Protein, fiziksel aktivite düzeyi ne olursa olsun vücudumuz için her gün gereklidir. Tabii ki, aktiviteniz ne kadar yüksekse, özellikle güç yükleriyle ilişkiliyse, kas büyümesi için o kadar fazla protein harcanır. Görünüşe göre, daha kolay olan et, yumurta ye ve her şey yoluna girecek. Bununla birlikte, tüm gıdalar, proteine ek olarak, her zaman arzu edilmeyen yağları da içerir. Bu anlamda protein tozu eşsiz bir üründür. Sadece birkaç kepçe size ekstra yağ veya karbonhidrat olmadan tam bir protein porsiyonu verir. Sıkı bir diyet sırasında, ameliyatlardan sonra ve spor salonunda yoğun antrenman sırasında vücudun gücünü korumaya yardımcı olur. Bugün bir protein tozunun nasıl seçileceğinden ve vücudunuzu nasıl etkilediğinden bahsedeceğiz.
Ne için kullanmak istiyoruz?
Yapmanız gereken asıl soru bubir cevap verin. Protein tozu sadece istenildiği zaman tüketilebilen bir besin takviyesi değildir. Aşırı protein sağlığınıza ciddi şekilde zarar verebilir. Bu nedenle, modaya uygun bir kokteyl sipariş etmeden önce makaleyi sonuna kadar okuyun. Bu nedenle, protein tozu almaya başlamanız için birkaç neden var.
Öncelikle kas kütlesi kazanmayı hayal edenlerin aklına böyle bir fikir gelir. Gerçekten de, bu tür kokteyller iyileşme ve kas geliştirme için çok etkilidir. Spor salonunu düzenli olarak ziyaret etmeyi planlıyorsanız, onu diyetinize eklemekten zarar gelmez. Ancak bu karışımın tamamen protein kaynaklarının yerini almaması gerektiğini unutmamalıyız. Bu sadece bir ekleme.
Kilo kaybı için protein içeceği
Kızlar, bu sizin için iyi bir haber. Bu karışımların sadece formda ve pompalanan erkeklerin daha da güçlenmesi için değil, aynı zamanda sizin için de faydalı olacağı ortaya çıktı - onların yardımıyla daha güzel olacaksınız. Kilo kaybı için protein tozu, kilo kaybı için bir diyet izlemeye karar verenler arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Yeterli protein tokluk hissi yaratacak ve iştahınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olacaktır. Bir diyetin arka planına karşı, bir spor salonuna da kaydolmaya karar verirseniz, o zaman kaslar için yeterli beslenmeyi sağlayacaktır.
Gıda takviyesi
Modern beslenme uzmanları, vatandaşlarımızın çoğunun protein eksikliğinden muzdarip olduğu sonucuna varıyor. Bu nedenle spor salonuna gitmiyorsanız bile protein tozları kullanabilirsiniz. incelemeleruzmanlar, böyle bir bileşimin diyete düzenli olarak eklenmesinin kolesterol, kan basıncı ve aşırı kiloyu az altmanıza yardımcı olacağını söylüyor. Bir gıda takviyesi olarak, kokteyller vejetaryenler tarafından, insanlar büyük operasyonlardan sonra tüketilebilir. Bu tür karışımlar, bir hastalık nedeniyle bağırsaklar besinleri emme yeteneğini kısmen kaybetmişse, bir tüp yoluyla bile uygulanabilir.
Günde ne kadar protein tozu alabilirim?
Bu zor bir soru. Her şeyden önce, cevap fiziksel aktivite düzeyine bağlıdır. Bununla birlikte, pasif bir yaşam tarzı sürseniz bile, günlük olarak protein tüketilmelidir, aksi takdirde vücut kendi rezervlerini kullanmaya başlayacaktır. Bu durumda, önce kaslar acı çekecektir. Bununla birlikte, diyetiniz zaten protein açısından zenginse, bir beslenme uzmanına danışmanız gerekir: ek bir protein takviyesi eklemeye değer mi? Protein normunun hesaplanmasındaki zorluklara rağmen, araştırmacılar bize yaklaşık bir formül sunuyor. Her kilogram vücut ağırlığı için 0,8 gram düzenli protein tüketmeniz gerekir. Örneğin, 90 kg ağırlığındaysanız, 72 g proteine ihtiyacınız olacaktır. Ve bu, pasif bir yaşam tarzına öncülük eden insanlar için normdur. Fiziksel aktivite tam olarak iki kat daha fazla protein gerektirir.
Optimal dozu hesaplamak için başka bir şey bilmeniz gerekir. Tüketilen kalorinin sadece %15'i proteinden gelmelidir. Diyetin ortalama kalori içeriği 2 bin kcal'dir. Bu nedenle 75 gram protein tüketilmesi önerilir. Yüksek fiziksel aktivite ile bu rakam iki katına çıkarılmalıdır. Ancak, biz şimdiNormal bir diyetten bahsediyorduk. Kilo almayı veya tersine kilo vermeyi planlıyorsanız, protein alımınızı %40 artırmanız gerekir. Bu ekstra kaloriler rafine karbonhidratların yerini almalıdır. Bu nedenle, sonuçlarınızı elde etmek için kilogram kilo başına günde 1,6 ila 2,5 gram tüketmeniz gerekir. Böbrek problemleriniz varsa, alımınızı 1,6 g ile sınırlayın. Ancak, hala bir görevimiz daha var - hangi proteini seçeceğinizi bulmak.
