Bu makale homosisteinin nasıl düşürüleceğini inceleyecek.
Organik düşük moleküler ağırlıklı bir bileşik, gıda ile gelmeyen, ancak insan vücudunda sürekli meydana gelen bazı biyokimyasal işlemler sonucu elde edilen protein olmayan kükürt içermeyen bir amino asittir. Bu maddenin sentezi, metionin adı verilen amino asidin birçok aşamada meydana gelen metabolizma süreçleri sırasında meydana gelir. Bu amino asit esansiyel olarak sınıflandırılmıştır.
Vücut bunu nasıl alır?
İnsan vücudu bunu kendi başına sentezleyemediği için hayvansal ürünlerden (yumurta, et, süzme peynir ürünleri) metionin elde etmek zorunda kalır. Aynı zamanda vücutta yeterli miktarda folik asit ve ayrıca homosistein metabolizmasında aktif rol alan B vitaminleri ile,metabolik süreçlere yeniden dahil olabilir ve yeniden metionin haline gelebilir. İnsanlar hangi durumlarda homosisteinin nasıl düşürüleceğini merak ediyor?
Yüksek seviyenin tehlikesi nedir?
Kan homosistein düzeylerinin yükselmesiyle ilişkili bazı sağlık riskleri vardır.
- Bu bileşik, kalp ve kan damarlarında patoloji geliştirme olasılığını artırır. Temiz bir hafıza, sağlıklı bir kalp ve tam teşekküllü bilişsel işlevler, vücuttaki homosistein seviyesi ile doğrudan ilişkilidir. Geçen yüzyılın sonunda yetişkinlerde bu amino asidin yüksek seviyeleri ile kardiyovasküler sistem hastalıkları arasında doğrudan bir bağlantı olduğundan şüphelenilen ABD'li bir bilim adamı, Kilmer S. McCulley. Bilim adamının kan damarlarının tıkanmasının temel nedeninin kolesterol olmadığını, yani homosistein olmadığını iddia ettiği "aterosklerozun homosistein teorisini" ortaya koydu. Çünkü başlangıçta kan damarlarının iç duvarları - endotel üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olan bu bileşiktir. Herkes homosisteinin ne gösterdiğini bilmiyor. Sürüm nasıl düşürülür?
- Bilişsel işlevleri bozar. Son zamanlarda, bilimsel çalışmalar, hiperhomosisteineminin yoğunluğu ile atrofi oluşumu ve beynin gri maddesinin kuruması ve bu patolojik sürece eşlik eden semptomlar arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir. Alzheimer hastalığı, bunama, yaşlılık bunaması - doğrudan yüksek homosistein seviyelerine bağlıdır. Vücutta bu maddenin tehlikeli olmayan bileşiklere ters sentezi süreçleri üç şekilde gerçekleşebilirse, beyinde bu sadece bir türle sınırlıdır. Kimyasal reaksiyon. Bu, yüksek homosistein konsantrasyonuna sahip yaşlıların hafıza ve bilişsel depresyon süreçlerine yatkınlığını ve ayrıca uzay ve zamanda yönelimdeki değişiklikleri önceden belirler.
- Depresif durumların gelişimine katkıda bulunur - modern bir insanda depresyon gelişimi için tehlikeli olan stresler değil, zihinsel işlevlerinin bunları olumlu bir şekilde aşmadaki yetersizliği. Sonuç olarak, uzun süreli depresif fenomenler, hem fizyolojik hem de zihinsel olarak birçok tehlikeli patolojiye neden olur. Ve bu durumda, bilim adamları bu amino asidi bu tür bozuklukların ana suçlusu olarak görüyorlar, çünkü beyin hücrelerinin yenilenme yeteneğini engelleyen şey o. Homosistein düzeyini hızla düşürmek neden gereklidir?
