Karahindiba köklerinin faydalı olması nedeniyle kullanımı sadece şifacılar arasında değil, profesyonel doktorlar ve eczacılar arasında da oldukça popülerdir. Bu bitki 5-50 cm boyunda (çok yıllık). Kökü genellikle dikey ve kalındır. Dökümleri rozet şeklinde gruplandırılır ve 25 cm uzunluğa ulaşır. Farklı bitkilerde büyük farklılıklar göstermelerine rağmen, kural olarak, yere doğru yönlendirilmiş kenarlar boyunca tırtıklı loblarla pinnately loblu veya pinnatipartittirler. Çiçek salkımları sepetlerdir. Birçok mızrak şeklinde koyu yeşil yapraktan oluşan bir sargıları vardır. Sepet içi boş kapların üzerindedir.
Elbette en ünlüsü, kullanımı uzun zamandır tıpta yerini bulan karahindiba kökleri değil, meyveleri - püsküllü paraşütlerle rüzgar tarafından iyi taşınan akenlerdir. Eski günlerde iyileştirici özelliğinden dolayı bu çiçeğe "çimen üstesinden gelmek" denirdi.
Karahindiba kökü içeren maddelerden dolayı birçok rahatsızlık için kullanılması tavsiye edilir. Bitki özellikle karbonhidrat inülin ve çeşitli proteinleri içerir. Ayrıca, tanen ve mukus içerir.maddeler, yağlı yağ, steroller, potasyum ve kalsiyum tuzları, organik asitler, reçineler, şekerler, glikozitler, flavonoidler. Bitkinin yaprakları demir, C vitamini ve fosfor açısından zengindir.
Yararlı karahindiba kökünün ne olduğu tüm doktorlar ve geleneksel şifacılar tarafından bilinir. Özellikle gastrit, sekretuar yetmezlik, diabetes mellitus, kronik ve atonik kabızlık ve safra kesesi, dalak ve böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Kolesistit, kolanjit, hepatit durumunda da faydalıdır. Karahindiba kökleri ayrıca kolelitiazis için, skleroz durumunda durumu iyileştirmek için kullanılmıştır. Sinir sistemi bozuklukları için yatıştırıcı ve uyku ilacı olarak kullanılırlar, ayrıca meme rahatsızlıkları (mastopati, tümörler) ile metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olurlar.
Karahindiba kökü tıbbi özellikler gösterir ve çeşitli tıbbi preparatlarda kullanılır. Hamilelik sırasında kullanılan choleretic koleksiyonunun bileşimine eklenir. Hindiba ile bir karışım, yağlı karaciğere yardımcı olur. Kökü civanperçemi ve nergis ile birleştirerek, bu organın çalışmasını artıran bir ilaç alabilirsiniz. Saç dökülmesinin önlenmesi için de faydalıdır. Egzama ve kızarıklıklar için kökün bir kaynatılması kullanılır ve ondan bir yağ özü, yanıklar ve cilde radyasyon hasarı için kullanılır.
Ondan hazırlıklar için kontrendikasyonlar var. Duodenum ülseri ile ishal eğilimi olması durumunda karahindiba kökleri ile tedavi yapılması mümkün değildir.bağırsaklar ve mide, gastrit, safra yollarının tıkanması ile akut durumlar, bireysel algılanmama. Ayrıca hamilelik ve emzirme döneminde yüksek dozlarda kullanmamakta fayda var.
Karahindiba kökü Eylül-Ekim aylarında hasat edilir. Çalışmalara göre, bu dönemde maksimum miktarda inülin içerir. Hammaddelerin kurutulması iki aşamada gerçekleştirilir: ilk önce sütlü meyve suyu serbest kalana kadar havada, ardından fırında veya tavan arasında kökler kırılgan hale gelene kadar kurutulur.
