Bağırsak, her biri gıdaların sindiriminde kritik bir rol oynayan gastrointestinal sistemin çeşitli bölümlerinin genel adıdır. Görevi besinleri enzimler yardımıyla en küçük parçacıklara kadar parçalamaktır. Bu nedenle, nedenden bağımsız olarak herhangi bir iltihaplanma ciddi komplikasyonlarla doludur. Bağırsak iltihabı için diyet çok önemli bir rol oynar.
Bina
Bağırsaklar işlevlerine göre kalın ve ince olmak üzere ikiye ayrılır ve kalınlıklarına göre isimlendirilirler. İnce bağırsakta gıda, daha sonra kimyasal bileşim ile parçalanan küçük bileşenlere ayrılır. Besinlerin vücuda emilimi burada gerçekleşir. Kalın bağırsakta sindirim atıkları oluşur ve su duvarlarına emilir. Bağırsak, sindirim sistemini oluşturan tüm organlarla yakından bağlantılıdır. Örneğin, ondan hidroklorik asit mideye girer ve safra bağırsaklara girer. Ayrıca hormonların üretiminde ve bağışıklık sisteminin korunmasında görev alır. Pek çok önemli işlevi yerine getiren bağırsaklar, dikkatli bir dikkat gerektirir. İçindeki inflamatuar süreçler farklı bölümlerde lokalize edilebilir. İnce bağırsakHer biri belirli görevleri yerine getiren üç departmana sahiptir. Bunlardan herhangi biri başarısız olursa, ince bağırsak iltihabı başlar. Bu iltihapla ilişkili hastalıkların tedavisinde diyet doktor tarafından reçete edilir ve günde birkaç kez püre haline getirilmiş tahıllar, hafif çorbalar ve en önemlisi küçük porsiyonlarda fraksiyonel öğünler içeren bir menüdür.
Duodenit
Duodenum iltihabı veya duodenit, genellikle mideden yüksek asitli maddelerin yutulması sonucu oluşur ve bu da mukoza zarına zarar verir. Oniki parmak bağırsağı oldukça kısadır, bu, yiyeceklerin pankreasın sindirim suyu tarafından işlendiği bağırsak kısmıdır, bu nedenle iltihabı, mide veya pankreasın çeşitli hastalıkları ile doğrudan ilişkilidir. Bu durumlarda, duodenit tedavisine paralel olarak, diğer organların hastalıkları için tedavi yapılması gerekir. Duodenumun düzgün çalışması da önemlidir çünkü sindirim sistemi için hormonlar üretir. Bağırsak iltihabı için bir diyet, bu bölümün işlevlerini belirlemeye yardımcı olur.
Hastalığın sonuçları
Bazen ikincil duodenit, oniki parmak bağırsağına giren yiyeceklerin yapışıklıklar veya yara izi nedeniyle bağırsaktan daha fazla geçememesi durumunda ortaya çıkar. Genellikle bu, bağırsaklarda ameliyattan sonra olur. Bu hastalığın tehlikesi, ilk aşamasının tamamen fark edilmemesidir. Hastalık ilerledikçe bazen kanlı ishal veya kabızlık gibi belirtiler ortaya çıkar,şiddetli mide ağrısı ve açlık. Duodenitin ciddi sonuçları bağırsak perforasyonu ve iç kanama olabilir. Kronik form tedavi edilmezse organ atrofisi oluşabilir.
Düodenit için diyet
Duodenit tedavisi hastalığın şekline, evresine ve buna neden olan nedenlere bağlıdır. Bununla birlikte, her durumda, tedaviye sıkı bir diyet eşlik etmelidir. İlkesi, pişmiş gıdaların duodenal mukozayı tahriş etmemesidir. Buna göre ılık olmalı, sıcak olmamalı, yıpranmış, tuzsuz ve baharatlı olmamalıdır. İzin verilen tahıllar, çorbalar, asidik olmayan, yumuşak meyveler. Sebzeleri iyi pişirin. Hastalığın şekline ve nedenlerine bağlı olarak beslenme önerileri değişebilir. Hastanın bağırsak iltihabı için ne tür bir diyete ihtiyacı olduğu sorusuna ancak ilgili hekim tarafından karar verilebilir.
