Herkes için sıcak mevsimin başlaması, vücudun çok özlediği taze sebze ve otların çok yakın bir gelecekte ortaya çıkması anlamına gelir. Zamanı geldi
ona gerekli vitaminleri sağlayın. Henüz zamanı gelmeyen süpermarketlerin ve marketlerin raflarında sebzelerin neden ortaya çıktığını merak eden var mı?
Açıkçası, hızlı ekimleri ve olgunlaşmaları için mineral ve organik özel gübreler kullanılıyor. Ve eğer çok fazla sayıda kullanılmışsa, bu tür ürünleri kullanan bir kişi nitrat zehirlenmesi yaşayabilir ve semptomları çok yakın gelecekte kendini hissettirecektir.
Zehirlenme belirtileri
Önemli bir nokta, nitrat zehirlenmesinin her insanda tamamen bireysel olarak ortaya çıkmasıdır. Her şeyden önce, vücudun genel durumuna, yaşa, toksin biriktiren ürünlerin miktarına bağlıdır. Tipik olarak, nitrat zehirlenmesinin belirtileri arasında bir rahatsızlık vardır. Zehirlenmenin yükünü çeken gastrointestinal sistem. Bu bulantı, ardından kusma, ishaldir.
Oldukça hızlı olur, yemekten neredeyse altı saat sonra teşhis konur. Ayrıca, semptomları genellikle belirgin olan nitrat zehirlenmesi, karaciğerde ağrı, baş dönmesi, vücutta halsizlik, hızlı nefes alma ve koordinasyon bozukluğu şeklinde kendini gösterir.
Nitrat birikimine ne eşlik eder
Nitratı gübre olarak kullanarak sebze, böğürtlen, ot ve diğer ürünleri yetiştirenler akşam hasat etmeleri gerektiğini iyi bilirler. Ve bu, böyle tehlikeli bir maddenin ürünlerindeki içerik seviyesinin günün bu saatinde önemli ölçüde azalması nedeniyle yapılır.
Bitkilerin içlerinde biriken gübreye maruz kalma ürünlerini işlemesi için gün boyunca parlayan çok fazla güneşe ihtiyaç vardır. Bu durumda, toksinleri biriken sebzeler tüketildiğinde semptomları ortaya çıkan nitrat zehirlenmesi hariç tutulur, çünkü bitkiler bağımsız olarak onları proteine işleyecek ve kullanımı tamamen güvenli olacaktır.
Nitrat zehirlenmesi nasıl tedavi edilir
Nitrat zehirlenmesini gösteren belirtiler ortaya çıkarsa ve tedavi acil değilse, mideyi rahatsızlığa neden olan ürünlerin kalıntılarından temizlemek için kusturmak gerekir. Bunu yapmanın en iyi yolu bol su içmektir. Daha şiddetli bir formun zehirlenmesi durumunda, gastrik lavaj tekrarlanırtekrar tekrar.
Nitrat zehirlenmesi durumunda belirtiler ev yapımı ekmek kvası, turşu, lahana turşusu kullanımını ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Bu ürünler vücuda giren nitrat miktarını az altabilir.
Uygunsuz yetiştirilmiş sebzeleri yemekten kaynaklanan hoş olmayan sonuçları önlemek için, kendinizi onları satın almakla sınırlandırmalı ve onları kendiniz yetiştiremiyorsanız mevsimin gelmesini beklemeye çalışmalısınız.