Kuşburnu veya yabani gül, geniş terapötik kullanımları olan bir çiçektir. Bağışıklığı, kardiyovasküler sistemi güçlendirmek ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için kullanılır. Kuşburnu, sayısız faydalı özelliğinden dolayı kozmetolojide en etkili doğal ürünlerden biridir. Ondan gelen yağ kuru, susuz, pul pul ve olgun ciltler için idealdir. Bu eşsiz bitkinin genel özelliklerini ve düzenli kullanımının faydalarını göz önünde bulundurun.
Genel özellikler
Kuşburnu, Gülgiller ailesinden bir çalıdır. Bu süs bitkisi genellikle yeşil parkları ve bahçeleri süslüyor. Yabani gülün tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları eski zamanlardan beri bilinmektedir. Rusya'da, bu çiçeğin meyve ve çiçeklerin gölgesinde farklılık gösteren 20 çeşidi vardır. Bitkinin tüm çeşitleri kozmetolojide, eczacılıkta ve bitkisel tıpta kullanılmaktadır.
Bu çalı3 m yüksekliğe kadar büyür. Bitkinin dalları dikenlerle kaplıdır. Yapraklar genellikle yeşil ve keskin tırtıklıdır. Türlere bağlı olarak, tüylerle kaplı olabilir. Bitkinin pembe veya beyaz renkte beş yapraklı çiçekleri vardır. Bitkinin meyveleri yaz sonunda ve sonbaharda olgunlaşır. Meyvenin rengi genellikle kırmızıdır ancak turuncu, mor ve hatta siyah da olabilir.
Kuşburnu özü, birçok tıbbi müstahzarın ve organik kozmetiklerin değerli bir bileşeni olarak kabul edilir. Kuşburnunun faydalı özellikleri dermatolojik hastalıkların tedavisinde romatoid artrit semptomlarını az altmak, kan dolaşımını artırmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, diyabet semptomlarını az altmak, çeşitli solunum hastalıklarını rahatlatmak, kolesterolü düşürmek, idrar çıkışını artırmak ve kan dolaşımını düzenlemek için kullanılır. sindirim sistemi. Kuşburnu yağı çok eski zamanlardan beri, özellikle aromaterapi ve doğal kozmetiklerde kullanılmaktadır.
Kuşburnu - tıbbi özellikleri
Bir bitkinin çeşitli hastalıkları koruma ve tedavi etmedeki etkinliği, bileşimindeki vitaminler, mineraller ve çeşitli organik bileşikler gibi birçok faydalı bileşenin içeriği ile ilişkilidir.
Yaban gülü çiçekleri şunları içerir:
- uçucu yağlar;
- flavonoidler;
- antosiyaninler.
Bitkinin taç yapraklarından elde edilen ekstrakt esas olarak harici olarak kullanılır - cilt bakımında ve cilt hastalıklarının tedavisinde ve ayrıca hazımsızlıkta. Yabani gülün taç yapraklarından elde edilen, cildi besleyen ve aynı zamandayatıştırıcı ve rahatlatıcı etki. Çiçek yaprakları kuru günlerde Nisan ayı başlarında hasat edilir.
Kuşburnunun iyileştirici özellikleri içerdiği içeriklerden dolayı ortaya çıkar:
- C vitamini;
- vitaminler A, B1, B2, E, K;
- mineraller (kalsiyum, demir, selenyum, manganez, magnezyum, fosfor, potasyum, kükürt, silikon ve çinko);
- tanenler;
- flavonoidler;
- steroller;
- organik asitler, folik asit, askorbik asit;
- karotenoidler;
- pektin.
Bitkinin meyveleri yüksek C vitamini içeriği nedeniyle değerlidir. 100 g ürün yaklaşık 500–700 mg vitamin içerir. Taze yabani gül meyvelerindeki içeriği, turunçgillerden birkaç düzine kat daha fazladır. Meyvelerin kurutulması, dondurulması ve pişirilmesi, içlerindeki C vitamini miktarının önemli ölçüde azalmasına, ancak yine de narenciye meyvelerinden birkaç kat daha yüksek kalmasına neden olur. Bir ila üç kuşburnu, bir yetişkinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılar.
