Bu yazıda kekik bitkisi (veya kekik) nedir hakkında detaylı olarak konuşacağız. Ayrıca faydalı özelliklerini ve nasıl kullanılacağını öğreneceksiniz.
Genel bilgi
Sürünen kekik veya kekik, küçük tutamlar oluşturan çok yıllık aromatik bir alt çalıdır. Bitki, Lamiaceae familyasının karmaşık bir cinsine aittir. Bu, karvakrol, timol ve diğerleri gibi fenolik bileşikler içeren esansiyel bir yağ bitkisidir.
Biyolojik Açıklama
Bu bitkinin faydalı özelliklerinden bahsetmeden önce bunu anlatmak gerekir. Bitki kekiği (sürünen kekik), zemin boyunca sürünen çok sayıda saptır. Bazı yerlerde, böyle bir bitki maceralı kökler verir. Ayrıca, üst kısımda dallanmışsa, alt kısımda çok sayıda artan üretken ve vejetatif dallarla odunsu olduğu belirtilmelidir. Kekik yaprakları karşılıklı, oval, küçük, mızrak şeklinde veya oval, bütün ve kısa saplıdır. Bir büyüteçte, göze çarpan uçucu yağ bezlerini açıkça görebilirsiniz. Böyle bir bitkinin çiçekleri orta büyüklükte, mor-kırmızı ve iki dudaklıdır. Dalların uçlarında büyürler. çiçek açarkekik (fotoğraflar bu makalede sunulmaktadır) Haziran-Temmuz aylarında ve sadece Ağustos ayında meyve verir.
Ad
Sunulan bitkinin birçok adı var. Kekik ("e" harfi ile), sürünen kekik, Bogorodskaya otu, çam ormanı biberi, erest, açgözlü, kuğu, limon kokusu, muhopal, kekik, tütsü, chebarka vb.
Dağıtım
Kekik cinsi, neredeyse tüm Avrasya'da (ancak tropik bölgelerde değil) ve ayrıca Grönland ve Kuzey Afrika'da dağıtılan yüzlerce bitki türünü içerir. Ülkemizde kekik (veya kekik) oldukça yaygındır. Yani, bu bitkinin yaklaşık 170 türü Rusya Federasyonu topraklarında yetişiyor.
Böyle bir şifalı bitkiyi farklı yerlerde bulabileceğinizi belirtmek gerekir, yani:
- orman açıklıklarında ve orman bölgesinin kenarlarında pire kekiği yetişir", sürünen kekik ve Marshall'ın kekiği;
- kayalık yamaçlarda ve kayalarda Ural, Sibirya, Kırım, Dağıstan ve Zhiguli kekiği bulabilirsiniz;
- Kırgız kekiği, küçük yapraklı kekik ve Pallas kekiği kumlu ve killi bozkır topraklarında hasat edilir.
Kimyasal bileşim
Sürünen kekik (veya kekik) %0,2-0,6'ya kadar uçucu yağ içerir. Ana bileşenleri karvakrol ve timoldür. Ayrıca bitkide mineraller, acılık, organik pigmentler, tanenler, sakız ve ayrıca triterpenoidler: oleanolik ve ursolik asitler bulundu. Küçük miktarlarda, varterpenler.
Kekiğin faydalı özellikleri
Bu bitkinin uçucu yağları yaklaşık 55 bileşen içerir. Kekiğin faydalı özellikleri, içindeki oldukça yüksek bir antispazmodik aktiviteye sahip olan metoksillenmiş flavonoidlerin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Kekik otu çok sayıda makro ve mikro element içerir. Demir, selenyum, molibden ve bor biriktirebilir.
Sunulan bitki Slavlar tarafından her zaman çok beğenilmiştir. Bildiğiniz gibi, birçok insan tanrılara kuru kekik otunun yakılmasından oluşan pagan bir adak geleneğine sahipti ve hala da var.
Böyle bir bitkinin isimlerinden biri de Bogorodsky kekiğidir. Bu gerçek, Rusya'da eski zamanlardan beri Kutsal Bakire Meryem'in Göğe Kabulü gününde simgeleri bu çim ile süslemenin geleneksel olmasından kaynaklanmaktadır.
Kekiğin tıbbi etkisi, içindeki uçucu yağların varlığından kaynaklanmaktadır. Böylece kekik balgam söktürücü, antimikrobiyal ve fungistatik ajan olarak kullanılır. Bu bitki bazında yapılan hazırlıklar, balgamın hızlı bir şekilde çıkarılmasına katkıda bulunan bronşların salgılanmasını arttırır.
Tıbbi uygulamada, timol ve kekik esansiyel yağları, farinks, ağız, farinksin mukoza zarlarını dezenfekte etmek için ve ayrıca mantar cilt hastalıkları için (örneğin, epidermofitoz ile) fermantasyon süreçlerini bastırmak için aktif olarak kullanılır. bağırsaklarda ve antelmintik olarak. Böylece kekiğin sıvı özü satın alınarak öksürük (bronşit veya boğmaca) için yumuşatıcı ve balgam söktürücü olarak kullanılabilir. infüzyonBu bitkinin kullanımı ile (tam) pnömoni veya bronşit ile komplike olan bronşiyal astım için kullanılır.
Ayrıca, bu bitkinin şifalı otları olan kekik, kekik ve diğer türlerin, analjezik ve ısınma etkisi sergiledikleri için romatizmal hastalıklar için oldukça sık kullanıldığını belirtmek gerekir.
