İnsan vücudu sadece yeterli miktarda vitamin alındığında normal olarak çalışır. Metabolik süreçlerde ve organların diğer işlevlerinde önemli bir rol oynarlar. A vitamini en önemlilerinden biri olarak kabul edilir, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt hücrelerinin yenilenmesinde ve proteinlerin sentezinde rol oynar. Eksikliği ile görme bozulabilir, kuru cilt görünebilir, bağışıklıkta ve zayıflıkta azalma olabilir. Bu nedenle, bir kişinin yeterli miktarda A vitamini alması çok önemlidir. Ne
içerir, herkes bilmeli.
A Vitamininin Faydaları
Uygun kemik gelişimi için gereklidir, görme keskinliğinin korunmasına yardımcı olur. Gözün alacakaranlıkta nesneleri ayırt etme yeteneğinden özellikle sorumludur. A vitamini vücutta metabolizma ve redoks süreçlerinde yer alır. İyi kolesterol seviyelerini artırabilir, doku yenilenmesine yardımcı olabilir ve güçlü bir antioksidandır. Bu nedenle A vitamini kozmetikte sıklıkla kullanılır, içerdiğini herkes bilir.sağlığına ve güzelliğine özen gösterir.
Bu, karaciğerde depolanabilen ve gerektiğinde kullanılabilen birkaç vitaminden biridir. Ama yine de, çoğu insan bundan yoksundur. Bu, yağda çözünür olduğu için A vitamini emiliminin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, onunla farmasötik preparatlar kapsüllerde yapılır.
Sadece bu şekilde tamamen emilir. Ayrıca A vitamini içeren yiyeceklerle birlikte yağ da yemelisiniz.
Bu maddeyi en kolay sindirilebilir biçimde ne içerir?
Hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı ürünlerde bulunur. Meyve ve sebzelerde beta-karoten şeklinde bulunur. Bu madde karaciğerde depolanır ve gerektiğinde A vitaminine dönüştürülür Beta-karoten formunda nerede bulunur?
1. En çok havuç, balkabağı, kayısı, deniz topalak ve diğer sarı veya turuncu gıdalarda bulunur. Ayrıca, renk ne kadar yoğun olursa, o kadar fazla beta-karoten bulunur. Yağda çözünen bir vitamin olduğu için sadece yağlarla iyi emilir. Örneğin havuç ekşi krema ile, balkabağı ise bitkisel yağ ile yenilmelidir.
2. Farklı renkteki sebze ve meyvelerden soya fasulyesi, baklagiller, özellikle bezelye ve yeşil fasulyede bol miktarda A vitamini vardır.
3. Yeşilliklerde bol miktarda bulunur: maydanoz, ıspanak, kereviz ve lahana. Yemek ve şifalı otlar iyidir. Beta-karoten nane, ısırgan otu, yonca, pisilyum, atkuyruğu ve dulavratotu kökünde bulunur.
A vitamini hayvansal ürünlerde bulunur.daha fazla. İşte retinol şeklinde.
1. Miktarındaki şampiyon balık yağıdır. Ondan, bu vitamin hemen emilir.
2. Birçoğu karaciğerde de bulunur - tavuk ve sığır eti.
3. Retinol bazı balık türlerinde bulunur: morina, ringa balığı ve istavrit.
4. A vitamini de içerdiği için süt ürünleri yemek çok faydalıdır. En çok ne içerir? Ekşi krema, krema, peynir, tereyağı ve kesilmiş sütte.
Ne kadar A vitamini tüketmeliyim?
Özellikle küçük çocuklar, hamile ve emzikli kadınlar için önemlidir. Eksikliği ile büyüme inhibisyonu, kuru cilt, kırılgan saçlar ve azalmış bağışıklık gözlemlenebilir. Ortalama bir insanın günde yaklaşık 1000 mikrogram A vitaminine ihtiyacı vardır. Fakat fazlası da sorunlara yol açabilir: hazımsızlık, kırılgan kemikler, baş ağrıları ve halsizlik. Bu nedenle, gıdalarda ne kadar A vitamini olduğunu bilmeniz gerekir. Gıdalardaki besin tablosu bu konuda size yardımcı olacaktır.