Vitamin potasyum insan vücudundaki önemli eser elementlerden biridir. Endokrin bezlerinin, kan damarlarının, kalp kasının tam işleyişi bu element tarafından sağlanır. Dengesizliği kalp hastalığı oluşumuna, metabolik bozukluklara, kas bozulmasına yol açar.
İz element hakkında
Potasyum vitamini, önemli bir hücre içi elektrolittir. İnsan vücudundaki biyokimyasal süreçlerin çoğundan sorumludur. Hücre içi metabolizmaya katılır, kalp kasılmalarının düzenlenmesini sağlar, sinir uyarılarının iletilmesini sağlar.
Potasyum hızla emilir ve vücuttan kolayca atılır. Elektrolitin konsantrasyonu, gıda ve ilaçlarla alımına bağlıdır. Potasyum doku hücrelerinde birikmez, bu nedenle kandaki içeriğinin normlarını bilmek ve vücuda bu eser elementi sağlayan gıdaları tüketmek çok önemlidir.
Potasyum vücutta nasıl bir rol oynar
İnsan vücudunda potasyum, hücrelerin içinde yer alır ve ana maddelerden biridir.elektrolitler. Periferik sinirlere ve hücre zarlarına elektrik potansiyeli sağlar, kas kasılmasını düzenler.
Terapötik etki, mukoza zarlarının tahriş edici etkisine ve düz kasların tonusunun artmasına dayanır. Potasyum, kan basıncının düşmesine neden olan vazodilatasyonu teşvik eder.
İz element vücuttaki asit-baz ve su-tuz dengesini düzenler. Ödem oluşumunu, idrarın durgunluğunu önleyen fazla sıvının çıkarılmasını teşvik eder. Potasyum vücudu iyi durumda tutar, dayanıklılığı artırır.
Potasyum normu: içerik, tüketim
Öğe içeriği yaşa, cinsiyete ve vücut tipine göre biraz değişir. Bu tür dönüşümler, vücudun hücre kütlesindeki değişikliklerden kaynaklanmaktadır. Potasyum vücutta farklı şekillerde dağılır, eritrositlerdeki en yüksek içeriği 115'tir (mEq / kg doku ağırlığı olarak), lenflerde en az 2, 2'dir. Diğer organlardaki dağılım yaklaşık olarak şöyledir: kaslar - 100, beyin - 84, kalp - 64, karaciğer - 55, akciğerler - 38, dişler - 17, kemikler - 15.
İnsan vücudunda değiştirilebilir potasyumun payı 160-250 gr. Potasyum vitamini besinler yoluyla alınır. Günlük potasyum alımı yaşa ve vücuttaki yüke bağlıdır:
- 14 yaşından küçük çocuklar - 0.65-1.7
- Yetişkinler - 1,8-2,5 yaş.
- Hamilelik ve emzirme döneminde - 3,5 g.
- Spor yapan veya ağır düzenli fiziksel aktivite yapan kişiler - 4,5 yıl
Yerleşik normlar doğası gereği tavsiye niteliğindedir ve coğrafi konuma, mevsime ve fiziksel duruma bağlı olarak değişebilir.
Potasyum fazlası neyi gösterir
Toplam potasyum, plazma konsantrasyonundaki değişikliklerden bağımsız olarak dalgalanabilir. Aşağıdaki göstergeler normal değerler olarak kabul edilir (mmol / l cinsinden):
- doğumdan bir aya kadar çocuklar - 3, 7-5, 9;
- 1 aydan 2 yıla kadar - 4, 1-5, 3;
- 2 ila 14 yaş arası, norm 3.5–4.8'dir;
- 14 yaşından itibaren - 3, 6-5, 1.
Yüksek potasyum seviyeleri, yiyeceklerden veya ilaçlardan büyük miktarda alınmasıyla ilişkilidir. Elektrolit konsantrasyonu hücrelerden dışarı çıktıkça artar. Normdan sapmanın başka nedenleri de olabilir:
- patolojik hücrelerin parçalanması;
- ciddi doku hasarı;
- vücudun asit-baz dengesini bozan pH düşüşü;
- hipovolemi;
- böbrek fonksiyonlarında azalma;
- ikiyüzlülük;
- renin-anjiyotensin-aldosteron sisteminin, yani kan basıncını düzenleyen hormonal sistemin işlevinde azalma;
- dokularda kan dolaşımında azalma;
- böbrek tuzu diyabeti;
- şok durumları.