Bitkinin tıbbi amaçlar ve kozmetik işlemler için kullanılan meyveleri, olgun, yumuşak ve sulu oldukları Ağustos ve Eylül aylarında hasat edilir.
İşte kuşburnunun en önemli özellikleri:
- bağışıklık sistemini uyarır, bu nedenle soğuk algınlığı ve hamilelik için olduğu kadar profilaktik olarak da kullanılmalıdır;
- boğaz ağrısını tedavi etmeye yardımcı olur;
- dolaşım sistemini korur ve kan damarlarını güçlendirir;
- hipertansiyonu az altır;
- sağlaranti-inflamatuar etki;
- romatizma semptomlarını hafifletir;
- Kan kolesterol seviyelerini düşürür;
- solunum yolu hastalığının semptomlarını hafifletir;
- uykusuzluğu az altır;
- yorgunluk hissini az altır;
- gastrointestinal iltihabı iyileştirir;
- ishal ve dispepsi semptomlarını hafifletir;
- üriner sistem hastalıklarına yardımcı olur.
Ayrıca bitki, vücudun daha iyi korunmasını ve daha verimli çalışmasını sağlayan likopen, pektinler, lutein, beta-karoten gibi çok miktarda organik bileşik içerir.
Kuşburnunun Sağlığa Faydaları
1. Kuşburnu kanseri ve kronik hastalıkları önler.
Bitkinin meyvelerinde bulunan karotenoidler, flavonoidler ve polifenoller çok güçlü antioksidanlardır. Hücresel metabolizmanın yan ürünleri olan ve sağlıklı hücrelere zarar veren vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırın veya nötralize edin. Böylece kanser hücrelerinin bazı mutasyonları ve sağlıklı hücrelere zarar vermesi engellenir. Diyetteki serbest radikaller veya antioksidan eksikliği, kanser, kardiyovasküler hastalık ve erken yaşlanma gibi birçok ciddi hastalığa yol açabilir. Kuşburnundaki antioksidanların zenginliği, özellikle iyi vücut şeklinin korunmasında ve sağlığın uygun şekilde korunmasında önemlidir.
Kuşburnunun iyileştirici özellikleri diyabet hastaları tarafından da takdir edilecektir. meyve olduğuna inanılıyorbitkiler, diyabetli insanlar için önemli olan kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde düzenler. Kuşburnu, vücuttaki insülin ve glikoz dengesinin korunmasına olumlu etkisi nedeniyle, kan şekerinin bazı durumlarda ölümcül olabilen sıçramalarını önleyebilir.
2. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yaban gülünün önemli bir faydalı özelliği de bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Bunun nedeni meyvedeki etkileyici C vitamini miktarıdır. Fagositoz akışını, yani patojenik mikropların beyaz kan hücreleri tarafından emilim sürecini sağlayan vazgeçilmez bir aktif bileşendir. Beyaz kan hücrelerinin güçlü uyarılması sayesinde, diğer şeylerin yanı sıra astımın başlamasını önlemeye ve tüm solunum sistemini iyi durumda tutmaya yardımcı olur.
Önemli seviyelerde değerli vitaminler vücudun tüm bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, böylece çeşitli enfeksiyonlarla daha hızlı baş edebilir.
3. Kolesterol seviyelerini düşürür.
Bitkinin içerdiği bazı organik bileşikler ve antioksidan bileşenler vücuttaki kolesterol seviyesini düşürerek kardiyovasküler sistem üzerindeki yükü az altabilir. Bu, felç veya kalp krizi geçirme riskini az altır.
Kuşburnunun bu eşsiz koruyucu özellikleri, bileşimindeki flavonoidlerin zenginliğinden kaynaklanmaktadır. Kan damarlarını genişletirler ve iltihap odaklarını ortadan kaldırırlar. Uygun bir C vitamini dozu sayesinde, vücut kollajeni daha fazla yenileyerek,kan damarı duvarlarının esnekliğini ve stabilitesini artırın.
