Bugün sizi insan iyodu için günlük gereksinim hakkında konuşmaya davet ediyoruz. Ek olarak, daha az ilginç olmayan soruları ele alacağız: neden gerekli, bu öğe eksikse ne olacak, fazlalığının sonuçları nelerdir, vb.
İyota ihtiyacımız var, çünkü çoğu şey vücuttaki içeriğine bağlıdır:
- aktivite seviyesi;
- temel döviz kuru vb.
Bu öğeyi biraz daha anlamanızı öneririz. iyot nedir? Halojenler grubuna aittir ve metallerin antipodudur. İnanılmaz görünüyor - mor kristaller. En şaşırtıcı özelliklerden biri, sıvı hali atlayarak katı halden gaz haline geçme yeteneğidir. Elementin en zengin kaynakları açık ara deniz ürünleridir.
İyotun vücudumuzdaki rolü
Günlük iyot ihtiyacı nedir sorusuna cevap vermeden önce vücudumuza olan faydalarından bahsetmenizi öneririz. Öyleyse, vücudun normal işleyişi için olduğu gerçeğiyle başlayalım.hormon üretimi gereklidir. Ve bu işlev, çalışması için sadece iyota ihtiyaç duyan tiroid bezi tarafından gerçekleştirilir.
Böylece şu sonuca varabiliriz: iyot şunlardan sorumlu hormonların üretimine katkıda bulunur:
- verimli metabolizma;
- hücre büyümesi;
- metabolik süreçler (buna lipid, protein ve su-tuz dahildir);
- kalbin ve kan damarlarının kararlı çalışması;
- bellek;
- zeka;
- genel duygusal durum.
Kıtlıkların etkileri
İstisnasız herkesin vücuttaki günlük iyot ihtiyacını karşılaması gerekir. Bir elementin eksikliği birçok sağlık sorununa yol açabilir (en yaygını):
- bellek ihlali;
- zihinsel gerilik;
- iktidarsızlık;
- kalp hastalığı (örneğin, atriyal fibrilasyon);
- kanser hücrelerinin gelişimi vb.
Hamile kadınlara özel dikkat gösterilmelidir, çünkü iyot eksikliği ile sonuçlar düşüklere kadar çok ciddi olabilir. Çocuğun zihinsel ve fiziksel gelişimine yönelik ihlaller de söz konusudur.
Komorbid anemi, şu özelliklerle karakterize edilir:
- baş dönmesi ve baş ağrısı;
- kulaklarda gürültü;
- zayıf görünüyor;
- cilt soluk.
Belirtiler
Kadınların endokrin hastalıklarına daha yatkın olduğunu hemen not ediyoruz.aşağıdaki faktörlerin varlığı ile açıklanır:
- adet döngüsü;
- hamilelik;
- doğum öncesi;
- emzirme.
Erkeklerde iyot eksikliği kadınlarda olduğu kadar şiddetli hissedilmez. Peki, insanın günlük iyot ihtiyacı nedir? Ortalama ağırlığı alalım - 70 kg, bu ağırlık için günde 10 mikrogram iyot gerekir. Bu koşul karşılanmazsa, zamanla aşağıdaki belirtiler gözlemlenebilir:
- şişlik;
- gündüz uyku hali;
- gece uykusuzluk;
- kabızlık;
- rahim kanaması;
- iktidarsızlık;
- hafıza bozulur;
- vejetatif-trofik değişiklikler (örnek - tırnağın parmakta tabakalaşması).
Nedenler
En yaygın nedenler:
- Tiroid bezi patolojileri.
- İyotun vücut tarafından eksik emilimi.
- Olumsuz çevresel faktör.
- Tehlikeli üretim (örneğin çinko ile çalışma).
- Gıda ile günlük iyot ihtiyacının karşılanmaması.
Normlar
Şimdi soruya daha yakından bakalım: İnsanların günlük iyot ihtiyacı nedir? Normun sınırları, 1 kg ağırlık başına 2-4 mikrogramdır. Bu rakam yaşa göre değişir.
| Günlük gereksinim (mcg) | Yaş |
| 25 - 45 | Yenidoğan (1 yaşından küçük) |
| 85 ila 95 | 1-5 yaş |
| 115'den 125'e | Okul çocukları |
| 145'ten 155'e | Aktif yetişkin yaşı |
| 110 ila 120 | Yaşlılar |
Vücudumuz sürekli olarak yiyeceklerle birlikte gelen bu elementten yaklaşık 20 mikrogram içerir. Bu miktar tiroid bezi tarafından kullanılır.
Vücudun ihtiyaçlarını kontrol etme
Birçok insan muhtemelen böyle bir testi duymuştur: cilde bir iyot ağı yapın ve ne kadar çabuk yok olduğunu görün. Uzun süre devam ederse vücutta yeterince iyot vardır, hızlı buharlaşırsa bu elementin eksikliği vardır. Kural olarak, bu testten sonra, birçok kişi iyot içeren diyet takviyeleri kullanmaya başlar, bu da elementin aşırı bolluğuna yol açar ve bu da sağlığa zararlıdır.