- Sağlıklı yavruların düşmanıdır. Plasental metabolizmanın doğru süreçleri, anne adaylarında homosistein seviyesinde bir azalma gerektirir ve normal hamilelik durumlarında bu işlev, ikinci ve üçüncü trimesterlerde vücudun kendisi tarafından kontrol edilir. Bu maddenin yüksek kan seviyeleri ile doktorlar, gebe kalma planlamasını önermez ve özel ilaçlar (B sınıfı vitaminler ve folik asit) reçete eder. Kontraseptifler homosistein seviyelerini arttırır. Doğmamış çocuk için hiperhomosisteinemi tehlikesi, kan damarları üzerindeki zararlı etkiden kaynaklanır ve bunun sonucunda çeşitli patolojilerin riski artar. Erkeklerde oranın artması gebe kalma olasılığını da olumsuz etkiler.
Homosistein nasıl düşürülür, aşağıya bakın.
Patolojik bir bozukluğun ortaya çıkma ilkesi
Homosistein, protein sentezinde yer almayan bir amino asittir. Bu kimyasal bileşik, demetilasyon sırasında metioninden metabolize olan başka bir amino asit olan sisteinin bir homologudur. Vücudun düzgün çalışması ile homosistein, metabolik süreç sırasında sadece bir tür transit ajandır. Vücutta saf haliyle kalmaz, daha sonra vücuttan doğal yollarla atılmasıyla hemen sistein veya metiyonine dönüşür. Bazı ihlallerin meydana gelebileceği yeniden sentez aşamasındadır. Bu fenomenin nedeni, homosisteinin doğru dönüşümü için belirli B vitaminlerinin - B6, B1, B9 ve B12 - bulunmasının zorunlu olmasıdır. Bir maddenin vücudundaki uzun süreli gecikmeler, yağ metabolizmasının, detoksifikasyonun ve diğerlerinin düzenlenmesini bozar, bu da adenosin, taurin, glutatyon vb. gibi önemli elementlerin işleyişinin daha da bozulmasına yol açar.
Son derece zehirli asit
Homosistein Fiziksel düzeyde kan damarlarının iç duvarlarını tahrip eden, çatlak ve yaralar oluşturan oldukça toksik bir asittir. Savunma yaparken insan vücudu bu zararları kolesterol plakları ve kan pıhtıları ile maskelemeye başlar. Sonuç olarak damarlarda tıkanıklık gelişir ve bu da daha sonra felç ve kalp krizlerinin gelişmesine yol açar.
Homosistein nasıl düşürülür, önceden öğrenmeniz gerekir.
Normal seviye
Bir maddenin kandaki normal konsantrasyonu litre başına 15 mikromolden fazla değildir. Bununla birlikte, beslenme uzmanları ve doktorlar, içeriği 7 mikromole düşürmeyi hedeflemenizi tavsiye ediyor.
Bazı insanlar, B vitaminlerini aktif formlarına sentezleme konusunda genetik bir yetersizliğe sahiptir, yani folat döngüsünde bir bozulma olur, bu da (özellikle 35 yaşından sonra) yüksek homosistein konsantrasyonlarına neden olur.
Bir ayda nasıl düşürülür? Bu gibi durumlarda, 7 mikromolden fazla olmayan genel bir seviyeden bahsedersek, yalnızca kötü alışkanlıklardan ve diyetten vazgeçerek olumlu sonuçlar elde etmek zordur. Daha önceki doktorların folik asidi saf haliyle reçete ettiğine dikkat edilmelidir, ancak aktif folat takviyeleri veya bunlara dayalı ilaçlar (metiltetrahidrofolik asit) modern tıpta popüler hale gelmiştir, çünkü kalıtsal yatkınlığa sahip aktif olmayan B9 gerekli sonuçları vermeyecektir.
Hamilelik planlarken homosistein nasıl düşürülür?
Bilimsel araştırmalar, proteinli gıdalarla alınan metiyonin miktarı ne kadar fazlaysa, homosistein düzeylerini artırma olasılığının o kadar yüksek olduğunu ve ondan kurtulmak için B vitamini miktarının o kadar yüksek olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, B vitamini ile zenginleştirilmiş gıdaların (sebzeler, otlar ve tahıllar) eksikliği ile özellikle hayvansal kaynaklı proteinlerin aşırı tüketimi, artışın ana ön koşuludur.
Hamilelik planlarken homosistein nasıl düşürülür? Bubugün birçok kişinin sorduğu soru.
