Birçok kadın ve erkek, güzel ve şişkin bir vücuda sahip olmak ister. İyi bir figür ve rahatlama kasları nadiren doğadan gelir. Güçlü ve büyük kaslar inşa etmek için düzenli olarak egzersiz yapmanız ve spor salonuna gitmeniz gerekir. Ancak, sonucu iyileştirmek ve kas gelişim sürecini teşvik etmek için iyi beslenmeniz ve bazı durumlarda özel spor takviyeleri almanız gerektiğini bilmelisiniz. Günümüzde protein tozları özellikle sporcular arasında popülerdir. Vücudu faydalı maddelerle doyururlar ve kas kütlesinin alınmasına katkıda bulunurlar. Aşağıda proteinlerin artıları ve eksileri ile güvenli dozaja daha yakından bakacağız.
Bu nedir
Protein shake, soya fasulyesi, peynir altı suyu veya yumurta beyazından elde edilen doğal suda çözünür proteinlerin özüdür. Kural olarak, böyleÜrün düşük kalorili içeriğe sahiptir ve vücut tarafından kolayca emilir. Yukarıdaki toz karışımlarına ek olarak kazein, et ve çok besinli protein takviyeleri de vardır.
Soya fasulyesi
Soya proteininin artıları ve eksileri, sporcular arasında çokça tartışılan bir konudur. Negatif faktörlerle başlayalım:
- düşük biyolojik değer;
- gıdalardan diğer proteinlerin emilimini yavaşlatmak;
- düşük hız ve emilim oranı;
- bileşimde bulunan fitoöstrojenler hormonal yetmezliğe yol açabilir.
Faydaları şunları içerir:
- düşük maliyetli;
- hayvansal protein intoleransı olan kişiler ve vejetaryenlik hayranları tarafından tüketilme olasılığı;
- Bileşimin bir parçası olan lesitin yaşlanma sürecini engeller ve beyin hücrelerini yeniler.
Yumurta
Yumurta proteininin artıları ve eksileri spor ortamında da sıklıkla tartışılır. Sonuçta, ürünün oldukça yüksek bir maliyeti var ve tüm sporcular böyle bir satın almanın uygun olduğu konusunda hemfikir değil.
Artıları:
- gerekli amino asit dengesini içerir;
- testosteron ve hemoglobin seviyelerini arttırır;
- bileşim minimum miktarda yağ ve çok miktarda besin içerir;
- hızlı ve neredeyse tamamen emilir;
- yumurta albümininde lösin oranı yüksektir.
Eksileri:
- alerjik reaksiyonlar;
- GI bozukluğu;
- şişkinlik;
- böbreklere ve karaciğere aşırı yüklenme tehlikesi olduğundan dozu doğru hesaplamak için gereklidir.
Çoklu Protein Takviyeleri
Çok bileşenli bir proteinin artılarını ve eksilerini açıklamadan önce, ne olduğu açıklığa kavuşturulmalıdır. Karmaşık bir protein, emilim süresinde (hızlı veya uzun süreli) farklılık gösteren farklı protein türlerinin bir karışımıdır. Böyle bir katkı maddesinin bileşimi, yukarıdaki protein tozlarından birkaçını aynı anda içerebilir: peynir altı suyu, kazein, yumurta vb.
Artılar, kural olarak, şu gerçeği içerir:
- kasları destekler ve katabolik süreçleri uzun süre az altır;
- kas kütlesi kazanmak için uygundur;
- hem antrenmandan önce hem de sonra ve geceleri içebilirsiniz;
- Aynı anda birkaç çeşit protein içerir ve vücudun çeşitli ihtiyaçlarını karşılar.
Eksileri şunları içerir:
- Whey proteini tek başına alındığında en etkilidir. Kazein gibi diğer toz türleri ile karıştırıldığında anabolik özelliklerini kaybeder.
- Üreticiler genellikle bileşime diğer protein türlerinden daha ucuz olan çok fazla soya proteini ekler. Böylece ürünün maliyetini düşürürler. Bu, ekin etkililiğini ve kalitesini etkiler.
