İskorbüt nasıl bir hastalıktır diye merak ediyorsanız yazımızı sonuna kadar okuyun. İçinde, bu hastalığı neyin oluşturduğu hakkında konuşacağız. Ayrıca semptomlarının ve tedavilerinin neler olduğunu öğrenin.
Genel bilgiler
İskorbüt, C vitamininin (veya askorbik asit denilen) akut eksikliğinden kaynaklanan oldukça ciddi bir hastalıktır. İnsan vücudundaki bu elementin eksikliğinin çok hızlı bir şekilde kolajen sentezinin bozulmasına yol açabileceği ve bunun sonucunda bağ dokusunun eski gücünü kaybedeceği belirtilmelidir.
Vaka geçmişi
İskorbüt, ilk bilgileri 13. yüzyılın başlarına kadar uzanan bir hastalıktır. Tarihçiler bunu 1600'den 1800'e kadar olan dönemde hesaplamışlardır. genellikle gemilerde meydana gelen bu hastalıktan yaklaşık bir milyon denizci öldü. Bu değerler o dönemin tüm savaşlarında can kaybını aştı.
Kıtalara gelince, kitlesel hastalıklar yalnızca çok sayıda insanın biriktiği izole yerlerde (örneğin kuşatılmış kalelerde, uzak köylerde, hapishanelerde vb.) meydana geldi.
Hastalığın keşfi
Yukarıda bahsedildiği gibi iskorbüt, C vitamini eksikliğinden kaynaklanan bir hastalıktır. Bu gerçek ancak 1932'de kanıtlanmıştır. Başlangıçta, bu hastalık bulaşıcı bir doğaya bağlandı. Bununla birlikte, denizciler dünyanın dört bir yanındaki seyahatleri sırasında turunçgillerin mürettebatın diyetinin önemli bir bölümünü oluşturduğu gemilerde iskorbüt kayıplarının önemsiz olduğunu fark ettiler.
Kısa bir süre sonra, Donanmadaki çalışanlar, bir askeri adamın olağan öğle yemeğinden önemli ölçüde farklı olan erzak almaya başladı. Limon, portakal ve kızılcık içeriyordu.
1747'de donanma hastanesinin doktoru James Lind, ilk klinik araştırmayı yaparak turunçgillerin ve otların söz konusu hastalığın gelişimini engelleyebileceğini kanıtladı. Aynı yıl, İngiliz Amiral Richard Hawkins, tüm kariyeri boyunca iskorbütten ölen yaklaşık on bin astını kaybeden iskorbütün önlenmesinin yollarından da bahsetti.
Hastalık ne zaman ortaya çıkıyor?
İskorbüt hastalığı, vücuda askorbik asit alımının tamamen kesilmesiyle gelişmeye başlar. Kural olarak, semptomlar 4. hafta gibi erken bir zamanda ortaya çıkmaya başlar. Olağan hipovitaminoza gelince, bu durumda klinik belirtiler daha az belirgindir. Daha sonraki bir tarihte yani 4-7 ay sonra kendilerini hissettiriyorlar.
Temel belirtiler
İskorbüt (C vitamini eksikliği) öncelikle kan damarlarının kırılganlığı ile karakterizedir. Sonuç olarak, insan vücudunda hemorajik bir döküntü belirir. Ayrıca, hastalar sıklıkla aşırıdiş eti kanaması. Bu gerçek, üretiminde C vitamininin doğrudan yer aldığı kolajenin damar duvarlarının en önemli bileşeni olmasından kaynaklanmaktadır.
Böyle bir hastalık sonucunda, bir kişide periostun deliklere ve kemiklere zayıf tutunması nedeniyle dişlerin sabitlenmesi zayıflar. Gelecekte, iskorbüt (C vitamini eksikliği) kayıplarına yol açabilir. Ek olarak, bir kişi tüm uzuvlarda çok şiddetli ağrıya neden olan subperiostal kanamalar geliştirir.
Söz konusu rahatsızlığın bağışıklığın azalmasına ve hipokromik aneminin ortaya çıkmasına katkıda bulunduğunu not etmemek mümkün değil.
Tedavi süreci
Artık iskorbüte neyin sebep olduğunu biliyorsun. Unutulmamalıdır ki bu hastalığı kendinizde tespit etmek oldukça kolaydır. Bunu yapmak için, ortaya çıkan semptomları gözlemlemeniz yeterlidir. Yukarıda açıklanan belirtileri fark ederseniz, vücudunuzda askorbik asit eksikliği vardır.
