Antik çağlardan beri hindistan cevizi sinir sistemini sakinleştirmek, gastrointestinal sistem ve cinsel bozuklukları tedavi etmek için bir ilaç olarak kullanılmıştır. Daha sonra, yemeklere ve alkollü içeceklere lezzet katmak için kokulu bir baharat olarak kullanılmaya başlandı. Bu baharatın vücut üzerindeki olumlu etkisinin yanı sıra olumsuz bir etkisi de vardır. Yüksek dozların halüsinasyonlara, çarpıntılara ve kasılmalara neden olduğu bulunmuştur. Bu yazımızda aşırı dozda hindistan cevizi ne zaman oluşur ve bu durumda ne gibi önlemler alınır inceleyeceğiz.
Hindistan cevizinin tarihi
Anavatanı Endonezya'da bulunan Moluccas'tır. Eski zamanlardan beri fındık, mideyi güçlendirmek için bir ilaç ve ayrıca mutfak yemeklerinin ve içeceklerin tadını iyileştiren bir baharat olarak kullanılmıştır. 15. yüzyılın sonunda Portekizliler bitkiyi keşfettiğinde, ona sahip olma hakkı için amansız bir mücadele uzun bir süre devam etti. Sonra ticaretle uğraşan Hollandalılara ulaşır,Fransa ve İngiltere bu ağaçları anavatanının dışında yetiştirene kadar.
18. yüzyılda İngilizler, bugün üretiminde dünyanın ilk yerlerinden birini işgal eden Grenada adasına hindistan cevizi dikti. Ayrıca Karayipler, Endonezya, Hindistan, Sri Lanka, Yeni Gine ve Çin'de yetiştirilmektedir. Bu meyveler, mükemmel tadı ve çok miktarda protein, amino asit, eser element ve vitamin içeren eşsiz bileşimi nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Tıpta, parfümeride ve yemek pişirmede kullanılır. Ancak sınırsız hindistan cevizi kullanımı ile doz aşımı kaçınılmazdır.
Fındığın faydalı özellikleri
Hindistan cevizinin 10 g'a kadar küçük miktarlarda kullanılmasının insan vücudu üzerinde faydalı bir etkisi olduğu uzun zamandır bilinmektedir, bu da kendini aşağıdaki şekillerde gösterir:
- eklemler ve dokular üzerinde iltihap önleyici etkiye sahiptir;
- beyin aktivitesini uyarır, yorgunluğu giderir, stresi ve depresyonu giderir;
- dolaşımı iyileştirir;
- sindirimi aktive eder;
- karaciğer ve böbrekleri temizler;
- cilt hastalıklarının tedavisine katkı sağlar;
- hipnotik bir etkiye sahiptir;
- balgam söktürücü olarak kullanılır;
- cinsel bozuklukları, adet bozukluklarını tedavi eder.
Sihirli bir iksir yiyerek tüm rahatsızlıklardan kurtulabileceğiniz anlaşılıyor. Ancak uzmanlar bunu kullanmanızı tavsiye ediyor.sadece küçük miktarlarda, aksi takdirde ruhu etkiler. Doz aşımı için ne kadar hindistan cevizi gerekir? İnsan vücudu için kritik miktar 30 gramdır.
Uyuşturucu etkisi
Çok miktarda hindistan cevizi yemek, kişinin vücudunda uyuşturucu gibi etki eder. Bu etki, baharatta bulunan üç madde tarafından verilir - bunlar:
- Myristicin - serebral dolaşımı, bağırsak fonksiyonunu bozar, karaciğeri etkiler, bağışıklığı az altır.
- Elemisin, psikoaktif etkiye sahip uçucu aromatik bir maddedir.
- Safrole yağlı bir sıvıdır.
Karaciğerdeki sindirim enzimlerinin etkisi altında bu maddeler ecstasy ve LSD'yi oluşturan bileşenlere dönüştürülür. Kanla beyne girerler, görsel ve işitsel algıdan sorumlu reseptörlere etki ederler ve aşırı dozda hindistan cevizi durumunda halüsinasyonlara neden olabilirler. Meşhur baharatı oluşturan bileşiklerin etkisi, esrarın işleyişine benzer, ancak daha az belirgindir.
Tüketildikten yaklaşık dört saat sonra ortaya çıkar. Bir kişinin hareketlerin koordinasyonu bozulur, ruh hali düzelir, alan algısı bozulur, görüş odaklanmaz, konuşkan ve özgürleşir. Hafif üzüntü depresyona yol açabilir. Zehirlenme zirvesi, fındık aldıktan sekiz saat sonra ortaya çıkar. Sonra kopukluk ve uyuşukluk gelir.
Aşırı doz belirtileri
Aşırı dozda hindistan cevizi etkisiceviz alkol veya uyuşturucuya çok benzer. Bir zihinsel bozukluğa ek olarak, aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:
- taşikardi;
- kalp ritmi bozukluğu;
- deri döküntüsü, olası anjiyoödem;
- bulantı ve kusma;
- karaciğer toksisitesi;
- baş ağrısı;
- konvülsiyonlar.