Heparinli ilaçlar, tabletlerde potasyumlu vitaminler, anjiyotensin dönüştürücü enzim inhibitörleri, nonsteroid antiinflamatuar ilaçlar alırken elektrolit seviyeleri yükselebilir. Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için yukarıdaki ilaçları almakbir doktor tarafından reçete edildiği şekilde gerçekleştirilir.
Potasyum eksikliği
Vücutta hücre içi katyon eksikliği, fazlalıktan çok daha yaygındır.
Kandaki elektrolit konsantrasyonunun düşürülmesi, antibakteriyel ilaçlar, alfa ve beta agonistleri, siyanokobalamin, folik asit, diüretikler, antifungal ajanların alınmasının sonucu olabilir. Bu ilaçların potasyum vitamini ile birlikte kullanılması tavsiye edilir.
Bir madde eksikliğinin belirtileri esas olarak nöromüsküler ve kardiyovasküler sistem bozuklukları ile kendini gösterir:
- hipersomnia (aşırı uyku hali);
- bozulmuş hareket koordinasyonu (ataksi);
- kol ve bacakların istemsiz kas kasılmaları;
- yavaş kalp atış hızı;
- kan basıncını düşürmek;
- terleyen avuç içi ve ayaklar.
Kandaki potasyum seviyesinin düşmesinin ana nedenlerinden biri vücuttan idrar, ter ve safra ile kusma ile atılımının artmasıdır. Bazı patolojilerin arka planında elektrolit eksikliği oluşabilir:
- renal tübüler asidoz;
- Itsenko-Cushing hastalığı;
- diabetes mellitus;
- büyük yaralanmalar;
- malign tümörler.
Bitkisel gıdalardaki potasyum
Düzenli olarak tüketilen bitkisel besinler arasında organik bileşiklerin ana kaynağı yeşillikler, kuru kayısı, fasulyedir. Tüm ürünler farklı miktarlarda potasyum vitaminleri içerir, hangileri daha fazla içerir ve hangileri daha az içerir, normu korumak için bilmeniz gerekir.iz element.
Maddenin çoğu baklagillerde bulunur. 100 gr fasulye, günlük potasyum ihtiyacının yarısını içerir - 1797 mg ve soya fasulyesi - 1797 mg. Doğru, besinler, özellikle kaynatıldığında, pişirme sırasında kaybolur. Potasyumu korumak için baklagiller en iyi şekilde haşlanır veya buharda pişirilir.
Pirinç (1485mg/100g) ve buğday (1182mg/100g) kepek mikro besin içeriği açısından zengindir. Potasyum içeriği kuru meyvelerde taze olanlara göre çok daha yüksektir. Sebzeler yüksek içeriğe sahip olamazlar, ancak maddenin sindirilebilirliği çok daha yüksektir. Kuru meyveler, kuruyemişler, tahıllar, patatesler, her türlü lahana, muz, nane yaprakları potasyum bakımından yüksektir.
Potasyum içeren hayvansal gıdalar
İz element, olağan ve favori yiyeceklerde yeterli miktarda bulunur. Doğru, hayvansal gıdalar, bitkisel gıdalardan çok daha az potasyum içerir. Rekor sahibi kırmızı balıktır. 100 gr somon 420 mg potasyum içerir. Aşağıdaki tablo, yaygın olarak tüketilen potasyum açısından zengin yiyecekleri listeler.
| ürün adı, 100g | potasyum içeriği, mg |
| ringa balığı | 335 |
| kod | 235 |
| çipura | 265 |
| domuz | 345 |
| sığır eti | 326 |
| türkiye | 271 |
| tavuk göğsü | 292 |
| tavuk ciğeri | 289 |
| bıldırcın yumurtası | 144 |
| tavuk yumurtası | 140 |
| inek sütü | 147 |
| keçi sütü | 145 |
Potasyum müstahzarları
Tıpta potasyum preparatları olarak, etkisi potasyum iyonlarının biyolojik aktivitesine bağlı olan organik ve inorganik tuzlar kullanılır. Özellikleri, içindeki potasyum içeriğine bağlı olmayan elementin diğer kimyasal bileşikleri, diğer ilaç grupları olarak sınıflandırılır. Hazırlıklar, içlerindeki eser elementin içeriğinde ve çözünürlük derecesinde farklılık gösterir. Ayrı olarak, biyolojik olarak aktif katkı maddeleri (BAA) ve potasyumlu vitaminler izole edilir, bunların adı potasyum içeriğini bile göstermeyebilir.
