Hepimiz içmeyi severiz. Farklı insanlar arasında alkol uzun zamandır bir iletişim aracı olarak kabul edilmekte, insanlar arasında bağlantı kurmaya ve ortak bir zemin bulmaya yardımcı olmaktadır. Alkollü içecekler ayrıca rahatlamaya ve sorunlardan uzaklaşma yanılsaması yaratmaya yardımcı olur.
Ortalama bir insan alkol almaya hazırlanır ve sadece önemli olaylarda ve tatillerde içmeye çalışır. Ancak miktarı hesaplamak ve planlandığı kadar içmek her zaman mümkün değildir. Bu durumda alkolün kanda parçalanma süresi ile ilgili bilgiler faydalı olacaktır.
Zorlanma belirtileri
Her insanın vücudu bireyseldir. Ancak, alkole maruz kalmış bir organizmanın karakteristiği olan birkaç işaret vardır. Zehirlenmeye her zaman şu belirtiler eşlik eder:
- Hareketlerin koordinasyonunun bozulması.
- Azalmış zeka ve mantıklı düşünme yeteneği.
- Denge duygusunda azalma veya kayıp.
- Uzayda tam oryantasyon bozukluğu.
- Konuşma bozuklukları, kısmi ses kaybı,işitme.
- Bellek ve dikkatin bozulması.
Alkolün parçalanmasındaki adımlar
Etil alkol kan dolaşımına çok kolay emilir. İşlem oral mukozada başlar. Yaklaşık %20'si midede emilir, kalan alkol ise ince bağırsağa alınır. Alkol derecesi ne kadar düşük olursa, vücut tarafından o kadar hızlı işlenir. Midede alkolün küçük bir kısmı enzimler tarafından parçalanır ve kan dolaşımına hiç girmez.
Alkol kan dolaşımına girdiğinde, onu nötralize etme işinin çoğu karaciğer tarafından yapılır. Etil alkolü asetaldehite dönüştürür, daha sonra asetata (asetik asit) dönüştürülür ve daha sonra yeni madde aynı yerde karbondioksit ve suya ayrışır. Oluşan inorganik maddeler daha sonra vücuttan atılır.
Vücuttaki alkol bozulma oranını ne belirler
Alkolün dağılma süresi sadece içilen içeceğin kuvvetine, miktarına ve atıştırmalığın kalitesine değil, aynı zamanda bireyin fiziksel özelliklerine de bağlıdır. Etanol atılım hızı, cinsiyet, yaş, boy-kilo oranı, vücuttaki kas yüzdesi ve yağ dokusu gibi faktörlerden önemli ölçüde etkilenir.
Ayrıca alkolün kandaki parçalanma hızı hesaplanırken kişinin alkol aldığı andaki ruh hali, metabolizma hızı, genel sağlık durumu, sinir sistemi tipinin dikkate alınması önemlidir.
Vücut ağırlığı
İçicinin ağırlığı ne kadar büyükse, o kadar hızlıalkol emilir ve buna göre vücuttan çıkarılır. Bunun nedeni, daha obez kişilerde yüzdesi daha yüksek olan yağ dokusunun etanolü uzun süre tutamaması ve vücudu hızla terk etmesidir.
Ayrıca vücudun kas kütlesi yüksek bir yüzdeye sahipse, üstelik bir kişi düzenli olarak spor salonuna gidiyorsa, sık alkol alımı yavaşlayarak kas büyümesini olumsuz etkileyebilir. Bunu hatırlamak ve içeceği kötüye kullanmamak önemlidir.
Cinsiyetin alkolün parçalanma hızına etkisi
Kadınların kanında alkolün parçalanmasının erkeklere göre %20 daha yavaş olduğu kanıtlanmıştır. Örneğin, ortalama 4 saat sonra insanlığın güçlü yarısının bir temsilcisinin vücudundan 100 ml brendi atılırsa, zayıf cinsiyet bu içeceğin aynı miktarını ancak 10 saat sonra işleyecektir.
Bu farklılığın nedenlerinden biri, erkek vücudunun kadın vücuduna göre daha hızlı metabolizması ve kural olarak erkek vücudunun vücut ağırlığının daha yüksek olması, ayrıca daha fazla içme ve daha güçlü içecekler seçme alışkanlığıdır.. Fakat alkolün erkeklerin kanında dağılma süresi daha az ise bu, daha güçlü olanın ölçüsünü bilmeden içebileceği anlamına gelmez.
