Son yıllarda bitkisel ilaçlar yeniden popüler hale geldi. Çoğunlukla, boş yere unutulmuş, ancak yine de doğanın bize verdiği etkili bitkiler, şifalı otlar listesine geri dönüyor. Tüm dünya mucizevi ginseng'i biliyor. Birçoğu, sarı kantaron, kekik, ıhlamur çiçeği, muz ve papatya gibi bitkilerin iyileştirici özelliklerini duymuştur. Kaynatmalar, bunların infüzyonları genellikle doktorlar tarafından reçete edilir ve tedavi sürecini fitoterapi ile kimyasal müstahzarlarla tamamlar. Ancak çemen adı verilen bir bitkinin iyileştirici ve diğer faydalı özellikleri hakkında ne söylenebilir? "Bu ne?" - büyük olasılıkla yanıt olarak duyulacaktır.
Latin Trigonella'da ve Rusçada çemen
B
Baklagil ailesinde, Çemen cinsini içeren Motylkov'un bir alt ailesi vardır. Fotoğrafın size bir çayırda veya tarlada göze çarpmayan bir bitki ile bir toplantıyı hatırlatması pek olası değildir. Ot çemen otu adını eski Rusça kelimeden almıştır."meraya" - mera. Büyük olasılıkla, bitki, sığırların çalılıkları, özellikle de kurutulmuş olanları zevkle nasıl yediğini izleyen çobanlar tarafından seçildi. İneklerin süt verimi gözle görülür şekilde artar. Bu nedenle, kış için saman hazırlayan gayretli sahipleri, çemen sapı içeriyorsa memnun olurlar. Bu özellik, saman çemen gibi en yaygın türlere adını veren botanikçiler tarafından belirtilmiştir. Halk şifacıları tarafından uzun zamandır Yunan samanı veya Yunan göçebesi, fenigrekova otu, eğri şapka, mavi tatlı yonca, gunba olarak bilinmektedir. Doğal yaşam alanlarına sahip ülkelerde çemen, eski çağlardan beri insanlar tarafından teorik bilgi ve pratik becerileri nesilden nesile aktarılarak kullanılmaktadır.
Bitkinin açıklaması
Çemen otunun çimlenmesinden solmasına kadar olan ömrü sadece bir yaz. Yaklaşık bir metre yüksekliğinde, üstte dallanan yuvarlak içi boş gövde. Yapraklar küçük, üç yapraklı, yonca gibi, aksillerinde şemsiye şeklinde (veya rasemoz), bazen tek sarı çiçek salkımına sahiptir. Mayıs'tan Haziran'a kadar çiçek açar. Çemen otunun (bitkinin tüm unsurları) kendine özgü bir kokusu vardır. Meyveler (10 cm uzunluğa kadar ince baklalarda küçük açık kahverengi prizmatik tohumlar) Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır. Hafif bir acı, fındıksı bir tat ve aroma ile tatlı bir tada sahiptirler.
Çemen otu nerede kullanılır?
Bu bitki nedir ve nereye uygulayabilirim? İlk olarak, şifadır. Olgunlaşmamış, ancak daha sık olgun tohumlar, daha az sıklıkla kullanılır - çiçekli ot çemen. Spor beslenmesi için anabolik preparatlara dahildir. Bilim insanlarıKanıtlanmış: Eski çağlardan beri alternatif tıp tarafından kullanılan çemen, bugün hala tedavi edici bir etkiye sahiptir: iltihap önleyici, yenileyici, müshil ve idrar söktürücü, hipoglisemik, anti-sklerotik, anabolik.