4. Zihnin ve vücudun çalışmasını güçlendirir.
Kuşburnu, vücutta kırmızı kan hücreleri oluşturma sürecinde önemli bir element olan önemli miktarda demir içerir. Bu nedenle, bu bitkiyi içeren gıda ürünlerinin tüketimi, anemi oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve ayrıca tüm organların uygun oksijenlenmesini etkiler. Böylece günlük diyette kuşburnu, metabolik aktiviteyi arttırır ve organların işlevselliğini optimize eder. Beynin çalışmasını iyileştirmenizi ve hızlandırmanızı sağlar.
Kuşburnunda bulunan Galaktolipid, eklemlerde iltihabi süreçlerin oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Bu bileşik, kıkırdak kan akışının iyileşmesini olumlu yönde etkileyebilir. Özellikleri sayesinde eklemlerdeki şişlik, sertlik ve ağrı hissini az altmaya yardımcı olur.
5. İdrar söktürücü etkiye sahiptir ve sindirimi iyileştirir.
Kuşburnunda bulunan çeşitli organik asitler ve pektik maddeler doğal diüretikler olarak bilinir. Bu bitkinin meyveleri vücuttaki toksinlerin atılmasına, fazla tuz, sıvı ve hatta yağların atılmasına yardımcı olabilir.
Sindirim sorunları için, ishal, gastrointestinal sistem iltihabı ve hatta safra taşı hastalığı gibi sorunların çözümünde çok faydalı olabilecek bitkiden elde edilen her türlü infüzyon önerilir.
Yaban gülü meyve yağı
Kuşburnu yağı belirli çeşitlerden elde edilirbitkiler, yani Rosa Aff. Rubiginosa veya Rosa Moschata. Çalıların üzerinde, çiçek yaprakları döküldükten sonra meyveler kalır ve meyvelerin içerdiği tohumlardan yağ elde edilir. Soğuk sıkım ve ekstraksiyon işlemi sonucunda yağ, meyve ve tohum kalıntılarından ayrılır.
Harici olarak yüz cilt bakımında kullanıldığında bitkinin meyvesinden elde edilen yağın birçok faydası vardır - hücre metabolizmasını arttırır ve serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur. Kuşburnu yağının tıbbi özellikleri, esas olarak spesifik kimyasal bileşimine bağlıdır. Kuşkusuz, bu ürünün ana avantajlarından biri, içindeki yağ asitlerinin veya daha doğrusu oleik, palmitik, linoleik ve gama-linolenik asitlerin içeriğidir. Bitkinin meyvelerinden elde edilen yağ ayrıca çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Cilt bakımı sırasında emilirler ve daha sonra dokuların yenilenme süreçlerinde yer alan prostaglandinlere dönüştürülürler.
Kuşburnu yağının temel özellikleri ve kullanımları:
- Cildin yaşlanmasını yavaşlatın. Yabani gül yağı düzenli kullanıldığında cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır. Hafif ve yağsızdır, antioksidan içeriği yüksektir ve cildin derinliklerine nüfuz etme kabiliyetine sahiptir. İçerdiği C ve A vitaminleri, kırışıklıklara karşı daha iyi korumaya katkıda bulunan kolajen üretimini mükemmel şekilde uyarır. Yağın aktif bileşenleri epidermisin daha derin katmanlarına nüfuz edebilir, nem seviyelerini artırabilir ve cilt yaşlanmasının belirtilerini az altabilir.
- Yaşlılık lekelerine karşı koruma. Güneşten gelen UV ışınları cilt dokusuna zarar vererekpigment lekeleri belirir. Kuşburnu yağındaki antioksidanlar, bronzlaşma sırasında cilde zarar veren serbest radikallerle savaşır. A vitamini, yağ asitleri açısından zengin yağ ile birleştirildiğinde cilt tonunu, dokusunu ve pigmentasyonu iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bitkinin tohumlarından elde edilen yağ cildi derinlemesine temizler, kızarıklık ve tahrişin giderilmesine yardımcı olur. Bu rosacea için harika bir doğal tedavidir.