Jejunum iltihabı
Jejunum iki metre uzunluğa kadar olabilir. İşlevi, karmaşık organik bileşiklerin daha sonra kan dolaşımına giren yağ asitleri, amino asitler ve basit şekerler gibi daha basit maddelere dönüştürülmesi için gerekli enzimleri üretmektir. Jejunumun iltihaplanmasına jejunit denir. Jejunumun işlevi vücuda besin sağlamakla ilgili olduğundan, malabsorpsiyon onun tükenmesine neden olabilir. Hastalığın tedavisi genellikle hastanede gerçekleştirilir ve koruyucu bir diyetle zorunlu diyet tedavisi gerektirir.
Ileum
Akut veya kronikİnce bağırsağın üçüncü bölümü olan ileumun iltihaplanmasına ileit denir. Bu, 20-40 yaşlarında daha sık görülen oldukça yaygın bir hastalıktır. Akut form genellikle çocukların özelliğidir ve bakteri veya virüslerden kaynaklanır. Hastalığın karmaşıklığı, teşhiste hatalara neden olan endoskopik yöntemlerle teşhisin imkansız olmasıdır.
Hastalığın tedavisi genellikle hastanede yapılır ve ilaç tedavisine baharatlı veya kızarmış yiyecekler hariç koruyucu bir diyet eşlik eder. Çikolata çocuklar için kontrendikedir ve bir yetişkinde bağırsak iltihabı için bir diyet alkol ve sigarayı içermez. Menüde laktik asit ürünleri, vitaminler, proteinler, büzücü maddeler bulunur. Sınırlı lif.
Çekumun işlevleri
Kalın bağırsak da kendi yapısı ve işlevleri ile üç bölümden oluşur.
Çekum ilk bölümüdür, vermiform bir süreci vardır - ek. Çekumun işlevleri, ana bölmeyi ince bağırsakta alan ve oradan çekuma giren gıdanın daha fazla sindirilmesini içerir. Fazla sıvının emildiği yer burasıdır. Ekin rolü de çok önemlidir - enfeksiyonlara neden olan patojenik mikroorganizmalara karşı koruma sağlar. Ayrıca faydalı bağırsak mikroflorası ekte çoğalır.
Tiflit
Çekum iltihabı, tiflit (dokularının iltihabı) ve apandisit içerir. Tiftit tedavisi antibiyotik tedavisi gerektirir,yatak istirahati ve özel diyet. Kalın bağırsağın iltihaplanması için diyet, hastalığın seyrine bağlı olarak ayrı ayrı reçete edilir. Ürünler buharda pişirilmelidir. Ana koşul, bağırsakları tahriş etmemeleridir. Öpücükler, tahıllar kabızlık için - haşlanmış sebzeler, kompostolar ve ishal için - beyaz, hafif kuru ekmek, yağsız et suyu için yararlıdır. Meyveler bağırsak mukozasını tahriş edebilir, bu nedenle tüketimleri ciddi şekilde sınırlıdır. Bir yetişkinde bağırsak iltihabı için diyet, hastalığın farklı bir seyri ile ilişkili olan bir çocuğun beslenmesinden farklıdır.
Apandisit
Çekumdaki başka bir iltihaplanma, ekin lümeninin boşluğunda patojenik mikrofloranın üremesinin başladığı, dokuların şişmesine neden olan yabancı cisimler tarafından bloke edildiğinde başlayan ekteki süreçtir. ağrı ve spazmlar. Bu durumda tedavi sadece cerrahi olabilir, aksi takdirde apandis patlar ve hayati tehlike arz eden peritonit oluşur.
Ayrıca, konservatif tedavinin ve uygun bir diyetin reçete edildiği kronik bir apandisit formu vardır. Belirtileri hastalığın bulanık bir resmini veren bağırsak iltihabı, apandisit ile karıştırılabilir.
Kolon bozuklukları
Kolon, çekumun bir devamıdır ve kendisinin birkaç alt bölümü vardır. Kolon iltihabı, zayıf bir diyet ve hareketsiz bir yaşam tarzından kaynaklanabilir. Zararlı maddelerin bir kısmı vücuttan atılsa da çoğu duvarlara emilir.kolit, sigmoidit, divertiküloz ve diğerleri gibi ciddi hastalıklara yol açar. Tedavi antibakteriyel ve antiviral ilaçlarla yapılır. Daha sonra hastaya bifidobakteri ve diğer benzer ilaçlar reçete edilir. Bağırsak iltihabı meydana gelirse, diyet ve ilaç tedavisi birçok durumda fizyoterapi ile desteklenir.
