Bugün, tıp, birçok hastalığı kontrol etmenize ve hatta bazılarını tamamen yenmenize izin veren belirli bir çiçeklenmeye ulaştı. Ne yazık ki, tüberküloz bunlardan biri değil. Bu, nüfusun refahı düştüğünde başını kaldırmaya başlayan sinsi bir hastalıktır. Yoksulluk sınırının altına ne kadar çok insan düşerse, kişisel riskiniz o kadar yüksek olur.
Şiddetli grip, zatürre - ve şimdi solunum organlarınız patojene tamamen duyarlı. Ve otobüste önünüzde kimin olduğunu asla bilemeyeceğiniz için hastalığa neden olan bir basil ile karşılaşma olasılığı da göz ardı edilemez. Bu hastalık uzun süre ve zor tedavi edilir. Bugün tüberküloz diyetinden bahsedeceğiz.
Genel Açıklama
Hastalığın kendisine birkaç kelime ayıralım. Bu, Koch'un asası adı verilen bir mikropun neden olduğu bulaşıcı bir hastalıktır. Bu hastalık havadaki damlacıklar yoluyla bulaşır. Daha önce, savaşlar ve baskılar döneminde tüberküloz salgınları görülüyordu, ancak bugün barış zamanında milyonlarca insan bundan muzdarip. Etken ajan dezenfektanlara karşı son derece dirençlidir. Kuru balgamda bile hayatta kalabiliyor.
Bir kişiye bu hastalık teşhisi konulursa, hastaneye yatırılabilir veya ayakta tedavi reçete edilebilir. İyileşme yavaş olduğu için genellikle terapi uzundur. İlaç tedavisine ek olarak özel bir diyet gereklidir. Tüberkülozda beslenme iyileşmeye katkıda bulunan en önemli faktörlerden biridir.
Temel belirtiler
Herkes onları bilmeli. Tüberküloz, nüfusun en alt tabakası olan evsizlerin ve ayyaşların bir hastalığı olarak kabul edilir. Ne yazık ki, istatistikler saygın bir kişinin bile ona bulaşabileceğini gösteriyor. Teşhis ve tedavi aramak ne utanç verici ne de korkutucu. Aksine, teşhis ne kadar erken konursa, tüm tedavi süreci o kadar kolay olacaktır.
Bu hastalığın başlıca belirtileri halsizlik ve kötü uyku, kilo kaybı ve sık sık baş dönmesidir. Şiddetli terleme ve şişmiş lenf düğümleri, vücut ısısında 37 dereceye kadar bir artış uyarısı yapmalıdır. Tüm bunlara ek olarak balgamlı öksürüğünüz varsa, özellikle içinde kanlı çizgiler görülüyorsa hemen teşhis koymalısınız.
Beslenme hakkında
Doktorlar neden doğru beslenmenin önemi hakkında bu kadar çok konuşuyorlar? Çünkü tüberküloz için diyet temel bir faktördür. Kötü beslenme, yetersiz beslenme ve vitamin eksikliği ile başarılı bir iyileşme şansınız çok düşüktür. Moda uğruna, genellikle yarı aç bir varoluşa mahkum olan kadınların dikkatini çekmek gerekir. Uzun, yorucu diyetler ve açlık grevleri,spor salonu ve egzersiz tükenme noktasına. Genellikle, bu insan kategorisinde, hastalık, rutin bir muayene sırasında, florografinin geçişi sırasında tesadüfen teşhis edilir.
Daha önce de belirtildiği gibi, tedavinin en önemli bileşenlerinden biri tüberküloz için bir diyettir, tablo 11. Hastanın kilosunu arttırmayı, zehirlenmeyi az altmayı ve vücudun hastalığa karşı direncini arttırmayı amaçlar. Diyetin kalori içeriğini arttırdığınızdan emin olun. Beslenme sadece eksiksiz değil, aynı zamanda dengeli olmalıdır. Bu, metabolizmayı normalleştirmenize, vücudu gerekli tüm vitamin ve minerallerle zenginleştirmenize izin verir. Etkilenen vücut dokularının yenilenmesine yardımcı olmak için akciğer tüberkülozu için bir diyet de gereklidir.
