Uzun bir süredir, insanlığın en iyi zihinleri, gıda ürünlerinin belirli insan hastalıklarını iyileştirme yeteneğini araştırdı. Dünyanın en büyük uygarlığının rahiplerinin, A vitamininin ne olduğunu bilmeden, hayvanların ve balıkların karaciğeri yardımıyla gece körlüğünü (alacakaranlıkta görme bozukluğu) tedavi etmenin sırrına sahip oldukları, eski Mısır tıbbi risalelerinden bilinmektedir.
Tereyağı, ekşi krema, yumurta sarısı ve diğer ürünlerde bu eşsiz madde çok daha sonra bulunacaktır.
Biraz tarih…
19.-20. yüzyılın başında, sağlığın korunmasına ve insan ömrünün uzatılmasına yardımcı olan özel, hayati elementler ve bileşiklerin incelenmesi üzerine aktif çalışmalar başladı. Araştırmacılar arasında Rus biyokimyacı N. I. Lunin, Hollandalı bakteriyolog Christian Eikman, İngiliz biyokimyacı Frederick Hopkins ve diğer birçok Rus ve yabancı bilim adamı vardı. 1911'de Polonyalı araştırmacı Kazimir Funk ilk kez B1 vitamini eksikliğinin arka planında ortaya çıkan ciddi sinir hastalığı beriberi için bir tedavi buldu. Pirinç kepeğinden izole edilen kristallere "Vitamin" adını verdi.veya Vitamin. Latinceden çevrilmiştir. vita - "yaşam" anlamına gelir ve İngilizce'den. mayın - bu ilacı azot içeren bir bileşik olarak sınıflandırmayı mümkün kılan "amin". Bilim adamı ayrıca vücuttaki bazı maddelerin eksikliğinden dolayı birçok rahatsızlığın ortaya çıktığını öne sürdü. Bu, ilki A vitamini veya retinol üretimi olan tüm bir keşif çağının başlangıcı oldu.
1913'te, iki bağımsız bilim insanı grubu (birincisi Elmer Werner McCollum ve Marguerite Davis'i ve ikincisi - Thomas Osborne ve meslektaşlarını içeriyordu) tereyağı ve tavuk sarısından suda çözünmeyen, ancak mükemmel bir şekilde çözünen bir madde çıkardı. lipidlerde davranır. Funk'un ünlü "vitamini"ni "suda çözünür faktör B" olarak yeniden adlandırarak "yağda çözünen faktör A" olarak adlandırıldı. Böylece vitamin biliminin temeli oluşturuldu - "öncüsü" retinol olan vitaminoloji.
A Vitamininin Eşsiz Faydaları
"Retinol asetat" veya "Yağdaki A Vitamini", her eczanede bulunması kolay bir ilaçtır. İnsan vücudu üzerinde gerçekten mucizevi bir etkiye sahiptir.
Bir antioksidan olan bu hayati bileşen, tüm redoks reaksiyonlarında yer alır ve vücudumuzu serbest radikallerin olumsuz etkilerinden güvenilir bir şekilde korur. Ayrıca protein sentezi süreçlerinde önemli bir rol oynar, metabolizmayı normalleştirir, hücre ve hücre içi zarların bariyerini ve diğer işlevlerini güçlendirmeye yardımcı olur.
Kas-iskelet sistemi içinaparat, cilt ve saç
A vitamini, dişler de dahil olmak üzere kemik dokusunun oluşumu, cilt hücrelerinin, saçların, tırnakların yenilenmesi için gereklidir, ayrıca cildin solma ve bir bütün olarak vücudun yaşlanma sürecini önemli ölçüde yavaşlatır..
Retinol akne tedavisi için harikadır, sedef hastalarının durumunu iyileştirir, yaraların ve dermisin diğer yaralanmalarının iyileşmesini hızlandıran maddelerin üretimini uyarır. A vitamini cilt, tırnak ve saç hastalıkları için reçete edilir: kronik dermatoz, kseroderma (kuru cilt), seboreik egzama, nörodermatit, ürtiker, çeşitli liken türleri, cilt hiperpigmentasyonu, tırnak plakalarının kuruluğu ve kırılganlığı, alopesi ve diğer büyüme bozuklukları keratin liflerinin yanı sıra grileşen saçlar.