İskorbüt tedavisi doktora gitmeden bağımsız olarak yapılabilir. Sonuçta, bu hastalığın tedavisi sadece vücudunuza yeterli miktarda C vitamini sağlamakla ilgilidir. Ancak bu hastalığa sahip olduğunuzdan şüpheleniyorsanız, bir doktora danışmak daha iyidir. Doktor, sizde bu hastalığın varlığını veya yokluğunu hızlı bir şekilde belirleyebilecek ve gerekirse bir vitamin kompleksi yazabilecektir.
Hastalığı önleme
İskorbüt için vitaminler eczanelerden satın alınabilir veya yiyecek kullanabilirsiniz,askorbik asit bakımından zengindir.
Bu hastalığı özellikle kış aylarında ve kendinize tam ve dengeli beslenme sağlamanın çok zor olduğu bölgelerde uzun süreli kalışlarda önlemek önemlidir.
Askorbik asit için günlük gereksinim
Gıdalarda C vitamininin korunması, ancak mutfakta işlenmesi ve saklanması için katı kurallara uyulması durumunda gerçekleşir. Gıda ile gerekli miktarda askorbik asit alma şansınız yoksa, bu elementi draje veya tablet şeklinde almanız önerilir. Bununla birlikte, aşırı dozda C vitamininin de ciddi sağlık sorunlarına yol açma tehdidinde bulunduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle vücudun günlük askorbik asit ihtiyacı hakkında bilgi sahibi olmak çok önemlidir. Bu nedenle, çocuklar için doz günde 30 ila 75 mg ve yetişkinler için - 50-120 mg. Ayrıca diğer multivitamin komplekslerinin alınması tavsiye edilir.
İskorbüt için halk ilaçları
Size böyle bir teşhis konduysa, bu hastalığın tedavisini arka planda ertelememelisiniz. Sonuçta, vücudunuz askorbik asit eksikliğini ne kadar uzun süre yaşarsa, semptomlar o kadar güçlü görünecektir. Bu nedenle, uzun süreli C vitamini eksikliği diş kaybına ve ayrıca kan damarları, kalp vb. ile ilgili sorunlara neden olabilir.
Yukarıda bahsedilen hastalığın üstesinden gelmek için alınması gereken önlemlerden zaten bahsetmiştik. Eczaneden satın alınan vitamin komplekslerini almak istemiyorsanız, halk kullanmanızı öneririz.yemek tarifleri. Onlar sayesinde, birkaç hafta sonra rahatsız edici semptomlarda bir azalma fark edebileceksiniz.
Öyleyse, iskorbüt hastalığına karşı halk ilaçları tariflerini daha ayrıntılı olarak düşünün:
- Bu hastalığı tedavi etmek için taze iğneler almanız, soğuk suda durulamanız ve ardından bir tencereye koyup şeker ekleyip reçel yapmanız gerekir. Ortaya çıkan lezzetin günde üç defa çay ve limonla birlikte tüketilmesi tavsiye edilir.
- Tatlılardan hoşlanmıyorsanız, reçel değil, iğnelerden bir kaynatma yapabilirsiniz. Bunu yapmak için 30 gr iyi yıkanmış iğneler alınır ve daha sonra 160 ml miktarında su ile doldurulur. Elde edilen karışım kışın 20 dakika, yazın 40 dakika kaynatılır. Hazır et suyu iki dozda içilmelidir. Ek olarak, biraz taze bal veya bir kaşık şeker ekleyebilirsiniz.
- Limon suyu genellikle iskorbütün kendi kendine tedavisi için kullanılır. Böyle bir ürün hazırlamak için bir bardağa 1 küçük meyve sıkılır. Gün boyunca limonlu su alınır. Bu arada, elde edilen sıvıyla ağzınızı da çalkalayabilirsiniz.
- Limonlu su yapmaya vaktiniz yoksa bahsi geçen meyve aynen bu şekilde tüketilebilir. Bunu yapmak için yıkanır, dilimler halinde kesilir ve ardından hafifçe şeker serpilir ve su veya çay ile yenir.
Diğer şeylerin yanı sıra iskorbüt hastalığında damak tadınıza göre çeşitli turunçgiller (mandalina, greyfurt, portakal vb.) yemelisiniz. Kızılcıkları diyetinize dahil etmek de gereklidir, kızılcıkmeyve suyu, fırında patates, taze maydanoz ve dereotu, marul, lahana turşusu ve C vitamini yüksek diğer yiyecekler.
