"İştah" terimi, açlık temelinde ortaya çıkan gıda ihtiyaçlarının duygusal durumunu ifade eder. En belirgin değişiklikler gastrointestinal sistemde gözlenir. Uzmanlar, iştahın böyle bir durum olduğunu, bunun üzerine ateşleme suyunun salgılanmasının arttığını ve yoğun bir tükürük üretiminin gözlemlendiğini söylüyor. Ek olarak, peristalsis hızlanır. Sindirim organları ne kadar aktif çalışırsa, iştah o kadar güçlü olur. Çeşitli olumsuz faktörlerin etkisi altında bozukluklar meydana gelebilir - açlık veya polifaji eksikliği. Bu durumda tıbbi müdahale olmazsa olmazdır.
İştah nedir ve neye bağlıdır
Bu durumun tezahürü doğrudan merkezi sinir sistemi yapılarının uyarılmasına ve vücudun genel durumuna bağlıdır. Olumlu duyguların iştahı artırdığı, hoş olmayan duyguların ise iştahı artırdığı kanıtlanmıştır.bastırmak. Bazı sinir merkezlerinin (çoğunlukla kusturucunun yanı sıra defekasyon ve idrara çıkma süreçlerinden sorumlu olanlar) tahriş olması da engelleyici bir etki gösterir.
İştahın, çoğu durumda doğrudan yemek yemeyle ilgili koşullu uyaranların etkisi altında ortaya çıkan bir durum olduğunu bilmek önemlidir. En iyi örnek, bir ayar veya belirli bir zaman dilimidir.
Her insanın iştahındaki dalgalanmalar bireyseldir. Bunlar doğrudan günün rejimine, profesyonel aktivitenin türüne, olağan diyete ve günün saatine bağlıdır.
Ayrıca iştahın insan sağlığının (hem fiziksel hem de psikolojik) bir nevi göstergesi olan bir durum olduğunu bilmek önemlidir. Çeşitli olumsuz faktörlerin etkisi altında, bir reaksiyon zinciri başlayabilir. Sonuçları hem iştahta patolojik bir artış hem de tamamen ortadan kaybolmaya kadar azalması olabilir. Bu durumda bir doktora danışmalısınız.
İştahın gerçek bir uyaran varlığında her zaman oluşmayan bir durum olduğu anlaşılmalıdır. İkincisi olmayabilir.
Açlık doğuştan gelen bir durumdur. İştah kazanılır. İlk kez yeni doğan bir bebekte, çocuğun vücudu yemek sırasında açlığını giderdikten sonra oluşur.
Fizyolojik temel
İştahın ortaya çıkması her zaman belirli mekanizmalara dayanır. İkincisi, sinir uçlarının aktivitesinde, aktivitede bir değişiklik ile açıkça kendini gösterir.bitkisel organlar, motor reaksiyonlar. Sindirim sistemi organları aktif olarak çalışmaya başlar. Bu sayede yoğun bir tükürük ve ateşleme suyu üretimi gerçekleşir.
Yemek merkezinin merkez noktasının hipotalamik bölge olduğu kanıtlanmıştır. İştahın öznel bir tezahürü olarak iştah, sadece serebral korteksin sinir uçlarının değil, aynı zamanda beynin limbik sisteminin işleyişinden kaynaklanmaktadır. Bu durum doğrudan açlıkla ilgili olduğundan, ortaya çıkmasının ana nedenlerinden biri, besin bileşenlerinin miktarının minimum olduğu sıvı bağ dokusu tarafından hipotalamus reseptörlerinin tahriş olmasıdır. Bu durumda doktorlar "aç kan" gibi bir tabir kullanırlar.
İştah Şekilleri
Bilim adamları, farklı koşullar altında vücudun yiyeceklere farklı tepki verdiğini keşfetti. Bazen genel olarak yiyeceğe ve bazı durumlarda - belirli yemek türlerine karşı duygusal bir tepki vardır.
