Bağırsaklarda çürüyen proteinler: nedenleri ve tedavisi

İçindekiler:

Bağırsaklarda çürüyen proteinler: nedenleri ve tedavisi
Bağırsaklarda çürüyen proteinler: nedenleri ve tedavisi

Video: Bağırsaklarda çürüyen proteinler: nedenleri ve tedavisi

Video: Bağırsaklarda çürüyen proteinler: nedenleri ve tedavisi
Video: Night 2024, Temmuz
Anonim

Yaşamın modern ritmi her zaman bir yemek kültürüne bağlı kalmamıza izin vermiyor. Kaçak atıştırmalıklar, geç akşam yemekleri, fast food yemek - vücudumuz şu an için tüm bunlara katlanır, periyodik olarak guruldama ve karın ağrısı, ağırlık, şişkinlik şeklinde sıkıntı sinyalleri verir. Aramızda kim böyle tezahürler yaşamadı ve buna kim ciddi olarak dikkat etti? Kesinlikle az. Ama boşuna. Tüm bu işaretler vücutta dispepsi gelişimini gösterebilir - ciddi sindirim sistemi hastalıklarının ortaya çıkmasının arka planı olan bir patoloji.

Makalemizde dispepsi ile ilgili konuları ele alacağız. Patolojinin bağırsaktaki proteinlerin çürümesi gibi bir fenomenle nasıl ilişkili olduğunu öğrenelim. Makalenin materyallerinde hastalığın nedenleri ve tedavisi de dikkate alınacaktır. Sağlığı korumak ve böyle bir patolojiden kaçınmak için neler yapılabileceğini anlamaya çalışalım.

Dispepsi nedir?

Dispepsi hazımsızlıkla ilişkili bir gastrointestinal sistem hastalığıdır.

proteinlerin bağırsaklarda çürümesi
proteinlerin bağırsaklarda çürümesi

Patoloji nedeniyle oluşurgenellikle vücuttaki yetersiz miktarda sindirim enzimi nedeniyle yeme bozuklukları.

Dispepsi, sindirim sistemi hastalığının bir sonucu olan ve kendi başına ölüme yol açmayan, ancak insan yaşam kalitesini önemli ölçüde az altan bir hastalıktır. Dispepsinin tezahürü, bağırsaklardaki proteinlerin ve amino asitlerin çürümesi, bağırsaklarda gıdaların fermantasyonu vb. gibi fenomenlerle sonuçlanabilir.

Ne tür enzimlerin eksik olduğuna bağlı olarak, ayırt ederler:

  • kolesistojenik dispepsi - safra salgısının bozulmasından kaynaklanan bir hastalık;
  • hepatojenik dispepsi karaciğer hastalığının sonucudur;
  • gastrojenik dispepsi - mide fonksiyon bozukluğundan kaynaklanan bir patoloji;
  • pankreatojenik dispepsi - pankreas enzimlerinin eksikliğinin bir sonucu;
  • enterojenik dispepsi - bağırsak suyunun salgılanmasının ihlali olduğunda ortaya çıkan bir patoloji;
  • karışık dispepsi - yukarıdaki hastalık türlerinin birkaçının belirtilerini birleştiren bir patoloji.

Tedavi edilmezse, patoloji kronik hale gelir ve metabolik dengesizlik gibi vücudun ciddi fonksiyonel bozukluklarına neden olabilir - diyabetes mellituslu hastalar için ölümcül bir fenomen, vb.

Sindirim süreci

Basitçe, sindirim süreci şöyle görünür. Ağız boşluğundan yiyecekler mideye girer ve burada mide suyu ve hidroklorik asidin etkisi altında parçalanmaya başlar. Yiyecekler sindirilir vekısmen mide duvarlarından kan dolaşımına girer. Gıda karışımı midede hidroklorik asit ile etkileştiği için vücuttaki asit ve alkali dengesi değişir - midede asitlik artar. Ancak sindirilen gıda ince bağırsağa girdikten sonra pH seviyesi normale döner.

İşlenmiş gıdaların mideden bağırsaklara geçişi, ince bağırsakta ortamdaki sürekli bir değişiklikle periyodik olarak açılıp kapanan pilorik kapak aracılığıyla gerçekleştirilir.

Aşırı asit, bağırsak suları tarafından nötralize edilir. Bağırsak içeriğinin nötralizasyonu nedeniyle, pH seviyesi periyodik olarak alkaliden asidik hale gelir ve bunun tersi de geçerlidir.

