Yaygın olarak Bogorodskaya otu veya kekik olarak adlandırılan yaygın kekik (thumos), Mayıs ayının sonundan bu yana pembemsi-mor küçük çiçeklerle kaplı, sürünen dallı bir gövdeye sahip kokulu tıbbi bir yarı çalıdır.
Eski kullanım
Kekiğin faydalı özellikleri antik çağlardan beri insanoğlu tarafından bilinmektedir. Mısır'da bedenleri mumyalamak ve parfüm olarak kullanılmıştır. Yunanlılar onu şifalı bir bitki olarak kullandılar. Romalı askerler kekik deminde banyo yaparak güç ve cesaret kazandılar. Bu nedenle, "kekik" kelimesi Latince'den "güçlü" olarak çevrilir. Zaten o günlerde kekik, tadı ve kokusu nedeniyle baharat olarak kullanılıyordu.
Kekiğin halk hekimliğinde faydalı özellikleri
Bu bitki, %40 oranında timol ve bitkinin bakterisit olduğu diğer bileşenlerden oluşan bir uçucu yağa sahiptir. Bitkilerin infüzyonu sindirimi normalleştirir, mide kolikini durdurur. Kekik kaynatma iyi bir balgam söktürücüdür, akciğer hastalıkları durumunda bronşlardaki mukusun çözülmesine yardımcı olur: bronşit, bronşiyal astım. İltihaplı ağzı ve boğazı bitkisel kaynatma ile durulayın. Bu bitki ile yapılan banyolar yatıştırıcıdır.sinirleri rahatlatır, gevşer, stresi ve baş ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur, uyku bozukluklarını normalleştirir, iltihaplı yaraları iyileştirir. Bir kekik kaynatma üzerinde, artrit için kompresler için kil hamur yoğrulur.
Kekiklerin yemek pişirmede faydalı özellikleri
Hoş kokusu ve baharatlı-acı tadı nedeniyle, kekik yaprakları (taze veya kuru, kullanımdan önce dövülerek) baharat ve lezzet olarak yemek pişirmede kullanılmıştır - birçok yemeğe nefis bir aroma ve baharatlı acılık verirler. tadı iyileştirmek. Kurabiyelere kekik eklenir, domuz eti, kuzu eti, balık, av eti ve sakatat ile tatlandırılmış yağlı ve kızarmış patates yemeklerine serpilir. Kekik ile yemekler daha iyi sindirilir. Peynirler ve yumurtalarla şaşırtıcı bir şekilde birleştirilen bu baharat, baklagillerden yapılan çorbanın tadını zenginleştiriyor. Füme etlere ve konserve sebzelere lezzet katar.
Kozmetolojide kekiğin faydalı özellikleri
Kirli ve yağlı ciltler için bu bitkiden elde edilen bitkisel bir kompres yararlıdır. 2 yemek kaşığı için. kuru kekik yaprakları ve çiçekleri, kaynar suya ısıtılmış, gazsız 0,5 litre maden suyu gerektirecektir. Bitkiyi demleyin, kapalı bir kapta 10 dakika bekletin. Süzün, kütleyi bir infüzyona sıkıştırın. Keten peçeteyi hafifçe soğutulmuş bir infüzyonda nemlendirin ve önceden temizlenmiş bir yüze 10 dakika uygulayın. Peçeteyi soğuk suyla nemlendirilmiş ve sıkılmış bir havluyla değiştirin. Ardından 3 dakika sonra cildi kurulayın ve besleyici bir krem uygulayın.
Güve koruması
Dolapta kekik, giysiler için hoş bir koku görevi görecek vegüveleri de şeylerden korkutur.
Bahçecilik
Yazıda fotoğrafı verilen Kekik evde kolaylıkla yetiştirilebilir. Bitki yumuşak kalkerli toprakları, rüzgarsız ve güneşli yerleri sever. Tohumlardan veya çalıyı bölerek, 40x40 cm şemaya göre dikerek yetiştirebilirsiniz. Çiçekli dallar, yaz boyunca yerden 10 cm yükseklikte 2-3 kez kesilir. Son kesim - en geç Ağustos ayının ikinci yarısında, böylece bitki kıştan önce güçlenir. Kokulu ve sağlıklı kekik sadece bahçeyi süslemekle kalmaz, aynı zamanda evde ilk yardım çantasında ve mutfakta bulunmalıdır.