Diyetin özellikleri
Diyetin kalori içeriğini artırma ihtiyacını duyan insanlar bu önerinin özünü yanlış anlayabilirler. En önemli şey diyetinizin dengesidir. Hastanın masasında her gün aşağıdaki maddeleri içeren ürünler olmalıdır:
- C Vitamini - limon, portakal, soğan.
- Retinol - havuç, balkabağı, ıspanak.
- B vitaminleri - tahıllar, baklagiller, yumurtalar.
Elbette, hepsi bu kadar değil. Ancak bu temel maddelerin eksikliği ile iyileşme söz konusudur. Bu nedenle, temel unsurların eksikliği enjeksiyon şeklinde verilebilir. Tüberküloz için önerilen diyet artırıldı, ancak aşırı değil. Bu özellikle aşırı kilolu insanlar için geçerlidir. Amacınız fazla kilo almak değil, vücudun direncini artırmaktır. Günlük kalori içeriği - 2800-3500 kcal. Ayrıca, ağırlık ne kadar büyükse, bu gösterge o kadar düşük olmalıdır. Ancak ağır içme tavsiye edilmez. Günde 1 litre yeterli. Hastanın şişmesi varsa tuz diyetten çıkarılır.
Protein diyeti
Tüberküloz tedavisinde ideal olan protein, yağ ve karbonhidrat oranlarına bakalım. Diyet, bir kişinin bireysel özelliklerini ve ayrıca hastalıkları dikkate almalıdır. İyileşme döneminde bir kişi için en önemli unsur proteindir. Gerçek şu ki, hasta bir kişinin vücudunda gelişmiş çürümesi gözlemlenir. Ama bunun vücudumuzun temeli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle menü mutlaka yağsız et, balık, süt ve ekşi süt ürünleri, yumurta içermelidir. Protein oranı kişiye özel hesaplanır, günde 100-120 gr'dır.
Yağlar ve karbonhidratlar
Bunun hala tedavi edici bir diyet olduğunu unutmayın. Tüberküloz tablosu yağlarla aşırı yüklenmemelidir. Sayıları, kişinin cinsiyetine, yaşına ve ağırlığına bağlı olarak ölçülen normu geçmemelidir. Ortalama olarak, bu 80-120 gr'dır, ilgili doktorunuz size daha kesin olarak söyleyecektir. Bunun yaklaşık üçte biri bitkisel yağlardan gelmelidir. Ateşe dayanıklı yağlar (koyun eti ve sığır yağı), tereyağı ve ekşi krema ile değiştirilmelidir.
Karbonhidratlar da bir enerji kaynağı oldukları için gereklidir. Günde yaklaşık 400-500 gr karbonhidrata ihtiyacınız var. Ana kaynaklar sebze ve meyveler olmalı, biraz daha az tahıl gereklidir. Ancak ekmek ve tatlılar minimum düzeyde olmalıdır.miktar.
İzin verilen ve yasaklanan yiyecekler
Tüberküloz için diyet sayısı 11'dir. Özellikle katı değildir, çünkü amaç kilo vermek değil, hastanın iyileşmesidir. İzin verilen yiyecekler arasında yağsız et ve kümes hayvanları bulunur. Lider, vücut için faydaları birleştiren ve neredeyse hiç yağ içermeyen hindidir.
Yumurta her gün olabilir, ancak günde ikiden fazla olamaz. Zorunlu süt ve süt ürünleri, tahıllar. Diyet ve makarna, sebze ve meyveler, baklagiller ve meyveler dahildir. Diyet ne kadar çeşitli olursa, o kadar iyidir. Gri ekmek, sebze ve tereyağı yiyebilirsiniz ve yemelisiniz. Ayrıca peynir ve sosis, reçel ve bal da yapabilirsiniz. Yani aç kalmak neredeyse imkansızdır. Nelerden vazgeçilmelidir? Bunlar yağlı etler, domuz eti ve koyun eti yağıdır. Kaz ve ördek, kırmızı balık. Soslar, kremalı kekler ve alkol tavsiye edilmez.