Tahmini alkol bırakma süresi
Yarım litre bira erkek vücudundan 2 saatte, dişiden 6 saatte atılır.
Bir kadeh şarap (200 ml) güçlü yarısında 3 saatte, zayıf yarısında 7'de bozulur.
Bir porsiyon konyak (50 ml) kandaki alkolün parçalanması erkeklerde 2 saat, kadınlarda 5 saat sürer.
Şampanya, zenginleştirme sayesindekarbondioksit, vücut tarafından çok daha hızlı emilir ve atılır. Bu içeceğin iki bardağından (400 ml) zehirlenme erkekler için 3 saat içinde ve kadınlar için sadece 8 saat içinde geçer.
Yarım bardak votka (100 ml) daha güçlü cinsiyetin vücudu tarafından 4 saatte ve zayıf - 10 saatte işlenir.
Alkolün vücuttan atılması nasıl hızlandırılır
Hızlı bir şekilde ayılmanız ve etanolün organlar ve sinir sistemi üzerindeki etkisini az altmanız gerekiyorsa, bu durumda her zaman yardımcı olacak kanıtlanmış birkaç yöntem vardır. Ancak bir gün önce alkol tüketimi ölçüsünü aşmış olmanız, ne kadar güvenli görünürse görünsün geleneksel tıbbın kötüye kullanılabileceği anlamına gelmez. Daha yakından bakalım.
Daha sıvı
Sabahları bir kavanoz salatalık turşusu içmek gerekli değildir. Alkolün kanda daha hızlı parçalanması için mümkün olduğunca sağlıklı ve doğal sıvı içmeniz gerekir. Su (tercihen maden suyu), meyve suları ve C vitamini yüksek içecekler, akşamdan kalmayla savaşmaya yardımcı olabilir. Greyfurt, portakal suyu veya limonlu çay olması daha iyi.
Bal ve süt ürünleri
Bu doğal ürünler, yalnızca alkolün kandan hızla atılmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda alkol zehirlenmesinin etkilerini ortadan kaldırmaya çalışacak çok miktarda vitamin ve mineral içerir.
Bal, tonik etkisini artırmak için en iyi şekilde ılık çay, su veya süt ile karıştırılır. Kefir ve diğer fermente süt ürünleri de vücudun alkol tüketiminden kurtulması için faydalıdır.
Yağlı yiyecekler
Hiçbir sakız kalıcı duman kokusunu bastıramazsa, doğal yağ kurtarmaya gelecektir. Bu bakış açısını açıklayalım.
Alkolden sonra yağlı etler veya mayonezli salatalar gibi ağır ve katı yiyecekler yememek daha iyidir. Kandaki alkolün parçalanmasını hızlandırmak ve aynı zamanda hoş olmayan bir kokuyu gidermek için et suyu en iyisidir. Vücuttaki sıvı dengesini geri kazandıracak ve aynı zamanda mide duvarlarını bir yağ filmi ile kaplayacak, bu sayede alkol kokusu kırılmayacaktır.
Metabolizma hızlandırma
Gençseniz ve sağlıklı bir kardiyovasküler sisteminiz varsa, her şey etil alkolün kandan atılmasını hızlandırmak içindir, banyoya, saunaya gidebilir veya planlanmamış bir egzersiz ayarlayabilirsiniz. Buhar odasında, tüm alkolün çıkması için iyice terlemeniz gerekir. Egzersiz ayrıca metabolik hızınızı geçici olarak artırmaya yardımcı olur ve kandaki alkolün çok daha hızlı parçalanmasını sağlar.
Aç karnına almayın
Başlangıçta etanol zehirlenmesinin zararlı etkilerini az altmak için, alkol içerken bol miktarda besleyici ve yavaş sindirilen yiyecekler yiyin. Aç karnına alınan alkol kana daha hızlı emilir, ancak vücuttan daha yavaş atılır. Dolu içerseniz veya alkol aldığınız gibi yerseniz, zehirlenme daha sonra gelir ve çok belirgin olmaz. Ayrıca, iyi beslenmiş bir kişi için çürüme süresi %20 oranında artar.kan alkolü. Kadınlar, erkeklerden daha fazla miktarda yemek yemelerine rağmen etanolü daha yavaş salgılarlar.