İyodin alkol çözeltisinin emilim hızı bize vücuttaki elementin miktarı hakkında bilgi vermez. Sadece bir endokrinolog ile görüştükten sonra laboratuvar testleri göstergeleri kontrol etmeye yardımcı olacaktır. Bunlar şunları içerir:
- İçindeki iyot konsantrasyonunu ortaya çıkaran idrar tahlili;
- hormon testi;
- tiroid bezinin ultrason muayenesi.
Yalnızca profesyonel araştırmalara güvenin, yalnızca tanı laboratuvar tarafından onaylandıktan sonra harekete geçin.
Çok fazla iyot
Bir yetişkinin günlük iyot ihtiyacından daha önce bahsetmiştik ancak bir üst sınır olduğunu belirtmekte fayda var. Bir kişi günde en fazla 300 mikrogram element tüketebilir. Doz aşımı sonrasında aşağıdaki belirtiler fark edilebilir:
- hipertiroidizm;
- yüksek vücut ısısı;
- bitkinlik;
- ishal;
- ciltte pigment lekeleri;
- kas zayıflığı;
- cilt distrofisi;
- karın ağrısı;
- kusmuk.
Suda çözünmüş bir alkol solüsyonunu tüketenlerde kural olarak fazla iyot oluşur. İyot zehirlenmesi bile olabilir. Alkol çözeltisi, elementin büyük bir konsantrasyonunu içerir. Ateroskleroz ve üçüncül sifiliz için, kesinlikle dozajı seçerek, sütte önceden çözülerek alınabilir.
Eksikliği tamamlayın
Günlük iyot gereksinimini karşılamıyorsanız, zamanla eksikliğinin belirtileri ortaya çıkacaktır. Yapılacak ilk şey bir endokrinologa danışmaktır. Bir dizi laboratuvar testi reçete eder ve gerekirse ilaçları reçete eder. Kendi kendinize ilaç vermeyin, iyot içeren besin takviyelerini gereksiz yere almak kötü sonuçlara yol açar.
Doktorlar tarafından en sık önerilen ilaçlar:
- deniz yosunu ve deniz tuzu bazlı vitaminler;
- organik iyot içeren müstahzarlar ("İyot-Aktif");
- Potasyum ve iyodin ("Jodomarin") aktif bileşiklerini içeren ilaçlar.
Son kompleksler tercih edilir, çünkü daha stabildirler ve kalbin çalışması, kan bileşimi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptirler, bu da içerikle açıklanabilir.onları potasyum.
İyot eksikliği tedavisi, ilgili doktor tarafından sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir, çünkü ilaç tedavisi yalnızca durum patolojik hale gelirse gereklidir. Ağır durumlarda, tedavi sabit bir modda gerçekleştirilir veya cerrahi müdahaleye başvurulur.
Öne Çıkan Ürünler
Bir yetişkinin günlük iyot ihtiyacının ne olduğunu daha önce anlatmıştık, şimdi biraz da eksikliğinin önlenmesinden bahsedelim. Bunu yapmak için doğru yemelisiniz. İşte faydalı yiyeceklerin kısa bir listesi:
- deniz balığı;
- deniz ürünleri;
- deniz yosunu;
- hurma;
- muz;
- domates;
- mantar;
- pancar;
- ceviz;
- kereviz;
- patates;
- karnabahar;
- turp;
- kızılcık;
- fasulye;
- yumurta;
- karaciğer ve diğerleri
Beslenmeyi doğru seçer ve dengelerseniz, tiroid bezi ve bunun sonucunda da iyot eksikliği sorunu asla yaşamazsınız.
Diyet ipuçları
Aslında onlardan çok yok. İlk ve çok önemli kural, normal sofra tuzunu iyotlu tuzla değiştirmektir. Bu ne için? Bu ürünün sadece bir kilogramı, vücut tarafından kolayca ve tamamen emilen yaklaşık elli miligram iyot içerir.
İkinci - hafif derecede iyot eksikliği ile ilaç kullanamazsınızterapi. Aynı zamanda her öğünde elementten zengin besinler yemelisiniz.
1 günlük örnek menü
Günlük iyot ihtiyacını karşılamak için yetişkinlerin doğru beslenmesi gerekir. Hafif iyot eksikliği çekenler için uygun bir günlük örnek menü:
- Kahv altıda, kerevizli lezzetli bir omlet ile tamamlanan havuç ve domatesli bir salata yapabilirsiniz.
- Öğle yemeği için - brokoli çorbası (daha kalın yapmak daha iyidir), ikincisi için - taze pancar salatası + ceviz, mantarlı karaciğer.
- Öğleden sonra atıştırması için hurma ve yoğurtla kendinizi şımartın.
- Akşam yemeği deniz balığı filetosu ve haşlanmış lahana veya fasulye ile şık olabilir.
