Elbette her kadının, güzelliği korumaya ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olan en az birkaç hayat tüyosu vardır. Kimi yüzünü buzla yıkamayı sever, kimisi her sabah limonlu ılık su ile başlar. Bazı insanlar ilkbaharda yeşil tereyağı yapar. Bu, insan vücuduna sadece içeriden değil, dışarıdan da faydalı olan eşsiz bir üründür. Ancak birçok insan yeşil yağın ne olduğunu, nasıl yapıldığını veya nereden satın alınacağını bile duymadı. Ve ürün harcanan zamana değer mi? Hadi öğrenelim.
Neden gerekli?
İlkbaharda her zaman yeşillik, meyve, taze sebze isteriz. Ve yazlık evlerin mutlu sahipleri, çok çalıştıkları mahsulü hasat ediyor. Bolluk mevsimi için tam zamanında, yeşil yağ hazırlamaya değer. Zaten adından da taze otların temel alındığını anlayabilirsiniz. Böyle bir hazırlık gerçektensalataya, makarnaya, patatese veya herhangi bir mısır gevreğine eklenebildiği için benzersizdir. Taze pişmiş ekmek üzerine yeşil tereyağı sürülebilir ve marine etmek için kullanılabilir. Yağın tadı ve aroması olağanüstü, çünkü bazen kışın hissedilmesi gereken baharın ruhunu barındırıyorlar.
Kendi başımıza yemek pişirmek
Peki yeşil tereyağı nasıl yapılır? Bu yaklaşık 20 dakika sürecektir ve ortaya çıkan miktar 12 porsiyon için yeterlidir. Maliyet çok demokratik, ancak kalori içeriği oldukça fazla - 100 gramda 469 kalori. Peki ya malzemeler? 100 gram yeşil soğan, 50 gram maydanoz, dereotu, fesleğen ve yabani sarımsak ihtiyacınız olacak. Ayrıca sarımsak (4 diş veya 4 sürgün genç sarımsak), yaklaşık 350 ml bitkisel yağ ve bir yemek kaşığı tuza ihtiyacınız var. Katılıyorum, malzemelerin listesi bile oldukça iştah açıcı görünüyor?
İşlemi başlat
Genel olarak, herhangi bir yeşillik yeşil yağı tercih eder. Kişniş, ıspanak, fesleğen vb. Olabilir. Kompozisyona kolayca avokado veya kereviz ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeler yıkanmalı, toz, kum ve örümcek ağlarından temizlenmelidir. Yabani sarımsak ve fesleğende her yaprağı yıkamanız gerekir. Daha sonra, yeşillikler kağıt havlularla kurutulmalıdır. Şimdi deniz tuzu ilavesiyle her şeyi bir karıştırıcıda karıştırmanın zamanı geldi. Duraklayın ve bitkisel yağ ekleyin ve ardından nabız modunda biraz daha karıştırın. Sonuç çok kalınsa, yağın başka bir kısmı ile seyreltin. Yeterince tuzlu ise, bir şişeye dökülebilir. Tavaya yağ eklemeden önceiyi sallamak gerekir. Evde veya piknikte kullanılabilecek çok yönlü bir üründür. Tereyağı buzdolabında birkaç hafta iyi kalır.
Onun hakkında konuşulur
Ürün sağlıklı ve kokulu olduğu için yeşil yağ hakkındaki yorumlar olumludur. İlkbaharda et ve balık marine etmek için idealdir. Bununla beraber, orijinal bir kahv altı hazırlayabilirsiniz. Ekmeği yağa batırıp hafifçe kızartmanız yeterlidir. Bunlar şimdiye kadarki en lezzetli tostlar! Bu ürün özellikle çocuklu aileler tarafından beğenilmektedir. Bir çocuğa sağlıklı sebze yedirmek o kadar kolay değil ama burada çok çeşitli sebzeler ve yeşillikler sunuluyor.
Bazı nüanslarla yeşil saç yağı kullanılabilir. Böyle bir tarifte, badem yağı ve buğday tohumu ile üzüm ilavesiyle avokado yağının kullanılması özellikle ilgili olacaktır. Ancak saç karışımındaki posa sadece kullanımı zorlaştıracaktır. Evde bir ürün yapıyorsanız, yoğurduktan sonra posayı sıkmanız ve çıkarmanız ve bitmiş ürünü bir şişeye boş altmanız ve karanlık bir yerde saklamanız gerekir. Düzenli kullanımda bu yeşil yağ saçı güçlendirir, saç derisini canlandırır ve canlandırır, buklelerin elastikiyetini ve sıkılığını artırır. Sonuç olarak, başın yağ içeriği normalleşir. Ancak bir nüans var - herhangi bir kozmetik yağın fazla kullanılmasına gerek yok. Saçınız çabuk kirleniyorsa, üründen biraz uygulayın, köklerden geri adım atın.