İkincisi, fasulye yenilebilir, baharatlı tadı ulusal yemeklerde kullanılır. Hindistan ve Mısır'da çemen tapılır. Bu ülkelerde, bitki hakkında Rusya'dan çok daha fazla şey biliniyor. Çemen otunun yetiştiği doğal alanlar veya ekili tarlalar vardır. Hindistan'ın bölgelerinden birindeki geniş ekili alanların bir fotoğrafı aşağıda verilmiştir. Sadece farklı denir. Bunlar ucho suneli (Gürcistan), chaman (Ermenistan), Yunanistan, Almanya'da çemen, Mısır'da helba, Hindistan'da shamballa veya methi'dir.
Çemen bitkisinin faydalı özellikleri ve bileşimi
Geleneksel tıp bitkilerinin içlerinde biyolojik olarak aktif maddeler bulunması nedeniyle birçok hastalığın tedavisinde kullanılması. Çemen otu neden faydalıdır? Kimyasal ve biyolojik bileşimini ayrıntılı olarak ele alalım.
Tohumlarda bulunur:
- İnsan vücudunun yapı taşları olan esansiyel amino asitlerden oluşan proteinler.
- Steroid saponinler: diosgenin (vücudun seks hormonları üretimini arttırır - progesteron ve pregnenolon, hamileliği korur ve menstrüasyonu düzenler ve erkek vücudunda östrojene karşı bir denge oluşturur, erkek figürünü bir kadın olarak yeniden şekillendirmeye çalışır; içindefarmakoloji - kortizonun sentezi için - proteinleri amino asitlere, glikojenden glikoza parçalayan katabolik bir hormon; dioscin (zayıf bir kanser önleyici etkiye sahiptir). Ayrıca az miktarda diğer saponinleri de içerir. Kalınlaşmış mukusu yumuşatırlar ve balgam söktürücü etkiye sahiptirler.
- Flavonoidler: vitexin - kan damarlarının yatağını genişletir, kılcal damarların duvarlarını güçlendirir; isovitexin - sinir sistemini güçlendirir; vicenin - hücreleri radyasyon ve oksidasyondan korur; luteolin - kansere, alerjiye, yaşlanmaya karşı koruma.
- Trigonellin. Bu maddeye trigonella adı verilir - çemen otu Latince'de böyle ses çıkarır. Bu nedir? Bu özel bitkide ilk keşfedilen bir alkaloid. Kan şekerini ve kolesterolü düşüren hipoglisemik ve hipokolesterol etkisi faydalıdır.
- Kolin (B4 vitamini) - hafızayı geliştirir, sinir sistemi için önemlidir, kan şekerini düşürür, karaciğerde yağ birikimini önler ve vücuttaki lipid (yağ) metabolizmasını düzenler.
- Karotenoidler. Çemen, nazofarenksten genitoüriner sisteme kadar tüm vücut boşluklarını kaplayan epitel hücrelerinin büyümesini sağlayan bir A vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemini destekler, görme üzerinde faydalı etkisi vardır.
- Bitkisel mukus - vücudun iç boşluklarının iltihaplı bölgelerini sararak onları tahrişten korur.
- Acılık bir sağlık deposudur: pankreasta hormon üretimini artırır, safra üretimini harekete geçirir, bağırsak hareketliliğini artırır, hormonal sisteme yardımcı olur, bağışıklığı artırır,kolesterolü düşürür, toksinleri giderir, böbrek fonksiyonunu normalleştirir, metabolizmayı hızlandırır, tatlı yeme isteğini ortadan kaldırır (nedensiz değil: "Ne tatlı sakatlık, o zaman acılık iyileşir" derler), yiyeceklerle hızlı doymayı teşvik eder, ağırlığı az altır, kan oluşumunu arttırır, verir güç.
- Yağlı yağ, özellikle oleik, linoleik ve linolenik (vücuttaki birçok hayati sürecin düzenleyicileri) olmak üzere yağlı çoklu doymamış asitlerin kaynağıdır, E vitamini tedarikçisidir (vücut hücrelerini oksidasyondan koruyan bir antioksidan, bir bloker midede kanserojen madde, kas aktivitesini destekler ve cildi korur, hücre yenilenmesini destekler.