Proktit
Rektumdaki iltihaplanmaya proktit denir. Kabızlık nedeniyle daha sık ortaya çıkar. Ayrıca enfeksiyonlar, mekanik hasar ve yetersiz beslenmeden de kaynaklanabilir. Hastalık çok tehlikelidir, belli belirsiz gelişebilir ve sonra aniden kendini akut ağrı olarak gösterir. Bu nedenle zamanında ve doğru teşhis büyük önem taşımaktadır. Proktit tedavisi aşağıdaki gibi bileşenleri içerir:
- ilaç tedavisi;
- sıkı diyet;
- hijyenik prosedürler.
İlaç tedavisi önemli bir rol oynar, ancak diyet önerilerine sıkı sıkıya bağlı kalınmadan yardımcı olmaz. Bağırsak iltihabı için bir diyet, baharatlı, yağlı yiyecekleri, tatlı ve tuzluları içermez. Bu tür yiyecekler, rektumun işlevini eski haline getirmek için kabul edilemez olan kabızlığa katkıda bulunur. İltihaplı mukozaya mekanik hasar verme riski nedeniyle diyetteki meyve miktarı da az altılmalıdır. Menüye rendelenmiş et, ekşi süt ürünleri, hafif çorbalar ve iyi kaynatılmış sıvı tahıllar eklemek daha iyidir.
Hijyen prosedürleri, lavman ve banyo kullanımını içerirpapatya, ardıl, civanperçemi veya potasyum permanganat gibi şifalı bitkilerin kaynatmalarıyla. Lavmanlar günde iki kez verilir ve banyoları geceleri kullanmak iyidir. Akut iltihabı çıkardıktan sonra, gece için deniz topalak yağı veya tampon içeren lavman koyun.
Stresin bağırsak iltihabı üzerindeki etkisi
Araştırmalar, insan vücudundaki hastalıkların neredeyse %90'ının bağırsaklar veya mide ile ilgili sorunlardan kaynaklandığını gösteriyor. Modern yiyecekler çok miktarda kimyasal katkı maddesi, yapay yağ ve şeker içerir. Sindirim organları bu kadar çok miktarda toksinle baş edemez ve onları çıkarmak için zamanları yoktur. Zehirler yıllar içinde birikir ve bağırsak ve mide duvarlarına emilir, tüm vücudu zehirler, bu da birçok hastalığa ve alerjik reaksiyona neden olur. Bu nedenle, bağırsak ve mide iltihabı için bir diyet, toksinlerin organlarını temizlemeye yardımcı olmalıdır.
Gastrointestinal sistem, tüm vücuttan geçen bir tüp gibidir. Bazı doktorlar bağırsakların ve midenin içeriğini diğer organ sistemlerine göre bir dış ortam olarak sunarlar. Sindirim sistemi tüm vücuda besin ve enerji sağlar, bu nedenle düzgün çalışması çok önemlidir. Bununla birlikte, organlarının arızalanmasından kaynaklanan sindirim sisteminin organik patolojilerine ek olarak, stres, sinir deneyimleri ile ilişkili bu tür fonksiyonel hastalıklar vardır. Böyle bir duygusal aşırı yüklenmeden sonra, sindirim sistemi bozuklukları ishal, mide ağrıları,hatta kusma. Stresten sonra bu tür semptomların ortaya çıkması, mide ve bağırsaklarda, uyarıların sindirim sisteminin bölümlerine iletildiği çok sayıda sinir lifinin varlığı ile açıklanır. Stres giderildikten sonra bu belirtiler de ortadan kalkar.
Bağırsak sağlığında beslenmenin rolü
Böylece sindirim sistemi hastalıklarının ortaya çıkması birçok faktörden etkilenir ve bunlar arasında önemli bir tanesi de beslenme sistemidir. Bu nedenle, her durumda, bağırsak iltihabı diyeti ana rollerden birini oynar. Örnek bir menü, birincisi için yağsız çorbalar veya püre çorbaları, rendelenmiş yağsız et, ikincisi için haşlanmış sebzeli balık ve ayrıca haşlanmış tahıllar, kompostolar ve jöle içerir. Büyük önem taşıyan, bağırsakları aşırı yüklenmeden koruyacak küçük porsiyonlarda yiyecek alımıdır. Bir yetişkinde bağırsak iltihabı için diyet, akşam yemeğinin yatmadan üç ila dört saat önce tamamlanmasını içerir.
İnsan vücudu, her hücrenin ve her organın işlevini yerine getirdiği ve iyi koordine edilmiş çalışmalarının yaşamı desteklediği karmaşık, kendi kendini düzenleyen bir sistemdir. Bağırsak, gıda işlemenin son aşaması onunla ilişkili olduğu için sindirim sisteminin ana organlarından biridir.
