Bazı yiyeceklerin hemoglobini diğerlerinden daha iyi artırdığı iyi bilinir. Bu özelliğinden dolayı hipokromik anemi tedavi rejimlerinde yer alırlar.
Et ürünleri hemoglobini en iyi şekilde artırır
Kapsamlı çalışmaların yardımıyla, etten yapılan yemeklerin en fazla kolay sindirilebilir demire sahip olduğu bulundu. Bu konuda özellikle değerli olan sığır eti ve domuz etidir. Bu iki gıda, örneğin tavuk ve tavşan etinden çok daha fazla demir içerir.
Bu tür ürünler genellikle çok düşük hemoglobin seviyelerine sahip olan herkes için gereklidir. Tüm resmi antianemik diyetlere dahil edilirler.
Et dışında hangi yiyecekler hemoglobini artırır?
Yalnızca etin yeterince büyük miktarda demir içermesi yeterince uzun zaman aldı. Bu metalin içeriğine gelince, karabuğday ve öğütülmemiş domuz eti ve sığır eti ile kolayca rekabet edebilir. Bu ürünün her 100 gramında 6,7 mikrogram demir vardır.
Bu metalden daha da fazlasısoya fasulyesinde bulunur. Buradaki demir konsantrasyonu, her 100 g ürün için 9.7 mcg'ye ulaşır. Bu tür bitkisel gıdalar, vejetaryen diyetinin çok önemli bir parçasıdır. Gerçek şu ki, eti reddediyorlar ve hemoglobini artıran diğer yiyecekleri yemeleri gerekiyor.
Hamile kadınlar diyetlerine deniz yosunu eklemelidir. Gerçek şu ki, benzersiz bir kompozisyona sahip. Bu bitki bazlı gıda, her 100 gram deniz yosunu için 16 mikrograma kadar demir içerebilir. Ayrıca burada diğer bitkilerin çoğundan çok daha fazla iyot vardır. Sonuç olarak, hemen hemen her anne adayı tarafından deniz yosunu yenmesi önerilir, çünkü hamilelik sırasında kadın vücudunun iyotlu demir de dahil olmak üzere besinlere olan ihtiyacı önemli ölçüde artar.
Neden etsiz yapamıyoruz?
Bildiğiniz gibi, birçoğundaki demir içeriği çok daha yüksek olmasına rağmen, bitkisel gıdalar hemoglobini etten biraz daha kötü artırır. Bunun nedeni, insan vücuduna sığır veya domuz eti ile birlikte giren bu metalin çok daha hızlı ve daha kolay emilmesidir. Aynı zamanda, "bitkisel" demir genellikle kan dolaşımına emilmeden bağırsaklardan geçer.
Tedaviye ek olarak nar suyu
Bugüne kadar narda da çok fazla demir bulunduğu tespit edilmiştir. Hangi yiyeceklerin kandaki hemoglobini artırdığı söz konusu olduğunda, bu meyve genellikle ilk akla gelenlerden biri olarak anılır. Aynı zamanda içeriknarın içindeki demir o kadar yüksek değil - 100 g başına sadece 1.0 mcg Ancak, böyle bir meyvenin suyu söz konusu olduğunda bu rakam önemli ölçüde artar. Birçok doktor, düşük hemoglobin düzeylerinden muzdarip hastalar için bir diyet takviyesi olarak kullanılmasını tavsiye eder.
Hipokromik anemi ile doğru beslenme olmadan, bileşimlerinde demir içeren en modern ilaçları alsanız bile stabil bir iyileşme sağlamanın mümkün olmadığı zaten kanıtlanmıştır.