Mide ve ince bağırsak (kısa bir süre için de olsa), çürüme ürünlerinin çürümesine katkıda bulunan çürütücü mikrofloradan yüksek asitlik ile korunur. Sindirim sisteminin bu kısımlarında paslandırıcı olanlar da dahil olmak üzere mikrop yoktur.

Enzim eksikliğinden dolayı besinler tam olarak sindirilmez. Bozunma ürünleri patolojik süreçlerden geçer, bağırsaklarda proteinlerin çürümesinin toksik ürünlerinin oluşumu, gaz salınımı ile birlikte meydana gelir.

Dispepsi türleri

Herhangi bir yiyecek protein, yağ ve karbonhidratlardan oluşur. Bu maddelerin farklı ürünlerdeki yüzdeleri farklıdır. Bu nedenle, insan beslenmesi çeşitlendirilmelidir - yiyeceklerle üç bileşeni de almalıdır. Bununla birlikte, herhangi bir ürünün kötüye kullanılması, sindirim sisteminde arızalara neden olabilir ve hazımsızlık gelişimine yol açabilir.

kalın bağırsakta proteinlerin çürümesi
kalın bağırsakta proteinlerin çürümesi

Hastalığın üç şekli vardır:

  1. Putrid dispepsi, aşırı protein tüketimi sonucu gelişen, özellikle sindirimi uzun süren bir patoloji türüdür. Kırmızı et, pates, sosis olabilir. Bağırsakta proteinlerin çürümesine neden olan çürütücü mikrofloranın gelişimi için vücutta uygun bir ortam yaratılır. Bu dispepsi formunun tedavisi, öncelikle gastrointestinal sistemi boş altmayı ve normal bağırsak mikroflorasının dengesini düzeltmeyi amaçlar.
  2. Fermentatif hazımsızlık, karbonhidrat içeren gıdaların aşırı tüketilmesiyle oluşur. Bunlara un ürünleri, tatlılar, lahana, baklagiller, bal ve ayrıca püre, kvas, salamura sebzeleri dahildir. Bu tür ürünler, sindirim zincirinde fermantasyon ile sonuçlanan fermantasyon mikroflorasının gelişimine katkıda bulunur.
  3. Yağlı dispepsi, çok miktarda yağ içeren gıdaların artan tüketiminin arka planına karşı gelişen bir patoloji türüdür. Bunlara domuz veya kuzu yağı dahildir. Yağlı hazımsızlığa bazen sabunlu denir.

Patrefaktif dispepsinin nedenleri

Putrid dispepsi sadece protein içeriği yüksek gıdaların aşırı tüketimi sonucu gelişmez. Patolojinin nedeni bayat et ürünlerinin yanı sıra vücutta düşük miktarda enzim olabilir - bağırsak proteazları, pepsin, tripsin. Enzim eksikliği genellikle kişinin yaşam tarzından kaynaklanır, ancak bazen kendini şu şekilde gösterebilir:doğuştan kusur.

Vücutta proteinleri parçalayan maddelerde eksiklik varsa veya proteinli besinler çoksa tam olarak parçalanmaz, yarı işlenmiş halde kalın bağırsağa girer. Orada ayrışır, ancak normal mikrofloranın etkisi altında değil, şartlı patojenik etkisi altında.

bağırsaklardaki proteinlerin çürümesi ve toksik ürünleri nötralize etme yolları
bağırsaklardaki proteinlerin çürümesi ve toksik ürünleri nötralize etme yolları

Hızla gelişen ikincisi, normal ortamı bastırır ve disbakteriyozisin ortaya çıkmasına katkıda bulunur ve fırsatçı bakteriler ince bağırsağın alt bölümlerine nüfuz eder ve içindeki çürüme süreçlerini başlatır.

Çürüme, artan peristalsis ile bağırsak duvarını salgılayan ek proteinler tarafından şiddetlenir. Çürüme sürecinde, kan dolaşımına emilen ve vücudun zehirlenmesine neden olan toksik maddeler oluşur. Dispepsi tedavisinde ana görev, bağırsaktaki proteinlerin bozulmasını durdurmanın bir yolunu bulmaktır. Bir de vücuttaki toksik ürünleri nötralize etmenin yolları da belirlenmeli.

Makul sınırlar içinde yukarıdaki ürünleri yemenin vücutta patolojik bozukluklara yol açmadığını unutmamak önemlidir. Ancak bu tür yiyeceklerin fazlalığı veya akşamları yemek, bağırsakların faaliyeti azaldığında istenmeyen sonuçlara neden olur ve vücudu olumsuz etkiler.

