Küçük sarı karahindiba, altın bir faydalı madde rezervine sahip gerçek bir şifacıdır. Antik çağlardan beri "yaşam iksiri" olarak kabul edilmiştir. Sonuçta, küçük bir bitki analjezik, idrar söktürücü, kolleretik, iltihap önleyici, terletici, tonik özelliklere sahiptir. Karahindiba yapraklarından birçok rahatsızlıkla savaşabilen çeşitli ilaçlar hazırlanır. Aynı zamanda, sadece broşürler yararlı değildir. Hem kökler hem de çiçekler iyileştirici özelliklere sahiptir.
Bitkinin açıklaması
Karahindiba officinalis denilen çok yıllık bitki kültürünü herkes bilir. Bitki, sepet şeklini andıran sarı- altın kamış çiçeklere sahiptir. Uzun, içi boş sap, sütlü bir özsu içerir.
Karahindiba yaprakları neye benziyor? Başlangıçta, tıbbi amaçlar için not edilmelidir.sadece genç sürgünler kullanılır. Bu yapraklar parlak yeşildir. Bazal rozette oluşurlar. Broşürün uzunluğu 5 ila 25 cm arasında değişebilir, pulluk benzeri tiptedir, kenarlarında tırtıklı loblar görülür.
Bitkinin kısa dallı bir köksapı vardır ve bu kök uzun bir köke iner. Boyutu yaklaşık 60 cm olabilir ve çapı 2 cm'dir.
Bitki hasadı
Karahindibanın tıbbi özellikleri çeşitli rahatsızlıklarla başa çıkmaya yardımcı olur. Ve genellikle böyle bir terapi uzun bir süreçtir. Bu nedenle kışın terapinin kesintiye uğramaması için bitkinin önceden hazırlanması tavsiye edilir.
Toprak kısmının (yapraklar, çiçekler) çiçeklenme döneminde toplanması tavsiye edilir. Kış için hasat yapmayı planlıyorsanız, bitki kurutulmalıdır. Bu işlem açık havada gerçekleştirilir. Ancak karahindiba güneşe maruz kalmaktan kaçının.
Köklerin hasadı, yaprakların çoktan solduğu sonbaharda (Eylül - Ekim) gerçekleştirilir. Kazılan kısım iyice yıkanır. Büyük kökler kesilmelidir. Daha sonra sütlü meyve suyunun öne çıkması bitene kadar kuru bir odada kurutulurlar.
Bitki bileşimi
Karahindiba yaprakları halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yararlı özellikler, benzersiz kompozisyonla doğrulanır.
Yapraklar zengindir:
- tanenler;
- mukus, proteinler (yaklaşık %15);
- reçine;
- bitkisel besinler;
- steroller,şişman;
- organik asitler;
- kolin;
- inülin;
- taraksasin;
- C vitamini;
- B6 vitamini;
- provitamin A;
- beta-karoten.
Ayrıca bitki eser elementler açısından zengindir: manganez, demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, kob alt, bor, bakır.
Karahindiba kökü daha az kullanışlı değildir. Tıbbi özellikler ve kontrendikasyonlar (aşağıda tartışılacaktır) şifacılar tarafından uzun zamandır bilinmektedir ve genellikle rahatsızlıklara karşı mücadelede kullanılır.
Karahindiba kökü şunları içerir:
- Terpen bileşikleri. Maddeler sıcaklığı mükemmel bir şekilde düşürür, antibakteriyel etkiye sahiptir.
- Acı. Mide suyu üretimine katkıda bulunurlar, iştahı artırırlar. Acının choleretic etkisi vardır. Obstrüktif bronşit durumunda balgamın atılmasını sağlar.
- İnülin. Ürün doğal bir polisakkarittir. Vücuttaki şeker miktarını az altır. Bu madde tüm iç organların duvarlarını güçlendirir. Adsorpsiyon özelliklerini iyileştirir.
- Yağ asitlerinin gliseritleri. Bu tür maddeler, yağda çözünen atıkları olduğu kadar kolesterol seviyesini de mükemmel bir şekilde az altır.
- Karotenoidler. Bileşenler karoten öncüleridir. Buna göre vizyonu iyileştirir, vücuttaki metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunurlar.
- Kolin (daha çok B4 vitamini olarak bilinir). Hemoglobin üretimini sağlar. Bu madde kolesterolün parçalanmasında yer alır. Vitamin bağışıklığı artırır. Ek olarak, karaciğeri yağlı yiyeceklerin ve alkolün sık tüketiminden kaynaklanan hasarlardan korur. Sinir sistemi hastalıklarının gelişmesinin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.