- Esansiyel (aromatik) yağ - eski zamanlarda mumyalama için kullanılırdı, şimdi masaj için kullanılır.
- Fenolik bileşikler. En dikkat çekici olanı çemen otu içine alınmış kumarinlerdir. Bu nedir? Kan pıhtılarını önleyen antikoagülanlar.
Mikro bileşenler:
- potasyum (su ve tuzları dengelemek için, enzimleri aktive eder, vücut hücrelerinin, sinirlerin ve beynin bir parçasıdır);
- çinko (büyüme ve normal gelişme için enzim aktivatörü ve DNA sentezleyici, bağışıklığı ve tat ve koku alma duyusunu destekler);
- sodyum (asit-su dengesinin düzenleyicisi, kan basıncını normalleştirir);
- kalsiyum (kan pıhtılaşmasını arttırıcı, kalp atış hızı düzenleyici, kasların kasılması için ihtiyaç duyduğu kemik yapısını ve diş minesini korur, üretilen hormonlar ve enzimler, sinir sistemi sinyal vericisi);
- bakır (kollajenin temel öğesiFetal gelişim sürecinde hamile kadınlar için gerekli olan cilt ve tüm bağ dokuları yaraları iyileştirir);
- manganez (glikoz ve kolesterol metabolizması için cildi, kemikleri ve kıkırdağı sağlıklı tutar);
- fosfor (kalsiyum ile birlikte, element içeriğinin %85 olduğu kemikleri ve dişleri oluşturur, esansiyel mineral - genlerdeki hücrelerin ve nükleik asidin bir parçasıdır);
- magnezyum (istenen element - üç yüzden fazla biyokimyasal işlevi yerine getirir; kasları gevşetir, kalp atış hızını stabilize eder, proteinleri sentezler, vücut tarafından kullanıma hazırlar).
Tıpta Çemen otu
Asya ve Batı Avrupa ülkelerinde yüzyıllardır bu bitki binlerce hastalığa deva olarak kabul ediliyor. İngiliz Bitkisel Farmakopesi, çemen tohumlarını tıbbi ürün olarak listeler. Yeni bilimsel araştırmalar bitkinin tıbbi değerini doğruluyor.
Şu anda, steroidal saponinler içeren bitki materyallerinin akut kıtlığı, farmakologların dikkatini, kullanımı kortizon ve diosgenin - ilaçlar elde etmek için mümkün olan çemen otuna çekti.
Kadınların Şifacısı
Yüksek fitoöstrojen içeriği nedeniyle, çemen bir kadın ilacı olarak kabul edilir. Şifacılar, hamileliğin son ayında ve doğumdan sonra tohum almayı reçete eder. Emzirme için çemen ilk çaredir. Hipofiz bezinde, meme bezlerinde bir artış ve büyük miktarlarda süt akışı ile kendini gösteren laktojenik hormon prolaktin oluşumunu teşvik eder. Yeterli miktaraynı hormon emzirirken hamileliği engeller.
Çemen esansiyel zeytinyağı ile yapılan göğüs masajı, göğüs hacmini artırır.
Ağrılı dönemleri hafifletir ve menopozdaki kadınların sıcak basması rahatsızlığının üstesinden gelmesine yardımcı olur.
Erkekler için
Çinliler erkek iktidarsızlığı durumunda çemen (bitki ve tohum) kullanır. Düzenli (ama aşırı değil!) tohum tüketimi libidoyu artırır ve orgazmı artırır.
Herkes için faydalı
Bulgaristan'da çemen otu tohumları uzun süredir gücü geri kazandırmak için kullanılıyor.
Sarı çay Mısır'da popülerdir ve termoregülasyonu destekler: sıcakta soğur ve terlemeyi az altır, ruh halini iyileştirir. Soğuk algınlığı, akciğer hastalıkları için ateş düşürücü ve balgam söktürücüdür. Balgamı iyi inceltir.