Belirtiler

Daha önce belirtildiği gibi, dispepsi sindirim sistemi hastalıklarının gelişimi için bir arka plandır, bu nedenle patolojinin tezahürünün belirtileri gastrointestinal bozuklukların semptomlarına benzer. tezahürlerfonksiyonel dispepsi, patolojinin tipine bağlıdır.

Yağlı hazımsızlık, örneğin, midede ağırlık, geğirme, şişkinlik ile kendini gösterir. Hastalar, yemek yerken ağırlaşan karın ağrısını bildirirler. Dışkı oldukça boldur ve genellikle serpiştirilmiş sindirilmemiş yiyecekler içerir.

Fermentatif hazımsızlık, bağırsaklarda güçlü bir guruldama, şişkinlik ile karakterizedir. Hastalar, üst karın bölgesinde ağrı ve sık sık tuvalete gittiklerini bildirirler. Bu durumda dışkı ekşi bir kokuya ve sıvı bir kıvama sahiptir. Bağırsaklarda fermantasyonun sonucu da sık kabızlıktır.

Fermantasyon belirtileri asla göz ardı edilmemelidir. Uygun tedavi eksikliği, bağırsak duvarlarının kademeli olarak kirlenmesine yol açar. Aynı zamanda, gelecekte patojenik bakterilerin daha aktif hale gelmesine izin verecek olan mukoza zarının koruyucu filminin üretimi durur. Zamanla bağırsaklarda dışkı taşları oluşur.

Fermantasyon dispepsisinden mustarip hastalar, ayrıca, "dışkı" mide denilen, hastalığın tezahürünün harici bir belirtisine de dikkat ederler. Bağırsakların işlenmemiş gıdaların ağırlığı altında çökmesi nedeniyle oluşur.

Patrefaktif dispepsi belirtileri

Çürüme dispepsisi vücutta kresol, skatole, fenol gibi toksik maddelerin salınımına yol açar. Reaksiyonların bir sonucu olarak, gaz belirtilerine neden olan gazlar oluşur. Gaz genişleme ve bağırsak duvarlarına baskı yapma eğilimindedir ve bu da karında huzursuzluğa neden olur. Bunun nedeni bağırsaklardaki proteinlerin çürümesidir. Patolojik bir durumun belirtileri nahoş ile tamamlanırkolik ve ağrı. Bağırsakta inflamatuar bir süreç gelişir. Organ daralır ve dar yerlerde "tıkaçlar" oluşur ve bu da iltihaplanmayan bölgeleri gerer.

Putrefaktif dispepsi ile vücudun zehirlenmesi meydana gelir, bu nedenle hasta bir bozulma, halsizlik ve verimlilikte bir düşüş hisseder. Baş dönmesi ve baş ağrısından rahatsız olabilir, bazen bir hastalıkta vücut ısısında hafif bir artış olur.

Patoloji ayrıca mide bulantısı ve kusma, karında şişkinlik ve ağrı, kokuşmuş kokuşmuş kokuya sahip, sık sık duygusal koyu dışkı ile karakterizedir.

bağırsak biyokimyasında proteinlerin çürümesi
bağırsak biyokimyasında proteinlerin çürümesi

Hazımsızlık çürümesi iki şekilde olur:

  • kronik,
  • baharatlı.

Akut form, örneğin bir piknikte aşırı barbekü yemekten sonra, aşırı tek protein tüketiminden sonra ortaya çıkar. Bu rahatsızlık geçicidir ve kendi kendine veya enzim içeren ilaçlar yardımıyla hızla düzelir.

Kronik dispepsi, şiddetli GI işlev bozukluğunun göstergesidir ve diyet, yaşam tarzı değişiklikleri ve ilaç tedavisi gerektirir.

Teşhis

Dispepsi taraması oldukça çeşitlidir ve birçok bileşen içerir. Doktor muayenesine ek olarak, kalın bağırsakta protein bozulmasını tespit eden laboratuvar tanı yöntemleri vardır - biyokimya, UAC ve ayrıca enstrümantal araştırma yöntemleri.

Muayene ve konuşma sırasında doktor,hastanın gastrointestinal sistem hastalıkları vardır, hastanın sağlığının genel bir resmini oluşturur, hangi tanı yöntemlerine başvuracağına karar verir.

Neredeyse tüm durumlarda, hasta idrar ve kanın genel bir analizi için gönderilir. Çoğu zaman, kalın bağırsakta protein çürümesinden şüpheleniliyorsa (biyokimya) hastaya ayrıntılı bir kan testi yapılır.

kalın bağırsak biyokimyasında proteinlerin çürümesi
kalın bağırsak biyokimyasında proteinlerin çürümesi

Dispepsi tipini belirlemek için hastanın dışkısı analiz edilir. Bazen bir nefes testi veya dışkı antijen testi gereklidir. Nefes testi, sindirim sisteminde rahatsızlıklara yol açan mikroorganizmaların türünü belirlemenizi sağlar.