Bu sorunun çözümü oldukça basit görünüyor: Süt ürünleri ve et tüketimini az altın ve diyetinizi tahıllar ve yeşil salatalarla zenginleştirin. Ancak burada en iyi girişimleri geçersiz kılabilecek kötü alışkanlıklardan bahsetmek gerekiyor. Sigara, alkol ve kahve, genellikle yerleşik bir yaşam tarzı ile tamamlanan işlerin durumu üzerinde kritik bir etkiye sahiptir. Et yemek, alkollü içecekler, nikotin ve hareketsizlik yüksek kolesterol ile aynı risk grubudur. Ve daha önce belirtildiği gibi, bu amino asit, damar yapılarındaki kolesterolün ana iletkenidir.
Peki, hamilelik planlarken homosistein nasıl düşürülür?
Doğru diyetten bahsetmeden önce, ötesinde hiçbir diyetin yardımcı olmayacağı yasak çizgiyi işaretlemelisiniz. Bir kişi kan damarlarına dikkat ederse ve dahası, yukarıdaki hastalıklardan (ateroskleroz, kalp yetmezliği, tromboz, sinir sistemi bozuklukları, depresif durumlar geliştirme riski) önceden teşhis edilmişse. hamileliği planlarken olduğu gibi, kullanmayı acilen bırakmanız gerekir:
- alkollü içecekler;
- nikotin;
- kafeinli ürünler.
Kafein
Kafein, homosisteinden metioninin yeniden oluşmasından ve folat döngüsünün aktif fazından sorumlu olan metionin sentetaz enzimlerini yok eder (B vitaminleri doğru emildiğinde ve gerekli işlemleri gerçekleştirdiğinde)fonksiyonlar). Çay ve kahve tüketiminin normu günde 2 fincan olarak kabul edilir.
Hamilelik planlarken homosistein nasıl düşürülür, doktorun söylemesi gerekir.
Sigara içmek
Sigara, sigara dumanında bulunan siyanür nedeniyle B6 vitamini ve B12 düzeylerini düşürür. Bu, pasif içiciliğin aktif sigara içmekten çok daha zararlı olduğunun bir başka kanıtıdır, çünkü sigara içmeyenlerin bir doz ölümcül toksini dumandan almasıdır. Sigara içenlerde her sigara homosistein düzeylerini %1 (kadınlarda) ve %0.5 (erkeklerde) oranında artırır. Homosisteinin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri üzerine yapılan tüm bilimsel araştırmalarda en yüksek oranlar sigara içenlerde bulundu.
Alkollü
Alkol bağımlılığı olan kişiler tarafından yürütülen laboratuvar çalışmaları, son derece düşük folat ve B6 vitamini düzeylerini doğrulamaktadır. Ana alkol bileşeni olan etanol, metionin sentazın aktivitesini inhibe eder, bunun sonucunda kandaki homosistein içeriği kritik seviyelere yükselir.
Homosistein seviyesini düşüren yiyecekler
Hayvansal proteinlerin tüketimi yoluyla vücuda girmesine izin verin. Bunlardan sentez sürecinde önce amino asit metionin oluşur ve daha sonra homosisteine dönüştürülür. Bu nedenle, diyet tedavisi, hayvansal protein alımının sınırlandırılmasını içerir. Bunun yanı sıra diyet, homosistein dönüşümü için kofaktör olan B vitaminleri ile diyeti zenginleştirir.
Diyet yapan kadınlarda homosistein nasıl düşürülür?
Kısıtlı:
- Hayvan kökenli gıdalar: kırmızı et, hindi, tavuk, domuz eti. Proteinli bir yemek yedikten yaklaşık 6 saat sonra kandaki homositin seviyesi %10-15 artar.
- Süt ürünleri: süt, süzme peynir, peynir, fermente süt ürünleri. Sabahları homosistein düzeylerini yükselttiği için ekşi krema ve süzme peynir gibi yüksek proteinli öğünleri atlayın.
- Fasulye büyük miktarlarda. İyi bir B vitamini kaynağı olmalarına ve fasulye de folik asit açısından zengin olmasına rağmen, bu yiyecekleri asla aşırı dozda almamalısınız.