Kekiğin köklerinin ve hava kısmının gonadların işlevini artırabildiği uzun zamandır bilinmektedir. Doğu ülkelerinde tonik olarak vücut tükendiğinde aktif olarak kullanılır. Diğer bitkilerle birlikte sürünen kekik, kronik alkolizmin yanı sıra prostatit ve prostat adenomu tedavisinde kullanılır.
Kekik başka nerelerde kullanılır?
Bu yazıda fotoğrafını gördüğünüz kekik, sadece tıbbi amaçlar için değil, aynı zamanda gıda ve parfüm endüstrisinde de kullanılmaktadır. Ayrıca bu bitkinin yapraklarının hemen hemen her zaman yemek pişirmede aromatik bir baharat olarak kullanıldığına dikkat edilmelidir. Sapları ve çiçekleri şifalı bir çay olarak demlenebilir ve uçucu yağlar kozmetik ürünleri parfümlemek için kullanılabilir (örneğin, tuvalet sabunları, kremler, rujlar, diş macunları vb. oluştururken).
Tıbbi uygulamalar
Eski zamanlarda bile kekik ilahi bir bitki olarak kabul edilirdi. Kekikten izole edilen timol ve bu bitkiden elde edilen ilaçlar anestezik, dezenfektan ve antihelmintik olarak kullanılmaktadır. Halk hekimliğinde toz ve kaynatmalar, anestezik kompresler hazırlamak için kullanılır.siyatik siniri ve siyatik iltihabı. Bal üzerinde bir merhem şeklinde kekik, akciğerleri temizleyerek balgam balgamına neden olur. Diğer şeylerin yanı sıra, kekik otu uygun sindirimi destekler.
Kekik, sinir hastalıkları, romatizma, siyatik, deri döküntüleri, eklem ve kas hastalıklarına yardımcı olan sıcak banyoları hazırlamak için çok sık kullanılır. Harici bir ajan olarak, vücudu ovmak için infüzyonlar kullanılır.
Hammadde temini
Çoğu zaman kekik halk hekimliğinde tıbbi amaçlar için kullanılır. Ancak bu otu kaynatma ve diğer özler oluşturmak için kullanmak için uygun şekilde toplanmalı ve hazırlanmalıdır.
Sunulan bitki tam çiçeklenme döneminde toplanmalıdır. Kök ile çekilmesi önerilmez. En tabanda, çim keskin bir bıçakla dikkatlice kesilmeli ve ardından soğuk suda (gerekirse) durulanmalı ve kuvvetlice çalkalanmalıdır. Kekik tercihen açık havada gölgede kurutun. Bunu yapmak için, saplı broşürler kumaş veya kağıt üzerine 5-7 santimetrelik düz bir tabaka halinde yayılmalıdır. Bu durumda bitkinin sık sık karıştırılması gerekir. Çim tamamen kuruduktan sonra ezilmeli ve elenmelidir. Bu prosedür, elde edilen kuru karışımdan tüm kalın odunsu gövdeleri çıkarmak için gereklidir. Bitmiş hammaddelerin iki yıl boyunca havalandırılmış ve kuru bir odada saklanması tavsiye edilir.
Tarifler
Kuru kekik ne için kullanılır? tohumlarBu kokulu bitki, yemek pişirmede aktif olarak kullanılmaktadır. Bağımsız olarak hazırlanan veya eczaneden satın alınan kuru toz ise çoğunlukla kaynatma, infüzyon ve şifalı banyolar için kullanılır.
- Kaynatma. Oral uygulama için şifalı bir sıvı hazırlamak için 10 gr kekik (veya 2 büyük kaşık) almanız, üzerlerine 200 ml kaynar su dökmeniz ve ardından bir su banyosunda ısıtmanız (çeyrek saat), soğutmanız gerekir. ve zorlayın. Öksürük ve soğuk algınlığı için elde edilen kaynatma günde 2-4 kez büyük bir kaşık olmalıdır.
- İnfüzyon. Baş ağrısı, uykusuzluk, nevralji ve siyatik için analjezik ve yatıştırıcı olarak kullanılır. Yemek pişirmek için kuru kekik alıp 1:3 oranında 40 derecelik votka ile dökmelisiniz. İnfüzyonun günde 2-4 kez büyük bir kaşıkta alınması tavsiye edilir.
- Kokulu banyolar. Yemek pişirmek için 60 gr hammadde almalı, bir kova kaynar suda demlemeli ve ardından süzüp banyoya dökmelisiniz. Deri döküntüleri, nörolojik hastalıklar ve romatizma için bu tür su prosedürleri uygulanmalıdır.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Bu bitkinin çok miktarda timol içermesi nedeniyle oniki parmak bağırsağı ülseri ve mide ülseri (özellikle akut dönemde), kalp ve böbrek yetmezliğinde kontrendikedir. Ek olarak, bu bitki kolayca rahim kasılmalarına neden olabileceğinden hamile kadınlar için istenmeyen bir durumdur. Bunun nedeni kekik tonik özelliklere sahip olmasıdır. Kekik bazlı müstahzarların uzun süreli kullanımı ve doz aşımıhipertiroidizmin gelişmesine neden olur.
İki yaşından küçük çocukların bitkisel ilaçlarla tedavi edilmesi kesinlikle yasaktır! Doz aşımından hasta kusma ve mide bulantısı yaşayabilir. Böylece kekik infüzyonlarını ve kaynatmalarını ancak bir doktorla kişisel bir konsültasyondan sonra kullanabilirsiniz.
Yemek yaparken, kekik tohumlarını yemeklere ekleyerek de kendinizi kaptırmamalısınız çünkü bitkinin içerdiği uçucu yağlar mide, karaciğer ve böbrekleri tahriş edebilir.