Menüyü planlama
Bir yetişkinde akciğer tüberkülozu diyeti, masaya oturma sayısında kısıtlama getirmez. Sadece bünyenize, kilonuza, arzunuza ve doktor tavsiyelerine bağlıdır. Sınırsız sayıda yiyebilirsiniz. Ana şey, belirtilen yağ, protein ve karbonhidrat oranını takip etmektir. Günlük kaloriler de ayrı ayrı hesaplanır.
Öğünler arasındaki molalarda doktorlar saf su veya bitkisel kaynatma içilmesini tavsiye ediyor. Kuşburnu, yaban mersini veya kızılcık demleyebilirsiniz. Bu, vücudu vitaminlerle doyurur.
Haftanın örnek menüsü
Bunlar sadece eskizler, bu yüzden bu modeli tam olarak takip etmeyin. Ürün grubu değiştirilebilir ve değiştirilmelidir. Her gün dört öğün planlanmıştır.
- İki yumurtalı omlet ve tereyağlı sandviç. Pancar çorbası, fırında tavuk fileto ve sebze salatası. Bir bardak kefir. Ekşi krema ve elmalı süzme peynir.
- Yulaf ezmesi ve çörek. Ekmek ve rendelenmiş havuç salatası ile tavuk çorbası. Bir bardak süt. Köfte ve sebze salatası ile patates püresi.
- Böğürtlenli irmik lapası. Buhar pirzola ve salata ile pancar. Bir bardak kefir. Deniz ürünleri ve tavuk salatası ile spagetti.
- Karabuğday lapası ve bir elma. Yeşil lahana çorbası, hindi filetosu ve salatalık salatası. Peynirli sandviç. Fırında balık ve salata sosu.
- Süt çorbası ve armut. Tavuk çorbası, peynirli spagetti ve salata. Bir bardak süt. Karabuğday, buhar pirzola ve taze sebze salatası.
Gördüğünüz gibi diyet oldukça dengeli. Her gün menüde çeşitli ürünler yer almaktadır. Bu, iyileşen bir kişiye güç ve enerji verdiği için çok önemlidir.
Yardım Ürünleri
Akciğer tüberkülozu tedavisinde diyet sadece beslenme değil aynı zamanda çoğu zaman tedavidir. Bazı ürünler ilaçların yerini alabilir. Özellikle bunlar arıcılık ürünleridir. Bu hastalığın diyete sadece balı değil, propolisi de dahil etmesi gerekir. Buna arı ekmeği, arı sütü, petek de dahildir. Tüm bu ürünler vücudun savunmasını artıran güçlü bağışıklık uyarıcılarıdır.
Tüberküloz durumunda, şifalı otların kaynatmaları da belirtilir. Öksürmeye karşı mücadeleyi hızlandırmaya yardımcı olurlar. Kontrendikasyonlar vaka bazında değerlendirilmelidir. Tabii ki, bu hastalık şiddetlidir. Ve tedavisi uzun ve karmaşıktır. Bu nedenle, bunu kendi başınıza yapmanız kabul edilemez. Bir phthisiatrician ve pulmonologist ile kayıt olmak gereklidir. Bireysel bir terapi geliştirecekler ve bir beslenme uzmanı size diyetin özelliklerini anlatacak. Bugün genel bilgi aldınız, sadece diyeti vücudun bireysel özelliklerine uyarlamak için kalır. Doktor ziyareti zamanında yapıldıysa, tedavi 6-8 ay sürecek ve bundan sonra kendinizi tekrar sağlıklı bir insan olarak düşünebilirsiniz.
