Ellagik asit oldukça nadir bir maddedir. Bazı meyve, çilek ve kuruyemiş türlerinin bir parçasıdır. Bu bileşik vücudu gençleştirebilir, ayrıca kanser önleyici özelliklere sahiptir. Bu madde nerede bulunur? Ve gerçekten yardımcı oluyor mu? Makalede bu konuları ele alacağız.
Bu nedir
Kimya açısından, ellagik asit bir fenolik bileşiktir. Bir antioksidan görevi görür. Yani tıpta vücuttaki oksidasyon reaksiyonlarını yavaşlatan maddelere denir. Bu, zararlı maddelerin (serbest radikallerin) birikmesini önler.
Elagik asit hangi sistem için önemlidir? Bu bileşik vücudun hücrelerini kanserojenlerin etkilerinden korur. Ayrıca antioksidan, bağışıklık sistemi, kalp ve kan damarlarının düzgün çalışması için gereklidir.
Fayda
Ellajik asidin faydalı özelliklerini düşünün. Daha önce de belirtildiği gibi, bu madde kanseri önleyebilir. Yayılmayı da yavaşlatırkanserli tümörler. Nasıl oluyor?
Normal vücut hücreleri yaklaşık 120 gün yaşar. Sonra ölürler. Onların yerine yeni genç hücreler oluşur. Bu sürece apoptoz denir. Bu yaşam döngüsü sağlıklı hücreler için tipiktir.
Ancak kanser hücreleri apoptoza uğramazlar ve ölmezler. Ellagik asit, ölüm sürecini başlatmanıza izin verir. Aynı zamanda sağlıklı doku alanlarını etkilemeden sadece tümör üzerinde seçici olarak etki eder.
Tıbbi araştırmalar bu antioksidanın aşağıdaki antikanserojenik etkisini kanıtlamıştır:
- İki gün boyunca bu madde tümör hücrelerinin büyümesini durdurur.
- Asit, kanser hücrelerinin 3 gün içinde doğal ölümüne (apoptoz) neden olur. Bu etki meme, prostat, deri ve gastrointestinal sistem kanserlerinde görülmüştür.
- Antioksidan, hücreleri kanserden koruyan p53 geninin yok edilmesini önler.
- Ellagik asit, insan papilloma virüsünün (HPV) onkojenik tipleriyle savaşır.
Ayrıca, bu maddenin aşağıdaki terapötik etkileri vardır:
- anti-inflamatuar;
- antibakteriyel ve antiviral;
- hipotansif;
- vazodilatör;
- hepatoprotektif.
Asit cilt hücrelerinin yaşlanmasını önler. Kollajen liflerini yok eden enzimlerin oluşumunu engeller. Bu kırışıklıkları önler. Ellagik asit ayrıca epidermisi ultraviyole radyasyondan korur. Önleme için kozmetik ürünlerin bir parçasıdır.cilt yaşlanması, güneş koruyucu ve beyazlatıcı kremler.
Nerede bulunur
Bu faydalı madde sadece bazı meyvelerde, meyvelerde ve kuruyemişlerde bulunur. Ellagik asit aşağıdaki gıdalarda bulunur:
- ahududu;
- böğürtlen;
- cloudberry;
- çilek;
- kızılcık;
- el bombaları;
- guave;
- ceviz;
- cevizler;
- karaciğer mantarı.
Bu tür yiyeceklere daha detaylı bakalım.
Meyveler ve meyveler
Bu asidin en yüksek miktarı ahududu ve böğürtlende bulunur. 100 g ürün başına yaklaşık 300 mg konsantrasyona ulaşır. Bu bitkilerin meyveleri druplardır. Meyveler küçük tohumlardan oluşur. Bu yararlı maddenin% 90'ının bulunduğu içlerindedir. Bu nedenle kanserin önlenmesi için taze meyve yemelisiniz. Günde 150 gr ahududu veya böğürtlen yerseniz, bu kanser ve papillomatozun önlenmesi için iyi bir araç olacaktır.
Bu asit ayrıca cloudberry'de bulunur. Bu kuzey meyvesi, ahududu ile aynı bitki cinsine aittir. Meyvelerindeki madde içeriği 100 g'da 50 ila 300 mg arasında değişmektedir. Meyvenin olgunluğuna ve büyüme koşullarına bağlıdır.
