Sinbiyotikler, probiyotikler ve prebiyotikler içeren fizyolojik olarak işlevsel gıda bileşikleridir. Bu tür bileşenler, vücutta metabolik süreçlerin hızlandırılması ve insan gastrointestinal sistemindeki mikrofloranın yenilenmesi nedeniyle karşılıklı olarak sindirilebilir olarak kabul edilir.
Sinbiyotikler ve simbiyotikler arasındaki farklar
Lütfen birçok kaynakta sinbiyotik anlamına gelen "simbiyotik" terimini bulabileceğinizi unutmayın, ancak bu tamamen doğru değildir. İlk terim "simbiyoz" (Yunanca simbiyoz - birlikte yaşamadan) ve ikinci terim "sinerji" (eski Yunanca σῦνεργια - katılımdan) anlamına gelir. Bundan, simbiyotiklerin, habitatları olarak mikroorganizmalar ve maddeler değil, çeşitli mikroorganizma türlerinin bir kombinasyonu olduğu sonucuna varabiliriz.
Sinbiyotik nedir?
Sinbiyotikler, birçok faydalı mikroorganizmayı (probiyotikleri) içeren ve ayrıca besleyici maddeler içeren IV ve V neslinin modern ilaçlarıdır.normal yaşamları için ortam - prebiyotikler. Yenilikçi bir diyet takviyesi grubu, sindirimi iyileştirebilir, bağışıklık sistemini harekete geçirebilir, antibiyotikleri nötralize edebilir, kanserojenler veya ağır metal tuzları gibi toksinleri vücuttan hızla çıkarabilir. Sinbiyotik içeren ilaçlar (probiyotikler + prebiyotikler) ilgili doktor tarafından reçete edilir.
İlginç tarihi gerçekler
"Probiyotik" terimi ilk kez 1954'te kullanıldı. O zamanlar insan yaşamı için önemli olan mikroorganizmalar olarak anlaşıldı. Ve 1965'te bu terim resmen tanıtıldı ve "diğer mikroorganizmaların büyümesini uyaran mikrobiyal faktörler" anlamına geliyordu. 1992'de Havenaar R., probiyotikleri insanlarda ve hayvanlarda lokal bağırsak mikroflorasını iyileştiren canlı mikroorganizma kültürleri olarak tanımladı. Sinbiyotik-probiyotiklerin seri üretimi ancak 20. yüzyılın başında başladı.
Probiyotikler nelerdir?
Probiyotik içeren yiyecek veya ilaçlar günümüzde çok popüler. Sindirim sisteminin işleyişini normalleştirerek sağlığı iyileştirebilecek probiyotik ürünler mağaza raflarında giderek daha fazla yer alıyor.
Sinbiyotiklerdeki probiyotikler, en sık bağırsaklarda yaşayan "iyi" mikroorganizmalardır. Araştırmalar probiyotiklerin aşağıdaki etkilere sahip olduğunu gösteriyor:
- B vitaminlerinin üretimine katkıda bulunur;
- Patojenlerin hayati aktivitesi nedeniyle salınan toksinleri yok edinbakteri;
- bağırsakta mukus koruyucu bir tabaka oluşturun;
- birçok virüse karşı antikor salgılarken bağışıklık sistemini güçlendirir.
Prebiyotikler nelerdir?
Prebiyotikler gastrointestinal kanalda emilmeyen yani sindirim enzimleri tarafından hidrolize edilmeyen ve gastrointestinal sistemin üst kısımlarında emilmeyen maddelerdir. Bu tür bileşikler, sağlıklı bağırsak mikroflorasının aktivitesini uyararak insanlar üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Kullanım endikasyonları
Sinbiyotikler, yalnızca sağlığı iyileştirmekle kalmayıp aynı zamanda görünümle ilgili birçok sorunu ortadan kaldıran, örneğin saç ve cildin durumunu iyileştiren ilaçlar ve yiyeceklerdir. Kullanım endikasyonları:
- Disbakteriyoz.
- Bağırsak kolik.
- Meteorizm.
- Kabızlık.
- İshal.
Yaygın ilaçlar
Her yıl sinbiyotik preparatların listesi giderek daha fazla yeni ürünle doldurulmaktadır. Gelin bunların en popülerlerine yakından bakalım:
- Laktiale, ilk on sinbiyotik biyopreparasyondan biridir. Birleşik Krallık'ta üretilmiştir ve yedi adede kadar dondurularak kurutulmuş mikroorganizma içerir. Doktorlar, vücuttaki patojenik mikroflorayı ortadan kaldırmak, sinir ve bağışıklık sistemlerinin işleyişini normalleştirmek için "Lactiale" reçete eder. Serbest bırakma formu - toz poşetler ve kapsüller.
- Maxilak. Synbiyotik uzun süredir alıyorBiyolojik ürünlerin iç ve Avrupa pazarında lider konumlar. Kompozisyon, dokuz probiyotik bakteri ve oligofruktoz suşu içerir. Araç Polonya'da üretilir ve gastrointestinal hastalıklar için reçete edilir. Maxilac'ın bağışıklık ve solunum sistemleri üzerinde olumlu etkisi vardır.
