Buna dayalı müstahzarlar kullanılırken zararları ve faydaları dikkate alınması gereken dut, ülkemize Ortadoğu'dan getirilmiştir. Orada dut (bitkinin ikinci adı) hemen hemen her bahçede bulunur. Zararları ve faydaları zaten çok iyi bilinen dut, meyveleri nedeniyle halk hekimliğinde daha çok popülerdir. İksirler ve doğal boyalar yapmak için kullanılırlar. Bu ağaç ülkemizde Peter I sayesinde ortaya çıktı. Ve meyvelerinden reçel gibi bazı yemekler şimdiden ulusal yemek haline geldi.
Yararlı dut nedir? Zarar ve yararları vitaminler (ribovlavin, tiamin, piridoksin), sakaroz, glikoz, m altoz, fruktoz, steroller gibi elementlere dayanmaktadır. Meyvelerinde malik, sitrik, nikotinik, ribonükleik, folik, pantotenik, fumarik ve palmitik asitler, uçucu yağlar bulunur. Ayrıca guaiacol, fenoller, öjenol, metil salisilat içerirler.
Dutu ne zaman kullanmalısınız? Hangi durumlarda zararı ve yararı önemlidir? Sonuçta bu günlük bir yemek değil, belirli bir farmakolojik etkiye sahip bir ürün.
Dut çeşitli inflamatuar süreçleri rahatlatır, bu nedenle boğaz ve ağız boşluğu hastalıkları için kullanılmalıdır. Şeker hastaları için dut şurubu tavsiye edilir. Bir kaynatma, hipertansiyondan muzdarip insanlara yardımcı olacaktır. Dutun özellikleri o kadar fazladır ki, yorgunluk ve baş ağrısı için etkili bir çaredir.
Hemen hemen tüm ilaçlar ve ondan yapılan ürünler tedavi edicidir. Dut kompostosu, taze meyvelerde bulunan tüm vitaminleri içerir. Ayrıca kuru dutun faydalı özelliklerini korur, bu nedenle bu formda kış için hasat edilebilir. Bunun için taze meyveler alınır. En az iki hafta boyunca iyi havalandırılan bir yerde güneşte kurutulur, ardından 35 derece sıcaklıktaki bir fırında standart neme (%10) getirilir.
Meyvelere ek olarak bitkinin diğer kısımları da tıbbi hazırlıklar için kullanılır. Kökler temelinde bir infüzyon hazırlanır. Bunu yapmak için, litre sıcak su başına 50 gram iyi öğütülmüş hammadde alın. Isıtılan infüzyon bir saat yaşlandırılır, daha sonra on beş dakika olması gereken yerde düşük ateşe konur, sonra süzülür. İçeceğin çok hoş bir tadı olmadığı için bal eklenmesi tavsiye edilir. Günde üç kez 1/3 fincan kullanılır. Bu ilaç, kan basıncını normalleştirmek için yararlıdır. Demir eksikliği anemisi için dut püresi bal ve elma püresi ile karıştırılması tavsiye edilir.
Çeşitli maddelerin yüksek konsantrasyonu nedeniyle dut ağacıorganizma ve olumsuz etki. Olgunlaşmamış meyvelerin aşırı kullanımı ile sindirim sorunları yaşayabilirsiniz. Güvenilir olmayan tedarikçilerden meyve satın alırken, meyveler çevresel olarak elverişsiz alanlarda toplanmışsa, ağır metallerin tuzları tarafından zehirlenebilir. Midede fermantasyon süreçlerine neden olmamak için böğürtlen ve dut suyunun diğer benzer ürünlerle birlikte kullanılması istenmeyen bir durumdur. Dut kuersetin alerjik reaksiyona neden olabilir.