Bu faydalı bileşik çilek ve kızılcıkta çok daha küçük miktarlarda bulunur. Bu meyvelerin kullanımı, genitoüriner sistem enfeksiyonlarının yanı sıra prostat, bağırsak ve meme bezlerinin kanserinin önlenmesi için endikedir.
Nar bu maddeden nispeten az miktarda içerir- 100 g başına yaklaşık 35 - 75 mg Kanserin önlenmesi için doktorlar nar suyu içilmesini önermektedir. Bu içeceğin 1 litresi büyük miktarda (yaklaşık 1500-2000 mg) punikalagin içerir. Vücutta bu bileşik ellagic aside dönüştürülür.
Fenolik antioksidanlar guavada da bulunur. Beyaz ve kırmızı meyvelerde sayıları yaklaşık olarak aynıdır. Ancak bu egzotik meyve satışta nadiren görülür.
Fındık
Ceviz, çilekle aynı miktarda asit içerir. Ayrıca sağlıklı omega-3 yağları içerirler. Bu gençleştirici etkiyi arttırır ve kan damarlarını güçlendirir. 8 meyve yaklaşık 800 mg antioksidan içerir.
Pecans, ceviz ile aynı bitki cinsine aittir. Bununla birlikte, asit içeriği çok daha azdır - 1 g başına 20 ila 80 mg.
Karaciğer mantarı
Bu ürün oldukça nadirdir. Karaciğer mantarı (veya yaygın ciğerotu), meşe ve kestane kabuğunda bir büyümedir. Vejetaryen mutfağında et yerine kullanılır.
Karaciğer mantarı sadece antioksidanlar açısından değil, aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir. Hepatoprotektif ve antikanserojenik özelliklere sahiptir.
Uyuşturucu
Ellagik asit ürünlerde oldukça nadir ve küçük dozlarda bulunur. Somut bir terapötik etki elde etmek için, bir sepet ahududu veya böğürtlen yemeniz gerekir. Bu nedenle bu günlerdeilaç endüstrisi bu madde ile ilaçlar ve diyet takviyeleri üretir. Aşağıdaki takviyeler asit bazlıdır:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Nar özü" (tabletler).
Bu ilaçların kullanım endikasyonları aşağıdaki hastalıklar ve durumlardır:
- prostat, serviks, meme, cilt, gastrointestinal sistemin kötü huylu tümörleri;
- arteriyel hipertansiyon;
- akciğerlerde ve karaciğerde fibrotik değişiklikler;
- kemoterapinin yan etkileri;
- UV maruziyeti nedeniyle aşırı cilt pigmentasyonu.
Bu ilaçların kanserli tümörler için monoterapi olarak kullanılmaması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Biyokatkı maddeleri yalnızca ana tedaviye ek olarak kullanılabilir.
İncelemeler
Hastalar asit bazlı diyet takviyelerinin gençleştirici etkisine dikkat çeker. Tedavi sürecinden sonra, eski canlılıkları ve aktiviteleri onlara geri döndü, insanlar daha az hastalanmaya başladı. Bunun nedeni maddenin güçlü antioksidan etkisidir.
Karaciğer hastalığı olan hastalar tarafından da olumlu geribildirim bırakılır. Biyo katkı maddeleri, fibrotik değişikliklerin gelişimini durdurmalarına ve sağlıklarını iyileştirmelerine yardımcı oldu.
Kanser hastalarından gelen incelemeler biraz bulunabilir. Bu araç, nispeten yakın zamanda kanserin karmaşık tedavisinde kullanılmaktadır. Bununla birlikte, bir kemoterapi kürünü tamamlayan hastalar, asit takviyelerinin sitostatik aldıktan sonra daha hızlı iyileşmelerine yardımcı olduğuna inanmaktadır. Hastalarda bulantı, baş dönmesi ve halsizlik kayboldu.
Bulunabilirmeme kanseri için kurutulmuş nar septumunun kullanımı hakkında olumlu geribildirim. Tedavi sürecinden sonra hastalarda tümör hücrelerinin sayısı azaldı ve tümör belirteçlerinin göstergeleri normale döndü. Ancak bu durumlarda, geleneksel ilaçlar, kanser için diğer bitkisel ilaçlar ve özel bir diyete bağlılık ile birlikte nar taneleri kullanılmıştır. Yalnızca böyle entegre bir yaklaşım somut bir terapötik etki sağlar.