- "Bifiliz", 10 ml'ye kadar lizozim ve 108'e kadar canlı bifidobakteri içerir. Bu ilaç, çeşitli kökenlerden bağırsak bulaşıcı hastalıklarının tedavisi ve ayrıca sindirim sistemindeki enflamatuar süreçlerin ortadan kaldırılması için reçete edilir. Doktorlar genellikle disbiyotik kaymaların önlenmesi için "Bifiliz" önermektedir. Serbest bırakma formu - rektal ve vajinal fitiller veya solüsyon.
- "Bifidobak", kalın bağırsakta normal mikroflorayı korumak için gerekli olan yüksek dirençli bifidobakteri suşlarını içeren biyoaktif bir komplekstir. Ayrıca, bu tür mikroorganizmalar, immünoglobulinlerin sentezi, vitamin üretimi, metabolik süreçlerin hızlandırılması ve ayrıca patojenik bakterilerin ortadan kaldırılması için önemlidir. Sindirim sistemi, karaciğer, safra yollarının kronik hastalıklarını hafifletmek ve ayrıca gıda emilim sürecini normalleştirmek için bir sinbiyotik reçete edilir. "Bifidobak", mide suyunun asitliğini az altmaya yardımcı olan mükemmel bir antibakteriyel tedavidir.
- Sinbiyotikler listesi, patojenik mikroflorayı hızla baskılayabilen enterokok türlerini içeren "Bilactin"i de içerebilir. Mikroorganizmalar yoğun olarak laktik asit L-formülünü üretir ve gastrointestinal sistemin patojenik mikroflorasının güçlü antagonistleridir. İlaç bağımsız bir ilaç değildir ve yalnızca probiyotik enterokokların besin takviyesi olarak kullanılır. Doktorlar, gastrointestinal sistemin hareketliliğini iyileştirmek için bir ilaç reçete eder. Bağırsak ve vajinanın bulaşıcı hastalıklarını tedavi etmek için bir sinbiyotik kullanılır.
- Yerli üretimin "Normospektrumu", tüm organizmanın normal işleyişi için önemli olan bifidobakteriler, mineraller, probiyotikler, eser elementler ve laktobasiller kompleksi içerir. Sinbiyotik, rotavirüs enfeksiyonuna neden olanların yanı sıra birçok patojenik mikroorganizmaya karşı mücadelede mükemmel olduğunu kanıtladı.
Sinbiyotikler açısından zengin besinler
İlaçlara ek olarak, sinbiyotikler de herkesin ulaşabileceği gıdalardır:
- Keten tohumu.
- Mısır.
- Lahana turşusu, karpuz, domates veya salatalık gibi ıslatılmış sebzeler.
- Süt ürünleri.
- Soya sütü.
- Hindiba.
- Yumuşak peynir türleri.
- Pektin içeren tatlılar - jöle, doğal marmelat, şekerleme.
- Enginar.
- Ekşi mayalı ekmek.
- Karahindiba.
- Soğan.
- Şek.
- Her çeşit üzüm.
- Kudüs enginarı.
Doktorlar ayrıca prebiyotik ürünlerin (kuru kayısı, turunçgiller, yulaf ve tahıl kepeği, muz, kuşkonmaz, kabak, elma, erik, sarımsak, çilek, buğday unu ürünleri, kuş üzümü, kuru erik) ürünlerle birlikte kullanılmasını önermektedir. -probiyotikler (kefir, yoğurt, pırasa, her türlü turşu, miso, peynir, süt ürünleri, süzme peynir, lahana turşusu ve turşu).
Sinbiyotikler için günlük gereksinim
Sinbiyotikler için günlük gereksinimin, alınan ilacın türüne göre değiştiğini lütfen unutmayın. Her durumda, norm ayrı ayrı hesaplanmalıdır. Örneğin, Normospectrum veya Normoflorin gibi popüler sinbiyotik ilaçları düşünürsek, çocuklar için günlük dozaj 1 yemek kaşığıdır. günde 3 kez kaşık ve yetişkinler - 2 yemek kaşığı. günde 3 defa kaşık.
Önemli! Gıda ürünlerinde bulunan sinbiyotik ihtiyacı hesaplanırken vücuttaki mikroorganizmaların konsantrasyonu ve onlar için bir besin ortamının mevcudiyeti dikkate alınır.
Aşağıdaki patolojilerin mevcut olduğu durumlarda daha fazla sinbiyotik preparata ihtiyaç vardır:
- Karaciğer sirozu.
- Hepatit.
- Tüberküloz.
- Malign ve iyi huylu tümörlerin varlığı.
- Az altılmış bağışıklık.
- Çeşitli etiyolojilerin akut bağırsak enfeksiyonları.
- Safra yolu ve karaciğer hastalıkları.
- Vitamin eksikliği.
- Yiyeceklere alerjik reaksiyon.
- Atopik dermatit.
- Gastrointestinal sistemin mikroflorasının ihlali.
Ayrıca, spor sırasında zihinsel stresle birlikte sinbiyotik ihtiyacı artar. Kronik yorgunluk ameliyatı. Bu tür ilaçlar, genel bir tonik ve profilaktik olarak çift dozda kullanılabilir.
İlaç veya gıdanın belirli bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlük tespit edildiğinde ve ayrıca gastrointestinal sistemin işleyişi normale döndüğünde sinbiyotik ilaçlara duyulan ihtiyaç azalır.