Düzenli tohum tozu tüketimi vücudu güçlendirir. Gastrointestinal sistemin çalışması kolaylaştırılır, bağırsak peristalsisi artar. Şişkinlik için toz halinde kullanılır - çemen gıda fermantasyonunu ortadan kaldırır.
Obez insanlar için kilo vermeye yardımcı olur.
Çimen veya tohumların kaynatılmasından, terleyen ayaklar için banyolar yapılır. Nasırlara uçucu yağ uygulamak onları iyileştirir.
Sirkeli tohum tozu bulamacı çıbanları yumuşatır. Sıcak yulaf ezmesi bandajı, ancak sirke olmadan, açık cerahatli ülserleri temizler, cilt hastalıklarını, nevraljiyi tedavi eder, eklemlerdeki iltihabı hafifletir.
Tohum tozu ve çemen yağı, kan basıncını düşüren kolesterolü vücuttan temizler. Yardım ederobez insanlar için kilo verin.
Saçlar için çemen (köklere yulaf ezmesi sürmek, telleri infüzyonla ıslatmak) kepek ve kellikten kurtulmak için mükemmel bir çözümdür.
Çimlenmiş tahılların filizlerini, genç sürgünleri, tohumların infüzyonunu yemek, insülin benzeri bir etkiye sahiptir - sadece stevia, Kudüs enginar, fasulye yaprağı değil, aynı zamanda çemen de şeker seviyelerini düşürür.
Tarifler
İnfüzyon: 2 yemek kaşığı. ben. tohumlar bir bardak kaynar su dökün. 5 saatlik infüzyondan sonra sıvı boş altılır. İçeride - ½ fincan günde 3 kez Hasarlı saçlar aynı infüzyonla tedavi edilir, sıvı köklere sürülür.
Mush: 2 yemek kaşığından hazırlanır. ben. yarım bardak kaynar su ile doldurulmuş tohumlar - su tamamen buharlaşana ve yulaf ezmesi oluşana kadar bir su banyosunda ısıtılır. Veya çemen tozunu kaynar suyla seyreltin.
Mısır sarı çayı (helba): çemen otu tohumlarını durulayın; bir tencereye dökülen ve kaynar su ile dökülen, 7-8 dakika kısık ateşte kaynatılan bir çay kaşığı tahıl ile ölçün (bir bardak için 1 çay kaşığı yeterlidir), sonra sıvı boş altılır - bu çay, olağandışı tadı bal, limon, zencefil ile tamamlanır.
Kontrendikasyonlar
Erkeklerin çemen otuna çok fazla kapılmalarına gerek yok. Kadınların bir jinekologdan tavsiye alması gerekir. Hamileliğin son ayına kadar olan hamileler ve östrojen seviyesi yüksek olanlar için çemen otu kesinlikle kontrendikedir.
İncelemeler
Helba sarı çay bir mucizedir. Araplar kolayca başa çıkıyorsıcak kuru rüzgarlar - su yerine sarı çay içerler. Ayrıca besleyicidir, açlığı az altır, dinçlik ve iyi bir ruh hali verir.
Gebeliğin son ayında ve beslenme döneminde çemen otu çayının düzenli olarak içilmesi anne sütünün miktar ve kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çeşitli yemeklere baharat olarak çemen otu tohumlarının (hafif kavrulmuş) eklenmesi veya bunların toz haline getirilmesi, lezzetini iyileştirir, baharat ekler.
İşte bu çemen otu harika bir şifacı. Gücünün yorumları çoktur. Bu gerçekten doğanın bir ilacıdır, bin değil de 100 hastalıktan - orası kesin.
Asya ve Batı Avrupa ülkelerinde yüzyıllardır bu bitki birçok hastalığa çare olarak kabul ediliyor. Yeni bilimsel araştırmalar bitkinin tıbbi değerini doğruluyor.