- Sterin. Bu bileşen mükemmel idrar söktürücü ve kolleretik özelliklere sahiptir.
- Mikro elementler. Bağışıklık sistemini destekler, besinlerin uygun şekilde emilmesini sağlar, kandaki asit-baz dengesini düzenler.
Gördüğünüz gibi, karahindibanın hem kökü hem de yaprakları iyileştirici güce sahiptir.
Yararlı özellikler
Gösterişsiz karahindiba, geleneksel tıbbın gerçek bir favorisi haline geldi. Bu, bitkinin ana bileşen olduğu birçok farklı tarifle doğrulanır.
Ve bu şaşırtıcı değil. Sonuçta, karahindibanın tıbbi özellikleri neredeyse sınırsızdır.
Bitki aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- koleretik;
- kan arındırıcı;
- laksatifler;
- antispazmodik;
- antiviral;
- idrar söktürücü;
- antipiretik;
- antihelmintik;
- bakterisit;
- sweatshops;
- tonik.
Bitkiyi kullanma
Karahindiba doğanın gerçek bir armağanıdır. Birçok insan ona sıradan bir ot gibi davranır. Yazık çünkü bitki çok faydalı. Tüm parçalarının iyileştirici gücü vardır. Birçok rahatsızlığı tedavi etme yeteneği nedeniyle bitkiye genellikle "sarı ginseng" denir.
Geleneksel tıp, çeşitli rahatsızlıklar için karahindiba kullanılmasını önerir:
- Kökler mükemmel choleretic ve yatıştırıcı özelliklere sahiptir.karaciğer patolojileri. Hepatit, safra taşı hastalığı için talep görüyorlar. Renal kolit için kullanılır.
- Çiçeklerin beyazlatma özelliği vardır. Kozmetolojide yaşlılık lekelerinden, çillerden kurtulmak için kullanılırlar. Karahindiba yaprağı maskesi cildi nemlendirir, gençleştirir, besinlerle doyurur.
- Bir bitki veya kaynatma suyunun tonik etkisi vardır. İnsülin üretimine katkıda bulunurlar, vücuttaki zararlı toksinlerden kurtulurlar, metabolizmayı uyarırlar. Ayrıca, içecek gücü geri kazanmaya yardımcı olur.
- Bitki çeşitli sinir bozuklukları için kullanılır. Etkili bir uyku yardımı ve yatıştırıcı görevi görebilir.
- Dekoksiyonlar, kökten gelen tentürler ateroskleroz ve hipertansiyonla savaşmaya yardımcı olur. Kolesterolü düşürmek için kullanılırlar.
- Gut, böbrek rahatsızlıkları, su toplaması, romatizma, ürolitiyazis, mütevazi bir karahindiba kurtarmaya gelecek.
- Eklem patolojilerinde bitki hem içten hem de dıştan kullanılır. Kırık durumunda, meyve suyu kemiklerin kaynaşmasını hızlandırır. Bebeklerde raşitizm için de talep görmektedir.
- Kökü tiroid bezi rahatsızlıklarında kullanılır. İyileştirici gücü toksik guatrla savaşmaya yardımcı olur.
- Karahindiba köklerinin veya yapraklarının tentürü iştahı uyarır. Sindirim sisteminin işleyişini uyarır. Bu içeceğin antihelmintik etkisi vardır, gastriti mükemmel şekilde tedavi eder.
- Bitki, ateş düşürücü bir ilaç olarak tüberküloz için kullanılır.
- Banyolar için köklerin kaynatılması kullanılır. Bu tür su prosedürleri şurada gösterilmektedir:egzama, deri döküntüleri. Mısır, siğillerin taze meyve suyu ile yağlanması tavsiye edilir. Yağ özü yanıklara yardımcı olur.
- Karahindiba kanı temizler ve vücutta lökosit oluşumunu aktive eder. Bu nedenle kansızlık, beriberi, lenf bezlerinin iltihaplanması, onkoloji, zehirlenmelerde kullanılır.
Bitki sadece halk hekimliğinde kullanılmaz. Birçok ev hanımı uzun zamandır buna dayanarak lezzetli ve sağlıklı yemekler yapıyor. Popüler: karahindiba yaprağı salatası, çorbalar. Genellikle taze yapraklar diğer yeşilliklere harika bir katkı sağlar.
Kontrendikasyonlar
Maalesef, herkes bu bitkiyle terapiye başvuramaz. Sonuçta, hem yapraklar hem de karahindiba kökü bazı sınırlamalara sahiptir. Tıbbi özellikler ve kontrendikasyonlar dikkatlice incelenmelidir. Ve ancak bitkinin vücudunuza zarar vermeyeceğinden emin olduktan sonra tedaviye başvurabilirsiniz.
Karahindiba yaprağı kullanmak istiyorsanız, aşağıdaki kontrendikasyonları göz önünde bulundurun:
- yüksek asitli gastrit;
- ülser;
- safra kanallarının tıkanması.
Bu ilacın dozunun aşılması kesinlikle yasaktır. Aksi halde ishal, kusma tetiklenebilir.
Bu kısıtlamalar bitkinin köküyle yapılan tedavi için de geçerlidir. Ayrıca, bireysel duyarlılığı dikkate almak önemlidir. Bitkiyi tolere edemeyen kişiler çeşitli alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.
Şifalı tarifleryapraklar
Geleneksel şifacılar, ciddi rahatsızlıklarla bile savaşabilecek çeşitli çözümler sunar. Ancak, bunları kullanmadan önce, hoş olmayan sonuçlara yol açmamak için, bir doktorla kullanımlarını tartışmanız önerilir.
Tedavi süresi neredeyse her zaman 3 haftadır. İyileşmeler fark edilirse, ancak semptomlar henüz tamamen ortadan kalkmadıysa, tedaviye devam edilebilir. Tabii ki bir doktora danıştıktan sonra.
Yani, en etkili yol:
- beriberi ile. Karahindiba yapraklarından meyve suyuna ihtiyacınız olacak. Alkol ile karıştırılmalıdır. Oranlar - 1:1. Üç hafta boyunca, çare karanlıkta demlenir. Bu ilaç artan yorgunlukla başa çıkmaya yardımcı olur, bahar beriberisini ortadan kaldırır. 1 yemek kaşığı için günde iki kez kullanılması tavsiye edilir. l.
- Kansızlıkla mücadelede. 1 çay kaşığı miktarında ezilmiş karahindiba yaprakları. kaynar su dökün - 1 bardak. 15 dakika boyunca, çare infüze edilir. İçecek bir süzgeç veya gazlı bezden süzülür. İlacı gün boyunca alın. Araç, genel tonu etkili bir şekilde korur.
- Sindirimi iyileştirmek için. Karahindiba yaprakları (ezilmiş) bitkinin kökleri ile karıştırılmalıdır. Her iki bileşen de 1 çay kaşığına ihtiyaç duyacaktır. Karışım kaynar su ile dökülür - 2 bardak. Soğuduktan sonra ürün süzülür. 1 yemek kaşığı için günde iki kez alınması tavsiye edilir. l.
- Böcek ısırıklarından. Genç karahindiba yaprakları, bir bulamaç elde edilene kadar ezilmelidir. Isırık bölgesine uygulanır. Bu araç kurtulmak için harikaağrıyı giderir ve iltihabı ortadan kaldırır.
- apse ile emzirmeyi iyileştirmek için. Metabolizmayı mükemmel şekilde iyileştirir, yaprakların kan infüzyonunu temizler. Kuru ot kullanabilirsiniz. Ezilmiş hammaddeler (1 yemek kaşığı) kaynar su (250 g) ile dökülür. 3-4 saat boyunca ilaç, tercihen bir termos içinde infüze edilir. Süzülen ilaç 50 g yemeklerden önce alınmalıdır. İnfüzyonu günde 6 kez kullanın.
- Düşük asitli. Genç yapraklar iyice yıkanmalıdır. 30 dakika boyunca tuzlu suya batırılırlar. Daha sonra tekrar yıkanır ve kaynar su ile haşlanır. Hammaddeler dikkatlice ezilir ve suyu sıkılır. Böyle bir içecek su (1: 1) ile seyreltilmelidir. 5 dakika kaynatın. Soğutulmuş bir formda, ilaç günde üç kez, yemeklerden yarım saat önce, her biri 50 g kullanılır, elde edilen meyve suyunun acı bir tadı vardır. Hoş olmayan tadı nötralize etmek için ilacı tatlı şuruplarla içebilir veya bir kaşık bal ile yakalayabilirsiniz.
- Bağışıklık sistemini uyarmak için. Karahindiba yaprağı kaynatma kullanılır. Hammadde almak gerekir - 5 yemek kaşığı. ben. Çim kaynar su ile dökülür - 300 ml. Daha sonra ajan 5 dakika kaynatılır. 3 saat ısrar ettikten sonra ilaç süzülmelidir. Günde iki kez yemeklerden 30 dakika önce 1/2 fincan tüketin.
Kökün geleneksel tıpta kullanımı
Bildiğiniz gibi hastalıklarla savaşmak için sadece karahindiba yaprakları kullanılmaz. Kök uygulamak, sağlığı iyileştirmek için etkili bir yöntemdir.