Göz sağlığı için
A vitamininin görme keskinliği, foto-alma, görsel analizör aktivitesinin normalleşmesi ve ışığın gözlerimiz tarafından algılanması üzerindeki faydalı etkisi uzun zamandır bilinmektedir. Beta-karotende bulunan pigmentler retinaya kolayca nüfuz ederek retinayı katarakt ve makulada dejeneratif değişiklikler riskinden korur.
Enfeksiyonlara karşı korumak için
Bağışıklık sisteminin işleyişini normalleştirmek için kullanımı gerekli olan yağdaki A Vitamini, bulaşıcı hastalıkların karmaşık tedavisinde bir doktor tarafından reçete edilir. Retinol sadece epitel dokularının ve mukoza zarlarının yapısını korumak ve restore etmekle kalmaz, aynı zamanda bariyer fonksiyonlarını da arttırır. Böylece, iş üzerinde yararlı bir etkisi vardır.akciğerler ve iyi gastrointestinal sistem peptik ülserlerinin ve kolitin tedavisini tamamlar.
A Vitamini enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir veya soğuk algınlığı, grip, solunum veya idrar yolu hastalıkları, gastrointestinal sistem ve viral hastalıkları önemli ölçüde hafifletebilir: kızamık, çiçek hastalığı ve hatta AIDS.
Retinol başka neyle ünlüdür?
Yağdaki A vitamini, komplikasyon riskini az altmak ve embriyo gelişiminde anormalliklerin ortaya çıkmasını önlemek için hamilelik sırasında E vitamini ile birlikte yaygın olarak kullanılır.
Retinol, steroid hormonlarının sentezini uyarır, spermatogenezi normalleştirir ve tiroid fonksiyonunu düzenler. Beta-karoten veya provitamin A güçlü bir antioksidandır, kanserin önlenmesine ve karmaşık tedavisine katkıda bulunur, ameliyat sonrası hastalığın tekrarını önler. A vitamini moleküllerinin parçaları (sitral, cichol) insanlar üzerindeki antihistaminik etkileriyle bilinir.
Ayrıca karaciğerde biriken retinol bu organdaki, kalpteki ve kaslardaki glikojen seviyesini yükselterek kişinin canlılığını artırır. A vitamini kandaki esansiyel kolesterol konsantrasyonunu arttırır, endokrin sistem ve endokrin bezlerinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Gıdalar A vitamini kaynaklarıdır
A vitamini içeriğindeki liderler, insan vücudunun onları retinoidler şeklinde aldığı hayvansal ürünlerdir. Morina karaciğeri yağı ve balık yağı bu listede en sevilenler.
Bu yararlı maddenin birçoğu tavuk ve bıldırcın yumurtasının sarısında, kremada, tam yağlı sütte, peynirde, sakatatta, hayvan ve balık karaciğerinde, mersin balığı havyarında, fermente süt ürünlerinde bulunur. Tereyağındaki yağda çözünen A, D, E ve K vitaminleri, ideal bir ortamda oldukları için insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilir. Bu eşsiz ürünün sadece 50 gramı (beslenme uzmanları 30 gramdan fazlasını önermese de) bir kişinin günlük retinol ihtiyacının üçte birini karşılar. Ancak tereyağı kalori bakımından çok yüksektir, bu nedenle tüketimini makul bir sınırla sınırlayarak karotenoidlerdeki A vitamini eksikliğini giderebilirsiniz. Bir beta-karoten molekülünden veya provitamin A'dan insan vücudu iki molekül retinol sentezleyebilir. Karotenoidler sebzeler, meyveler, otlar ve parlak, “trafik ışığı” renklerinde çilek bakımından zengindir: havuç, balkabağı, kayısı, ıspanak, şeftali, brokoli, üzüm, kereviz ve maydanoz, adaçayı, yulaf, ısırgan, dulavratotu kökü, nane ve diğerleri.
Bu mucize vitaminin maliyeti nedir?
Bugün, herhangi bir eczanede "gençlik iksiri" bulabilirsiniz - fiyatı sadece kuruş olan yağdaki A vitamini. Rus üreticilerin ilacı kapsüllerde: 10 adet için. - 30 adet için 7 ruble. - 25-40 ruble ve 50 ml retinol asetat şişelerinde 70-100 ruble. Bu eşsiz bileşenin eklenmesiyle kozmetik yabancı müstahzarlar, 1500 ila 2000 ruble arasında daha yüksek bir fiyatla ayırt edilir.