Dispepsi oluşumu dışkıda çok sayıda işlenmemiş kas lifi ile kanıtlanır, dışkı amonyak içerir ve alkali reaksiyona sahiptir. Sağlıklı bir durumda ortam asidik olmalıdır.

Dışkı analizi, dispepsiyi bağırsaktaki inflamatuar süreçten ayırt etmeye yardımcı olur - incelenen patoloji durumunda, çalışılan biyolojik materyalde eritrositler, lökositler ve mukus yoktur.

Tanı ayrıca gastrointestinal sistem hastalıklarıyla da doğrulanır - bağırsaklar, mide, pankreas, enstrümantal muayene yöntemleri sürecinde tespit edilir.

Araştırmanın araçsal yöntemleri

Bir hasta için bir tedavi rejimini doğru bir şekilde reçete etmek için, sindirim sistemi organlarından hangisinin başarısız olduğunu belirlemek gerekir. Laboratuar testlerinden sonra, bağırsakta çürüyen protein şüphesi varsa (biyokimya, OAM, OAC),araçsal araştırma yöntemleri. Bu aşamada dispepsiye benzer semptomları olan organik hastalıklar dikkate alınmamalıdır.

Devam eden araştırmaların yelpazesi çeşitlidir. En yaygın muayene tekniği, yemek borusu, mide ve bağırsakların mukoza zarının durumunun incelendiği endoskopidir. İşlem sırasında, histolojik analiz için genellikle küçük bir mukozal doku parçası alınır. Çalışma, vücuttaki sarmal bakteri Helicobacter pylori'nin varlığını veya yokluğunu yargılamamızı sağlıyor.

proteinlerin bağırsaklarda çürümesi ve toksik ürünlerin nötralizasyonu
proteinlerin bağırsaklarda çürümesi ve toksik ürünlerin nötralizasyonu

Endoskopik muayeneye ek olarak:

  1. Kronik pankreatit, safra taşı hastalığı vb. gibi hastalıkları tanımlamaya yardımcı olan ultrason teşhisi.
  2. Elektrogastrografi ve elektrogastroenterografi, gastroduodenal motilitedeki arızaları tespit eden prosedürlerdir. Teknik, mide ve bağırsak duvarlarının kaslarının elektriksel darbelerin etkisi altında büzülme kabiliyetinin çalışmasına dayanmaktadır. Elektrogastrografi midenin hareketliliğini inceler, elektrogastroenterografi bağırsak hareketliliğini inceleyen genç bir tekniktir.
  3. Mide sintigrafisi, düşük mide kas aktivitesi (gastroparezi) nedeniyle oluşan hazımsızlığı tespit etmeye yardımcı olur.
  4. Özofagomanometri, yemek borusunun kasılma yeteneğini değerlendiren bir prosedürdür.
  5. Antroduodenal manometri motor becerileri değerlendirirduodenum ve mide. Yöntem mide, oniki parmak bağırsağı ve jejunumdaki basıncın aynı anda gerçekleştirilen kayıt altına alınmasına dayanmaktadır.
  6. Özofagogastroduodenoskopi bir hastada ülser, mide tümörleri, reflü özofajiti tespit etmek için kullanılabilen bir manipülasyondur.
  7. Röntgen.

Çürük dispepsi tedavisi

Patrefaktif dispepsi teşhisi konan hastaların tedavisi sıkı bir diyetle başlar. Bu önlem, gastrointestinal sistemi boş altmak, bağırsaktaki proteinlerin bozulmasını durdurmak için gereklidir. Ve putrefaktif dispepsi sırasında salınan toksik bozunma ürünlerinin nötralizasyonu, gıda kısıtlamaları ile önlenebilir. Başlangıçta, hastaya 1-1.5 gün boyunca açlık reçete edilir, sadece zayıf şekersiz çay ve su yemelerine izin verilir. Bunu birkaç gün diyetten çıkaran bir diyet takip eder:

  • karbonhidratlar - ekmek ve hamur işleri;
  • süt ürünleri;
  • marineler ve turşular;
  • kızarmış yiyecekler;
  • yarı mamul ürünler.

