Doğanın kileri, güvenlikleri ve etkinlikleri açısından yapay kimyasallardan çok daha üstün olan birçok şaşırtıcı derecede faydalı ilaçlarla doludur. Bu yazımızda sizlere sıradan buğday tohumunun ne kadar faydalı olabileceğini anlatacağız.
Seçimin neden bu kültüre düştüğünü soruyorsunuz? Neden karabuğday veya yulaf filizi kullanmıyorsunuz? Gerçek şu ki, buğday uzun zamandır hem bilim adamları hem de sıradan tüketiciler arasında özel bir saygı ve saygı kazandı. Sadece çok besleyici, kolay sindirilebilir ve insan vücudu için faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok vitamin ve mikro element içerir. Birçok insan için beslenmenin temelini oluşturan bu tahıldır.
Yararlı buğday tohumu nedir
Ancak, yakın zamana kadar kimse tahıl filizlerinin saf rafine undan daha faydalı olabileceğini hayal edemezdi. Gerçek şu ki, daha önce atık olarak kabul edilen kepek, büyük miktarda biyolojik olarak aktif madde içerir, bunlar gerçek bir doğal hazinedir.
Buğday tohumu çok zengindirbesinler, lif ve yağ asitleri. Bunlar, gelecekteki spikeletler için tüm hayati kaynak rezervlerinin yoğunlaştığı çok faydalı çekirdeklerdir. Uzmanlar, bir buğday filizinin yaklaşık on iki vitamin maddesi, on sekiz amino asit ve yirmiye kadar mikro element içerdiğini bulmuşlardır. Embriyonu tam tahılla karşılaştırırsak 3-4 kat daha fazla B grubu vitamin, 1.5-2.5 kat daha fazla kalsiyum ve 3-5 kat daha fazla potasyum içerdiği ortaya çıkıyor. Etkileyici, değil mi? Bu bolluk, genç buğday tohumunun gençleştirici özelliklere sahip olmasına yol açar. Bunları yemekle birlikte yemek, sadece beslenmeyi tamamlamaya, lif yardımıyla vücudu toksinlerden arındırmaya, fazla kilolardan kurtulmaya, aynı zamanda tansiyonu normalleştirmeye ve bazı hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
Buğday tohumu yağının faydaları
Bu zengin mikrop bileşimi, çok değerli bir bitki bazlı yağ olan "sihirli" bir özün üretiminde kendine yer buldu.
Bu mucize sıvı beyin aktivitesini harekete geçirir, sinir sisteminin işleyişini düzenler ve felç ve beyin yaralanmalarının sonuçlarıyla başa çıkmaya yardımcı olur. Hormonal bozukluklar, inflamatuar süreçler ve genital organların işleyişindeki bozukluklar durumunda da faydalıdır. Ek olarak, kozmetikçiler yüzdeki ve ciltteki çatlaklar, kırışıklıklar için buğday tohumu yağı önermektedir. Selülit, akne, pullanma, kaşıntı, çatlama ve yanıklara karşı etkilidir. Mucizevi özelliklerini deneyimlemek için güçlü nedenler!
Evde filiz nasıl elde edilir
Oldukça basit: Küçük bir tabak alıp yüksek kaliteli bir buğday tanesini içine batırmanız ve tahılın tamamen kaplanmasını sağlayacak kadar su dökmeniz gerekir. O zaman üç gün beklemelisin. Bazen, soğuk havalarda, tahılın büyümesi ek 24-36 saat sürebilir.
Buğday tohumu iyi kapatılmış bir şişede 7 gün saklanabilir. Ancak bunları bir torbaya sarar ve buzdolabına koyarsanız, raf ömrü yaklaşık iki hafta daha uzatılabilir. Uzmanlar, buğday filizlerini kademeli olarak kullanmaya başlamanızı tavsiye ediyor - günde 1-2 yemek kaşığından fazla değil. Biraz kurulayıp rendeledikten sonra salatalara, soslara, süte ya da süzme peynire ilave etmek uygun olur.