Aşağıdaki tarifler popüler:
- Tonlama. Ezilmiş kök (2 çay kaşığı) su (400 mi) ile doldurulur. Kompozisyon bir su banyosunda yaklaşık 30 dakika çürümelidir. 1/3 fincan için her yemekten önce alın.
- Karaciğer tedavisi. Akşam ezilmiş kök (20 gr) üzerine soğuk su (250 ml) dökün. Bu formda, karışım bütün gece kalır. Sabah, ürün küçük bir ateşe verilir. Bir kaynamaya getirin ve çıkarın. Kahv altıdan 30 dakika önce içilmesi tavsiye edilir. Yemekten sonra et suyundan bir porsiyon daha içebilirsiniz.
- Kan temizleme. Bu durumda, kök (20 g) kaynar su (250 mi) ile dökülür. Bu ilaç bir termos içinde infüze edilir. Yemeklerden önce 250 ml alınması tavsiye edilir. Araç, hemoglobini mükemmel şekilde artırır.
- Adenoidler, kronik rinit. Aşağıdaki infüzyonun yapılması tavsiye edilir. Ezilmiş kök (1 çay kaşığı) kaynar su (200 mi) ile demlenir. Karışım bir kapakla kapatılarak 20 dakika ısrar edilmelidir. Soğutulmuş ve süzülerek tüketilmelidir. ¼ fincan için günde 3-4 kez içilmesi tavsiye edilir.
- Stres, yorgunluk. Ezilmiş kökü (1 yemek kaşığı) alın. Alkol veya votka (1 yemek kaşığı) ile doldurun. Ürün, 2 hafta boyunca sadece karanlık bir kapta infüze edilmelidir. 30 damla alınması tavsiye edilir. Ajan bir kaşık su içinde seyreltilir. Terapötik bir etki için infüzyonu günde üç kez kullanmak gerekir.
- Hipertansiyon. Kırılan hammaddelere (100 gr) soğuk su ilave edilir. 300 ml'ye ihtiyacı olacak. Ürün 25 dakika kaynar. Kaynatma günde 2 kez 150 ml içilmelidir. Daha önce çare almanız önerilir.besin. Bu kaynatma uykusuzlukla başa çıkmaya yardımcı olur. Bu durumda ilacı yatmadan önce almanızda fayda var.
Sağlıklı salatalar
Karahindiba yaprakları birçok farklı yemek hazırlamak için kullanılır. Salatalar özellikle talep görüyor. Bağışıklığı artırmaya yardımcı olurlar, tüm organizmanın iyileşmesini sağlarlar.
Salatalar için sadece çiçeklenme döneminde yeşil yapraklar kullanılması tavsiye edilir. Bitki zaten tohum almışsa, yemek pişirmek için hiç uygun değildir. Bu yapraklar çok acıdır. Bu nedenle bu yeşilliklerin salatası lezzetli değildir.
Genç yapraklar neredeyse hiç acılık içermez. Hoş olmayan tadı tamamen ortadan kaldırmak için yeşillikleri 30-40 dakika tuzlu suda bekletmeniz gerekir.
En İyi Karahindiba Yaprağı Tarifleri:
- Mayıs. Salatayı hazırlamak için karahindiba yaprağına (100 gr), yeşil soğana (100 gr), kerevize veya maydanoza (50 gr) ihtiyacınız olacak. Yemek için 1 yumurta kaynatmanız gerekir. Tüm malzemeler ince ince kıyılır ve karıştırılır. Pansuman için ekşi krema, şeker (1 çay kaşığı), %5 sirke (1 yemek kaşığı) ve tuz ile seyreltilerek kullanılır.
- Lungwort ile karahindiba yaprağı salatası. Bu, vücudun genel olarak güçlendirilmesine katkıda bulunan başka bir lezzetli yemektir. Eşit miktarda karahindiba yaprağı, akciğer otu almak gerekir. Bu malzemeleri öğütün. Onlara kıyılmış maydanoz, dereotu, yeşil soğan eklenir (tatmak için). Salataya kimyon tohumu ekleyebilirsiniz. Kesilen bileşenler tuz serpilir. O zaman ezilmeleri gerekirbitkiler meyve suyu verene kadar. Çanak, sirke ilavesiyle ekşi krema veya bitkisel yağ ile tatlandırılır.
Sonuç
İnanılmaz bir güneşli çiçek - karahindiba - sadece neşeli bir ruh hali vermekle kalmaz. Vücudu mükemmel şekilde iyileştirir ve destekler. Gösterişsiz bir bitki, çeşitli rahatsızlıklar için etkili bir ilaç olabilir. Ana şey karahindibanın iyileştirici gücünü bilmek ve doğru kullanmaktır.