A vitamini yağda nasıl kullanılır?
Retinol kullanımının en yaygın şekli,yağ veya kapsüllerde retinol asetat veya retinol palmitat. Kapsüllerin rahatlığı, dozlanan A vitamini miktarının yanı sıra, aktif maddenin kabuk nedeniyle hava ile temas etmemesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
Bildiğiniz gibi, retinol oksijenle temas ettiğinde hızlı oksidasyona uğrar ve bu da etkisini önemli ölçüde az altır. Genellikle eczanelerde, "Aevit" vitamin preparatını bulabilirsiniz - tokoferolün vücudu beslemekle birlikte retinolü oksidasyondan koruduğu A ve E vitaminlerinin bir "düeti". Çeşitli rahatsızlıklardan muzdarip insanlar için, bir doktor tarafından yağdaki A vitamini veya "Aevit" reçete edilir. Ve önleyici amaçlar için doktorlar şunları tavsiye eder: çocuklar 0,5-1 mg, yetişkinler - 1,5 mg ve hamile kadınlar veya emziren anneler - 2.0-2,5 mg alır. Bu miktar hem fiziksel aktivite düzeyinden hem de belirli gıda ve ilaçların kullanımından etkilenebilir. Bu nedenle, A vitamini almadan önce bir doktor konsültasyonu gereklidir!
Kozmetolojide A Vitamini
Retinolün cildin güzelliği ve sağlığı, tırnakların ve saçın durumu için önemini abartmak zordur. Yüz, vücut veya keratin lifleri için bir maskeye birkaç damla retinol asetat veya Aevit yağ çözeltisi eklemek, onu cildin yaşlanma sürecini durduran, parlak, sağlıklı bir görünüme ve saça geri döndüren gerçek bir derde deva haline getirir - esneklik, esneklik ve doğal parlaklık.
Cilt yağındaki A Vitamini, onu besleyen ve nemlendiren doğanın değerli bir armağanıdır. Kozmetoloji, yaşlanma karşıtı prosedürlerde retinolü yaygın olarak kullanır:ince kırışıklıkları yumuşatır, cilt turgorunu, hiperpigmentasyonu ve diğer estetik kusurları güçlendirir.
Evde, yağda sadece birkaç damla A vitamini veya normal bir maskede Aevit (50 g karışım başına 2-3 damla oranında) cildinize bakımlı ve sağlıklı bir görünüm kazandırır..
Yüz yağındaki A Vitamini, asitli gıdalar içermeyen herhangi bir karışıma eklenebilir: limon veya misket limonu suyu, fermente sütlü içecekler, asitli meyveler veya meyveler. Ek olarak, retinol içeren bir maske çok fazla ısıtılmamalıdır, ancak ılık bir kütleye eklemek daha iyidir. Cilt hücrelerinin yenilenme süreci gece aktive olduğu için akşam yatmadan önce uygulanırsa A vitamini içeren maskelerin harika bir yaşlanma karşıtı etkisi elde edilebilir.
Saç yağındaki A Vitamini saçların yumuşak ve ipeksi olmasına yardımcı olur.
20-40 ml (keratin çubuklarının uzunluğuna bağlı olarak) dulavratotu, zeytin, badem veya şeftali yağında ise sırasıyla 7-15 ml A ve E vitamini veya 5-10 kapsül Aevit'in hazırlanması, malzemeleri karıştırın, saçınıza uygulayın ve ardından başınızı bir kompres ile sarın ve bir saat bekletin, ardından birkaç işlemden sonra zayıflamış saçlar bile gücü, sağlıklı doğal parlaklığı ve şaşırtıcı güzelliği ile sizi memnun edecek.
Yağdaki A Vitamini, vücudu iyileştirmek, güçlendirmek ve gençleştirmek için ideal olan eşsiz bir "iksirdir". C, E ve D vitaminleri, çinko, flor, kalsiyum ve demir ile kombine edilmiştir.çok daha iyi emilir ve kişiye maksimum fayda sağlar.
