ancak evde asitliğin arttığını veya azaldığını belirlemek mümkündür.
Asitlik eğilimini (azalma veya yükselme) evden çıkmadan önceden ayarlamak mümkün müdür? Bunun için pahalı reaktifler satın almaya, test yaptırmaya ve probu yutmaya gerek yoktur. İlk başta, vücudunuza daha yakından bakabilir ve daha önce orada olmayan semptomlara dikkat edebilirsiniz. Sonuçta, asitlik azalan veya artan yönde dalgalandığında, bu vücudun durumunu etkileyemez, ancak bazı değişiklikler gözlenir.
Evde mide asiditesi nasıl belirlenir?
Asit içeriğinin az altılması, doğal bağırsak mikroflorasında bozulmalara neden olur. Patojenik bakterilerin üremesi için mükemmel koşullar yaratılır. Artan asitlik, mide duvarlarının durumunu olumsuz etkiler. Ülser veya gastrit gelişebilir. Mide ile ilgili sorunları karakteristik belirtilerle tanımlayabilirsiniz. Yüksek asit ile yemek borusunda ağrı, mide ekşimesi, ekşi geğirme görülür, dil beyaz bir kaplama ile kaplanır ve genel durum kötüleşir. Azalan asitlik, ağız kokusu, şişkinlik, ishal, enerji kaybı, iştahsızlık ve bağışıklık ile karakterizedir. Sorunu teşhis etmenin birkaç basit yöntemi vardır.
Litmus kağıdı
En kolay yol turnusol ilekağıt. Öğle yemeğinden bir saat önce dile uygulayabilirsiniz. Gösterge pembeye döndüğünde, yüksek bir hidroklorik asit içeriğinden bahsedebiliriz. Mavi renk düşük mide asidini gösterir. Maksimum doğruluk için birkaç kez kontrol etmeniz ve sonuçları analiz etmeniz gerekir.
Soda
Yarım çay kaşığı karbonatı bir bardak temiz ılık suda eritin. Elde edilen sıvıyı aç karnına için. Bir süre sonra geğirme fark edildiğinde asitliğin arttığından bahsedebiliriz.
İnsanlar genellikle asidik olduğunuzda neden ekşi istediğinizi sorar. Ama öyle değil. Tam tersi.
Limon
Limon tadı her zaman dayanılmaz derecede ekşi görünüyorsa, mide aşırı hidroklorik asit yaşıyor demektir. Bu meyve özel bir iştahla yenildiğinde büyük ihtimalle asiditesi azalır.
Sabahları aç karnına ekşi elmalardan sıkılmış bir bardak doğal meyve suyu içmeniz gerekir. Yemek borusunda ağrı ve yanma görünümü ile yüksek mide asidinden bahsedebiliriz.
Yüksek hidroklorik asit içeriği, bir porsiyon darı püresinden sonra oluşan mide ekşimesi ile kanıtlanır.
Limonun vücut için yararlarını ve zararlarını bir düşünelim.
Limonun Faydaları
Peki limonun faydaları nelerdir? Neredeyse her şeyde bulunurlar: narenciye kabuğundan, yani kabuğundan, birçok aktif, biyolojik olarak faydalı madde içeren meyve suyuna kadar:
- Limon terapinin etkinliğini artırırsoğuk algınlığı.
- Anjinin birincil evrelerinde dezenfektan, iltihap önleyici ve pürülan önleyici etkiye sahiptir.
- Limon çok fazla potasyum ve demir içerir.
- Sindirim bozukluklarını az altır.
- Limon güçlü bir antioksidandır.
- Saç ve cilt için iyidir.
- Analjezik etkiye sahiptir.
- Nöbetleri hafifletir.
- Meyvenin güçlü bir antiseptik etkisi vardır.
- Narenciyenin içerdiği kalsiyum dişleri, tırnakları ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.
- Sinir sisteminin aktivitesini iyileştirir.
- Limon, temizleyici ve toksik olmayan özellikleriyle bilinir.
- Limonda bulunan potasyum normal beyin fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur.
- Sitrik asit mide suyunun asitliğini az altır ve böbreklerdeki taşları çözerek onları toksinler ve toksik maddelerle uzaklaştırır.
- Vitamin A vizyonu desteklemek için limon kullanmayı mümkün kılar.
Meyvenin faydalı özellikleri ayrıca semptomların önlenmesinde ve az altılmasında kendini gösterir: artroz; romatizma; solucanlar; kolera; hipotansiyon; gut; diyabet; tüberküloz; sıtma; raşitizm.
Limonun vücut için yararlarını ve zararlarını düşünmeye devam ediyoruz.
Limonun zararı
Diğer narenciye meyveleri gibi, limonun da tüketim için çeşitli kontrendikasyonları vardır:
- Diş minesine zarar verir.
- Sitrik asit tahrişe neden olurbağırsakların ve midenin mukoza zarları.
- Yaraları tahriş eder, güçlü iltihaplanma süreçlerini kötüleştirir.
- Pankreatitli hastalarda kullanılmaz.
- Bu meyveden daha fazla yemek kan basıncını artırır.
- Alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Limon ayrıca üç yaşın altındaki, emziren ve hamile kadınlarda kontrendikedir.
Limonun faydaları bu nedenle önemlidir ve makul miktarlarda tüketildiğinde vücut üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. Zarar en çok aşırı yemek yerken kendini gösterir.