Bu semptomun ortaya çıkması için 2-3 fındık kullanmak yeterlidir, hepsi boyutlarına ve kişinin bireysel özelliklerine bağlıdır. Bu ürün, yedi yaşın altındaki çocuklar, hamile ve emzikli kadınlar, çocuğun beyni üzerindeki olumsuz etkisi nedeniyle kontrendikedir.
Zehirlenme için ilk yardım
Zehirlenmiş bir kişi bulunursa hemen ambulans çağrılmalıdır. Aşırı dozda hindistan cevizi ile gelmeden önce ne yapmalı? Yardım önlemleri hemen alınır, bir kişinin daha fazla sağlığı buna bağlıdır. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
- Acil gastrik lavaj. Kurbana, pembemsi bir renk alması için bir kristal potasyum permanganat eklenmesi tavsiye edilen içmesi için bol su verilmelidir. Bir çay kaşığının sapına dil köküne basarak kusturun.
- Enterosgel, Polysorb veya Aktif Karbon sorbentini içmesi için verin.
- Kurbanı yalnız bırakma. Halüsinasyon görüyor olabilir, bu yüzden tehlikeli nesneler görüş alanından kaldırılmalıdır.
Tıbbi yardım
Aşırı dozda hindistan cevizi için ilk yardım sağlandıktan sonra, kurban tıbbi bir tesise gönderilir ve burada aşağıdakileri geçirir:Etkinlikler:
- Mide özel bir sonda kullanılarak yıkanır.
- Temizlik lavmanı verirler.
- Sorbenti reçete edin.
- İnfüzyon tedavisi, su-elektrolit ve asit-baz dengesini normalleştiren çözeltilerin damara verilmesine dayanan bir tedavidir.
- Diüretikler - vücuttan daha fazla sıvı ve tuz atılımı sağlar, vücudu temizler ve asitliği normalleştirir.
Zehirlenmiş bir hastaya zamanında yardım, olumsuz sonuçları az altacaktır.
Hindistan cevizi: kadınlar için yararları ve zararları
Zengin makro ve mikro elementler, vitaminler ve hoş tadı nedeniyle, hindistan cevizi genellikle kadınlar tarafından birçok lezzet hazırlamak için kullanılır. Yemeklere, içeceklere ve hamur işlerine zarif bir tat vermek için baharatların bıçağın ucunda çok az şeye ihtiyacı vardır. Yiyeceklerdeki az miktarda baharatın içeriği sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, hafızayı geliştirir, stresle başa çıkmaya yardımcı olur, antiviral ve tonik etkiye sahiptir. Saç balzamlarına ve maskelere ceviz tozu eklenmesi saç büyümesini uyarır, masaj karışımları ise kan dolaşımını iyileştirir, yüz derisini gençleştirir ve küçük sivilce izlerini maskelemek için kullanılır. Ancak hindistan cevizi meyveleri kadınlar için kesinlikle kontrendikedir:
- Gebeliğin herhangi bir aşamasında düşük yapmak mümkündür. Plasentaya nüfuz eden Miracistin, fetüsün zihinsel gelişimini olumsuz etkiler.
- Emzirme döneminde - çocukta zihinsel bozukluklar olabilir.
Ayrıca, baharatlar bireysel hoşgörüsüzlük ve zihinsel bozukluklar durumunda kontrendikedir.
Aşırı dozun sonuçları
Aşırı dozda hindistan cevizi, ne kadar? Kural olarak, 30 g'ı aşan büyük miktarlarda baharat kullanımı, vücut üzerinde halüsinojenik ve psikotropik bir etkiye sahiptir. Aşırı dozun etkileri işleyişi olumsuz etkiler:
- Karaciğer - çoğu zaman fibroz, karaciğer yok edildiğinde ve yerini bağ dokusu aldığında gelişir. Psikotrop bir maddeye uzun süre maruz kalmak karaciğer sirozuna yol açabilir.
- Beyin - uykusuzluk ortaya çıkar, hafıza bozukluğu oluşur, dikkat konsantrasyonu azalır ve bazen zihinsel yeteneklerde önemli değişiklikler olur.
- Kalpler - damarlar daralır, kan basıncı yükselir, kalp ritmi bozulur. Sonuç kalp yetmezliğidir.
- Akciğerler - beynin solunum işlevini kontrol eden kısmında bir depresyon vardır. Maddeye sık sık olumsuz maruz kalma, işlerinin aksamasına neden olur.
- Sinir sistemi - tekrarlanan aşırı dozda hindistan cevizi zihinsel bozukluklara, kalıcı depresyona, panik ataklara ve şizofreniye neden olur.
Bazen gastrointestinal sistemde ciddi rahatsızlıklar vardır. Kronik hastalıkların varlığında durum daha da kötüleşir. Sürekli olarak önemli dozlarda fındık alımıyla, bir kişi yavaş yavaş bozulur.
Sonuç
Resmi olarak, hindistan cevizi bir ilaç olarak kabul edilmez ve yasal olarak satın alınabilir. Ancak eski çağlardan beri psikotrop özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Bazıları, baharat üretiminde kullanılan bir kuruyemişin tüketimi aşılsa dahi sağlığa hiçbir şekilde zarar vermeyeceği konusunda yanılıyor. Aslında, hindistan cevizinin tekrar tekrar kötüye kullanılması yalnızca ciddi zehirlenmelere değil, ölüme de yol açabilir.