Sonbahar mevsiminin sonunda, mağazalarda çok az kişinin bildiği sıra dışı egzotik meyveler ortaya çıkıyor. Bu feijoa. Bu ürünün faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını bu makaleden öğreneceğiz.
Meyvenin tanımı ve bileşimi
Bu egzotik bitkinin doğum yeri Güney Afrika'dır. Bugün Türkmenistan, Azerbaycan, Kafkaslar ve Kırım'da bulunabilir. Feijoa, çilek, kivi ve ananas karışımını anımsatan bir aromaya sahip koyu yeşil oval bir meyvedir. Olgunlaşmadan taşınır, çünkü ürün tamamen olgunlaştığında kırılgan ve yumuşak hale gelir. Doğanın bu hediyesini kullanmaya başlamadan önce feijoa'nın bileşimini, faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını bilmelisiniz çünkü zararlı olabilir.
Bu meyve türü, insan vücudu tarafından kolayca emilen çok miktarda iyot içerir. Ayrıca uçucu yağlar, C vitamini, sakaroz, lif ve pektin içerir.
Feijoa nasıl yenir?
Birçoğu bu egzotik ürünü nasıl yiyeceğini tam olarak anlamıyor. Burada her şey basit: meyve kesilir.parçalar, posayı bir çay kaşığı ile yiyin. Egzotik bir yemek için mükemmel bir tatlı veya malzemedir. Hamur parçalara ayrılır, şeker serpilir, ekşi krema eklenir ve her şeyi karıştırılırsa, çok lezzetli bir muamele elde edersiniz. Sadece çok fazla yememeye dikkat edin: Bu meyveyi süt ürünleri ile birleştirmek hazımsızlığa neden olabilir.
Feijoa. Yararları ve zararları
İyot içeriğinin yüksek olması nedeniyle doktorlar bu ürünü tiroid bezi, böbrek ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip kişilere tavsiye etmektedir. Feijoa'nın uçucu yağları enfeksiyon riskini az alttığı ve düzenli alındığında bağışıklık sistemi doğal olarak güçlendiği için aktif viral enfeksiyonlar döneminde tüketilmesi faydalıdır. Bu meyvenin sindirim üzerinde de olumlu etkisi vardır. Ayrıca cilt üzerindeki olumlu etkisinden dolayı kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır.
Ürünün özü, büyük miktarda pektin içerdiğinden doğal bir müshildir. Feijoa meyvesi alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar için zararlıdır. Bu kişilerde ciltte kızarıklık gelişebilir. Şeker hastalığı veya obezitesi olan kişilerde kullanılması istenmeyen bir durumdur. Bu olağandışı meyveye karşı bireysel hoşgörüsüzlük vakaları oldu.
Feijoa kabuğu. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Doğanın bu egzotik armağanının kabuğunu atamazsınız, çünkü sizi genç tutan ve kanser görünümünü önleyen faydalı elementler (kateşinler ve lökoantosiyaninler) içerir.hastalıklar.
Kuru feijoa kabuklarından demlenmiş çay içilmesi tavsiye edilir. İçecek çok faydalı olacaktır. Çeşitli zehirlenmeleri önler. Meyvenin özü müshildir, ancak kabuğu bağırsaklar için sabitleyicidir.
Tarif: 1 yemek kaşığı. bir kaşık ezilmiş kuru kabuk 200 ml sıcak su dökün, biraz ısrar edin. İlaç yemeklerden yarım saat önce alınmalıdır.
Doğru seçim nasıl yapılır?
Artık feijoa hakkında çok şey biliyorsunuz: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, ne tür tatlılar yapılabileceği, nasıl çay yapılacağı. Bu meyveyi bir mağazadan almaya karar verirseniz, doğru seçimi yapmak önemlidir, çünkü içindeki faydalı unsurların içeriği ürünün kalitesine bağlıdır. Satıcı meyveyi ikiye kesmenize izin verirse harika olur. Olgun bir meyvede, et neredeyse renksiz olmalıdır. Beyaz renk ürünün hala yeşil olduğunu, kahverengi ise gıdaya uygun olmadığını gösterir. Olgunlaşmamış bir feijoa almak daha iyidir, çünkü birkaç gün içinde evde başarıyla olgunlaşacaktır.