- Akne izlerini az altmaya yardımcı olun. Esansiyel yağ asitleri, cilt yenilenmesini doğal olarak uyararak yara izlerini iyileştirmeye ve egzamanın görünür etkilerini az altmaya yardımcı olabilir. Esansiyel Yağ Asitleri cildin esnekliğini ve geçirgenliğini artıran, aynı zamanda onarımına da yardımcı olan doğal bir komplekstir.
- Osteoartrit ile yardım. Maryland Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, bitki çayı vücuttaki çeşitli inflamatuar süreçleri az altan mükemmel bir ilaçtır. Eklem artrozundan muzdarip herkes kuşburnunun faydalı özelliklerinden yararlanabilir. Bitkinin düzenli olarak özellikleri ve kullanımı, osteoartritli kişilerin refahını önemli ölçüde iyileştirebilir. Banyo için bir banyoya kuşburnu yağı eklendiğinde de iltihaplanma sürecinin azaldığı gözlemlenebilir.
- Sağlıklı ve parlak saçlar. Kuşburnu yağı genellikle saç ve saç derisi bakımı için önerilir. İçeriğinde bulunan değerli yağ asitleri saça gerekli nemi sağlar ve nem kaybına karşı koruma sağlar,olumsuz dış faktörlerin yıkıcı etkisinden kaçının. Yağda bulunan E vitamini, saç yapısının sıkılığını ve elastikiyetini etkili bir şekilde artırır. Saç derisini korumada iltihabı gidermeye, kaşıntıyı gidermeye ve saç köklerinin iyi beslenmesini sağlamaya yardımcı olur.
Kuşburnu kökü
Geleneksel ve halk hekimliğinde kullanılan tıbbi hammaddeler yabani gülün sadece meyveleri ve çiçekleri değil aynı zamanda köküdür. Kuşburnu Kökünün Temel Sağlık Faydaları:
- büzücü;
- koleretik;
- bakterisit etki.
Yaban gülü kökü kaynatma, bitkisel ilaçlarda aşağıdaki gibi rahatsızlıklar için kullanılır:
- safra taşı hastalığı;
- karaciğer ve böbrek hastalığı;
- pankreas ve dalak;
- hipertansiyon;
- kalp yetmezliği;
- sıtma;
- ishal;
- anoreksiya.
Bitkinin köklerinin kaynatılması solunum yolu hastalıklarının tedavisinde, bağırsak parazitlerinden kurtulmak için kullanılır.
Kuşburnu çayı
Birçok insan kuşburnunun sayısız faydalı özelliğini ve bu bitkinin meyvelerinin nasıl demlendiğini bilmiyor. Ancak sadece çayı uygun şekilde hazırlayarak yabani gülün meyvelerindeki tüm vitamin ve mineralleri koruyabilirsiniz.
Taze meyve çayı
Kuşburnu, tam olgunluk döneminde - Ağustos ve Eylül aylarında - çalıdan hasat edilir. Daha sonra ayıklanmalı, yıkanmalı ve yarıya kesilmelidir. Bu şekilde hazırlanan meyveler (1yemek kaşığı) bir bardak sıcak suyla (60 dereceden yüksek olmayan) dökülmeli ve kapağın altında çeyrek saat demlenmeye bırakılmalıdır. İnfüzyondan sonra filtrelenmelidir. Sıvıyı ayrı bir kaba dökün ve meyveleri bir tencereye aktarın, sıcak kaynamış su (1 litre suya 3 yemek kaşığı) dökün ve orta ateşte 20 dakika kaynatın. Bu şekilde elde edilen kaynatma filtrelenmeli ve infüzyonla karıştırılmalıdır. Tadı iyileştirmek için içeceğe bal eklenebilir.
Kuru meyvelerden çay
Çay sadece taze değil, kurutulmuş kuşburnundan da hazırlanabilir. Bu içeceğin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, küçük çocukların bile kullanmasına izin verir. Hazırlanması için toplanan kuşburnu (tercihen Eylül ayı civarında) fırında 75-80 santigrat derece sıcaklıkta (yaklaşık 3 saat sürer) kurutulmalıdır. Bu nedenle kuru meyveler sıcak (kaynar olmayan) su ile dökülmeli ve birkaç saat demlenmeye bırakılmalıdır. Servisten önce çay biraz ısıtılıp balla tatlandırılabilir.
