Kuzukulağının faydalı özellikleri, eski Yunan şifacılarının yanı sıra eski Slav tıp kitaplarında anlatılmıştır. Karabuğday ailesinden gelen bu bitki, bölgemizde hemen hemen her yerde yetişir: orman açıklıklarında, su çayırlarında, yollarda. Onunla hemen hemen her bahçede veya kulübede buluşabilirsiniz. Kuzukulağın faydalı özellikleri tüm bitkinin doğasında vardır: kökleri, yaprakları, gövdeleri, tohumları ve çiçekleri. Popüler adı ekşidir, ancak bu hatalıdır. 1,5 metreye kadar büyür, bitkinin gövdesi dik, köksapı çok başlıdır. Alt yapraklar geniş, büyük, üstler dar, küçük. Kök güçlü, zayıf dallıdır. Çiçekler yeşilimsi ve küçüktür.
Kuzukulağının faydalı özellikleri içerdiği maddelerden kaynaklanmaktadır. Yaprakları, P-vitamin aktivitesi, potasyum, fosfor, demir, manganez, bakır, flor, molibden, stronsiyum, nikel, arsenik, askorbik asit içeren flavonoidler, hiperosid ve rutin içerir. Kökler ayrıca faydalı elementler açısından da zengindir. Emodin, chryzaphanol (antrakinon bileşenleri), tanenler, rumisin, flavonoidler nepodin ve neposid içerirler. Bitkinin tüm bölümleri varmalik, sitrik, kafeik ve oksalik asitler. At kuzukulağı özel ilgiyi hak ediyor, içindeki büyük oranda C vitamini ve uçucu yağların içeriği nedeniyle tıbbi özellikleri en güçlü olarak kabul ediliyor.
Tıbbi amaçlar için, otlar ve kökler sonbaharda hasat edilir. Geleneksel tıpta, kuzukulağın faydalı özellikleri, birinci ve ikinci aşamaların hipertansiyonu ile mücadele etmek için kullanılır. Küçük dozlarda büzücü bir etkiye sahiptir ve büyük dozlarda müshildir. Spastik kolit (kronik), anal fissürlü dışkıları, hemoroidleri rahatlatmak, bağırsak atonisine bağlı kabızlığı önlemek için reçete edilir. Ülseratif stomatit, iskorbüt, diş eti iltihabı ile mücadele için ilaçlara kuzukulağı eklenir (bu bitkinin iyileştirici özellikleri bu durumlarda da faydalıdır).
Halk hekimliğinde bu bitki çok daha yaygın olarak kullanılmaktadır. İshal için bir antihelmintik ve büzücü olarak uyuz için tavsiye edilir. Kuzukulağı köklerinin bir kaynatma, yara iyileştirici bir ilaç olarak cilt rahatsızlıkları, döküntüler, likenler, ülserlerle mücadele etmek için kullanılır. Kanlı ve çocukluk çağı ishallerinin tedavisinde oldukça etkilidir. Ek olarak, gırtlak, farenks, üst solunum yollarının nezlesi, burun akıntısı, öksürük, ön sinüzit tahrişi için kök kaynatma kullanılır.
Tohum infüzyonu, antiseptik ve antienflamatuar ajan olarak kullanılır. Ayrıca kuzukulağı preparatlarının hemostatik bir etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır. Diyabet ve tüberküloz ile de olabilirçare olarak kullanılır. Kuzukulağı preparatlarının mesane papillomatozisi, anemi, böbrek rahatsızlıkları, alkolizm, pellagra, neoplazmalar (malign olanlar dahil), sifiliz, nikotinik asit eksikliği tedavisine katkıda bulunduğunu doğrulayan çalışmalar vardır. Tibetli şifacılar kuzukulağı gaz, poliartrit, ödem, karın boşluğunda sıvı birikmesi için kullanırlar.
Ayrıca kontrendikasyonları vardır, kuzukulağın aşırı kullanımı durumunda vücuttaki mineral metabolizmasının ihlali meydana gelebilir, gut, ürolitiyazis kötüleşebilir. Ondan hazırlıklar hamilelik sırasında tavsiye edilmez.