Yumurta beyazı
Protein shake tozu farklıdır. İçinde bulunan proteinin kaynağı soya, yumurta, süt olabilir. Her birinin farkında olmanız gereken farklılıkları vardır. Yumurta beyazına alerjiniz yoksa kas yapmaya karar verenler için ideal bir seçenek olacaktır. Tam bir esansiyel amino asit seti içerir. Kaliteye bağlı olarak, böyle bir toz oldukça fazla miktarda kolesterol içerebilir. Bununla birlikte, yumurta akı, sporcuların kasları inşa etmesi ve güçlendirmesi için harikadır. Profesyoneller genellikle bu proteini iyi kas büyümesi sağladığı için seçerler.
Süt proteini
Bu, hem kilo vermenize hem de kas kütlesi kazanmanıza yardımcı olacak çok yönlü bir proteindir. Tüm hayvansal proteinlerin en besleyicisidir. Çok yüksek bir kabul oranına sahiptir. Araştırmalar, süt proteinlerinin kilo kaybı için ideal olduğunu, ayrıca kas iyileşmesi için faydalı olduğunu ve yeni kas sentezine yardımcı olduğunu gösteriyor.kitleler. Bir dezavantajı laktoz içeriğidir. Laktoz intoleransı olan kişilerde süt proteini gastrointestinal sistemde sorunlara neden olabilir.
Araştırmalar, süt proteinlerinin egzersiz sonrası toparlanma ve kilo kaybı için en iyi seçenek olduğunu kanıtladı. Eczanede bulunan protein tozu, sadece çeşitli tatlara sahip içmeye hazır kokteyller şeklinde bulunur. Bununla birlikte, incelemelere bakılırsa, özel spor beslenme mağazalarında çok daha ucuza satın alınabilir. Ve katkı maddeleri - meyve veya meyve püresi - kendin yapabilirsin.
Peynir altı suyu proteini
Hedefiniz antrenman sonrası toparlanmaysa mükemmel. Bu protein çok hızlı çözünür ve tüm vücut tarafından emilir. Birçok faydalı element içerdiğinden besin takviyesi olarak alınması tavsiye edilir. Bu tür proteinin yüksek fiyatı, ürünün kalitesi ile tamamen doğrulanır. Ancak sadece yüksek fiziksel eforla kas büyümesi için etkili olacağını unutmayın.
Bitkisel Proteinler
Çoğu zaman temel soyadır. Özel bir şekilde işlenir ve protein tozu elde edilir. Bileşimi hayvansal proteine çok yakındır. Ancak erkeklere önerilmemektedir. Soya fitoöstrojenler içerdiğinden en azından düzenli kullanım için. Fiyatları nedeniyle ilk etapta en ucuz olan bu proteinlerdir. İncelemelere bakıldığında, artılar, bir sporcu için önemli olan düşük kalorili içeriği içerir. Ve eksilerine– yetersiz miktarda esansiyel amino asit.
Nutrilite
Piyasada birçok protein üreticisi var. Ancak bunların arasında dünyaca ünlü Nutrilite firması öne çıkıyor. Protein tozu 2012 yılında üretime geçmiştir. Pahalıdır ve bu nedenle soru hemen ortaya çıkar: neden daha ucuz bir şey almıyorsunuz? Aslında, bu ürünün bir takım avantajları vardır. İki tür protein içerir: hayvansal (sütten) ve sebze (soyadan). Çok ince, unlu bir dokusu var. Bu sayede sadece suda değil kefirde de kolayca çözünür.
Bu protein aromasız geliyor, ki bu harika. Herhangi bir lezzet, kavanozu bitirdiğinizden daha hızlı sıkıcı hale gelir. Ve burada kendiniz bal veya kakao ekleyebilirsiniz. Paket, çok kullanışlı bir ölçü kaşığı ile birlikte gelir. Bir doz günlük protein ihtiyacının üçte birini ve sadece 36 kcal içerir - yaklaşık bir pancar salatası kadar. Artı söylenenlerin hepsi şirketin adıdır. Üretimde kimyasal, boya ve koruyucu kullanılmamaktadır. Beslenme uzmanlarının incelemelerine bakılırsa, diğerlerinin avantajlarını birleştirdiği için bu en iyi seçenektir.
Ters taraf
Protein alımının iki yönü vardır. Bugün sadece sporcu beslenmesi değil, aynı zamanda vücudu esansiyel amino asitlerle zenginleştiren bir gıda takviyesidir. Ancak kilo vermeniz veya kas yapmanız için tozu almanın yeterli olduğunu düşünmeyin. Gelişmiş eğitim olmadan, hiçbir etkisi olmayacaktır. pasif sevenler içinyaşam tarzı, bir seçenek var - akşam yemeği yerine protein almak, böylece kalori alımınızı ayarlamak. Yani ürün, açlığı bastırmak ve bir diyete bağlı kalmayı mümkün kılmak için bir araç görevi görür.
Fakat yiyeceklerde tüketebileceğiniz protein miktarı doktorunuz tarafından sıkı bir şekilde düzenlenmelidir. Aşırı protein, böbreklerin ve karaciğerin acı çekmesine neden olur ve sonuç, vücudun genel bir zehirlenmesidir. Proteinin zarar vermemesi için nasıl bir etki elde etmek istediğinizi iyi anlamanız gerekir.