Yaban gülü meyve şurubu
Yaban gülü meyve şurubu orijinal ve hafif bir tada sahiptir ve dünya çapındaki mutfak profesyonelleri tarafından oldukça değerlidir. Lezzetli bir içecek oluşturmak için suyla seyreltilebilir veya çaya, dondurma gibi tatlılara eklenebilir.
Kuşburnu şurubunun iyileştirici özellikleri:
- vücut üzerinde genel güçlendirme etkisi;
- antispazmodik, kolleretik ve hafif idrar söktürücü etkiye sahiptir;
- gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlara, mide ülserlerine,oniki parmak bağırsağı;
- romatizma, yanıklar, bulaşıcı hastalıklar için etkilidir.
Malzemeler:
- 1kg yabani gül meyvesi;
- 0,5 kg şeker;
- 1 limon;
- 2 litre su.
Hazırlık:
- Kuş kalçalarını durulayın ve uçlarını kesin.
- Su, şeker, dilimlenmiş limon ile birleştirilip büyük bir tencereye dökülmeli, kaynatılmalı ve şeker tamamen eriyene kadar pişirilmelidir.
- Hazırlanan meyveleri şuruba ekleyin ve 5-7 dakika pişirin.
- Ardından şurubu ocaktan alın ve bir saat bekletin.
- Bu süreden sonra şurubu süzmek, meyveleri bir elekle ovalamak, elde edilen püreyi şurupla karıştırmak gerekir.
- kaynatın ve sterilize edilmiş cam şişelere veya kavanozlara dökün.
- Şurubu serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın.
Kuşburnu şurubu içilmesi, tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları göz ardı edilmemelidir. Şuruptaki yüksek şeker içeriği nedeniyle şeker hastaları için kontrendikedir.
Kadınlar için faydaları
Folik asit ve vitamin içeriği nedeniyle hamile ve emzikli kadınların yabani gül meyve suyu içmeleri önerilir.
Menopoz sırasında yabani gül çayı içmek kadın vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilir, vitamin eksikliğini (özellikle C vitamini) düzenleyebilir, dolaşım sistemini güçlendirebilir ve bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirebilir. Kuşburnu artan sinir durumlarında rahatlama sağlarpremenopoz ve menopozun zor aşamasıyla ilişkili gerginlik, sinirlilik, anksiyete atakları ve tüm akıl hastalıkları.
Erkekler için faydaları
Libidonun azalması ve erektil disfonksiyon için yabani gül meyveleri günlük diyete dahil edilmelidir. Erkekler için kuşburnunun faydalı özellikleri:
- etki artışı;
- vücudu güçlendirmek;
- ağır fiziksel efordan sonra hızlı iyileşme;
- kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesi;
- sperm kalitesini artırma;
- psiko-duygusal durumun normalleştirilmesi.
Kontrendikasyonlar ve yan etkiler
Kuşburnunun yukarıdaki tıbbi özelliklerine ek olarak, meyvelerinin kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar da vardır:
- Asitliği yüksek, gastrit ve mide ülseri olan kişiler kuşburnu ile dikkatli bir şekilde tedavi edilmelidir.
- Bitki tromboz eğilimi olan kişiler tarafından alınmamalıdır.
- Karaciğer sağlığını olumsuz etkileyebileceği için bitkiden uzun süre ilaç alınması önerilmez. Yabani gül köklerinden elde edilen ilaçlar safranın çıkışını engeller.
Bazen bitkiyi alırken kusma, baş ağrısı, ayrıca mide ekşimesi veya uyku bozuklukları meydana gelebilir. Bu semptomların çoğunun, ciddi ve uzun vadeli sağlık sonuçlarını tehdit etmeyen gıda alerjilerinden kaynaklanabileceğine inanılmaktadır. Bununla birlikte, vücudunuzun tepkisine dikkat etmeli ve endişe verici semptomlar olması durumunda bir doktora danışmalısınız.uygun önlemleri alın.