Kızlar için proteinin artıları ve eksileri
Çoğu zaman, adil seks kilo vermek için protein kullanır. Mesele şu ki, vücut harcıyorproteinlerin parçalanması için yağların ve karbonhidratların işlenmesinden daha fazla enerji. Ek olarak, protein içecekleri açlık hissini az altır ve bu da istenen kalori alımını korumanıza olanak tanır.
Hemopoez sürecinde proteinin ana materyal olduğunu herkes bilmez. Bu özellikle adet döngüsü sırasında kadınlar için geçerlidir. Proteinli gıdalar kırmızı kan hücrelerinin ve kırmızı kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
Bunlar olumluydu. Adil cinsiyet için proteinlerin dezavantajı ve aşırı protein alımı, metabolik süreçlerin ihlalidir - kalsiyum ertelenir ve sodyum aşırı derecede yıkanır. Ayrıca konsantre protein vücuttaki östrojen miktarını artırabileceğinden hormonal seviyeleri olumsuz etkileyebilir.
İşte bu yüzden kızların protein takviyelerine fazla kapılmamaları, ancak doğru miktarda proteini bitkisel gıdalardan almaları tavsiye edilir.
Erkekler için proteinin artıları ve eksileri
Spor takviyesi kullanımı için tüm tavsiyelere uyarsanız, protein tozu erkekler için herhangi bir tehlike oluşturmaz. Proteinin iktidarsızlığa ve kelliğe yol açtığı bilgisi doğrulanmadı.
Uzmanlar erkekler için soya karışımlarının kullanılmasını önermezler. Soya bazlı ürünlerin bir parçası olan fitoöstrojenler, kadın cinsiyet hormonlarına benzer şekilde çalışır. Bu maddelerin aşırı kullanımı erkek dişileşmesine yol açabilir.
Vücut üzerinde olumlu etki
Genel artılardan bahsedersek veproteinin dezavantajları, avantajları aşağıdaki faktörleri içerir:
- Hızlı ve iyi emilim.
- Hızlandırılmış kas kütlesi büyümesi ve fazla yağlardan kurtulma.
- Bol miktarda vitamin ve mineral.
- Kas dokusunu hızla geri kazanma yeteneği.
- Glutatyon (kanser ve diğer tehlikeli hastalıklarla savaşan bir antioksidan) bileşiminde bulunur.
Vücut üzerindeki olumsuz etki
Proteinin artılarının yanında eksileri ve eksileri de yeterlidir. Çoğu zaman aşırı doz veya alerjik reaksiyonlarla ilişkilidirler. Olumsuz sonuçlar şunları içerir:
- Diyetteki aşırı protein karaciğer ve böbrekleri zorlar;
- ishal, şişkinlik ve gaza neden olabilir;
- Bazı durumlarda yeme bozuklukları oluşabilir;
- endokrin sistemdeki rahatsızlıklar;
- vücutta çeşitli döküntülerin görülmesi.
Kontrendikasyonlar
Bir kişi aşağıdaki patolojilere sahipse Protein shakes terk edilmelidir:
- Bileşimde yer alan bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük.
- Böbrek yetmezliği.
- Kalp ve kan damarlarının çalışmasında bozukluklar.
- Mesane sorunları.
- Gastrointestinal sistem hastalıkları.
- Karaciğer hastalığına yatkınlık.
Güvenli dozaj
Sporla uğraşan bir kişinin günde 1.5-2 gram alması gerekirvücut ağırlığının kilogramı başına protein. Bu kasların büyümesi ve güç göstergelerinin artması için oldukça yeterli olacaktır.
Protein takviyeleri kullanırken, bunların toplam günlük diyetin yarısından daha azını oluşturmaları gerektiğini unutmayın. Protein tozu çoğunlukla sabah, antrenmandan önce veya sonra ve akşam içilir. Uzmanlar günde üç defadan fazla protein kullanılmasını önermezler.
Sonuç
Genel olarak protein tozlarının sporcu beslenmesinin en güvenli şekli olduğu söylenebilir. Uygulamanın bir özelliği, mutlaka sürekli fiziksel aktivite ile birleştirilmesi gereken bu takviyelerin dengeli ve doğru kullanımıdır.
Proteinin vücut üzerindeki olumsuz etkileri, çoğunlukla sporcunun dozu önemli ölçüde artırmaya başladığı spor beslenmesinin kötüye kullanılmasında bulunur.