Yani yaban çileği: Bu güzel kokulu meyve ne işe yarar? Uzun zamandır insanlar tarafından biliniyor ve iyi çalışılıyor. Bilimsel adı, bazen Victoria olarak adlandırılan Fragria'dır. Meyvelerin %80'i su, %10'a kadarı şekerdir (sakaroz, fruktoz ve glikoz). 100 gram ürün başına organik asitler (esas olarak sitrik), pektin, tanenler ve azotlu maddeler, lif, folik asit ve 70 mg'a kadar C vitamini içerir. Taze meyveleri kullanmak ve onları donmuş halde saklamak daha iyidir.
Yaban çileği: diyet ve klinik beslenme için ne yararlıdır
Ürünün 100 gramında az kalori vardır, sadece 34. Enerji değerinin çoğu karbonhidratlardan gelir. Bir bardak taze Victoria, günlük insan askorbik asit ihtiyacını tamamen karşılar. Sütlü meyveler varsa maksimum fayda elde edilebilir.
Yaban çileğinin iyileştirici özellikleri
Düzenli çilek tüketimi, sağlıklı bir insanın verimliliğini artıracak, kalp kasının işleyişini iyileştirecek, iştahı artıracak ve sindirimi uyaracaktır. için değerli bir üründür.avitaminozun önlenmesi. Meyveler gastrit ve peptik ülser, nevrasteni ve uykusuzluk gibi hastalıkların karmaşık tedavisinde kullanılır. Victoria kan basıncını normalleştirir ve aterosklerozu önlemek için kullanılır. Müshil ve idrar söktürücü etkiye sahiptir, tuz metabolizmasını iyileştirir. Ve hepsi yaban çileği! Başka ne işe yarar tatlı vahşi güzellik? Böbrek hastalıkları, metabolik bozukluklar ve gut için vazgeçilmezdir.
Taze meyveler tüm yıl boyunca mevcut değildir. Ancak toplandıktan sonra reçel, komposto, reçel ve meyve suyu şeklinde işlenir ve hasat edilir. Dondurulduğunda özelliklerini iyi korur.
Yaban çileği: işlenmiş halde ne işe yarar
Özellikleri taze ile aynıdır, ancak daha az belirgindir. Kış için çilek yaprağı hazırlayabilirsiniz. Bir infüzyonu birçok vitamin içerir, karaciğer ve böbreklerin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Hipertansiyon tedavisinde kullanılır, kalbi uyarır, vazodilatör görevi görür.
Ev yapımı çilek
Lezzetli, kokulu ve şifalı Victoria bahçede yetiştirilebilir. Çabuk olgunlaşır ve ekimden sonraki ilk yıl meyve vermeye başlar. İkinci yılda, zaten tam bir hasat getiriyor. Bu bitkinin çalıları iddiasızdır, çeşitli topraklara ve iklimlere uyum sağlar ve hızla çoğalır. Garden Victoria çok yıllık bitkilere aittir ve yeşil yaprakları ile kışa dayanır. Sığ bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle yatakları sık sık gübrelemek ve sulamak tavsiye edilir. Çalıların yakınındaki toprağı derinden gevşetinköklere zarar vermemek için buna değer. Dikimden sonra çalı bir ay içinde gelişir. +10 derecenin altındaki sıcaklıklarda bitki büyümesi yavaşlar. Çileklerin biseksüel çiçekleri vardır, ancak çapraz döllenme ile verim artar. Tohum ekimi sadece yeni çeşitler elde etmek için yapılır. Genellikle bitki bir "bıyık" ile yayılır, yani. bitkisel olarak. Gelecek yıl için verimi sağlamak için, meyveleri topladıktan sonra çalıları sulamak ve beslemek gerekir, çünkü. bu dönemde bitki yeni tomurcuklar oluşturur.
Nasıl kullanılır
Tıbbi bir kaynatma hazırlamak için, yarım litre kaynamış suya 2-3 yemek kaşığı kuru yaprak veya 4 yemek kaşığı çilek koyun. Doktor başka türlü önermediyse, günde üç kez yarım bardak kaynatma içiyorlar. Yaban çileğinin ne kadar faydalı olduğunu bilerek birçok sağlık sorununun önüne geçebilirsiniz!