- Tek öğünde et ve baklagillerin zararlı kombinasyonları. Farklı protein türleri, onları işlemek için vücudun farklı bir yaklaşımını gerektirir. Karıştırma durumunda, sadece sindirim süreçlerinde zorluklar değil, aynı zamanda homosisteinde önemli bir artış vardır.
Metioninin kendisi tehlikeli değildir. Doz aşımında ciddi rahatsızlıklara ve folat döngüsünde değişikliklere neden olur. Böyle bir değişiklik genetik nitelikte değilse, B1, B9, B6 ve B 12 vitaminlerinin zorunlu varlığı ile dengeli bir diyet yardımı ile normal homosistein seviyeleri aralığı elde edilebilir.
Hastalar genellikle homosisteinin nasıl düşürüleceğini sorar. Tedavi kapsamlı ve zamanında olmalıdır.
Düzenli beslenmenize dahil etmeniz gereken yiyecekler:
- Bazı durumlarda etin yerini alabilen yumurta, karaciğer, balık. Bir balık-vegan diyeti ile resmi olarak kanıtlanmıştır.insanlar vitamin takviyesi eklenmeden homosistein seviyelerinde %15'lik bir azalma elde ederler. Karaciğer ve yumurta da B vitamini kaynaklarıdır ve özellikle bitki bazlı hiçbir gıdada bulunmayan B12'dir.
- Ispanak, roka, maydanoz, brokoli, domates, herhangi bir sebze. Sebzeler ve yeşillikler çok fazla B vitamini içerirler, metil grupları donörleri içerirler ve metionin içeriği azalır. Ürünün yeşil rengi ne kadar yoğunsa o kadar fazla folik asit içerir.
- Fındık, özellikle fıstık ve ceviz. Farklı kuruyemişler farklı B vitaminleri içerir, bu nedenle düzenli olarak farklı kuruyemişlerin bir karışımını kullanmak en iyisidir.
- Tahıllar - kahv altılık tahıllar, çiğ tahıllardan elde edilen tahıllar. En faydalıları yulaf ezmesi ve karabuğdaydır.
- Büyük miktarda B vitamini ve diğer birçok önemli elementi içeren filizlenmiş tahıllar. Bu nedenle diyeti yeşil tahıl filizleri ile zenginleştirme fırsatı ihmal edilmemelidir.
- Herhangi bir sıvı gıdaya eklenebilen maya, aynı şey kepek için de geçerlidir.
- B6 vitamini açısından zengin patates.
- Folik asit ve B9 vitamini açısından zengin çavdar ekmeği.
Hamileyken
Kadınlar ayrıca hamilelik sırasında homosisteinin nasıl düşürüleceğiyle de ilgileniyorlar.
Gebe kadınların kanında artan bir madde seviyesi, hem fetüs hem de anne adayı için patolojilerin gelişmesine katkıda bulunur. Bilimsel çalışmalar, artan seviyeler arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir.homosistein ve hipoksi, preeklampsi, erken doğum, fetüste çatallı uzuvlar, ölü doğum, Down sendromu ve diğer genetik hastalıklar.
Bu nedenle, 7 mikromolün üzerindeki değerlerde, doktorlar kadınların gebe kalmayı planlamasına izin vermez ve hamile kadınlarda aşırı yüksek oranlar bulunursa, diyet kısıtlamaları reçete eder, artan B sınıfı dozları reçete eder. yüksek homosistein seviyesini düşürmek için vitaminler ve folik asit.
Gebeliğin erken evrelerinde diyet, fetüsün tam oluşumu için gerekli olan proteinler açısından zengin olmalıdır. Bu nedenle hamile kadınlar süt ürünlerini ve eti reddetmemelidir. Bazı gıdalar aşırı metabolizmayı veya sindirim bozukluklarını tetikleyebilir. Herhangi bir sapma yoksa, bu durumdan çıkmanın en iyi yolu şudur:
- ayrı öğünler;
- hayvansal ve bitkisel ürünlerin akıllı bir kombinasyonu;
- süt ve mısır gevreği yemekleri;
- sebze ve otlar açısından zengin yemekler.
Kadınlarda homosisteinin nasıl düşürüleceğine baktık.