Vücudun ciddi bir zehirlenmesi varsa, hastaya besin çözeltileri (% 5 glikoz çözeltisi vb.) içeren intravenöz damlalıklar reçete edilir. Yavaş yavaş, hastanın diyetine karbonhidratlar eklenir, ancak aynı zamanda kaba lifli bitkisel lif tüketimi sınırlıdır. Kural olarak, birkaç hafta sonra hastanın durumu normale döner - yavaş yavaş diyetine protein ekleyebilirsiniz. Fermente süt ürünleri çürüme süreçlerini durdurmaya yardımcı olur.

Dışkı normalizasyonu büzücülerin kullanımıyla kolaylaştırılır,aktif karbon gibi adsorbanlar gaz belirtilerinden kurtulmaya yardımcı olur.

Anspazmodikler ("No-Shpa") bağırsak kaslarının spazmlarını durdurarak hastayı ağrı belirtilerinden kurtarır.

Enzim eksikliği durumunda hastaya replasman tedavisi verilir ve bununla birlikte B vitaminleri alınması önerilir.

Bazı durumlarda, bulaşıcı veya iltihaplı bağırsak hastalığı tehdidi olduğunda antibiyotik tedavisi gerekebilir.

Fermentatif hazımsızlık. Geleneksel tıp tarifleri

Fermentatif dispepsi tedavisi, putrefaktif dispepsi tedavisine benzer. İlk aşamada oruç tutmaya başvururlar - 36 saat boyunca hasta şekersiz çay dışında hiçbir şey yemez. Sonra yavaş yavaş yiyecekleri küçük porsiyonlarda verin. Hastanın diyeti, bağırsaklarda fermantasyon süreçlerine neden olmayan ürünlerden oluşmalıdır. Bu ürünler şunları içerir:

  • meyveler, sebzeler, meyveler, süt, bademler alkali gıdalardır;
  • bal;
  • Mümkün olduğunca uzun süre çiğnenmesi önerilen ve akşam tüketilmemesi önerilen sebze yemekleri;
  • maden suyu.

İçme rejimi dispepsi için inanılmaz derecede önemlidir, hastalara günde en az 1,5 litre su içmeleri tavsiye edilir.

Enzim eksikliği durumunda, hastalara, vücutta kendi enzimlerinin eksikliğine yol açan gastrointestinal hastalıkların tedavisine ağırlık verilerek, kimyasal olarak sentezlenmiş maddeler reçete edilir.

Antasitler almanın gerekli olduğu zamanlar vardır.mide asiditesinin yanı sıra prokinetik alarak - sindirim fonksiyonlarını aktive eden ilaçlar.

Dispepsi sadece yetişkinlerde değil, çocuklarda da görülür. Çocukların bağırsaklarındaki fermantasyon süreçlerinin tedavisi de karbonhidrat içeren gıdaların minimum tüketimine dayalı haftalık bir diyet uygulanarak gerçekleştirilir.

İlaç tedavisine ek olarak bazen bitkisel materyallerin kullanımına dayalı geleneksel ilaç tariflerine başvuruyorlar. Örneğin, dereotu, melisa, papatya, nar kabuğunun kaynatma maddeleri şişkinliğe yardımcı olur.

Homeopatlar, karın bölgesine sıcak kompresler uygulamanızı, ağrı lokalizasyonu bölgesine hafif bir masaj yapmanızı önerir - prosedür ağrıyı gidermeye ve gaz ayrılmasını hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Dispepsinin önlenmesinde genel öneri bir şeydir: yiyecekleri iyice çiğnemeniz, geceleri yemek yememeniz, aşırı yememeniz gerekir. Ve vücuttaki asit ve alkali dengesinin çok önemli olduğunu unutmayın. Beslenmeye mantıklı bir yaklaşımla vücudunuz harika hissedecek.

proteinlerin bağırsaklarda çürümesi ve nötralizasyon yolları
proteinlerin bağırsaklarda çürümesi ve nötralizasyon yolları

Yukarıdakilere dayanarak, aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir. Dispepsi, bir kişinin uygunsuz yeme davranışının sonucu olan bir patolojidir. Vücutta sindirim sisteminin ciddi hastalıklarının gelişmesine yol açar.

Tıbbi uygulamada, sınıflandırmaya göre çeşitli dispepsi türleri vardır. Bunlardan biri, bağırsaktaki proteinlerin bozulması gibi bir fenomenle ayrılmaz bir şekilde bağlantılı olan putrefaktif dispepsidir. Biyokimya, serolojik çalışmalar, endoskopi, ultrason - tüm bu yöntemler dispepsi tanısında aktif olarak kullanılmaktadır. Zamanında tarama ile patoloji tedaviye iyi yanıt verir.

Önerilen: