Halk tıbbı, yaşam iksirinin kaynağı olarak kabul edilen karahindibaya uzun zamandır büyük önem vermiştir. Bu bitkinin adı Yunan kökenlidir ve "sakinleşmek" anlamına gelir. Eski şifacılar tarafından bu yönde kullanıldı. Ek olarak, karahindiba nadir görülen tonik özelliklere sahiptir. Bu bitki aynı zamanda yemek pişirmede de kullanılmıştır. Ondan sıcak ve soğuk yemekler hazırlandı. Karahindiba kahve tadında bir içecek yapmak için de kullanıldı. Şu anda, birçok ülkedeki bahçıvanlar bu bitkiyi kültür bitkisi olarak yetiştiriyor ve buna en ciddi şekilde dikkat ediyor.
Karahindibanın tıbbi özellikleri, geleneksel tıp tariflerinde kullanılmasına izin verir. Bu çok yıllık bitki, Compositae ailesinin bir üyesidir. Karahindibanın tüm kısımları, acı bir tada sahip olan kalın, sütlü bir meyve suyu içerir. Bitkinin meyveleri, ulaşan bir sap üzerinde bulunan tüylü bir akendir.yirmi ila otuz santimetre yüksekliğinde. Karahindiba kökü hafif dallıdır ve uzundur. Bitki mayıs ayının son günlerinden ağustos ayına kadar çiçek açar.
İlaçların üretiminde kullanılan hammaddeler kök olduğu kadar hava kısmıdır. Tıbbi bir bitkinin hasadı farklı dönemlerde gerçekleştirilir. Kökler sonbaharda yapraklar solduktan sonra veya ilkbaharda çiçeklenme başlamadan önce kazılır. Hava kısmı Mayıs sonunda kesilir. Sadece çiçeklenme başlangıcında tıbbi hammadde olarak uygundur.
Karahindiba kökünün faydalı özellikleri, içerdiği faydalı maddelerin listesinden kaynaklanmaktadır. Bitkinin bu kısmı taraksasin ve triterpen bileşikleri, taraxasterol ve steroller, flavonoidler ve inülin, yağlı yağ ve kauçuk, karoten ve proteinler, organik asitler ve sakaroz içerir. İçinde reçineler ve bakır, selenyum ve çinko birikir. Tıbbi bitkinin hava kısmı, saponinler ve protein, A ve C vitaminleri ile B2 ve nikotinik asit kaynağı olarak kullanılır. Yapraklar fosfor açısından zengindir ve kalsiyum, demir ve manganez içerir.
Karahindiba kökü ve yapraklarının faydalı özellikleri uzun zamandır alternatif tıpta kullanılmaktadır. Bitki, choleretic ve anti-inflamatuar, terletici ve idrar söktürücü, ateş düşürücü ve balgam söktürücü etkiye sahip olabilir. Bir antihelmintik ve müshil olarak, ayrıca bir anti-sklerotik ve anti-alerjik ajan olarak kullanılır. Karahindiba kullanımı iştahı uyarır, cildin durumunu iyileştirir ve genel durumu normalleştirir.esenlik.
İltihabı gidermek, terlemeyi arttırmak ve sıcaklığı düşürmek için kullanılan karahindiba kökünün faydalı özellikleri, bileşimini oluşturan reçineli ve mukuslu maddelerin yanı sıra triterpen bileşiklerinden kaynaklanmaktadır. Şifalı bitkinin içerdiği acılık iştahı artırır ve sindirim sürecini iyileştirir. Bunun nedeni, mide suyunun salgılanmasını artırma yeteneğinin yanı sıra choleretic yetenekleridir.
Kullanımı balgam çıkarmayı destekleyen karahindiba kökünün faydalı özellikleri, bileşimindeki acılıktan da kaynaklanmaktadır. Doymamış yağ asitlerinin gliseritlerine ait olan beta- ve stigmasterol, anti-sklerotik etki oluşturarak zararlı kolesterolü vücuttan uzaklaştırır ve kanı toksinlerden arındırır.
Çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tıbbi amaçlar için karahindiba tentürü, ayrıca kaynatma, çay ve toz kullanılır. Erken ilkbaharda bazen şifalı bir bitkinin yapraklarından meyve suyu içilmesi tavsiye edilir.
