Çok az insan proteinlerin insan vücudunda ne işe yaradığını bilir. Bu arada, bu maddeler çok, çok önemlidir. Mesele şu ki, kas lifleri onlardan oluşur, ayrıca çeşitli enzimler ve hormonlar oluşturulur.
Proteinler, karbonhidratlar, yağlar, su, mineraller ve vitaminlerle birlikte vücut için gerekli maddelerdir. Daha önce belirtildiği gibi, kas lifleri proteinlerden yapılır. Bu, aktin ve miyozin gibi proteinlerin katılımıyla gerçekleşir. Onlar sayesinde kas dokusunun kendine has özellikleri vardır. Aynı zamanda bu proteinlerin yapımı ancak dışarıdan protein alımı varsa mümkündür.
Herhangi bir kişinin yaşamı için gerekli olan daha az önemli olmayan protein hemoglobindir. Aynı zamanda protein tek başına oluşumu için yeterli değildir. Gerçek şu ki, bu protein demir içerir ve yapımı için ek olarak bu özel elemente ihtiyaç vardır. Hemoglobinin ana işlevi oksijeni hücrelere taşımaktır. Aynı zamanda kırmızı kan hücrelerinde bulunur ve onlara uygun rengi verir.
Protein ne işe yarar,endokrinologlara söyleyebilir. Gerçek şu ki, hormonlar tam olarak proteinlerdir. Bu maddeler vücuttaki hemen hemen tüm süreçlerin akışından sorumludur. Aktiviteleri yüksektir ve bu nedenle çok küçük bir miktarı dokular ve tüm organlar üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Bu tür hormonların örnekleri aşağıdaki proteinlerdir: adrenalin, dopamin, atropin, prolaktin, progesteron, tiroksin, triiyodotironin, vazopressin ve diğerleri. Her kadın, folikül uyarıcı hormon ve luteotropik hormon gibi proteinlerin ne için gerekli olduğunu bilmelidir. Gerçek şu ki, adet döngüsünün düzenlenmesinden sorumludurlar ve eğer üretimleri bozulursa, çocuk sahibi olmak çift için gerçek bir sorun haline gelecektir.
Sindirim sisteminde proteinlere neden ihtiyaç duyulduğu hakkında da bolca konuşabilirsiniz. Burada enzimatik bir işlev gerçekleştirirler. Pepsin ve kemotripsin gibi proteinler, gastrointestinal sisteme giren gıdaların sindirimine yardımcı olur.
Protein eksikliği genellikle temelde hayvansal ürünler yemeyen kişilerde görülür. Gerçek şu ki, en fazla protein içeren et. Aynı zamanda günümüzde et ürünleri kilo vermek isteyenlerin tercihi olabiliyor. Örneğin haşlanmış tavuk göğsü değerli bir diyet ürünüdür. Diyete çok miktarda etin dahil edilmesini içeren "Kremlin" diyeti uzun zamandır geliştirilmiştir (aynı zamanda sebzeler, meyveler ve diğer ürünler mevcuttur,ama çok küçük bir ölçekte). Böyle bir diyette, bir kişi hızla fazla kilo kaybedebilir. Bitkisel ürünlerin de protein içerdiğini belirtmekte fayda var. Bu konuda en değerli olanı baklagiller (soya fasulyesi, mercimek) ve fındıktır. Bu ürünler her vejeteryanın diyetine dahil edilmelidir.
Birçok sporcu protein hapları alır. Aynı zamanda proteinlerin ne işe yaradığını tam olarak biliyorlar. Böylece sporcular hızla kas kütlesi oluştururlar. Bugün, ilaç şirketleri çok sayıda farklı türde ürün sunmaktadır. Doğal olarak, büyük bir miktar ödemek daha iyidir, ancak gerçekten iyi bir protein satın alın. Sadece bu durumda, kas kütlesinde hızlı bir artışa ve ilacın sağlık için mutlak güvenliğine güvenebilirsiniz.