Organik tuzlar:
- Potasyum asetat, diyabetik ketoasidoz için sulu bir çözelti olarak, dolaşım patolojileriyle ilişkili ödem için bir diüretik olarak kullanılır. Potasyum tuzu da gıda katkı maddesi olarak kullanılır (E261).
- Potasyum orotat, anemi, kalp yetmezliği, karaciğerin bakteri ve ilaç zehirlenmeleri, aritmiler için kullanılan bir anaboliktir.
- Potasyum aspartat, kalp hastalıklarının karmaşık tedavisinin bir parçası olarak vücuttaki potasyumun azalması için reçete edilir.
- Potasyum ve magnezyum asparaginat, Panangin - kalp yetmezliği, miyokard enfarktüsü için diğer ilaçlarla birlikte metabolik süreçlerin düzenleyicisi olarak kullanılır.
İnorganik tuzlar:
- Karbonatpotasyum homeopatik bir ilaçtır.
- Potasyum klorür - potasyum eksikliğini gidermek için kullanılır. İlaç vücudun su-elektrolit dengesini ve metabolik süreçleri düzeltir.
Tıbbi uygulamada yaygın olarak kullanılan diğer ilaçlar arasında potasyum permanganat (potasyum permanganat), potasyum perklorat, potasyum bromür bulunur. Bu maddelerin farmakolojik özellikleri potasyum içeriğine bağlı değildir.
Vitaminler
İlaçlara ek olarak, biyolojik olarak aktif, gıda takviyeleri, multivitamin kompleksleri yardımıyla potasyum eksikliği telafi edilebilir. Doğru, bu tür ürünlerdeki mineral içeriği ortalama günlük gereksinimden daha düşüktür, bu nedenle belirgin bir mikro element eksikliği ile özel ilaçlar kullanmak daha iyidir.
Potasyum vitamini içeren müstahzarların seçimi oldukça geniştir. Satın alırken, kompleksteki magnezyum içeriğine dikkat etmelisiniz. Potasyum, tampon sistemlerinin işleyişini düzenler ve sinir uyarılarının lifler boyunca iletilmesini sağlar. Magnezyum kemik dokusunun oluşumunda, metabolik süreçlerde rol oynar. Komplekste, elementler miyokardın kas kasılmalarını harekete geçirir, eylemleri eklemlidir ve işlevsel olarak homojendir.
İlaç seçerken çocukların sadece hangi vitaminlerin potasyum içerdiğini değil, aynı zamanda hangi yaşta alınabileceğini de bilmeleri gerekir. Genellikle, çocuk ne kadar küçükse, mikro besin konsantrasyonu o kadar düşük olur.
Potasyum iyot, "Vitalux" - üç yaşından itibaren kullanılabilen vitaminler. 6 yaşında Vitrum Plus reçete edilir. vitaminler,12 yaşından itibaren aşağıda listelenenlere izin verilir:
- Vitrum.
- Vitrum Centuri.
- Merkez.
- "Dopelherz Aktif Magnezyum + Potasyum".
- Teravit.
Potasyum-magnezyum yüksek A vitamini kompleksleri, embriyonik gelişimin teratojenik bozulması riskinden dolayı hamilelik sırasında önerilmez.
Potasyumun kalp üzerindeki etkisi
Yaşla birlikte, kardiyovasküler dahil olmak üzere tüm organ ve sistemlerin çalışma ihlalleri vardır. Potasyum kalp sağlığında çok önemli bir rol oynar:
- Kalbin ana besin maddesi olan magnezyum konsantrasyonunu normalleştirir.
- Kalp atış hızını geri yükler.
- Anti-sklerotik özelliklere sahiptir.
- Kan basıncını düşürür.
- Miyokardiyal metabolizmayı geliştirir.
Kalp için potasyum içeren vitaminler, aşağıdaki hastalıklarda koruyucu ve tedavi edici amaçlarla kullanılır:
- Hipertansiyon, kan damarlarında ve içi boş organlarda artan basınç ile karakterize kronik bir hastalıktır.
- Koroner arterlerin aterosklerozu.
- Aritmi, kalbin kasılma sıklığının ve ritminin ihlalidir.
- Kalp yetmezliği.
Potasyum vücutta önemli bir elementtir. Dengesizliğini gösteren işaretler ortaya çıkarsa, diyeti gözden geçirmeli ve bir doktora danışmalısınız.