Bu konuda uzmanlar iştahın iki biçimini ayırt eder:
- Genel. Normun bir çeşididir. Başka bir deyişle, kişi yiyeceğe yeterince tepki verir.
- Seçim. Bu durumda, genellikle "sapık iştah" gibi bir şey duyulur. Genellikle oluşumunun nedeni nöropsikiyatrik bozukluklardır. Ancak çoğu durumda, belirli bileşenlerin vücuttaki eksikliği ile ilişkilidir. Seçici form en sık olarak çocuklarda, hamile kadınlarda ve malign neoplazmalardan muzdarip kişilerde tespit edilir.
İştah açıcı ilebir kişinin ruh halini kolayca iletin. Eğer iyiyse, birey fiziksel ve psikolojik durumundan memnundur. Kural olarak, çeşitli deneyimlerin arka planında iştah kaybolur.
Polifajinin nedenleri
Güçlü iştah, genellikle vücutta patolojik bir sürecin gelişiminin bir işareti olan bir durumdur. Polifajinin ana semptomu, sürekli yemek yeme arzusudur. Bunun nedenleri şunlar olabilir:
- Düzenli yüksek yoğunluklu egzersiz.
- Büyüme ani. Bu dönemde, herhangi bir çocuğun vücudunun artan miktarda besine ihtiyacı vardır.
- Hormonal dengesizlik. Çoğu zaman, iştah hamilelik ve adet kanaması sırasında artar. Ancak çoğu zaman bu durum hiperadrenalizmi veya hipertiroidizmi gösterir.
- Diyabet. Sürekli yemek yeme isteği, kandaki artan glikoz konsantrasyonuyla ilişkilidir.
- Depresyon. Bu durumda iştah ya kritik olarak artar ya da tamamen kaybolur.
- Bulimia. En sık doğum sonrası dönemde kadınlarda teşhis edilir.
- Narkotik ilaçlar ve bazı ilaçlar (özellikle steroidler ve antihistaminikler) kullanmak.
- Alkol içmek.
- Beynin meninkslerinde hasar.
Ayrıca, sigarayı bırakmak isteyen bireylerde iştah kontrolü sıkı olmalıdır. Nikotini bırakmanın en yaygın sonucu oburluk ve buna eşlik eden patolojilerin gelişmesidir.
İştahsızlık
Bir kişi açlık hissetmez ve en sevdiği yemekleri düşünmek onları yeme arzusuna neden olmaz. Neden iştah olmadığına dair bilgi doktor tarafından teşhis konulduktan sonra verilebilir.
Bu durumun ana nedenleri:
- Belirli hava koşulları. Örneğin sıcağında kesinlikle arzu yoktur.
- Kronik yorgunluk.
- Stresli.
- Yeme bozuklukları.
- Kadınlarda PMS.
- Tütün içmek.
- Alkollü içeceklerin sık tüketimi.
- Bulaşıcı nitelikteki patolojiler.
- Endokrin sistemin işleyişinin ihlali.
- Kalp patolojileri.
- Helmintiyazis.
Ayrıca iştahsızlık, zehirlenme sürecinin bir belirtisidir.
Düzeltme yöntemleri
Aşırı açlık bir hastalık belirtisiyse, tedavi doğrudan polifaji gelişiminin temel nedenine bağlıdır. Psikoterapi depresif insanlar için endikedir.
Açlığın olmadığı durumlarda iştah için vitamin alınması belirtilir. Askorbik asit ve B12 vitamini içeren kompleksler, yemek yeme arzusunu geri kazanmaya yardımcı olabilir. Ancak doktorlar, zorla yemek yemeye çalışmamalarını tavsiye ediyor. Uzmanlar, yemeklerin yavaş yavaş ortaya çıkması için yemeklerin çekici hale getirilmesini tavsiye ediyor. Ayrıca mümkün olduğunca sık içme rejimine uymak ve temiz havada yürümek gerekir.
Sonuç olarak
İştah açlığa dayalı duygusal bir durumdur. Ancak çeşitli olumsuz faktörlerin etkisiyle yeme bozuklukları ortaya çıkabilir.